Салат из помидоров и огурцов без калорий
Содержание статьи
Рецепт салат из помидоров и огурцов без всего. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «салат из помидоров и огурцов без всего».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.5 кКал | 1684 кКал | 1.2% | 6.2% | 8636 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 6.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 8.7% | 5919 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 25.6% | 2000 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 21% | 2428 г |
| Зола | 0.54 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 39.5% | 1304 г |
| альфа Каротин | 5.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 43.6% | 1182 г |
| бета Криптоксантин | 13 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 14.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 10.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 6.35 мг | 500 мг | 1.3% | 6.7% | 7874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.255 мг | 5 мг | 5.1% | 26.2% | 1961 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 17.9% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 11.8% | 4444 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.9 мг | 90 мг | 15.4% | 79% | 647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 12.3% | 4110 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 6.2% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 52.3% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.399 мг | 20 мг | 2% | 10.3% | 5013 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.5 мг | 2500 мг | 8.7% | 44.6% | 1144 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 7.7% | 6667 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 21% | 2424 г |
| Натрий, Na | 2.5 мг | 1300 мг | 0.2% | 1% | 52000 г |
| Сера, S | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.1% | 16667 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 15.9% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 28.5 мг | 2300 мг | 1.2% | 6.2% | 8070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.59 мг | 18 мг | 3.3% | 16.9% | 3051 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 3.6% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 153.8% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.1095 мг | 2 мг | 5.5% | 28.2% | 1826 г |
| Медь, Cu | 75.5 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 39% | 1325 г |
| Молибден, Mo | 3.5 мкг | 70 мкг | 5% | 25.6% | 2000 г |
| Никель, Ni | 6.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.1% | 15714 г |
| Фтор, F | 10.65 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.5% | 37559 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 25.6% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.2 мг | 12 мг | 1.7% | 8.7% | 6000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.565 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.18 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.005 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.365 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.035 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.089 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов без всего составляет 19,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из помидоров и огурцов без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из помидоров и огурцов без масла».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18 кКал | 1684 кКал | 1.1% | 6.1% | 9356 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 5% | 10857 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 9.4% | 5919 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 25% | 2222 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 22.8% | 2444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.6 мкг | 900 мкг | 15.7% | 87.2% | 636 г |
| бета Каротин | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 94.4% | 589 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 18.9% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 12.2% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.45 мг | 500 мг | 1.3% | 7.2% | 7752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.298 мг | 5 мг | 6% | 33.3% | 1678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 22.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.825 мкг | 400 мкг | 2.2% | 12.2% | 4533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.33 мг | 90 мг | 22.6% | 125.6% | 443 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.307 мг | 15 мг | 2% | 11.1% | 4886 г |
| Витамин Н, биотин | 1.102 мкг | 50 мкг | 2.2% | 12.2% | 4537 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.4 мкг | 120 мкг | 8.7% | 48.3% | 1154 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5057 мг | 20 мг | 2.5% | 13.9% | 3955 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.43 мг | 2500 мг | 9.7% | 53.9% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 18.84 мг | 1000 мг | 1.9% | 10.6% | 5308 г |
| Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% | 25.6% | 2198 г |
| Натрий, Na | 263.31 мг | 1300 мг | 20.3% | 112.8% | 494 г |
| Сера, S | 9.4 мг | 1000 мг | 0.9% | 5% | 10638 г |
| Фосфор, P | 31.1 мг | 800 мг | 3.9% | 21.7% | 2572 г |
| Хлор, Cl | 406.6 мг | 2300 мг | 17.7% | 98.3% | 566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 79.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 25.6% | 2190 г |
| Йод, I | 2.29 мкг | 150 мкг | 1.5% | 8.3% | 6550 г |
| Кобальт, Co | 4.548 мкг | 10 мкг | 45.5% | 252.8% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.1527 мг | 2 мг | 7.6% | 42.2% | 1310 г |
| Медь, Cu | 107.96 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 60% | 926 г |
| Молибден, Mo | 5.813 мкг | 70 мкг | 8.3% | 46.1% | 1204 г |
| Селен, Se | 0.367 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.9% | 14986 г |
| Фтор, F | 18.98 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2.8% | 21075 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 58.3% | 949 г |
| Цинк, Zn | 0.2069 мг | 12 мг | 1.7% | 9.4% | 5800 г |
Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов без масла составляет 18 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник