Салат огурцы с майонезом калории

Рецепт Салат из огурцов с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов с майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность86.1 кКал1684 кКал5.1%5.9%1956 г
Белки1 г76 г1.3%1.5%7600 г
Жиры8.2 г56 г14.6%17%683 г
Углеводы2.2 г219 г1%1.2%9955 г
Органические кислоты0.2 г~
Пищевые волокна0.6 г20 г3%3.5%3333 г
Вода87.3 г2273 г3.8%4.4%2604 г
Зола0.656 г~
Витамины
Витамин А, РЭ17.6 мкг900 мкг2%2.3%5114 г
Ретинол0.002 мг~
бета Каротин0.065 мг5 мг1.3%1.5%7692 г
Витамин В1, тиамин0.028 мг1.5 мг1.9%2.2%5357 г
Витамин В2, рибофлавин0.029 мг1.8 мг1.6%1.9%6207 г
Витамин В4, холин6.9 мг500 мг1.4%1.6%7246 г
Витамин В5, пантотеновая0.219 мг5 мг4.4%5.1%2283 г
Витамин В6, пиридоксин0.041 мг2 мг2.1%2.4%4878 г
Витамин В9, фолаты5.614 мкг400 мкг1.4%1.6%7125 г
Витамин C, аскорбиновая7.65 мг90 мг8.5%9.9%1176 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ3.723 мг15 мг24.8%28.8%403 г
Витамин Н, биотин0.781 мкг50 мкг1.6%1.9%6402 г
Витамин К, филлохинон17.9 мкг120 мкг14.9%17.3%670 г
Витамин РР, НЭ0.3442 мг20 мг1.7%2%5811 г
Ниацин0.188 мг~
Макроэлементы
Калий, K185.01 мг2500 мг7.4%8.6%1351 г
Кальций, Ca23.23 мг1000 мг2.3%2.7%4305 г
Магний, Mg14.47 мг400 мг3.6%4.2%2764 г
Натрий, Na68.08 мг1300 мг5.2%6%1910 г
Сера, S0.58 мг1000 мг0.1%0.1%172414 г
Фосфор, P33.2 мг800 мг4.2%4.9%2410 г
Хлор, Cl1.4 мг2300 мг0.1%0.1%164286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al369.4 мкг~
Железо, Fe0.646 мг18 мг3.6%4.2%2786 г
Кобальт, Co0.169 мкг10 мкг1.7%2%5917 г
Марганец, Mn0.0183 мг2 мг0.9%1%10929 г
Медь, Cu3.93 мкг1000 мкг0.4%0.5%25445 г
Молибден, Mo0.482 мкг70 мкг0.7%0.8%14523 г
Селен, Se0.265 мкг55 мкг0.5%0.6%20755 г
Хром, Cr0.1 мкг50 мкг0.2%0.2%50000 г
Цинк, Zn0.0218 мг12 мг0.2%0.2%55046 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.087 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.002 г~
Валин0.002 г~
Гистидин*0.001 г~
Изолейцин0.002 г~
Лейцин0.002 г~
Лизин0.003 г~
Треонин0.001 г~
Фенилаланин0.001 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.003 г~
Аспарагиновая кислота0.004 г~
Глицин0.002 г~
Глутаминовая кислота0.003 г~
Пролин0.003 г~
Серин0.002 г~
Тирозин0.001 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин12.05 мгmax 300 мг
бета Ситостерол15.663 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.54 г~
18:0 Стеариновая0.336 г~
20:0 Арахиновая0.024 г~
22:0 Бегеновая0.055 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.976 гmin 16.8 г11.8%13.7%
16:1 Пальмитолеиновая0.01 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.959 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты4.732 гот 11.2 до 20.6 г42.3%49.1%
18:2 Линолевая4.729 г~
18:3 Линоленовая0.001 г~
Читайте также:  Быстро сбросить вес калории

Энергетическая ценность Салат из огурцов с майонезом составляет 86,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из огурцов с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов с майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность99.2 кКал1684 кКал5.9%5.9%1698 г
Белки1.3 г76 г1.7%1.7%5846 г
Жиры9.3 г56 г16.6%16.7%602 г
Углеводы2.7 г219 г1.2%1.2%8111 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.9 г20 г4.5%4.5%2222 г
Вода85.1 г2273 г3.7%3.7%2671 г
Зола0.6006 г~
Витамины
Витамин А, РЭ20.4 мкг900 мкг2.3%2.3%4412 г
Ретинол0.011 мг~
альфа Каротин0.1458 мкг~
бета Каротин0.06 мг5 мг1.2%1.2%8333 г
бета Криптоксантин1.5162 мкг~
Лютеин + Зеаксантин4.6431 мкг~
Витамин В1, тиамин0.029 мг1.5 мг1.9%1.9%5172 г
Витамин В2, рибофлавин0.055 мг1.8 мг3.1%3.1%3273 г
Витамин В4, холин16.03 мг500 мг3.2%3.2%3119 г
Витамин В5, пантотеновая0.287 мг5 мг5.7%5.7%1742 г
Витамин В6, пиридоксин0.042 мг2 мг2.1%2.1%4762 г
Витамин В9, фолаты3.752 мкг400 мкг0.9%0.9%10661 г
Витамин В12, кобаламин0.023 мкг3 мкг0.8%0.8%13043 г
Витамин C, аскорбиновая8.8 мг90 мг9.8%9.9%1023 г
Витамин D, кальциферол0.095 мкг10 мкг1%1%10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.178 мг15 мг7.9%8%1273 г
бета Токоферол0.0001 мг~
гамма Токоферол0.0011 мг~
дельта Токоферол0.0001 мг~
Витамин Н, биотин1.641 мкг50 мкг3.3%3.3%3047 г
Витамин К, филлохинон14 мкг120 мкг11.7%11.8%857 г
Витамин РР, НЭ0.4288 мг20 мг2.1%2.1%4664 г
Ниацин0.179 мг~
Бетаин0.0068 мг~
Макроэлементы
Калий, K131.21 мг2500 мг5.2%5.2%1905 г
Кальций, Ca23.75 мг1000 мг2.4%2.4%4211 г
Магний, Mg13.45 мг400 мг3.4%3.4%2974 г
Натрий, Na65.18 мг1300 мг5%5%1994 г
Сера, S7.86 мг1000 мг0.8%0.8%12723 г
Фосфор, P46 мг800 мг5.8%5.8%1739 г
Хлор, Cl101.17 мг2300 мг4.4%4.4%2273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al361.3 мкг~
Железо, Fe0.756 мг18 мг4.2%4.2%2381 г
Йод, I3.42 мкг150 мкг2.3%2.3%4386 г
Кобальт, Co1.302 мкг10 мкг13%13.1%768 г
Марганец, Mn0.1593 мг2 мг8%8.1%1255 г
Медь, Cu89.81 мкг1000 мкг9%9.1%1113 г
Молибден, Mo1.245 мкг70 мкг1.8%1.8%5622 г
Селен, Se1.639 мкг55 мкг3%3%3356 г
Фтор, F16.92 мкг4000 мкг0.4%0.4%23641 г
Хром, Cr5.27 мкг50 мкг10.5%10.6%949 г
Цинк, Zn0.2398 мг12 мг2%2%5004 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.085 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.4 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.1098 г~
Сахароза0.3645 г~
Фруктоза0.9401 г~
Незаменимые аминокислоты0.1301 г~
Аргинин*0.0734 г~
Валин0.0568 г~
Гистидин*0.0235 г~
Изолейцин0.0443 г~
Лейцин0.073 г~
Лизин0.0617 г~
Метионин0.0234 г~
Метионин + Цистеин0.0397 г~
Треонин0.0447 г~
Триптофан0.013 г~
Фенилаланин0.0431 г~
Фенилаланин+Тирозин0.083 г~
Заменимые аминокислоты0.3179 г~
Аланин0.0533 г~
Аспарагиновая кислота0.0998 г~
Глицин0.0425 г~
Глутаминовая кислота0.1973 г~
Пролин0.0327 г~
Серин0.0638 г~
Тирозин0.039 г~
Цистеин0.0187 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин24.73 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.1174 мг~
бета Ситостерол8.6765 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.5 гmax 18.7 г
10:0 Каприновая0.0001 г~
12:0 Лауриновая0.0003 г~
14:0 Миристиновая0.0019 г~
15:0 Пентадекановая0.0004 г~
16:0 Пальмитиновая1.2094 г~
17:0 Маргариновая0.0013 г~
18:0 Стеариновая0.2553 г~
20:0 Арахиновая0.0751 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты6.0214 гmin 16.8 г35.8%36.1%
16:1 Пальмитолеиновая0.1514 г~
17:1 Гептадеценовая0.0004 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)5.8097 г~
18:1 цис0.0004 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.0451 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.1075 гот 11.2 до 20.6 г9.9%10%
18:2 Линолевая1.0915 г~
18:3 Линоленовая0.003 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.0001 г~
20:4 Арахидоновая0.0043 г~
Омега-6 жирные кислоты1.1 гот 4.7 до 16.8 г23.4%23.6%
Читайте также:  Приседания для сжигания калорий

Энергетическая ценность Салат из огурцов с майонезом составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник