Салаты на 400 калорий
Содержание статьи
Лучшие Рецепты Салатов Для Похудения: ТОП-7 до 400 ккал
Салаты — это здоровая, вкусная, полезная и легкая еда! Сегодня представляем Вам 7 отличных рецептов для тех кто следит за своей фигурой и здоровьем. Разнообразьте свой рацион этими салатиками ???? Всем приятного аппетита и хорошего здоровья!
Применяйте наши советы и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!
1. Очищающий салат
Ингредиенты:
Капуста — 100 г
Морковь — опционально
Яблоко — опционально
Свекла — опционально
Морская капуста — опционально
Чернослив — 50 г
Лимонный сок — 5 г
Растительное масло для заправки — 15 г
Приготовление:
Натираем вымытые и очищенные сырые овощи на крупной терке. Перемешиваем полученное и разминаем для получения сока. Натираем яблоки, добавляем в содержимое, затем выдавливаем лимонный сок и заправляем растительным маслом. Чернослив предварительно размочить и нарезать на мелкие полоски — добавить в салат. Соль не добавляем — «Метелка» и так обладает прекрасным вкусом — наслаждайтесь и худейте! Используйте его для разгрузочного дня и попрощайтесь с парой килограммов лишнего веса.
2. Салат «Щетка»
Ингредиенты:
Подсолнечное масло — опционально
Лимонный сок — опционально
Чернослив — опционально
Морковь — опционально
Лук — опционально
Приготовление:
Нарезаем соломкой три морковки, свеклу и лук, добавляем мелкие кубики твердого яблока и несколько сухофруктов — курага, чернослив. Добавить ягоды клюквы или зерна граната.
Заправка — нежирный майонез.
3. Салат «Свежесть» (из огурца)
Ингредиенты:
Огурец — 2 шт.
Заменитель сахара — 15 г
Укроп — 1 пучок
Соль — по вкусу
Приготовление:
У свежего огурца очистить кожицу, нарезать тонкими кружочками, переложить в дуршлаг и хорошо посолить. Накрыть крышечкой или тарелкой и положить сверху груз. Через полчаса, когда весь лишний сок вытечет, огурцы снова промыть холодной водой и переложить на тарелку. В отдельной кастрюле растворить в 2 ложках вода заменитель сахара и уксус, довести до кипения, охладить и растереть в этой смеси укроп. Выложить сверху на огурцы заправленную зелень и оставить в холодильнике.
4. Салат из овощей
Ингредиенты:
Сладкий перец разного цвета — 2 шт.
Помидоры — 3 шт.
Лук-порей — 2 шт.
Перья зеленого лука — опционально
Петрушка — опционально
Овощной бульон — опционально
Соль — по вкусу
Приготовление:
Перец нарезаем длинными полосками, небольшие помидорчики просто разрезаем пополам. Нарезаем мелко лук и складываем все в жаростойкую посуду. Посыпаем овощи луком и заливаем бульоном. В духовке при температуре 180°C на 30 минут оставляем в духовке. Готовое блюдо посыпаем петрушкой.
5. Салат «Зеленый»
Ингредиенты:
Листовой салат — пучок
Огурец свежий — 2 шт.
Редиска — опционально
Укроп — опционально
Лук зеленый — опционально
Петрушка — опционально
Приготовление:
Нарезаем зелень, листья салата и огурцы с редиской. Солим по вкусу, заправляем майонезом. Можете съесть салат весь сразу.6. Лионский салат
Ингредиенты:
Перепелиные яйца — 10 шт.
Помидоры черри — 10 шт.
Шампиньоны — 300 г
Зеленый лук — 1 пучок
Салатный микс — 250 г
Укроп и петрушка — несколько веточек
Растительное масло для жарки — 2 ст. л.
Для заправки:
Майонез — 100 г
Лимонный сок — 1 ст. л.
Соль, молотый перец — по вкусу
Прованские травы — 1/2 ч. л.
Приготовление:
1. Перепелиные яйца отварить в кипящей воде в течение 5 минут, остудить и почистить.
2. Помыть овощи и зелень под проточной водой. Помидоры черри и яйца разрезать пополам. Салат порвать руками. Лук и зелень измельчить.
3. Шампиньоны помыть, нарезать тонкими пластинками и обжарить до золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир, остудить.
4. Для заправки смешать майонез, лимонный сок, соль, перец и прованские травы. Перемешать.
5. Все ингредиенты смешать в большой салатнице и полить заправкой.
Лионский салат готов.7. Греческий салат
Ингредиенты:
Помидоры — 3-4 шт.
Огурцы — 2 шт.
Сладкий красный перец — 1 шт.
Красный лук — 1 шт.
Чеснок — 1-2 дольки
Фета — 200 г
Маслины или оливки — 100 г
Оливковое масло — 2-3 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Все овощи хорошо помыть, оливки и сыр избавить от лишней жидкости. Огурцы нарезать крупными кубиками. Сладкий перец помыть, почистить от семян и нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками острым ножом.
2. Красный лук очистить от шелухи, нарезать тонкими полукольцами. Смешать в салатнице все овощи, посыпать раскрошенным сыром и маслинами. Для заправки оливковое масло смешать с лимонным соком и раздавленным чесноком, заправить салат.
Совет: Классический греческий салат готовится с маслинами — зрелыми темными оливками. Но часто производители подкрашивают зеленые оливки железом, чтобы они получили нужный цвет. Если ты не хочешь рисковать и получить ударную дозу железа в салате, лучше приготовить его с зелеными оливками.
Приятного аппетита!
Источник
Как приготовить сытный и полезный салат: 10 рецептов до 400 калорий
Сытный салат — это вовсе не про оливье или селёдку под шубой. Это про овощи с куриным мясом и грибами, моцареллой и фетой, диким рисом и яйцами пашот — такие вариации вполне могут стать отличным и полезным обедом или ужином.
Салат с чечевицей и яйцами пашот
390 калорий
Зелёная чечевица богата клетчаткой и растительным белком. Яйца также содержат много питательных веществ. Кстати, такой способ употребления яиц, когда белок становится твёрдым, а желток остаётся жидким (исключая жареную глазунью), считается самым правильным.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- ЧЕЧЕВИЦА ½ стакана (120 калорий)
- ШПИНАТ ½ стакана (50 калорий)
- ЯЙЦА 2 шт. (150 калорий)
- АВОКАДО ¼ шт. (60 калорий)
- ПОМИДОР 2 ломтика (10 калорий)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Приготовьте чечевицу (для салата больше подойдёт крупная зелёная — в отличие от мелкой оранжевой она лучше сохраняет форму). Вымачивать эти бобовые не нужно, просто тщательно промойте и варите в воде (из расчёта 2 к 1) в течение 30-40 минут. После закипания убавьте огонь до минимума. Солить бобовые нужно в самом конце готовки.
- Обжарьте шпинат на одной ложке оливкового масла в течение минуты, всё время помешивая.
- Нарежьте авокадо, помидоры и смешайте с чечевицей и шпинатом.
- И наконец, самое сложное — яйца пашот. В принципе, их можно сварить и «в мешочке», так как для пашота нужны суперсвежие яйца. Если они у вас есть, добавьте в воду уксус (1 ст. л. на литр) и доведите её до слабого кипения (около 80 градусов).
- Некоторые шеф-повары советуют для начала подержать в кипятке (8-10 секунд) яйца в скорлупе для сохранения формы. И только потом разбить их в еле бурлящую воду (удобнее это делать из мисочки).
- При этом нужно создать небольшую воронку, осторожно покрутив лопаткой вдоль стен кастрюли. Через четыре минуты достаньте яйца с помощью шумовки и опустите на минутку в холодную воду, чтобы смыть уксус и остановить процесс приготовления.
- Выложите готовые яйца пашот на салат и подавайте к столу.
Лёгкий «кобб салат»
382 калории
Бекон из индейки содержит меньше жира, плюс мы убрали масло из традиционной заправки — получилось всего 382 калории. Почему бы не побаловать себя этим «американским оливье» в выходной день?!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- ЛИСТЬЯ САЛАТА 1 стакан (8 калорий)
- КУРИНАЯ ГРУДКА ½ шт. (100 калорий)
- БЕКОН ИЗ ИНДЕЙКИ 2 слайса (87 калорий)
- АВОКАДО ¼ шт. (60 калорий)
- ЯЙЦА 1 шт. (75 калорий)
- СЫР ДОР-БЛЮ 1 ст. л. (37 калорий)
- БАЛЬЗАМИЧЕСКИЙ УКСУС 1 ст. л. (15 калорий)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Отварите куриную грудку и нарежьте её кубиками.
- Немного поджарьте без масла бекон из индейки и мелко его нарубите. Нарежьте авокадо, варёное яйцо и сыр.
- Промойте и высушите листья салата, нарвите их руками на кусочки, соорудите из них подушку на тарелке. А теперь выложите на ней полосками все ингредиенты.
- Заправьте салат бальзамическим уксусом. Готово!
Салат с курицей и тархуном
400 калорий
Питательная ценность грецких орехов выше, чему у сливочного масла и мяса, а в нашем салате есть ещё и курица! Плюс в сельдерее, помидорах, шпинате, клюкве и тархуне содержатся почти все витамины и полезные микроэлементы, необходимые нашему организму каждый день.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- КУРИНАЯ ГРУДКА ½ шт. (100 калорий)
- ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ ¼ стакана (160 калорий)
- СТЕБЕЛЬ СЕЛЬДЕРЕЯ 1 шт. (5 калорий)
- ПОМИДОР 2 ломтика (10 калорий)
- ШПИНАТ 1 стакан (7 калорий)
- КЛЮКВА ¼ стакана (90 калорий)
- ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ ¼ стакана (30 калорий)
- ТАРХУН 1 ст. л. (1 калория)
- ЛИМОН 1 шт. (1 калория)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Отварите половинку куриной грудки (или приготовьте её на пару) и нарежьте на кусочки.
- Накрошите грецкие орехи, сельдерей и смешайте их со шпинатом, курицей, клюквой и помидорами.
- Измельчите свежий тархун и смешайте вместе с йогуртом и соком одного лимона и заправьте этим соусом салат.
Салат с рисом, курицей и грибами
380 калорий
Привычный сытный рис с курочкой, только в этот раз он ещё и низкокалорийный и насыщенный витаминами.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- КОРИЧНЕВЫЙ РИС ½ стакана (100 калорий)
- КУРИНАЯ ГРУДКА ½ шт. (100 калорий)
- ГРИБЫ 4 шт. (40 калорий)
- КРАСНЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ ½ шт. (10 калорий)
- ЗЕЛЁНЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ ½ шт. (10 калорий)
- РЕПЧАТЫЙ ЛУК ¼ шт. (10 калорий)
- ОЛИВКОВОЕ МАСЛО 1 ст. л. (110 калорий)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
- Отварите рис согласно инструкции на упаковке.
- Куриную грудку приготовьте на пару и разделите на кусочки.
- Нарежьте грибы (лучше всего взять шиитаке или шампиньоны), перец и лук.
- Смешайте все ингредиенты и заправьте салат оливковым маслом.
- 16 ноября 2015, 10:31
- 4756
- Daria
- салат
- с курицей
- с грибами
- кобб салат
- яйца пашот
- чечевица
- рецепт
- приготовление
Источник
7 вариантов обеда по 400 ккал на каждый день недели + расчеты
На прошлой неделе я вернулась к рубрике, в которой публикую готовые меню с расчетом калорий. Завтраки вы очень положительно оценили, спасибо вам большое ????. Конечно же любому автору приятно, когда его труд не пропадает даром.
Сегодня продолжим эту же историю с обедом. Ниже будут 7 моих вариантов обеда. Рассчитаю каждый из них на 400 калорий. Это нормально для обеда и когда ты на 1200, и когда как я на 1800 калорий.
Учитывайте, что объем порций по фото определить сложно, плюс в моем случае он может не соответствовать — я делаю расчеты на 400 ккал, фото же может иллюстрировать другую ситуацию. Так что лучше все-таки взвешивать еду или хотя бы использовать мерные емкости (ложки, стаканы и пр.)
День 1. Свекольный суп с яйцом
Очень сильно люблю свекольник со времен глубокого детского сада ))) Борщ — не люблю, сорян
Очень сильно люблю свекольник со времен глубокого детского сада ))) Борщ — не люблю, сорян
На 400 калорий тут получится прямо гора еды, суп он такой коварный…
400 грамм свекольника на говяжьем бульоне, 1 вареное яйцо, 37 грамм сметаны.
Смотрите сами — если это слишком много еды — уменьшайте порцию. Но и учитывайте, что калории уменьшатся, нужно будет корректировать дневную норму.
По голоду ориентируйтесь. Я после супов голодная как волк. Но не после свекольника.
День 2. Паста + курица + салат
Сделаю алаверды тем читателям, кто любят считать сухие ингредиенты ))
30 грамм сухой лапши, 3 куриных ножки (это грамм 100-120 мяса) — все это запекаю с куркумой + салат из свеклы с чесноком (100 грамм) и сметаны (15 грамм). Итого 408 ккал.
День 3. Рыба с гречкой и овощами
95 грамм вареной гречки + 100 грамм запеченной рыбы (пусть будет семга) + 100 грамм вареной цветной капусты = 394 калории. Зелень не считаю обычно, но ее как раз будет на оставшиеся 6 калорий ????.
День 4. Куриный суп
Вот в этом случае 400 калорий добиться очень сложно. 400 грамм супа насчитывают всего 160 калорий. Ну, добавьте, если нужно, еще курочки и салата, например. Кто-то с совсем жидкими супами ест еще и второе блюдо, чтобы добирать калории.
День 5. Гороховая каша с курицей и овощами
На 400 калорий берем:
- гороховое пюре 100 грамм
- курица с овощами тушеная 150 грамм
- капустный салат 100 грамм
- бородинский хлеб 1 тонкий ломтик
- 1 ст л кабачковой икры
День 6. Паста с креветками в соусе «терияки»
На 400 калорий этот обед будет выглядеть так: 250 грамм отварных спагетти (это прям много, но мы же договорились считать на 400 ккал), 60 грамм отварных креветок (это тоже надо постараться) и 2 столовых ложки соуса терияки.
У меня соус был домашний (рецепт тут), в нем калории я еще посчитаю по заявками читателей, а пока взяла в расчет готовый соус.
День 7. Гречка с яйцом и салат
Самый быстрый способ получить белок для меня — это гречка и яйца. О них я подумаю в первую очередь, даже раньше курицы.
Итак, на 400 калорий в обед берем 150 грамм вареной гречи, 1 вареное яйцо и салат с зеленью, оливками и маслом. Вуаля.
Всё, у меня на сегодня всё. Будут лайки — будет продолжение. Небольшой блогерский шантаж тут уместен, я думаю ????.
Другие приемы пищи с расчетами смотрите по тегу #каксчитатькалории_худею100 на него можно подписаться и получать от меня максимально полезные посты в ленту Дзена. Обещаю там не спамить, посты будут выходить не часто. ИХ сейчас всего 5, но зато есть уже и завтраки, и обед, и ужины, и перекусы — все, что нужно, чтобы составить домашнее меню с посчитанными калориями.
Источник
Салаты
Диетические салаты обеспечивают организм витаминами и клетчаткой, а также позволяют существенно снизить общую калорийность рациона и разнообразить ежедневное меню. Чтобы салат был менее калорийным, при приготовлении используются полезные ингредиенты с минимальным количеством жиров и, как правило, полностью исключаются такие продукты, как майонез и растительное масло, часто используемые для заправки классических салатов. В данном разделе вы найдете множество диетических рецептов салатов с точным указанием калорийности и БЖУ, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления. Все рецепты адаптированы под правильное питание и подходят для худеющих и людей, следящих за своей фигурой.
Любители баклажанов будут в восторге от этого салата. Он очень вкусный, питательный и простой в приготовлении.
72 ккал
Простой в приготовлении салат из обжаренных кабачков с оригинальной ореховой заправкой.
141 ккал
Яркий и необычный диетический салат с брокколи и яблоком. Выглядит такое блюдо очень аппетитно. А главное, этот салат очень вкусный и полезный.
86 ккал
Если вы хотите приготовить вкусный салат и при этом быть в форме, то готовьте именно такую версию салата оливье с говядиной и низкокалорийной заправкой.
102 ккал
Предлагаем приготовить теплый диетический салат с жареным баклажаном, помидором, вареными яйцами и сыром.
109 ккал
Сегодня у нас вкусный, полезный и простой в приготовлении салат из крабовых палочек, вареных яиц, помидоров и болгарского перца.
55 ккал
Этот простой свекольный салат с кунжутом очень полезен для работы кишечника, а также в нем содержится много витаминов и минералов, необходимых для нашего организма.
103 ккал
Венеция — это весьма необычный, вкусный и сытный салат из куриного филе, моркови по-корейски, консервированной кукурузы и маринованных огурцов.
104 ккал
Сегодня приготовим диетический салат с куриной грудкой, пекинской капустой, яйцом и зеленым горошком. Он отлично впишется в рацион худеющих в качестве вечернего приёма пищи.
66 ккал
Свежий и простой в приготовлении салат с креветками, который прекрасно подходит для любого торжества.
98 ккал
Очень вкусный, сочный и легкий салат с куриной грудкой, сельдереем, яблоком и яйцами. Такой салат можно смело подавать на праздничный стол.
122 ккал
Сегодня приготовим салат, который богат белком и отлично подходит для худеющих.
69 ккал
Сельдерей прекрасно сочетается с яблоками и грецкими орешками. Салат получается легким и очень полезным.
83 ккал
Сегодня приготовим потрясающий салат с куриной печенью. Если вы раньше не очень любили печень, то этот рецепт точно поменяет ваше мнение.
82 ккал
Сегодня будим готовить низкокалорийный салат с яйцами, кальмарами и огурцом. Заправленный нежирной сметаной, он содержит большое количество белка и минимум жиров и углеводов.
93 ккал
Простой в приготовлении диетический салат из доступных ингредиентов, который подойдет на каждый день.
47 ккал
Щётка (метёлка) — это вкусный и полезный салат со свеклой, морковью, капустой и яблоком. Готовится он очень просто и отлично способствует похудению.
51 ккал
Сегодня приготовим салат для похудения, который отлично подойдет для вечернего приёма пищи. В нем много белка и по минимуму жиров и углеводов.
74 ккал
Источник
Как приготовить сытные и полезные салаты: 10 рецептов до 400 калорий
Сытный салат — это вовсе не про оливье или селёдку под шубой. Это про овощи с куриным мясом и грибами, моцареллой и фетой, диким рисом и яйцами пашот — такие вариации вполне могут стать отличным и полезным обедом или ужином.
1. Салат с клубникой и шпинатом
382 калории
Клубника и шпинат — отличные источники витаминов и одни из лучших природных антиоксидантов, а кедровые орешки помогают вырабатывать гормон холецистокинин, вызывающий чувство сытости.
spontaneoustomato.com
Как приготовить сытные и полезные салаты: 10 рецептов до 400 калорий
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
0 calories
Рецпет с сайта fito-nyashka.ru
PT1H
PT1H
Ингредиенты
Шпинат
1 стакан (7 калорий)
Клубника
1 стакан (50 калорий)
Сыр моцарелла
1 ломтик (70 калорий)
Кедровые орешки
2 ст. л. (110 калорий)
Брокколи
1 стакан (30 калорий)
Оливковое масло
1 ст. л. (110 калорий)
Бальзамический уксус
1 ч. л. (5 калорий)
Лимон
1 шт. (1 калория)
- Приготовьте брокколи на пару или запеките — это сохранит все полезные витамины и микроэлементы.
- Выжмите сок из одного лимона и добавьте к нему масло.
- Покрошите клубнику и толстый ломтик моцареллы.
- Смешайте все ингредиенты — шпинат, клубнику, сыр, орешки, брокколи — и сбрызните лимонным соусом и бальзамическим уксусом.
2. Салат c помидорами и моцареллой
345 калорий
Помидоры содержат мощный антиоксидант ликопин и онкопротектор альфа-томатин, что хорошо для профилактики рака. Кроме того, томаты — прекрасные антидепрессанты. Моцарелла же содержит здоровый белок и легко утоляет голод.
sell-and-buy.net
Как приготовить сытные и полезные салаты: 10 рецептов до 400 калорий
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
15 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
0 calories
Рецпет с сайта fito-nyashka.ru
PT1H
PT1H
Ингредиенты
Сыр моцарелла
3 ломтика (210 калорий)
Помидоры
2 шт. (20 калорий)
Базилик
3 веточки (1 калория)
Оливковое масло
1 ст. л. (110 калорий)
Бальзамический уксус
1 ч. л. (5 калорий)
- Нарежьте помидоры, листья базилика и перемешайте их.
- Выложите на «подушку» из томатов и базилика три толстых ломтика свежей моцареллы и полейте соусом из масла и уксуса.
3. Салат с чечевицей и яйцами пашот
390 калорий
Зелёная чечевица богата клетчаткой и растительным белком. Яйца также содержат много питательных веществ. Кстати, такой способ употребления яиц, когда белок становится твёрдым, а желток остаётся жидким (исключая жареную глазунью), считается самым правильным.
kelliesfoodtoglow.com
Как приготовить сытные и полезные салаты: 10 рецептов до 400 калорий
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
55 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
0 calories
Рецпет с сайта fito-nyashka.ru
PT1H
PT1H
Ингредиенты
Чечевица
½ стакана (120 калорий)
Шпинат
½ стакана (50 калорий)
Яйца
2 шт. (150 калорий)
Авокадо
¼ шт. (60 калорий)
Помидор
2 ломтика (10 калорий)
- Приготовьте чечевицу (для салата больше подойдёт крупная зелёная — в отличие от мелкой оранжевой она лучше сохраняет форму). Вымачивать эти бобовые не нужно, просто тщательно промойте и варите в воде (из расчёта 2 к 1) в течение 30-40 минут. После закипания убавьте огонь до минимума. Солить бобовые нужно в самом конце готовки.
- Обжарьте шпинат на одной ложке оливкового масла в течение минуты, всё время помешивая.
- Нарежьте авокадо, помидоры и смешайте с чечевицей и шпинатом.
- И наконец, самое сложное — яйца пашот. В принципе, их можно сварить и «в мешочке», так как для пашота нужны суперсвежие яйца. Если они у вас есть, добавьте в воду уксус (1 ст. л. на литр) и доведите её до слабого кипения (около 80 градусов). Некоторые шеф-повары советуют для начала подержать в кипятке (8-10 секунд) яйца в скорлупе для сохранения формы. И только потом разбить их в еле бурлящую воду (удобнее это делать из мисочки). При этом нужно создать небольшую воронку, осторожно покрутив лопаткой вдоль стен кастрюли. Через четыре минуты достаньте яйца с помощью шумовки и опустите на минутку в холодную воду, чтобы смыть уксус и остановить процесс приготовления.
- Выложите готовые яйца пашот на салат и подавайте к столу.
4. Салат со шпинатом и ростками люцерны
381 калория
Незаменимый для здоровья шпинат и хрустящая люцерна плюс ненасыщенные жиры и витамины, содержащиеся в авокадо, — причина, чтобы есть этот салат хотя бы раз в неделю. И ещё пара слов о люцерне. Если в супермаркете вы её не нашли, купите семена люцерны в любом магазине для садоводства, сложите 1 ст. л. в стеклянную банку, залейте водой так, чтобы она их покрыла, и накройте тканевой салфеткой. Закрепите салфетку при помощи резинки. Оставьте банку на 12 часов в тёмном месте, затем слейте воду и держите банку в тёплом тёмном месте 3-5 дней. Промывайте семена и ростки каждый день.
elgazingblog.com
Как приготовить сытные и полезные салаты: 10 рецептов до 400 калорий
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
20 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
0 calories
Рецпет с сайта fito-nyashka.ru
PT1H
PT1H
Ингредиенты
Шпинат
2 стакана (14 калорий)
Авокадо
½ шт. (120 калорий)
Ростки люцерны
1 горсть (5 калорий)
Сладкий перец
½ шт. (12 калорий)
Морковь
½ шт. (30 калорий)
Хумус
2 ст. л. (60 калорий)
Оливковое масло
1 ст. л. (110 калорий)
- Натрите морковь, нарежьте кубиками авокадо и перец. И смешайте их со шпинатом и ростками люцерны.
- Перемешайте хумус с оливковым маслом и заправьте этим соусом салат. Всё!
5. Лёгкий «кобб салат»
382 калории
Бекон из индейки содержит меньше жира, плюс мы убрали масло из традиционной заправки — получилось всего 382 калории. Почему бы не побаловать себя этим «американским оливье» в выходной день?!
amateurkitchen.tv
Как приготовить сытные и полезные салаты: 10 рецептов до 400 калорий
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
45 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
0 calories
Рецпет с сайта fito-nyashka.ru
PT1H
PT1H
Ингредиенты
Листья салата
1 стакан (8 калорий)
Куриная грудка
½ шт. (100 калорий)
Бекон из индейки
2 слайса (87 калорий)
Авокадо
¼ шт. (60 калорий)
Яйца
1 шт. (75 калорий)
Сыр дор-блю
1 ст. л. (37 калорий)
Бальзамический уксус
1 ст. л. (15 калорий)
- Отварите куриную грудку и нарежьте её кубиками.
- Немного поджарьте без масла бекон из индейки и мелко его нарубите. Нарежьте авокадо, варёное яйцо и сыр.
- Промойте и высушите листья салата, нарвите их руками на кусочки, соорудите из них подушку на тарелке. А теперь выложите на ней полосками все ингредиенты.
- Заправьте салат бальзамическим уксусом. Готово!
6. Салат с курицей и тархуном
400 калорий
Питательная ценность грецких орехов выше, чему у сливочного масла и мяса, а в нашем салате есть ещё и курица! Плюс в сельдерее, помидорах, шпинате, клюкве и тархуне содержатся почти все витамины и полезные микроэлементы, необходимые нашему организму каждый день.
hellofresh.com
Как приготовить сытные и полезные салаты: 10 рецептов до 400 калорий
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
0 calories
Рецпет с сайта fito-nyashka.ru
PT1H
PT1H
Ингредиенты
Куриная грудка
½ шт. (100 калорий)
Грецкие орехи
¼ стакана (160 калорий)
Стебель сельдерея
1 шт. (5 калорий)
Помидор
2 ломтика (10 калорий)
Шпинат
1 стакан (7 калорий)
Клюква
¼ стакана (90 калорий)
Греческий йогурт
¼ стакана (30 калорий)
Тархун
1 ст. л. (1 калория)
Лимон
1 шт. (1 калория)
- Отварите половинку куриной грудки (или приготовьте её на пару) и нарежьте на кусочки.
- Накрошите грецкие орехи, сельдерей и смешайте их со шпинатом, курицей, клюквой и помидорами.
- Измельчите свежий тархун и смешайте вместе с йогуртом и соком одного лимона и заправьте этим соусом салат.
7. Салат с фасолью и кудрявой капустой
350 калорий
Фасоль содержит легкоусвояемые белки и прочие питательные вещества, кудрявая капуста (кейл) — уникальный минерально-витаминный состав, а авокадо — полезные жиры.
spoonforkbacon.com
Как приготовить сытные и полезные салаты: 10 рецептов до 400 калорий
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
10 + 600 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
0 calories
Рецпет с сайта fito-nyashka.ru
PT1H
PT1H
Ингредиенты
Чёрная фасоль
¼ стакана (55 калорий)
Белая фасоль
¼ стакана (50 калорий)
Красная фасоль
¼ стакана (50 калорий)
Авокадо
¼ шт. (60 калорий)
Кудрявая капуста
1 стакан (30 калорий)
Лайм
1 шт. (1 калория)
Лимон
1 шт. (1 калория)
- Отварите фасоль согласно инструкции, предварительно замочив и оставив на 8-10 часов в холодильнике.
- Нашинкуйте капусту и добавив соль немного помните её руками.
- Нарежьте авокадо и смешайте с остальными ингредиентами.
- Выжмите сок одного лайма и небольшого лимон и заправьте им салат.
8. Салат с рисом и стручковой фасолью
400 калорий
Стручковая фасоль содержит целый ряд микроэлементов, клетчатку и белки, а в коричневом (необработанном) рисе сохраняется море полезных веществ — чем не идеальный салат?
garlicandzest.com
Как приготовить сытные и полезные салаты: 10 рецептов до 400 калорий
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
60 + 480 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
0 calories
Рецпет с сайта fito-nyashka.ru
PT1H
PT1H
Ингредиенты
Коричневый рис
½ стакана (100 калорий)
Стручковая фасоль
½ стакана (130 калорий)
Авокадо
¼ шт. (60 калорий)
Репчатый лук
¼ шт. (10 калорий)
Помидор
1 шт. (10 калорий)
- Промойте и замочите коричневый рис в холодной воде на 4-8 часов. Затем варите его на медленном огне в течение примерно получаса. После снимите с плиты и оставьте томиться в кастрюле под крышкой ещё около 20 минут.
- Слегка поджарьте зелёную стручковую фасоль на оливковом масле, остудите.
- Нарежьте авокадо, лук и помидор. Добавьте к ним рис и фасоль и слегка перемешайте.
9. Салат с рисом, курицей и грибами
380 калорий
Привычный вкусный салат из риса с курочкой, только в этот раз он ещё и низкокалорийный и насыщенный витаминами.
buttercupandbourbon.com
Как приготовить сытные и полезные салаты: 10 рецептов до 400 калорий
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
55 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
0 calories
Рецпет с сайта fito-nyashka.ru
PT1H
PT1H
Ингредиенты
Коричневый рис
½ стакана (100 калорий)
Куриная грудка
½ шт. (100 калорий)
Грибы
4 шт. (40 калорий)
Красный сладкий перец
½ шт. (10 калорий)
Зелёный сладкий перец
½ шт. (10 калорий)
Репчатый лук
¼ шт. (10 калорий)
Оливковое масло
1 ст. л. (110 калорий)
- Отварите рис согласно инструкции на упаковке.
- Куриную грудку приготовьте на пару и разделите на кусочки.
- Нарежьте грибы (лучше всего взять шиитаке или шампиньоны), перец и лук.
- Смешайте все ингредиенты и заправьте салат оливковым маслом.
10. Салат с бататом, фетой и горчицей
372 калории
В сладком картофеле (который по вкусу скорее похож на тыкву), шпинате, томатах и грибах шиитаке содержится много клетчатки и витаминов. Прибавьте к этому сыр фета и ложку пикантной дижонской горчицы, и у вас появится новый любимый салат.
kellyrunsforfood.com
Как приготовить сытные и полезные салаты: 10 рецептов до 400 калорий
СЛОЖНОСТЬ РЕЦЕПТА:
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
35 МИНУТ
КОЛИЧЕСТВО ПОРЦИЙ:
не указано
КАЛОРИЙНОСТЬ:
не указана
0 calories
Рецпет с сайта fito-nyashka.ru
PT1H
PT1H
Ингредиенты
Шпинат
1 стакан (7 калорий)
Батат
1 шт. (100 калорий)
Грибы шиитаке
4 шт. (40 калорий)
Сыр фета
¼ стакана (100 калорий)
Помидор
2 ломтика (10 калорий)
Оливковое масло
1 ст. л. (110 калорий)
Дижонская горчица
1 ст. л. (5 калорий)
Лимон
1 шт. (1 калория)
- Запеките батат в духовке (по желанию сладкий картофель можно заменить тыквой).
- Нарежьте грибы, помидор, сыр и смешайте с бататом и шпинатом.
- Выжмите сок из одного лимона, добавьте ложку оливкового масла и ложку дижонской горчицы. Тщательно взбейте соус и заправьте им салат.
Если вам понравилcя этот материал, можете подписаться на нашу страничку в «Фейсбук» или «Вконтакте». С нами вы будете знать, как следить за своим здоровьем, и станете таким красивым, что все вокруг просто обзавидуются.
Наш сочный Instagram — вот по этой ссылке.
Источник