Салат с капустой и помидором калории
Содержание статьи
Рецепт Салат из капусты с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты с помидором».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 35.2 кКал | 1684 кКал | 2.1% | 6% | 4784 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 5.7% | 5067 г |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6% | 4667 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 6.3% | 4563 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 24.1% | 1176 г |
Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2531 г |
Зола | 0.819 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 313.5 мкг | 900 мкг | 34.8% | 98.9% | 287 г |
бета Каротин | 1.908 мг | 5 мг | 38.2% | 108.5% | 262 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 6.8% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 9.7% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 8.04 мг | 500 мг | 1.6% | 4.5% | 6219 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 2.3% | 13158 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 11.6% | 2439 г |
Витамин В9, фолаты | 15.189 мкг | 400 мкг | 3.8% | 10.8% | 2633 г |
Витамин C, аскорбиновая | 42.75 мг | 90 мг | 47.5% | 134.9% | 211 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 11.1% | 2568 г |
Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.6% | 56818 г |
Витамин К, филлохинон | 51.6 мкг | 120 мкг | 43% | 122.2% | 233 г |
Витамин РР, НЭ | 0.834 мг | 20 мг | 4.2% | 11.9% | 2398 г |
Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 269.55 мг | 2500 мг | 10.8% | 30.7% | 927 г |
Кальций, Ca | 36.29 мг | 1000 мг | 3.6% | 10.2% | 2756 г |
Кремний, Si | 38.34 мг | 30 мг | 127.8% | 363.1% | 78 г |
Магний, Mg | 15.7 мг | 400 мг | 3.9% | 11.1% | 2548 г |
Натрий, Na | 55.09 мг | 1300 мг | 4.2% | 11.9% | 2360 г |
Сера, S | 26.91 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.7% | 3716 г |
Фосфор, P | 35.1 мг | 800 мг | 4.4% | 12.5% | 2279 г |
Хлор, Cl | 107.26 мг | 2300 мг | 4.7% | 13.4% | 2144 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 435.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 179.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.66 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 9.4% | 3056 г |
Йод, I | 3.05 мкг | 150 мкг | 2% | 5.7% | 4918 г |
Кобальт, Co | 3.461 мкг | 10 мкг | 34.6% | 98.3% | 289 г |
Литий, Li | 6.975 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1662 мг | 2 мг | 8.3% | 23.6% | 1203 г |
Медь, Cu | 82.43 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 23.3% | 1213 г |
Молибден, Mo | 10.83 мкг | 70 мкг | 15.5% | 44% | 646 г |
Никель, Ni | 13.067 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 35.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 19097 г |
Стронций, Sr | 1.28 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.59 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 21517 г |
Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 26.4% | 1078 г |
Цинк, Zn | 0.3536 мг | 12 мг | 2.9% | 8.2% | 3394 г |
Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.006 г | ~ | |||
Сахароза | 0.767 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.155 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
Валин | 0.043 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лейцин | 0.047 г | ~ | |||
Лизин | 0.044 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Треонин | 0.033 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.633 г | ~ | |||
Аланин | 0.052 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.128 г | ~ | |||
Глицин | 0.034 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.208 г | ~ | |||
Пролин | 0.042 г | ~ | |||
Серин | 0.042 г | ~ | |||
Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 3.361 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.065 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.25 г | min 16.8 г | 1.5% | 4.3% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.249 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 17.3% | |
18:2 Линолевая | 0.628 г | ~ | |||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 31.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 42.3% |
Энергетическая ценность Салат из капусты с помидором составляет 35,2 кКал.
- Порция = 238 гр (83.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт салат из свежей капусты с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «салат из свежей капусты с помидором».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 60.3 кКал | 1684 кКал | 3.6% | 6% | 2793 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.3% | 3800 г |
Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.9% | 1514 г |
Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.6% | 4469 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 18.2% | 909 г |
Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2625 г |
Зола | 0.777 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.2 мкг | 900 мкг | 2.7% | 4.5% | 3719 г |
бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 3.8% | 4386 г |
Лютеин + Зеаксантин | 7.796 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 5.5% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 7.1% | 2338 г |
Витамин В4, холин | 10.69 мг | 500 мг | 2.1% | 3.5% | 4677 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 17857 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 8.8% | 1887 г |
Витамин В9, фолаты | 25.832 мкг | 400 мкг | 6.5% | 10.8% | 1548 г |
Витамин C, аскорбиновая | 57.34 мг | 90 мг | 63.7% | 105.6% | 157 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.441 мг | 15 мг | 9.6% | 15.9% | 1041 г |
гамма Токоферол | 0.239 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.027 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 185185 г |
Витамин К, филлохинон | 73.3 мкг | 120 мкг | 61.1% | 101.3% | 164 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9072 мг | 20 мг | 4.5% | 7.5% | 2205 г |
Ниацин | 0.638 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 309.05 мг | 2500 мг | 12.4% | 20.6% | 809 г |
Кальций, Ca | 55.39 мг | 1000 мг | 5.5% | 9.1% | 1805 г |
Магний, Mg | 21.25 мг | 400 мг | 5.3% | 8.8% | 1882 г |
Натрий, Na | 14.16 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.8% | 9181 г |
Сера, S | 33.95 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.6% | 2946 г |
Фосфор, P | 38.3 мг | 800 мг | 4.8% | 8% | 2089 г |
Хлор, Cl | 34.97 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.5% | 6577 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 525.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 179.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.835 мг | 18 мг | 4.6% | 7.6% | 2156 г |
Йод, I | 2.69 мкг | 150 мкг | 1.8% | 3% | 5576 г |
Кобальт, Co | 2.904 мкг | 10 мкг | 29% | 48.1% | 344 г |
Марганец, Mn | 0.2241 мг | 2 мг | 11.2% | 18.6% | 892 г |
Медь, Cu | 93.53 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 15.6% | 1069 г |
Молибден, Mo | 9.581 мкг | 70 мкг | 13.7% | 22.7% | 731 г |
Никель, Ni | 13.473 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.589 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.8% | 9338 г |
Фтор, F | 8.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44543 г |
Хром, Cr | 4.61 мкг | 50 мкг | 9.2% | 15.3% | 1085 г |
Цинк, Zn | 0.452 мг | 12 мг | 3.8% | 6.3% | 2655 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | max 100 г | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.34 г | ~ | |||
Сахароза | 0.373 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.437 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.104 г | ~ | |||
Валин | 0.07 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
Лейцин | 0.077 г | ~ | |||
Лизин | 0.072 г | ~ | |||
Метионин | 0.024 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
Треонин | 0.052 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.778 г | ~ | |||
Аланин | 0.082 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
Глицин | 0.062 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.304 г | ~ | |||
Пролин | 0.07 г | ~ | |||
Серин | 0.069 г | ~ | |||
Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Кампестерол | 0.539 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.132 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 8.862 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | min 16.8 г | 4.9% | 8.1% | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.822 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 31.7% | |
18:2 Линолевая | 1.864 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.274 г | ~ | |||
Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 55.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% |
Энергетическая ценность салат из свежей капусты с помидором составляет 60,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник