Салат с ветчиной и помидорами калории
Содержание статьи
Рецепт Салат с ветчиной и пекинской капустой и помидорами (кафе). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат с ветчиной и пекинской капустой и помидорами (кафе)».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 кКал | 1684 кКал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.8% | 1617 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 13.6% | 683 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 80.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2813 г |
| Зола | 1.783 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 390 мкг | 900 мкг | 43.3% | 40.3% | 231 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.369 мг | 5 мг | 47.4% | 44.1% | 211 г |
| бета Криптоксантин | 5.78 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.259 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 12.3% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.3% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 19.62 мг | 500 мг | 3.9% | 3.6% | 2548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.8% | 3289 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 7.3% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.281 мкг | 400 мкг | 6.1% | 5.7% | 1647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6.8% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.07 мг | 90 мг | 14.5% | 13.5% | 689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.5% | 6211 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.161 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.724 мг | 15 мг | 11.5% | 10.7% | 870 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.234 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21368 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 14.1% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4886 мг | 20 мг | 7.4% | 6.9% | 1344 г |
| Ниацин | 0.418 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.03 мг | 2500 мг | 10% | 9.3% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 35.12 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.3% | 2847 г |
| Магний, Mg | 17.16 мг | 400 мг | 4.3% | 4% | 2331 г |
| Натрий, Na | 392.32 мг | 1300 мг | 30.2% | 28.1% | 331 г |
| Сера, S | 2.53 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 39526 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 7.9% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 119.98 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.8% | 1917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.645 мг | 18 мг | 3.6% | 3.3% | 2791 г |
| Йод, I | 0.37 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 40541 г |
| Кобальт, Co | 1.128 мкг | 10 мкг | 11.3% | 10.5% | 887 г |
| Литий, Li | 1.101 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0926 мг | 2 мг | 4.6% | 4.3% | 2160 г |
| Медь, Cu | 50.31 мкг | 1000 мкг | 5% | 4.7% | 1988 г |
| Молибден, Mo | 1.486 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2% | 4711 г |
| Никель, Ni | 2.385 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.896 мкг | 55 мкг | 8.9% | 8.3% | 1123 г |
| Фтор, F | 3.7 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 108108 г |
| Хром, Cr | 0.92 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.7% | 5435 г |
| Цинк, Zn | 0.5405 мг | 12 мг | 4.5% | 4.2% | 2220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.459 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.642 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.183 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.141 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лизин | 0.32 г | ~ | |||
| Метионин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.369 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.579 г | ~ | |||
| Пролин | 0.169 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.56 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.065 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.243 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.694 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.024 г | min 16.8 г | 18% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.85 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая | 2.483 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.072 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.9% |
Энергетическая ценность Салат с ветчиной и пекинской капустой и помидорами (кафе) составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из помидоров и ветчины с маринованным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров и ветчины с маринованным луком».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.4 кКал | 1684 кКал | 4.2% | 6% | 2392 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 9.1% | 1551 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11.4% | 1244 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 8760 г |
| Органические кислоты | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.7% | 2500 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 4% | 3524 г |
| Зола | 0.5596 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 2.8% | 5028 г |
| бета Каротин | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 3.3% | 4425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 2.3% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.025 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2% | 7200 г |
| Витамин В4, холин | 4.37 мг | 500 мг | 0.9% | 1.3% | 11442 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 3.6% | 4065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 3.7% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.8 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.4% | 5882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.53 мг | 90 мг | 16.1% | 22.9% | 619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.697 мг | 15 мг | 4.6% | 6.5% | 2152 г |
| Витамин Н, биотин | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.6% | 9259 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 19% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3598 мг | 20 мг | 1.8% | 2.6% | 5559 г |
| Ниацин | 0.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.56 мг | 2500 мг | 6.2% | 8.8% | 1607 г |
| Кальций, Ca | 16.45 мг | 1000 мг | 1.6% | 2.3% | 6079 г |
| Магний, Mg | 12.44 мг | 400 мг | 3.1% | 4.4% | 3215 г |
| Натрий, Na | 99.67 мг | 1300 мг | 7.7% | 10.9% | 1304 г |
| Сера, S | 11.85 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8439 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 4.5% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 74.87 мг | 2300 мг | 3.3% | 4.7% | 3072 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 4.1% | 3435 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.947 мкг | 10 мкг | 19.5% | 27.7% | 514 г |
| Марганец, Mn | 0.0663 мг | 2 мг | 3.3% | 4.7% | 3017 г |
| Медь, Cu | 38.61 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 5.5% | 2590 г |
| Молибден, Mo | 2.84 мкг | 70 мкг | 4.1% | 5.8% | 2465 г |
| Никель, Ni | 4.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 27500 г |
| Фтор, F | 7.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 53981 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 5.1% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 0.1508 мг | 12 мг | 1.3% | 1.8% | 7958 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.144 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3467 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.0533 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2133 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.0488 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.0113 г | ~ | |||
| Валин | 0.0077 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.0037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0085 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0075 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.0147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1155 г | ~ | |||
| Аланин | 0.0095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.0229 г | ~ | |||
| Глицин | 0.0063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.0367 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0079 г | ~ | |||
| Серин | 0.0079 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0027 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.6 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0833 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.0283 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.23 г | min 16.8 г | 13.3% | 18.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.0517 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.1633 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.0167 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4033 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.4 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.1% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и ветчины с маринованным луком составляет 70,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник