Салат витаминный сколько калорий
Содержание статьи
Калорийность Салат «Витаминный». Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат «Витаминный»».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 кКал | 1684 кКал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.4% | 5067 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 9.6% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 27.8% | 800 г |
| Вода | 92.18 г | 2273 г | 4.1% | 9.1% | 2466 г |
| Зола | 0.64 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.3% | 18000 г |
| альфа Каротин | 33 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.8% | 11905 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 9.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 4.9% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 10.7 мг | 500 мг | 2.1% | 4.7% | 4673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 9.3% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 13.8% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 43 мкг | 400 мкг | 10.8% | 24% | 930 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.6 мг | 90 мг | 40.7% | 90.4% | 246 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 76 мкг | 120 мкг | 63.3% | 140.7% | 158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.234 мг | 20 мг | 1.2% | 2.7% | 8547 г |
| Бетаин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170 мг | 2500 мг | 6.8% | 15.1% | 1471 г |
| Кальций, Ca | 40 мг | 1000 мг | 4% | 8.9% | 2500 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 6.7% | 3333 г |
| Натрий, Na | 18 мг | 1300 мг | 1.4% | 3.1% | 7222 г |
| Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% | 7.3% | 3077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 5.8% | 3830 г |
| Марганец, Mn | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 17.8% | 1250 г |
| Медь, Cu | 19 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 4.2% | 5263 г |
| Селен, Se | 0.3 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.1% | 18333 г |
| Фтор, F | 1 мкг | 4000 мкг | 400000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.18 мг | 12 мг | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.67 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.01 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.08 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.45 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.075 г | ~ | |||
| Валин | 0.042 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 11 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.017 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.9% |
Энергетическая ценность Салат «Витаминный» составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Салат витаминный. Химический состав и пищевая ценность.
Салат витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 — 12 %, витамином B12 — 33,3 %, витамином K — 55 %, калием — 38,8 %, кремнием — 170 %, магнием — 42,5 %, хлором — 45,9 %, железом — 88,9 %, йодом — 1666,7 %, кобальтом — 140 %, медью — 12 %
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Салат витаминный. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат витаминный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.5 кКал | 1684 кКал | 2.3% | 5.8% | 4263 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.1% | 5067 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 5.3% | 4667 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 7.1% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 26.6% | 952 г |
| Вода | 89.3082 г | 2273 г | 3.9% | 9.9% | 2545 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 237.9 мкг | 900 мкг | 26.4% | 66.8% | 378 г |
| бета Каротин | 2.161 мг | 5 мг | 43.2% | 109.4% | 231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.8% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 9.4% | 2727 г |
| Витамин В4, холин | 7.3 мг | 500 мг | 1.5% | 3.8% | 6849 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 7.1% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 16.5% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.42 мкг | 400 мкг | 9.4% | 23.8% | 1069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.5533 мкг | 3 мкг | 18.4% | 46.6% | 542 г |
| Витамин Н, биотин | 0.126 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 39683 г |
| Витамин К, филлохинон | 94.3 мкг | 120 мкг | 78.6% | 199% | 127 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8005 мг | 20 мг | 4% | 10.1% | 2498 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.38 мг | 2500 мг | 11.8% | 29.9% | 846 г |
| Кальций, Ca | 39.07 мг | 1000 мг | 3.9% | 9.9% | 2560 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 10.6% | 2354 г |
| Натрий, Na | 33.97 мг | 1300 мг | 2.6% | 6.6% | 3827 г |
| Фосфор, P | 32.8 мг | 800 мг | 4.1% | 10.4% | 2439 г |
| Хлор, Cl | 11.47 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.3% | 20052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 13.2% | 1927 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 0.93 мкг | 10 мкг | 9.3% | 23.5% | 1075 г |
| Марганец, Mn | 0.1698 мг | 2 мг | 8.5% | 21.5% | 1178 г |
| Медь, Cu | 54.34 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 13.7% | 1840 г |
| Молибден, Mo | 3.1 мкг | 70 мкг | 4.4% | 11.1% | 2258 г |
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 21912 г |
| Фтор, F | 3.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 106101 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 7.8% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.29 мг | 12 мг | 2.4% | 6.1% | 4138 г |
Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 39,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник