Салат из сайры калории

Содержание статьи

Рецепт Салат из сайры с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из сайры с яйцом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.6 кКал	1684 кКал	8.2%	5.9%	1215 г
Белки	12.3 г	76 г	16.2%	11.7%	618 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	12%	602 г
Углеводы	1 г	219 г	0.5%	0.4%	21900 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.1%	6667 г
Вода	39.8 г	2273 г	1.8%	1.3%	5711 г
Зола	0.523 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	112.9 мкг	900 мкг	12.5%	9%	797 г
Ретинол	0.109 мг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.4%	19231 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.7%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.193 мг	1.8 мг	10.7%	7.7%	933 г
Витамин В4, холин	108.98 мг	500 мг	21.8%	15.7%	459 г
Витамин В5, пантотеновая	0.573 мг	5 мг	11.5%	8.3%	873 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	2.6%	2817 г
Витамин В9, фолаты	3.835 мкг	400 мкг	1%	0.7%	10430 г
Витамин В12, кобаламин	0.226 мкг	3 мкг	7.5%	5.4%	1327 г
Витамин C, аскорбиновая	0.88 мг	90 мг	1%	0.7%	10227 г
Витамин D, кальциферол	0.955 мкг	10 мкг	9.6%	6.9%	1047 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.278 мг	15 мг	1.9%	1.4%	5396 г
Витамин Н, биотин	8.85 мкг	50 мкг	17.7%	12.8%	565 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.6073 мг	20 мг	8%	5.8%	1244 г
Ниацин	0.1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	76.26 мг	2500 мг	3.1%	2.2%	3278 г
Кальций, Ca	26.62 мг	1000 мг	2.7%	1.9%	3757 г
Магний, Mg	6.45 мг	400 мг	1.6%	1.2%	6202 г
Натрий, Na	58.53 мг	1300 мг	4.5%	3.2%	2221 г
Сера, S	82.16 мг	1000 мг	8.2%	5.9%	1217 г
Фосфор, P	88.5 мг	800 мг	11.1%	8%	904 г
Хлор, Cl	69.94 мг	2300 мг	3%	2.2%	3289 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.4 мкг	~
Бор, B	17.7 мкг	~
Железо, Fe	1.156 мг	18 мг	6.4%	4.6%	1557 г
Йод, I	8.95 мкг	150 мкг	6%	4.3%	1676 г
Кобальт, Co	4.784 мкг	10 мкг	47.8%	34.5%	209 г
Марганец, Mn	0.0329 мг	2 мг	1.6%	1.2%	6079 г
Медь, Cu	43.99 мкг	1000 мкг	4.4%	3.2%	2273 г
Молибден, Mo	2.605 мкг	70 мкг	3.7%	2.7%	2687 г
Никель, Ni	0.265 мкг	~
Рубидий, Rb	42.1 мкг	~
Селен, Se	13.764 мкг	55 мкг	25%	18%	400 г
Фтор, F	26.62 мкг	4000 мкг	0.7%	0.5%	15026 г
Хром, Cr	1.91 мкг	50 мкг	3.8%	2.7%	2618 г
Цинк, Zn	0.5571 мг	12 мг	4.6%	3.3%	2154 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.115 г	~
Сахароза	0.575 г	~
Фруктоза	0.106 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.025 г	~
Аргинин*	0.357 г	~
Валин	0.337 г	~
Гистидин*	0.149 г	~
Изолейцин	0.264 г	~
Лейцин	0.473 г	~
Лизин	0.396 г	~
Метионин	0.183 г	~
Метионин + Цистеин	0.314 г	~
Треонин	0.268 г	~
Триптофан	0.089 г	~
Фенилаланин	0.286 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.497 г	~
Заменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аланин	0.313 г	~
Аспарагиновая кислота	0.54 г	~
Глицин	0.186 г	~
Глутаминовая кислота	0.788 г	~
Пролин	0.176 г	~
Серин	0.406 г	~
Тирозин	0.211 г	~
Цистеин	0.127 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	247.49 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.89 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.382 г	~
20:0 Арахиновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.158 г	min 16.8 г	12.8%	9.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.169 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.776 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.547 г	от 11.2 до 20.6 г	4.9%	3.5%
18:2 Линолевая	0.478 г	~
18:3 Линоленовая	0.026 г	~
20:4 Арахидоновая	0.043 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	7.6%

Энергетическая ценность Салат из сайры с яйцом составляет 138,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт салат с консервированной сайрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат с консервированной сайрой».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	185.1 кКал	1684 кКал	11%	5.9%	910 г
Белки	9.1 г	76 г	12%	6.5%	835 г
Жиры	12.4 г	56 г	22.1%	11.9%	452 г
Углеводы	9 г	219 г	4.1%	2.2%	2433 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	26.6 г	2273 г	1.2%	0.6%	8545 г
Зола	0.346 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	69.1 мкг	900 мкг	7.7%	4.2%	1302 г
Ретинол	0.066 мг	~
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.2%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	0.8%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.119 мг	1.8 мг	6.6%	3.6%	1513 г
Витамин В4, холин	66.76 мг	500 мг	13.4%	7.2%	749 г
Витамин В5, пантотеновая	0.354 мг	5 мг	7.1%	3.8%	1412 г
Витамин В6, пиридоксин	0.047 мг	2 мг	2.4%	1.3%	4255 г
Витамин В9, фолаты	2.58 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	15504 г
Витамин В12, кобаламин	0.138 мкг	3 мкг	4.6%	2.5%	2174 г
Витамин C, аскорбиновая	0.8 мг	90 мг	0.9%	0.5%	11250 г
Витамин D, кальциферол	0.585 мкг	10 мкг	5.9%	3.2%	1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.176 мг	15 мг	1.2%	0.6%	8523 г
Витамин Н, биотин	5.444 мкг	50 мкг	10.9%	5.9%	918 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.9973 мг	20 мг	5%	2.7%	2005 г
Ниацин	0.066 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	51.2 мг	2500 мг	2%	1.1%	4883 г
Кальций, Ca	17.1 мг	1000 мг	1.7%	0.9%	5848 г
Магний, Mg	4.31 мг	400 мг	1.1%	0.6%	9281 г
Натрий, Na	35.96 мг	1300 мг	2.8%	1.5%	3615 г
Сера, S	51.99 мг	1000 мг	5.2%	2.8%	1923 г
Фосфор, P	55.7 мг	800 мг	7%	3.8%	1436 г
Хлор, Cl	43.48 мг	2300 мг	1.9%	1%	5290 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	31.9 мкг	~
Бор, B	16 мкг	~
Железо, Fe	0.729 мг	18 мг	4.1%	2.2%	2469 г
Йод, I	5.56 мкг	150 мкг	3.7%	2%	2698 г
Кобальт, Co	3.059 мкг	10 мкг	30.6%	16.5%	327 г
Марганец, Mn	0.0261 мг	2 мг	1.3%	0.7%	7663 г
Медь, Cu	29.26 мкг	1000 мкг	2.9%	1.6%	3418 г
Молибден, Mo	1.596 мкг	70 мкг	2.3%	1.2%	4386 г
Никель, Ni	0.239 мкг	~
Рубидий, Rb	38 мкг	~
Селен, Se	8.431 мкг	55 мкг	15.3%	8.3%	652 г
Фтор, F	17.1 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	23392 г
Хром, Cr	1.22 мкг	50 мкг	2.4%	1.3%	4098 г
Цинк, Zn	0.363 мг	12 мг	3%	1.6%	3306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.008 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.104 г	~
Сахароза	0.519 г	~
Фруктоза	0.096 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.023 г	~
Аргинин*	0.223 г	~
Валин	0.207 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.163 г	~
Лейцин	0.291 г	~
Лизин	0.244 г	~
Метионин	0.113 г	~
Метионин + Цистеин	0.193 г	~
Треонин	0.165 г	~
Триптофан	0.055 г	~
Фенилаланин	0.176 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.306 г	~
Заменимые аминокислоты	0.053 г	~
Аланин	0.193 г	~
Аспарагиновая кислота	0.333 г	~
Глицин	0.115 г	~
Глутаминовая кислота	0.488 г	~
Пролин	0.109 г	~
Серин	0.25 г	~
Тирозин	0.13 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	151.6 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.011 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.545 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.234 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.322 г	min 16.8 г	7.9%	4.3%
16:1 Пальмитолеиновая	0.104 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.088 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.335 г	от 11.2 до 20.6 г	3%	1.6%
18:2 Линолевая	0.293 г	~
18:3 Линоленовая	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая	0.027 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	3.5%

Энергетическая ценность салат с консервированной сайрой составляет 185,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник