Салат русская красавица калории

Содержание статьи

Рецепт Салат русская красавица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат русская красавица».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	149.3 кКал	1684 кКал	8.9%	6%	1128 г
Белки	19.7 г	76 г	25.9%	17.3%	386 г
Жиры	7.4 г	56 г	13.2%	8.8%	757 г
Углеводы	0.7 г	219 г	0.3%	0.2%	31286 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	70.4 г	2273 г	3.1%	2.1%	3229 г
Зола	2.615 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	120.6 мкг	900 мкг	13.4%	9%	746 г
Ретинол	0.068 мг	~
бета Каротин	0.075 мг	5 мг	1.5%	1%	6667 г
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	4.9%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.163 мг	1.8 мг	9.1%	6.1%	1104 г
Витамин В4, холин	38.41 мг	500 мг	7.7%	5.2%	1302 г
Витамин В5, пантотеновая	0.197 мг	5 мг	3.9%	2.6%	2538 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	1.2%	5714 г
Витамин В9, фолаты	5.778 мкг	400 мкг	1.4%	0.9%	6923 г
Витамин В12, кобаламин	0.251 мкг	3 мкг	8.4%	5.6%	1195 г
Витамин C, аскорбиновая	2.43 мг	90 мг	2.7%	1.8%	3704 г
Витамин D, кальциферол	0.43 мкг	10 мкг	4.3%	2.9%	2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.266 мг	15 мг	1.8%	1.2%	5639 г
Витамин Н, биотин	2.99 мкг	50 мкг	6%	4%	1672 г
Витамин К, филлохинон	12.4 мкг	120 мкг	10.3%	6.9%	968 г
Витамин РР, НЭ	8.3469 мг	20 мг	41.7%	27.9%	240 г
Ниацин	3.777 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	213.69 мг	2500 мг	8.5%	5.7%	1170 г
Кальций, Ca	125.34 мг	1000 мг	12.5%	8.4%	798 г
Магний, Mg	47.17 мг	400 мг	11.8%	7.9%	848 г
Натрий, Na	518.15 мг	1300 мг	39.9%	26.7%	251 г
Сера, S	92.19 мг	1000 мг	9.2%	6.2%	1085 г
Фосфор, P	195.7 мг	800 мг	24.5%	16.4%	409 г
Хлор, Cl	22.65 мг	2300 мг	1%	0.7%	10155 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.434 мг	18 мг	8%	5.4%	1255 г
Йод, I	2.9 мкг	150 мкг	1.9%	1.3%	5172 г
Кобальт, Co	6.217 мкг	10 мкг	62.2%	41.7%	161 г
Марганец, Mn	0.0257 мг	2 мг	1.3%	0.9%	7782 г
Медь, Cu	62.36 мкг	1000 мкг	6.2%	4.2%	1604 г
Молибден, Mo	6.696 мкг	70 мкг	9.6%	6.4%	1045 г
Селен, Se	4.603 мкг	55 мкг	8.4%	5.6%	1195 г
Фтор, F	7.99 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	50063 г
Хром, Cr	13.82 мкг	50 мкг	27.6%	18.5%	362 г
Цинк, Zn	1.2617 мг	12 мг	10.5%	7%	951 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты	0.9713 г	~
Аргинин*	1.0453 г	~
Валин	0.8813 г	~
Гистидин*	0.8685 г	~
Изолейцин	0.7099 г	~
Лейцин	1.2686 г	~
Лизин	1.5733 г	~
Метионин	0.2996 г	~
Метионин + Цистеин	0.5458 г	~
Треонин	0.6926 г	~
Триптофан	0.2762 г	~
Фенилаланин	0.7002 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.3294 г	~
Заменимые аминокислоты	1.6146 г	~
Аланин	0.7581 г	~
Аспарагиновая кислота	1.183 г	~
Гидроксипролин	0.1112 г	~
Глицин	0.5315 г	~
Глутаминовая кислота	2.0226 г	~
Пролин	0.7999 г	~
Серин	0.6721 г	~
Тирозин	0.6305 г	~
Цистеин	0.2516 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	113.07 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.0113 г	~
8:0 Каприловая	0.0443 г	~
10:0 Каприновая	0.143 г	~
12:0 Лауриновая	0.1316 г	~
14:0 Миристиновая	0.2799 г	~
15:0 Пентадекановая	0.0329 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.9145 г	~
17:0 Маргариновая	0.0216 г	~
18:0 Стеариновая	0.4312 г	~
20:0 Арахиновая	0.0269 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.2489 г	min 16.8 г	7.4%	5%
14:1 Миристолеиновая	0.0443 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.118 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0053 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.0813 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1944 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	1.1%
18:2 Линолевая	0.1784 г	~
18:3 Линоленовая	0.0054 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0106 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.9%

Энергетическая ценность Салат русская красавица составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат » Русская красавица».. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Горошек зеленый. Консервы	100 г
Помидоры (томаты)	100 г
Корнишоны	100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	100 г
Ветчина в форме	100 г
Масло оливковое	15 г

Салат » Русская красавица». Потребуется: Зеленый горошек консервированный- 100г Свежий помидор — 100г Огурчики маринованные (корнишоны) — 100г Яйцо отварное — 2шт. Ветчина нежирная — 100г. Масло растительное — 1 ст. ложка. В 100 г — 128 Ккал. Ветчину, огурчики, яйца и помидоры нарезать маленькими кубиками. Добавить горошек и заправить маслом. Все перемешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении «Мой здоровый рацион».

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав «Салат » Русская красавица».».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.2 кКал	1684 кКал	7.6%	5.9%	1314 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	8%	974 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	12.9%	602 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	1.2%	6441 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	4.7%	1667 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	2.7%	2952 г
Витамины
Витамин А, РЭ	103.4 мкг	900 мкг	11.5%	9%	870 г
бета Каротин	0.303 мг	5 мг	6.1%	4.8%	1650 г
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	2.9%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.113 мг	1.8 мг	6.3%	4.9%	1593 г
Витамин В4, холин	50.53 мг	500 мг	10.1%	7.9%	990 г
Витамин В5, пантотеновая	0.335 мг	5 мг	6.7%	5.2%	1493 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	4%	1980 г
Витамин В9, фолаты	9.431 мкг	400 мкг	2.4%	1.9%	4241 г
Витамин В12, кобаламин	0.102 мкг	3 мкг	3.4%	2.7%	2941 г
Витамин C, аскорбиновая	7.77 мг	90 мг	8.6%	6.7%	1158 г
Витамин D, кальциферол	0.431 мкг	10 мкг	4.3%	3.4%	2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.587 мг	15 мг	3.9%	3%	2555 г
Витамин Н, биотин	4.486 мкг	50 мкг	9%	7%	1115 г
Витамин К, филлохинон	1.6 мкг	120 мкг	1.3%	1%	7500 г
Витамин РР, НЭ	1.7033 мг	20 мг	8.5%	6.6%	1174 г
Макроэлементы
Калий, K	226.88 мг	2500 мг	9.1%	7.1%	1102 г
Кальций, Ca	22.63 мг	1000 мг	2.3%	1.8%	4419 г
Кремний, Si	2.427 мг	30 мг	8.1%	6.3%	1236 г
Магний, Mg	18.86 мг	400 мг	4.7%	3.7%	2121 г
Натрий, Na	283.17 мг	1300 мг	21.8%	17%	459 г
Сера, S	89.22 мг	1000 мг	8.9%	6.9%	1121 г
Фосфор, P	113.4 мг	800 мг	14.2%	11.1%	705 г
Хлор, Cl	54.81 мг	2300 мг	2.4%	1.9%	4196 г
Микроэлементы
Бор, B	61.5 мкг	~
Ванадий, V	4.41 мкг	~
Железо, Fe	1.395 мг	18 мг	7.8%	6.1%	1290 г
Йод, I	6.19 мкг	150 мкг	4.1%	3.2%	2423 г
Кобальт, Co	3.69 мкг	10 мкг	36.9%	28.8%	271 г
Марганец, Mn	0.1125 мг	2 мг	5.6%	4.4%	1778 г
Медь, Cu	89.1 мкг	1000 мкг	8.9%	6.9%	1122 г
Молибден, Mo	6.944 мкг	70 мкг	9.9%	7.7%	1008 г
Селен, Se	6.664 мкг	55 мкг	12.1%	9.4%	825 г
Фтор, F	18.26 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21906 г
Хром, Cr	2.01 мкг	50 мкг	4%	3.1%	2488 г
Цинк, Zn	0.4391 мг	12 мг	3.7%	2.9%	2733 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	111.8 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Салат » Русская красавица». составляет 128,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Пищевая ценность на 100 г

Содержание в порции			% от РСП
Калории	128.2 кКал	-%
Белки	7.8 г	-%
Жиры	9.3 г	-%
Углеводы	3.4 г	-%
Пищевые волокна	1.2 г	-%
Вода	77 г	-%

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Салат » Русская красавица». богат такими витаминами и минералами, как:

витамином А — 11,5 %, фосфором — 14,2 %, кобальтом — 36,9 %, селеном — 12,1 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить

Салат » Русская красавица».

, калорийность 128,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат » Русская красавица»., рецепт, калории, нутриенты

Источник