Салат с морепродуктами калории

Рецепт Салат с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат с морепродуктами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность126.4 кКал1684 кКал7.5%5.9%1332 г
Белки5 г76 г6.6%5.2%1520 г
Жиры10.3 г56 г18.4%14.6%544 г
Углеводы3.3 г219 г1.5%1.2%6636 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна0.4 г20 г2%1.6%5000 г
Вода80.3 г2273 г3.5%2.8%2831 г
Зола0.562 г~
Витамины
Витамин А, РЭ33.4 мкг900 мкг3.7%2.9%2695 г
бета Каротин0.201 мг5 мг4%3.2%2488 г
бета Криптоксантин0.067 мкг~
Лютеин + Зеаксантин0.251 мкг~
Витамин В1, тиамин0.016 мг1.5 мг1.1%0.9%9375 г
Витамин В2, рибофлавин0.014 мг1.8 мг0.8%0.6%12857 г
Витамин В4, холин2.23 мг500 мг0.4%0.3%22422 г
Витамин В5, пантотеновая0.072 мг5 мг1.4%1.1%6944 г
Витамин В6, пиридоксин0.03 мг2 мг1.5%1.2%6667 г
Витамин В9, фолаты3.451 мкг400 мкг0.9%0.7%11591 г
Витамин C, аскорбиновая6.93 мг90 мг7.7%6.1%1299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.178 мг15 мг1.2%0.9%8427 г
Витамин Н, биотин0.302 мкг50 мкг0.6%0.5%16556 г
Витамин К, филлохинон2 мкг120 мкг1.7%1.3%6000 г
Витамин РР, НЭ0.2326 мг20 мг1.2%0.9%8598 г
Ниацин0.126 мг~
Бетаин0.749 мг~
Макроэлементы
Калий, K85.52 мг2500 мг3.4%2.7%2923 г
Кальций, Ca4.45 мг1000 мг0.4%0.3%22472 г
Кремний, Si1.508 мг30 мг5%4%1989 г
Магний, Mg6.98 мг400 мг1.7%1.3%5731 г
Натрий, Na138.79 мг1300 мг10.7%8.5%937 г
Сера, S5.12 мг1000 мг0.5%0.4%19531 г
Фосфор, P10.8 мг800 мг1.4%1.1%7407 г
Хлор, Cl14.32 мг2300 мг0.6%0.5%16061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al33.9 мкг~
Бор, B28.9 мкг~
Ванадий, V0.13 мкг~
Железо, Fe0.264 мг18 мг1.5%1.2%6818 г
Йод, I0.5 мкг150 мкг0.3%0.2%30000 г
Кобальт, Co1.508 мкг10 мкг15.1%11.9%663 г
Литий, Li7.286 мкг~
Марганец, Mn0.061 мг2 мг3.1%2.5%3279 г
Медь, Cu28.99 мкг1000 мкг2.9%2.3%3449 г
Молибден, Mo1.759 мкг70 мкг2.5%2%3980 г
Никель, Ni3.266 мкг~
Рубидий, Rb38.4 мкг~
Селен, Se0.115 мкг55 мкг0.2%0.2%47826 г
Фтор, F5.03 мкг4000 мкг0.1%0.1%79523 г
Хром, Cr1.26 мкг50 мкг2.5%2%3968 г
Цинк, Zn0.0729 мг12 мг0.6%0.5%16461 г
Цирконий, Zr1.21 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.075 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.9 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.426 г~
Сахароза0.186 г~
Фруктоза0.32 г~
Незаменимые аминокислоты0.047 г~
Аргинин*0.017 г~
Валин0.014 г~
Гистидин*0.008 г~
Изолейцин0.015 г~
Лейцин0.023 г~
Лизин0.02 г~
Метионин0.004 г~
Метионин + Цистеин0.003 г~
Треонин0.014 г~
Триптофан0.004 г~
Фенилаланин0.015 г~
Фенилаланин+Тирозин0.013 г~
Заменимые аминокислоты0.204 г~
Аланин0.014 г~
Аспарагиновая кислота0.053 г~
Глицин0.012 г~
Глутаминовая кислота0.169 г~
Пролин0.017 г~
Серин0.016 г~
Тирозин0.012 г~
Цистеин0.004 г~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая0.002 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.002 гmin 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)0.002 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.007 гот 11.2 до 20.6 г0.1%0.1%
18:2 Линолевая0.006 г~
18:3 Линоленовая0.001 г~
Читайте также:  Завтрак на 360 калорий

Энергетическая ценность Салат с морепродуктами составляет 126,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат с морепродуктами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность118.8 кКал1684 кКал7.1%6%1418 г
Белки7.8 г76 г10.3%8.7%974 г
Жиры9 г56 г16.1%13.6%622 г
Углеводы1.4 г219 г0.6%0.5%15643 г
Органические кислоты0.9 г~
Пищевые волокна0.8 г20 г4%3.4%2500 г
Вода79.8 г2273 г3.5%2.9%2848 г
Зола1.281 г~
Витамины
Витамин А, РЭ41 мкг900 мкг4.6%3.9%2195 г
Ретинол0.025 мг~
альфа Каротин0.905 мкг~
бета Каротин0.187 мг5 мг3.7%3.1%2674 г
бета Криптоксантин1.518 мкг~
Ликопин1.67 мкг~
Лютеин + Зеаксантин111.742 мкг~
Витамин В1, тиамин0.03 мг1.5 мг2%1.7%5000 г
Витамин В2, рибофлавин0.109 мг1.8 мг6.1%5.1%1651 г
Витамин В4, холин49.55 мг500 мг9.9%8.3%1009 г
Витамин В5, пантотеновая0.274 мг5 мг5.5%4.6%1825 г
Витамин В6, пиридоксин0.128 мг2 мг6.4%5.4%1563 г
Витамин В9, фолаты42.513 мкг400 мкг10.6%8.9%941 г
Витамин В12, кобаламин0.166 мкг3 мкг5.5%4.6%1807 г
Витамин C, аскорбиновая12.23 мг90 мг13.6%11.4%736 г
Витамин D, кальциферол0.349 мкг10 мкг3.5%2.9%2865 г
Витамин D3, холекальциферол0.312 мкг~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ3.278 мг15 мг21.9%18.4%458 г
гамма Токоферол0.003 мг~
Витамин Н, биотин0.345 мкг50 мкг0.7%0.6%14493 г
Витамин К, филлохинон32.2 мкг120 мкг26.8%22.6%373 г
Витамин РР, НЭ0.2878 мг20 мг1.4%1.2%6949 г
Ниацин0.004 мг~
Бетаин0.281 мг~
Макроэлементы
Калий, K141.62 мг2500 мг5.7%4.8%1765 г
Кальций, Ca55.61 мг1000 мг5.6%4.7%1798 г
Магний, Mg11.85 мг400 мг3%2.5%3376 г
Натрий, Na255.59 мг1300 мг19.7%16.6%509 г
Сера, S28.43 мг1000 мг2.8%2.4%3517 г
Фосфор, P44.3 мг800 мг5.5%4.6%1806 г
Хлор, Cl371.64 мг2300 мг16.2%13.6%619 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.839 мг18 мг4.7%4%2145 г
Йод, I0.34 мкг150 мкг0.2%0.2%44118 г
Кобальт, Co0.264 мкг10 мкг2.6%2.2%3788 г
Марганец, Mn0.1345 мг2 мг6.7%5.6%1487 г
Медь, Cu30.47 мкг1000 мкг3%2.5%3282 г
Молибден, Mo0.783 мкг70 мкг1.1%0.9%8940 г
Селен, Se5.194 мкг55 мкг9.4%7.9%1059 г
Фтор, F1.63 мкг4000 мкг245399 г
Хром, Cr0.07 мкг50 мкг0.1%0.1%71429 г
Цинк, Zn0.3078 мг12 мг2.6%2.2%3899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.021 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1 гmax 100 г
Галактоза0.001 г~
Глюкоза (декстроза)0.073 г~
Сахароза0.007 г~
Фруктоза0.093 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.154 г~
Валин0.15 г~
Гистидин*0.059 г~
Изолейцин0.141 г~
Лейцин0.208 г~
Лизин0.178 г~
Метионин0.067 г~
Метионин + Цистеин0.012 г~
Треонин0.116 г~
Триптофан0.031 г~
Фенилаланин0.126 г~
Фенилаланин+Тирозин0.019 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.146 г~
Аспарагиновая кислота0.249 г~
Глицин0.087 г~
Глутаминовая кислота0.396 г~
Пролин0.1 г~
Серин0.167 г~
Тирозин0.094 г~
Цистеин0.053 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин62.58 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.45 мг~
бета Ситостерол13.676 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.3 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.001 г~
12:0 Лауриновая0.001 г~
14:0 Миристиновая0.006 г~
16:0 Пальмитиновая0.816 г~
17:0 Маргариновая0.001 г~
18:0 Стеариновая0.42 г~
20:0 Арахиновая0.021 г~
22:0 Бегеновая0.048 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.307 гmin 16.8 г13.7%11.5%
16:1 Пальмитолеиновая0.052 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.233 г~
18:1 цис0.006 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.005 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты4.349 гот 11.2 до 20.6 г38.8%32.7%
18:2 Линолевая4.287 г~
18:2 Омега-6, цис, цис0.003 г~
18:3 Линоленовая0.033 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.003 г~
20:4 Арахидоновая0.023 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.001 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.005 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%3.6%
Читайте также:  Нужно ли считать калории завтрака

Энергетическая ценность Салат с морепродуктами составляет 118,8 кКал.

  • Порция = 141 гр (167.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник