Штрудель с яблоком калории

Калорийность Яблочный штрудель. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Яблочный штрудель».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность250 кКал1684 кКал14.8%5.9%674 г
Белки10 г76 г13.2%5.3%760 г
Жиры13 г56 г23.2%9.3%431 г
Углеводы25 г219 г11.4%4.6%876 г
Органические кислоты5.5 г~
Пищевые волокна1.1 г20 г5.5%2.2%1818 г
Вода47.9 г2273 г2.1%0.8%4745 г
Зола0.4 г~
Витамины
Витамин А, РЭ100 мкг900 мкг11.1%4.4%900 г
Ретинол0.1 мг~
Витамин В1, тиамин0.03 мг1.5 мг2%0.8%5000 г
Витамин В2, рибофлавин0.04 мг1.8 мг2.2%0.9%4500 г
Витамин В4, холин33.9 мг500 мг6.8%2.7%1475 г
Витамин В5, пантотеновая0.2 мг5 мг4%1.6%2500 г
Витамин В6, пиридоксин0.07 мг2 мг3.5%1.4%2857 г
Витамин В9, фолаты4.5 мкг400 мкг1.1%0.4%8889 г
Витамин В12, кобаламин0.06 мкг3 мкг2%0.8%5000 г
Витамин C, аскорбиновая2.8 мг90 мг3.1%1.2%3214 г
Витамин D, кальциферол0.3 мкг10 мкг3%1.2%3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.7 мг15 мг4.7%1.9%2143 г
Витамин Н, биотин2.3 мкг50 мкг4.6%1.8%2174 г
Витамин РР, НЭ0.6486 мг20 мг3.2%1.3%3084 г
Ниацин0.3 мг~
Макроэлементы
Калий, K130.8 мг2500 мг5.2%2.1%1911 г
Кальций, Ca15.1 мг1000 мг1.5%0.6%6623 г
Кремний, Si0.4 мг30 мг1.3%0.5%7500 г
Магний, Mg5.9 мг400 мг1.5%0.6%6780 г
Натрий, Na14.5 мг1300 мг1.1%0.4%8966 г
Сера, S15.6 мг1000 мг1.6%0.6%6410 г
Фосфор, P34.1 мг800 мг4.3%1.7%2346 г
Хлор, Cl89 мг2300 мг3.9%1.6%2584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al153.6 мкг~
Бор, B102.5 мкг~
Ванадий, V11 мкг~
Железо, Fe1.3 мг18 мг7.2%2.9%1385 г
Йод, I2.1 мкг150 мкг1.4%0.6%7143 г
Кобальт, Co1.4 мкг10 мкг14%5.6%714 г
Марганец, Mn0.0813 мг2 мг4.1%1.6%2460 г
Медь, Cu60.2 мкг1000 мкг6%2.4%1661 г
Молибден, Mo4.3 мкг70 мкг6.1%2.4%1628 г
Никель, Ni7.1 мкг~
Олово, Sn0.5 мкг~
Рубидий, Rb25.4 мкг~
Селен, Se0.6 мкг55 мкг1.1%0.4%9167 г
Титан, Ti1.1 мкг~
Фтор, F5.5 мкг4000 мкг0.1%72727 г
Хром, Cr2.1 мкг50 мкг4.2%1.7%2381 г
Цинк, Zn0.2519 мг12 мг2.1%0.8%4764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины6.5 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.3 гmax 100 г
Читайте также:  Калории в кондитерских изделиях

Энергетическая ценность Яблочный штрудель составляет 250 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Штрудель с яблоками из слоеного теста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Штрудель с яблоками из слоеного теста».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность247.4 кКал1684 кКал14.7%5.9%681 г
Белки5.4 г76 г7.1%2.9%1407 г
Жиры12 г56 г21.4%8.6%467 г
Углеводы30.2 г219 г13.8%5.6%725 г
Органические кислоты18.8 г~
Пищевые волокна2.2 г20 г11%4.4%909 г
Вода51 г2273 г2.2%0.9%4457 г
Зола0.805 г~
Витамины
Витамин А, РЭ50.8 мкг900 мкг5.6%2.3%1772 г
Ретинол0.048 мг~
альфа Каротин0.002 мкг~
бета Каротин0.017 мг5 мг0.3%0.1%29412 г
бета Криптоксантин0.249 мкг~
Ликопин0.029 мкг~
Лютеин + Зеаксантин0.429 мкг~
Витамин В1, тиамин0.125 мг1.5 мг8.3%3.4%1200 г
Витамин В2, рибофлавин0.055 мг1.8 мг3.1%1.3%3273 г
Витамин В4, холин19.67 мг500 мг3.9%1.6%2542 г
Витамин В5, пантотеновая0.274 мг5 мг5.5%2.2%1825 г
Витамин В6, пиридоксин0.119 мг2 мг6%2.4%1681 г
Витамин В9, фолаты30.014 мкг400 мкг7.5%3%1333 г
Витамин В12, кобаламин0.044 мкг3 мкг1.5%0.6%6818 г
Витамин C, аскорбиновая1.9 мг90 мг2.1%0.8%4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ4.054 мг15 мг27%10.9%370 г
бета Токоферол0.001 мг~
гамма Токоферол0.045 мг~
дельта Токоферол0.008 мг~
Витамин Н, биотин0.763 мкг50 мкг1.5%0.6%6553 г
Витамин К, филлохинон2.5 мкг120 мкг2.1%0.8%4800 г
Витамин РР, НЭ2.4678 мг20 мг12.3%5%810 г
Ниацин1.14 мг~
Бетаин0.008 мг~
Макроэлементы
Калий, K217.53 мг2500 мг8.7%3.5%1149 г
Кальций, Ca28.59 мг1000 мг2.9%1.2%3498 г
Кремний, Si1.091 мг30 мг3.6%1.5%2750 г
Магний, Mg22.45 мг400 мг5.6%2.3%1782 г
Натрий, Na76.28 мг1300 мг5.9%2.4%1704 г
Сера, S26.11 мг1000 мг2.6%1.1%3830 г
Фосфор, P60.9 мг800 мг7.6%3.1%1314 г
Хлор, Cl292.66 мг2300 мг12.7%5.1%786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al339.8 мкг~
Бор, B128.4 мкг~
Ванадий, V26.5 мкг~
Железо, Fe1.9 мг18 мг10.6%4.3%947 г
Йод, I1.48 мкг150 мкг1%0.4%10135 г
Кобальт, Co1.093 мкг10 мкг10.9%4.4%915 г
Марганец, Mn0.3744 мг2 мг18.7%7.6%534 г
Медь, Cu169.62 мкг1000 мкг17%6.9%590 г
Молибден, Mo7.046 мкг70 мкг10.1%4.1%993 г
Никель, Ni8.971 мкг~
Олово, Sn2.66 мкг~
Рубидий, Rb30.4 мкг~
Селен, Se3.013 мкг55 мкг5.5%2.2%1825 г
Титан, Ti3.01 мкг~
Фтор, F10.9 мкг4000 мкг0.3%0.1%36697 г
Хром, Cr2.7 мкг50 мкг5.4%2.2%1852 г
Цинк, Zn0.581 мг12 мг4.8%1.9%2065 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины20.763 г~
Моно- и дисахариды (сахара)8.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.018 г~
Мальтоза0.06 г~
Сахароза0.724 г~
Фруктоза2.715 г~
Незаменимые аминокислоты0.55 г~
Аргинин*0.224 г~
Валин0.111 г~
Гистидин*0.055 г~
Изолейцин0.085 г~
Лейцин0.158 г~
Лизин0.086 г~
Метионин0.028 г~
Метионин + Цистеин0.047 г~
Треонин0.068 г~
Триптофан0.026 г~
Фенилаланин0.116 г~
Фенилаланин+Тирозин0.171 г~
Заменимые аминокислоты1.302 г~
Аланин0.095 г~
Аспарагиновая кислота0.241 г~
Глицин0.125 г~
Глутаминовая кислота0.485 г~
Пролин0.131 г~
Серин0.118 г~
Тирозин0.084 г~
Цистеин0.031 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин9.3 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.05 мг~
бета Ситостерол8.784 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.7 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.007 г~
16:0 Пальмитиновая0.347 г~
18:0 Стеариновая0.119 г~
20:0 Арахиновая0.047 г~
22:0 Бегеновая0.074 г~
24:0 Лигноцериновая0.007 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.338 гmin 16.8 г8%3.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)1.305 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.034 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.094 гот 11.2 до 20.6 г9.8%4%
18:2 Линолевая1.074 г~
18:3 Линоленовая0.006 г~
Омега-6 жирные кислоты1.1 гот 4.7 до 16.8 г23.4%9.5%
Читайте также:  Кукуруза калории в одном початке кукурузы

Энергетическая ценность Штрудель с яблоками из слоеного теста составляет 247,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник