Салат зимний с колбасой калории

Рецепт Салат «Зимний» с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат «Зимний» с колбасой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность169.8 кКал1684 кКал10.1%5.9%992 г
Белки4.1 г76 г5.4%3.2%1854 г
Жиры15 г56 г26.8%15.8%373 г
Углеводы6 г219 г2.7%1.6%3650 г
Пищевые волокна1 г20 г5%2.9%2000 г
Вода45.6 г2273 г2%1.2%4985 г
Зола1.5146 г~
Витамины
Витамин А, РЭ228.5 мкг900 мкг25.4%15%394 г
Ретинол0.033 мг~
бета Каротин1.173 мг5 мг23.5%13.8%426 г
бета Криптоксантин0.2105 мкг~
Ликопин0.0263 мкг~
Лютеин + Зеаксантин0.8991 мкг~
Витамин В1, тиамин0.044 мг1.5 мг2.9%1.7%3409 г
Витамин В2, рибофлавин0.082 мг1.8 мг4.6%2.7%2195 г
Витамин В4, холин33.41 мг500 мг6.7%3.9%1497 г
Витамин В5, пантотеновая0.182 мг5 мг3.6%2.1%2747 г
Витамин В6, пиридоксин0.032 мг2 мг1.6%0.9%6250 г
Витамин В9, фолаты1.843 мкг400 мкг0.5%0.3%21704 г
Витамин В12, кобаламин0.069 мкг3 мкг2.3%1.4%4348 г
Витамин C, аскорбиновая4.92 мг90 мг5.5%3.2%1829 г
Витамин D, кальциферол0.292 мкг10 мкг2.9%1.7%3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.165 мг15 мг1.1%0.6%9091 г
гамма Токоферол0.02 мг~
дельта Токоферол0.0004 мг~
Витамин Н, биотин2.772 мкг50 мкг5.5%3.2%1804 г
Витамин К, филлохинон0.8 мкг120 мкг0.7%0.4%15000 г
Витамин РР, НЭ0.8074 мг20 мг4%2.4%2477 г
Ниацин0.387 мг~
Бетаин0.039 мг~
Макроэлементы
Калий, K176.33 мг2500 мг7.1%4.2%1418 г
Кальций, Ca20.95 мг1000 мг2.1%1.2%4773 г
Магний, Mg12.58 мг400 мг3.1%1.8%3180 г
Натрий, Na382.51 мг1300 мг29.4%17.3%340 г
Сера, S31.24 мг1000 мг3.1%1.8%3201 г
Фосфор, P50.5 мг800 мг6.3%3.7%1584 г
Хлор, Cl546.74 мг2300 мг23.8%14%421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al38.6 мкг~
Бор, B19.3 мкг~
Железо, Fe0.812 мг18 мг4.5%2.7%2217 г
Йод, I2.95 мкг150 мкг2%1.2%5085 г
Кобальт, Co1.943 мкг10 мкг19.4%11.4%515 г
Марганец, Mn0.0529 мг2 мг2.6%1.5%3781 г
Медь, Cu27.04 мкг1000 мкг2.7%1.6%3698 г
Молибден, Mo1.762 мкг70 мкг2.5%1.5%3973 г
Никель, Ni0.289 мкг~
Рубидий, Rb45.9 мкг~
Селен, Se4.227 мкг55 мкг7.7%4.5%1301 г
Фтор, F10.45 мкг4000 мкг0.3%0.2%38278 г
Хром, Cr0.72 мкг50 мкг1.4%0.8%6944 г
Цинк, Zn0.241 мг12 мг2%1.2%4979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины3.623 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.1254 г~
Сахароза0.6272 г~
Фруктоза0.1158 г~
Незаменимые аминокислоты0.0276 г~
Аргинин*0.0154 г~
Валин0.0024 г~
Гистидин*0.0014 г~
Изолейцин0.0039 г~
Лейцин0.0048 г~
Лизин0.0058 г~
Метионин0.001 г~
Метионин + Цистеин0.0019 г~
Треонин0.0039 г~
Триптофан0.0019 г~
Фенилаланин0.004 г~
Фенилаланин+Тирозин0.0068 г~
Заменимые аминокислоты0.064 г~
Аланин0.0056 г~
Аспарагиновая кислота0.0068 г~
Глицин0.004 г~
Глутаминовая кислота0.0212 г~
Пролин0.0029 г~
Серин0.0026 г~
Тирозин0.0029 г~
Цистеин0.0013 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин75.76 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.4035 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.4 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.0001 г~
14:0 Миристиновая0.0002 г~
16:0 Пальмитиновая0.0039 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.0044 гmin 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)0.0044 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.005 гот 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая0.0043 г~
18:3 Линоленовая0.0007 г~
Читайте также:  Калории в бокале красного и белого вина

Энергетическая ценность Салат «Зимний» с колбасой составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Зимний салат с колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Зимний салат с колбасой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность76.3 кКал1684 кКал4.5%5.9%2207 г
Белки6.2 г76 г8.2%10.7%1226 г
Жиры3.5 г56 г6.3%8.3%1600 г
Углеводы4.9 г219 г2.2%2.9%4469 г
Пищевые волокна1.2 г20 г6%7.9%1667 г
Вода83.2 г2273 г3.7%4.8%2732 г
Зола0.744 г~
Витамины
Витамин А, РЭ50.6 мкг900 мкг5.6%7.3%1779 г
Ретинол0.04 мг~
бета Каротин0.065 мг5 мг1.3%1.7%7692 г
Витамин В1, тиамин0.056 мг1.5 мг3.7%4.8%2679 г
Витамин В2, рибофлавин0.095 мг1.8 мг5.3%6.9%1895 г
Витамин В4, холин47.06 мг500 мг9.4%12.3%1062 г
Витамин В5, пантотеновая0.384 мг5 мг7.7%10.1%1302 г
Витамин В6, пиридоксин0.1 мг2 мг5%6.6%2000 г
Витамин В9, фолаты5.748 мкг400 мкг1.4%1.8%6959 г
Витамин В12, кобаламин0.083 мкг3 мкг2.8%3.7%3614 г
Витамин C, аскорбиновая6.11 мг90 мг6.8%8.9%1473 г
Витамин D, кальциферол0.351 мкг10 мкг3.5%4.6%2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.169 мг15 мг1.1%1.4%8876 г
Витамин Н, биотин3.648 мкг50 мкг7.3%9.6%1371 г
Витамин К, филлохинон6.5 мкг120 мкг5.4%7.1%1846 г
Витамин РР, НЭ0.9507 мг20 мг4.8%6.3%2104 г
Ниацин0.415 мг~
Макроэлементы
Калий, K184.28 мг2500 мг7.4%9.7%1357 г
Кальций, Ca18.04 мг1000 мг1.8%2.4%5543 г
Кремний, Si13.132 мг30 мг43.8%57.4%228 г
Магний, Mg12.81 мг400 мг3.2%4.2%3123 г
Натрий, Na99.69 мг1300 мг7.7%10.1%1304 г
Сера, S37.57 мг1000 мг3.8%5%2662 г
Фосфор, P58.1 мг800 мг7.3%9.6%1377 г
Хлор, Cl33.41 мг2300 мг1.5%2%6884 г
Микроэлементы
Алюминий, Al89.5 мкг~
Бор, B16.3 мкг~
Ванадий, V3.58 мкг~
Железо, Fe0.783 мг18 мг4.4%5.8%2299 г
Йод, I3.32 мкг150 мкг2.2%2.9%4518 г
Кобальт, Co2.105 мкг10 мкг21.1%27.7%475 г
Марганец, Mn0.0823 мг2 мг4.1%5.4%2430 г
Медь, Cu77.55 мкг1000 мкг7.8%10.2%1289 г
Молибден, Mo3.173 мкг70 мкг4.5%5.9%2206 г
Никель, Ni0.002 мкг~
Селен, Se5.482 мкг55 мкг10%13.1%1003 г
Фтор, F9.76 мкг4000 мкг0.2%0.3%40984 г
Хром, Cr1.2 мкг50 мкг2.4%3.1%4167 г
Цинк, Zn0.3786 мг12 мг3.2%4.2%3170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины3.663 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.2 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.054 г~
Валин0.025 г~
Гистидин*0.009 г~
Изолейцин0.022 г~
Лейцин0.036 г~
Лизин0.036 г~
Метионин0.005 г~
Метионин + Цистеин0.009 г~
Треонин0.024 г~
Триптофан0.006 г~
Фенилаланин0.021 г~
Фенилаланин+Тирозин0.036 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.022 г~
Аспарагиновая кислота0.074 г~
Глицин0.025 г~
Глутаминовая кислота0.055 г~
Пролин0.024 г~
Серин0.025 г~
Тирозин0.016 г~
Цистеин0.005 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин90.91 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0.644 гmin 16.8 г3.8%5%
Полиненасыщенные жирные кислоты0.223 гот 11.2 до 20.6 г2%2.6%
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%5.6%
Читайте также:  Морковь с соевым соусом калории

Энергетическая ценность Зимний салат с колбасой составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник