Сэндвич с ветчиной калории

Рецепт сэндвич с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «сэндвич с ветчиной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203.6 кКал	1684 кКал	12.1%	5.9%	827 г
Белки	10.6 г	76 г	13.9%	6.8%	717 г
Жиры	6 г	56 г	10.7%	5.3%	933 г
Углеводы	26.3 г	219 г	12%	5.9%	833 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	4.7%	1053 г
Вода	52.6 г	2273 г	2.3%	1.1%	4321 г
Зола	2.069 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	44.8 мкг	900 мкг	5%	2.5%	2009 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%	0.3%	17241 г
Витамин В1, тиамин	0.149 мг	1.5 мг	9.9%	4.9%	1007 г
Витамин В2, рибофлавин	0.106 мг	1.8 мг	5.9%	2.9%	1698 г
Витамин В4, холин	30 мг	500 мг	6%	2.9%	1667 г
Витамин В5, пантотеновая	0.195 мг	5 мг	3.9%	1.9%	2564 г
Витамин В6, пиридоксин	0.092 мг	2 мг	4.6%	2.3%	2174 г
Витамин В9, фолаты	18.769 мкг	400 мкг	4.7%	2.3%	2131 г
Витамин В12, кобаламин	0.231 мкг	3 мкг	7.7%	3.8%	1299 г
Витамин C, аскорбиновая	1.18 мг	90 мг	1.3%	0.6%	7627 г
Витамин D, кальциферол	0.148 мкг	10 мкг	1.5%	0.7%	6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.854 мг	15 мг	5.7%	2.8%	1756 г
Витамин Н, биотин	1.054 мкг	50 мкг	2.1%	1%	4744 г
Витамин К, филлохинон	2.5 мкг	120 мкг	2.1%	1%	4800 г
Витамин РР, НЭ	3.7308 мг	20 мг	18.7%	9.2%	536 г
Ниацин	1.246 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	157.92 мг	2500 мг	6.3%	3.1%	1583 г
Кальций, Ca	154.38 мг	1000 мг	15.4%	7.6%	648 г
Кремний, Si	1.185 мг	30 мг	4%	2%	2532 г
Магний, Mg	29.31 мг	400 мг	7.3%	3.6%	1365 г
Натрий, Na	476.15 мг	1300 мг	36.6%	18%	273 г
Сера, S	94.54 мг	1000 мг	9.5%	4.7%	1058 г
Фосфор, P	159.3 мг	800 мг	19.9%	9.8%	502 г
Хлор, Cl	450.69 мг	2300 мг	19.6%	9.6%	510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	65.4 мкг	~
Бор, B	25.8 мкг	~
Ванадий, V	35.54 мкг	~
Железо, Fe	1.508 мг	18 мг	8.4%	4.1%	1194 г
Йод, I	1.72 мкг	150 мкг	1.1%	0.5%	8721 г
Кобальт, Co	1.023 мкг	10 мкг	10.2%	5%	978 г
Марганец, Mn	0.4442 мг	2 мг	22.2%	10.9%	450 г
Медь, Cu	79.85 мкг	1000 мкг	8%	3.9%	1252 г
Молибден, Mo	6.892 мкг	70 мкг	9.8%	4.8%	1016 г
Селен, Se	3.277 мкг	55 мкг	6%	2.9%	1678 г
Фтор, F	7.81 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	51216 г
Хром, Cr	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	1.2%	4237 г
Цинк, Zn	0.9342 мг	12 мг	7.8%	3.8%	1285 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.892 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	1.317 г	~
Аргинин*	0.109 г	~
Валин	0.26 г	~
Гистидин*	0.229 г	~
Изолейцин	0.149 г	~
Лейцин	0.297 г	~
Лизин	0.235 г	~
Метионин	0.083 г	~
Метионин + Цистеин	0.115 г	~
Треонин	0.142 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.188 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.395 г	~
Заменимые аминокислоты	2.189 г	~
Аланин	0.092 г	~
Аспарагиновая кислота	0.208 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.708 г	~
Пролин	0.357 г	~
Серин	0.185 г	~
Тирозин	0.208 г	~
Цистеин	0.032 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.92 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.015 г	~
8:0 Каприловая	0.06 г	~
10:0 Каприновая	0.194 г	~
12:0 Лауриновая	0.178 г	~
14:0 Миристиновая	0.372 г	~
15:0 Пентадекановая	0.045 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.952 г	~
17:0 Маргариновая	0.029 г	~
18:0 Стеариновая	0.52 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.175 г	min 16.8 г	7%	3.4%
14:1 Миристолеиновая	0.06 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.074 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.042 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.105 г	от 11.2 до 20.6 г	0.9%	0.4%
18:2 Линолевая	0.105 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1%

Энергетическая ценность сэндвич с ветчиной составляет 203,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник