Салат морковь с орехами калории

Рецепт салат морковь с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат морковь с орехами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность77.5 кКал1684 кКал4.6%5.9%2173 г
Белки3.2 г76 г4.2%5.4%2375 г
Жиры3.9 г56 г7%9%1436 г
Углеводы6.7 г219 г3.1%4%3269 г
Органические кислоты0.6 г~
Пищевые волокна1.6 г20 г8%10.3%1250 г
Вода82.8 г2273 г3.6%4.6%2745 г
Зола1.0135 г~
Витамины
Витамин А, РЭ1085.6 мкг900 мкг120.6%155.6%83 г
Ретинол0.004 мг~
бета Каротин6.489 мг5 мг129.8%167.5%77 г
Витамин В1, тиамин0.066 мг1.5 мг4.4%5.7%2273 г
Витамин В2, рибофлавин0.105 мг1.8 мг5.8%7.5%1714 г
Витамин В5, пантотеновая0.185 мг5 мг3.7%4.8%2703 г
Витамин В6, пиридоксин0.114 мг2 мг5.7%7.4%1754 г
Витамин В9, фолаты9.027 мкг400 мкг2.3%3%4431 г
Витамин C, аскорбиновая3.26 мг90 мг3.6%4.6%2761 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.357 мг15 мг2.4%3.1%4202 г
Витамин Н, биотин0.324 мкг50 мкг0.6%0.8%15432 г
Витамин К, филлохинон7.3 мкг120 мкг6.1%7.9%1644 г
Витамин РР, НЭ1.3405 мг20 мг6.7%8.6%1492 г
Ниацин0.686 мг~
Макроэлементы
Калий, K195.35 мг2500 мг7.8%10.1%1280 г
Кальций, Ca69.68 мг1000 мг7%9%1435 г
Магний, Mg33.11 мг400 мг8.3%10.7%1208 г
Натрий, Na32 мг1300 мг2.5%3.2%4063 г
Сера, S5.41 мг1000 мг0.5%0.6%18484 г
Фосфор, P86.2 мг800 мг10.8%13.9%928 г
Хлор, Cl1.35 мг2300 мг0.1%0.1%170370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al174.6 мкг~
Железо, Fe0.527 мг18 мг2.9%3.7%3416 г
Йод, I0.17 мкг150 мкг0.1%0.1%88235 г
Кобальт, Co0.395 мкг10 мкг4%5.2%2532 г
Литий, Li3.243 мкг~
Марганец, Mn0.1027 мг2 мг5.1%6.6%1947 г
Медь, Cu28.65 мкг1000 мкг2.9%3.7%3490 г
Селен, Se0.319 мкг55 мкг0.6%0.8%17241 г
Фтор, F37.03 мкг4000 мкг0.9%1.2%10802 г
Цинк, Zn0.1389 мг12 мг1.2%1.5%8639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.497 г~
Моно- и дисахариды (сахара)6.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.3514 г~
Сахароза1.8919 г~
Фруктоза0.5405 г~
Незаменимые аминокислоты0.1686 г~
Аргинин*0.1459 г~
Валин0.0757 г~
Гистидин*0.0297 г~
Изолейцин0.0605 г~
Лейцин0.0903 г~
Лизин0.0443 г~
Метионин0.0216 г~
Метионин + Цистеин0.0341 г~
Треонин0.0492 г~
Триптофан0.0141 г~
Фенилаланин0.0584 г~
Фенилаланин+Тирозин0.1 г~
Заменимые аминокислоты0.3216 г~
Аланин0.0416 г~
Аспарагиновая кислота0.1389 г~
Глицин0.0697 г~
Глутаминовая кислота0.2946 г~
Пролин0.0546 г~
Серин0.0562 г~
Тирозин0.0411 г~
Цистеин0.013 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин2.03 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.7 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.027 г~
16:0 Пальмитиновая0.2378 г~
18:0 Стеариновая0.0703 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.7946 гmin 16.8 г4.7%6.1%
16:1 Пальмитолеиновая0.0108 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.5946 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.0595 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.1297 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты2.1838 гот 11.2 до 20.6 г19.5%25.2%
18:2 Линолевая1.8 г~
18:3 Линоленовая0.3838 г~
Омега-3 жирные кислоты0.4 гот 0.9 до 3.7 г44.4%57.3%
Омега-6 жирные кислоты1.8 гот 4.7 до 16.8 г38.3%49.4%
Читайте также:  Как перевести калории в продукты

Энергетическая ценность салат морковь с орехами составляет 77,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт салат морковный с грецким орехом чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат морковный с грецким орехом чесноком и майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность157.4 кКал1684 кКал9.3%5.9%1070 г
Белки2.6 г76 г3.4%2.2%2923 г
Жиры12.3 г56 г22%14%455 г
Углеводы9.7 г219 г4.4%2.8%2258 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна2.8 г20 г14%8.9%714 г
Вода73.3 г2273 г3.2%2%3101 г
Зола1.519 г~
Витамины
Витамин А, РЭ656.2 мкг900 мкг72.9%46.3%137 г
Ретинол0.002 мг~
альфа Каротин2721.13 мкг~
бета Каротин6.489 мг5 мг129.8%82.5%77 г
Ликопин0.783 мкг~
Лютеин + Зеаксантин200.727 мкг~
Витамин В1, тиамин0.093 мг1.5 мг6.2%3.9%1613 г
Витамин В2, рибофлавин0.064 мг1.8 мг3.6%2.3%2813 г
Витамин В4, холин8.85 мг500 мг1.8%1.1%5650 г
Витамин В5, пантотеновая0.302 мг5 мг6%3.8%1656 г
Витамин В6, пиридоксин0.211 мг2 мг10.6%6.7%948 г
Витамин В9, фолаты21.941 мкг400 мкг5.5%3.5%1823 г
Витамин C, аскорбиновая5.88 мг90 мг6.5%4.1%1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ3.719 мг15 мг24.8%15.8%403 г
бета Токоферол0.008 мг~
Витамин К, филлохинон10.6 мкг120 мкг8.8%5.6%1132 г
Витамин РР, НЭ1.2717 мг20 мг6.4%4.1%1573 г
Ниацин0.119 мг~
Бетаин0.313 мг~
Макроэлементы
Калий, K306.83 мг2500 мг12.3%7.8%815 г
Кальций, Ca42.92 мг1000 мг4.3%2.7%2330 г
Магний, Mg22.26 мг400 мг5.6%3.6%1797 г
Натрий, Na258.24 мг1300 мг19.9%12.6%503 г
Сера, S9.8 мг1000 мг1%0.6%10204 г
Фосфор, P66.8 мг800 мг8.4%5.3%1198 г
Хлор, Cl238.2 мг2300 мг10.4%6.6%966 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.567 мг18 мг3.2%2%3175 г
Йод, I0.28 мкг150 мкг0.2%0.1%53571 г
Кобальт, Co0.723 мкг10 мкг7.2%4.6%1383 г
Марганец, Mn0.3253 мг2 мг16.3%10.4%615 г
Медь, Cu91.56 мкг1000 мкг9.2%5.8%1092 г
Молибден, Mo0.435 мкг70 мкг0.6%0.4%16092 г
Селен, Se0.86 мкг55 мкг1.6%1%6395 г
Фтор, F64.78 мкг4000 мкг1.6%1%6175 г
Цинк, Zn0.4513 мг12 мг3.8%2.4%2659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины1.774 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.462 г~
Сахароза2.81 г~
Фруктоза0.43 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.294 г~
Валин0.149 г~
Гистидин*0.071 г~
Изолейцин0.135 г~
Лейцин0.199 г~
Лизин0.126 г~
Метионин0.046 г~
Метионин + Цистеин0.039 г~
Треонин0.207 г~
Триптофан0.027 г~
Фенилаланин0.122 г~
Фенилаланин+Тирозин0.123 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.118 г~
Аспарагиновая кислота0.271 г~
Глицин0.132 г~
Глутаминовая кислота0.587 г~
Пролин0.109 г~
Серин0.111 г~
Тирозин0.088 г~
Цистеин0.077 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин9.88 мгmax 300 мг
бета Ситостерол12.846 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.4 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.046 г~
16:0 Пальмитиновая0.872 г~
18:0 Стеариновая0.395 г~
20:0 Арахиновая0.02 г~
22:0 Бегеновая0.045 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.96 гmin 16.8 г17.6%11.2%
16:1 Пальмитолеиновая0.028 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.608 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.1 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.218 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты7.651 гот 11.2 до 20.6 г68.3%43.4%
18:2 Линолевая7 г~
18:3 Линоленовая0.648 г~
Омега-3 жирные кислоты0.6 гот 0.9 до 3.7 г66.7%42.4%
Омега-6 жирные кислоты3.1 гот 4.7 до 16.8 г66%41.9%
Читайте также:  Калории картошка вареная с маслом растительным

Энергетическая ценность салат морковный с грецким орехом чесноком и майонезом составляет 157,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник