Штрудель яблочный сколько калорий
Содержание статьи
Рецепт Штрудель яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Штрудель яблочный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 288.4 кКал | 1684 кКал | 17.1% | 5.9% | 584 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 2.1% | 1617 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 8.4% | 412 г |
| Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 6% | 576 г |
| Органические кислоты | 12.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 4.9% | 714 г |
| Вода | 40.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5557 г |
| Зола | 0.944 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.3 мкг | 900 мкг | 3.8% | 1.3% | 2624 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 17.61 мг | 500 мг | 3.5% | 1.2% | 2839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.265 мг | 5 мг | 5.3% | 1.8% | 1887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 3.7% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.529 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.5% | 2282 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.2% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 1.2% | 2980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.533 мг | 15 мг | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Витамин Н, биотин | 3.237 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.3% | 1545 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5656 мг | 20 мг | 7.8% | 2.7% | 1277 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.37 мг | 2500 мг | 12.5% | 4.3% | 800 г |
| Кальций, Ca | 37.84 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2643 г |
| Кремний, Si | 23.413 мг | 30 мг | 78% | 27% | 128 г |
| Магний, Mg | 31.83 мг | 400 мг | 8% | 2.8% | 1257 г |
| Натрий, Na | 33.07 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.9% | 3931 г |
| Сера, S | 33.71 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2966 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 3.5% | 991 г |
| Хлор, Cl | 194.62 мг | 2300 мг | 8.5% | 2.9% | 1182 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 119.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.598 мг | 18 мг | 8.9% | 3.1% | 1126 г |
| Йод, I | 1.54 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9740 г |
| Кобальт, Co | 1.696 мкг | 10 мкг | 17% | 5.9% | 590 г |
| Литий, Li | 1.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4025 мг | 2 мг | 20.1% | 7% | 497 г |
| Медь, Cu | 178.49 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 6.2% | 560 г |
| Молибден, Mo | 5.396 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.7% | 1297 г |
| Никель, Ni | 32.762 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.075 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.3% | 2651 г |
| Стронций, Sr | 8.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.74 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 0.9% | 4010 г |
| Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 5% | 694 г |
| Цинк, Zn | 0.6054 мг | 12 мг | 5% | 1.7% | 1982 г |
| Цирконий, Zr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.72 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4.742 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.655 г | ~ | |||
| Фруктоза | 6.738 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.078 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.096 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.837 г | min 16.8 г | 10.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.375 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.137 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.3 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.1% | 15.6% | |
| 18:2 Линолевая | 4.162 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.889 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 31% |
Энергетическая ценность Штрудель яблочный составляет 288,4 кКал.
- Порция = 100 гр (288.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Штрудель яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Штрудель яблочный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.3 кКал | 1684 кКал | 12.2% | 5.9% | 820 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.5% | 1949 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Углеводы | 34.3 г | 219 г | 15.7% | 7.6% | 638 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 6.6% | 741 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4233 г |
| Зола | 0.945 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.6 мкг | 900 мкг | 3.6% | 1.8% | 2761 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 0.553 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.951 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.3% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 27.5 мг | 500 мг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.194 мг | 5 мг | 3.9% | 1.9% | 2577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.676 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.2% | 4134 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.33 мг | 90 мг | 3.7% | 1.8% | 2703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.134 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.297 мг | 15 мг | 8.6% | 4.2% | 1157 г |
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.541 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.5% | 3245 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2651 мг | 20 мг | 6.3% | 3.1% | 1581 г |
| Ниацин | 0.553 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.03 мг | 2500 мг | 9.6% | 4.7% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 27.25 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3670 г |
| Кремний, Si | 2.8 мг | 30 мг | 9.3% | 4.5% | 1071 г |
| Магний, Mg | 11.99 мг | 400 мг | 3% | 1.5% | 3336 г |
| Натрий, Na | 164.39 мг | 1300 мг | 12.6% | 6.1% | 791 г |
| Сера, S | 31.59 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.6% | 3166 г |
| Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 2.5% | 1956 г |
| Хлор, Cl | 226.12 мг | 2300 мг | 9.8% | 4.8% | 1017 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 213.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.076 мг | 18 мг | 11.5% | 5.6% | 867 г |
| Йод, I | 2.8 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
| Кобальт, Co | 1.696 мкг | 10 мкг | 17% | 8.3% | 590 г |
| Литий, Li | 0.663 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2788 мг | 2 мг | 13.9% | 6.8% | 717 г |
| Медь, Cu | 126.79 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 6.2% | 789 г |
| Молибден, Mo | 9.15 мкг | 70 мкг | 13.1% | 6.4% | 765 г |
| Никель, Ni | 14.714 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.116 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.8% | 1765 г |
| Стронций, Sr | 2.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.18 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15886 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 0.3818 мг | 12 мг | 3.2% | 1.6% | 3143 г |
| Цирконий, Zr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.662 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.243 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.562 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.033 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.64 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.111 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.115 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.028 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.109 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.464 г | min 16.8 г | 8.7% | 4.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.113 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.258 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая | 0.933 г | ~ |