Салат огурцы помидоры перец зелень калории
Содержание статьи
Рецепт Салат из помидоров, огурцов,перца и зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров, огурцов,перца и зелени».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 кКал | 1684 кКал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.3% | 7600 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 16.5% | 615 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6844 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2703 г |
| Зола | 0.925 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.4 мкг | 900 мкг | 12.9% | 13% | 773 г |
| бета Каротин | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 14.1% | 714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 39.721 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.6% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.63 мг | 500 мг | 1.1% | 1.1% | 8881 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 5.1% | 2016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 7.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.55 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.6% | 3791 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.7 мг | 90 мг | 65.2% | 65.9% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.339 мг | 15 мг | 28.9% | 29.2% | 346 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.3 мкг | 120 мкг | 17.8% | 18% | 563 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5949 мг | 20 мг | 3% | 3% | 3362 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.3 мг | 2500 мг | 7.7% | 7.8% | 1300 г |
| Кальций, Ca | 18.43 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5426 г |
| Магний, Mg | 14.22 мг | 400 мг | 3.6% | 3.6% | 2813 г |
| Натрий, Na | 143.37 мг | 1300 мг | 11% | 11.1% | 907 г |
| Сера, S | 9.02 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11086 г |
| Фосфор, P | 28.5 мг | 800 мг | 3.6% | 3.6% | 2807 г |
| Хлор, Cl | 245.86 мг | 2300 мг | 10.7% | 10.8% | 935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 4% | 2476 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 3.089 мкг | 10 мкг | 30.9% | 31.2% | 324 г |
| Марганец, Mn | 0.1539 мг | 2 мг | 7.7% | 7.8% | 1300 г |
| Медь, Cu | 95.93 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.7% | 1042 г |
| Молибден, Mo | 3.25 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.6% | 2154 г |
| Никель, Ni | 4.643 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.269 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 20446 г |
| Фтор, F | 14.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27643 г |
| Хром, Cr | 5 мкг | 50 мкг | 10% | 10.1% | 1000 г |
| Цинк, Zn | 0.2449 мг | 12 мг | 2% | 2% | 4900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.411 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.411 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.25 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.424 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 17.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.133 г | min 16.8 г | 12.7% | 12.8% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.7% | 48.2% | |
| 18:2 Линолевая | 5.341 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров, огурцов,перца и зелени составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из огурцов, помидор, болгарского перца и зелени.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из огурцов, помидор, болгарского перца и зелени.».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36 кКал | 1684 кКал | 2.1% | 5.8% | 4678 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 8.1% | 3455 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5% | 5600 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.8% | 4761 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9.7% | 2857 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 8.1% | 3398 г |
| Зола | 0.567 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.6 мкг | 900 мкг | 21.8% | 60.6% | 458 г |
| альфа Каротин | 1.431 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.181 мг | 5 мг | 23.6% | 65.6% | 423 г |
| бета Криптоксантин | 3.382 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.992 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 8.3% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 4.3 мг | 500 мг | 0.9% | 2.5% | 11628 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 7.2% | 3846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 20.6% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.195 мкг | 400 мкг | 4.3% | 11.9% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.32 мг | 90 мг | 72.6% | 201.7% | 138 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 10% | 2762 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.333 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.9% | 15015 г |
| Витамин К, филлохинон | 87.4 мкг | 120 мкг | 72.8% | 202.2% | 137 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5792 мг | 20 мг | 2.9% | 8.1% | 3453 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.12 мг | 2500 мг | 8.3% | 23.1% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 28.07 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.8% | 3563 г |
| Магний, Mg | 18.82 мг | 400 мг | 4.7% | 13.1% | 2125 г |
| Натрий, Na | 8.38 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.7% | 15513 г |
| Сера, S | 3.51 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.1% | 28490 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 9.2% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 19.02 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.2% | 12093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.464 мг | 18 мг | 8.1% | 22.5% | 1230 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.9% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 2.22 мкг | 10 мкг | 22.2% | 61.7% | 450 г |
| Марганец, Mn | 0.1865 мг | 2 мг | 9.3% | 25.8% | 1072 г |
| Медь, Cu | 62.12 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 17.2% | 1610 г |
| Молибден, Mo | 2.195 мкг | 70 мкг | 3.1% | 8.6% | 3189 г |
| Никель, Ni | 3.171 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.233 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 23605 г |
| Фтор, F | 6.41 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 62402 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 13.9% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.263 мг | 12 мг | 2.2% | 6.1% | 4563 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.509 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.001 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.14 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.581 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидор, болгарского перца и зелени. составляет 36 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник