Салат из огурцов с соевым соусом сколько калорий

Рецепт салат из огурцов и соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат из огурцов и соевым соусом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность67.7 кКал1684 кКал4%5.9%2487 г
Белки1 г76 г1.3%1.9%7600 г
Жиры4.4 г56 г7.9%11.7%1273 г
Углеводы6 г219 г2.7%4%3650 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.9 г20 г4.5%6.6%2222 г
Вода83.4 г2273 г3.7%5.5%2725 г
Зола0.694 г~
Витамины
Витамин А, РЭ8.7 мкг900 мкг1%1.5%10345 г
бета Каротин0.052 мг5 мг1%1.5%9615 г
Витамин В1, тиамин0.027 мг1.5 мг1.8%2.7%5556 г
Витамин В2, рибофлавин0.036 мг1.8 мг2%3%5000 г
Витамин В4, холин5.22 мг500 мг1%1.5%9579 г
Витамин В5, пантотеновая0.24 мг5 мг4.8%7.1%2083 г
Витамин В6, пиридоксин0.039 мг2 мг2%3%5128 г
Витамин В9, фолаты4.13 мкг400 мкг1%1.5%9685 г
Витамин C, аскорбиновая8.78 мг90 мг9.8%14.5%1025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2 мг15 мг13.3%19.6%750 г
Витамин Н, биотин0.784 мкг50 мкг1.6%2.4%6378 г
Витамин К, филлохинон14.3 мкг120 мкг11.9%17.6%839 г
Витамин РР, НЭ0.2783 мг20 мг1.4%2.1%7186 г
Ниацин0.183 мг~
Макроэлементы
Калий, K124.17 мг2500 мг5%7.4%2013 г
Кальций, Ca20.61 мг1000 мг2.1%3.1%4852 г
Магний, Mg12.3 мг400 мг3.1%4.6%3252 г
Натрий, Na253.77 мг1300 мг19.5%28.8%512 г
Сера, S0.04 мг1000 мг2500000 г
Фосфор, P37.4 мг800 мг4.7%6.9%2139 г
Хлор, Cl22.57 мг2300 мг1%1.5%10191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al369.6 мкг~
Железо, Fe0.557 мг18 мг3.1%4.6%3232 г
Йод, I2.7 мкг150 мкг1.8%2.7%5556 г
Кобальт, Co0.883 мкг10 мкг8.8%13%1133 г
Марганец, Mn0.1578 мг2 мг7.9%11.7%1267 г
Медь, Cu89.57 мкг1000 мкг9%13.3%1116 г
Молибден, Mo0.87 мкг70 мкг1.2%1.8%8046 г
Селен, Se0.261 мкг55 мкг0.5%0.7%21073 г
Фтор, F19.13 мкг4000 мкг0.5%0.7%20910 г
Хром, Cr5.22 мкг50 мкг10.4%15.4%958 г
Цинк, Zn0.1952 мг12 мг1.6%2.4%6148 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.326 г~
Моно- и дисахариды (сахара)5.6 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)1.13 г~
Сахароза0.087 г~
Фруктоза0.957 г~
Незаменимые аминокислоты0.133 г~
Аргинин*0.039 г~
Валин0.023 г~
Гистидин*0.009 г~
Изолейцин0.018 г~
Лейцин0.026 г~
Лизин0.023 г~
Метионин0.005 г~
Метионин + Цистеин0.009 г~
Треонин0.018 г~
Триптофан0.004 г~
Фенилаланин0.015 г~
Фенилаланин+Тирозин0.035 г~
Заменимые аминокислоты0.325 г~
Аланин0.023 г~
Аспарагиновая кислота0.046 г~
Глицин0.024 г~
Глутаминовая кислота0.122 г~
Пролин0.015 г~
Серин0.023 г~
Тирозин0.018 г~
Цистеин0.006 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол8.696 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.27 г~
18:0 Стеариновая0.178 г~
20:0 Арахиновая0.013 г~
22:0 Бегеновая0.03 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.035 гmin 16.8 г6.2%9.2%
18:1 Олеиновая (омега-9)1.03 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты2.6 гот 11.2 до 20.6 г23.2%34.3%
18:2 Линолевая2.6 г~
Читайте также:  Сколько калорий в 1 чебуреки

Энергетическая ценность салат из огурцов и соевым соусом составляет 67,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Огурцы с соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Огурцы с соевым соусом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность60.6 кКал1684 кКал3.6%5.9%2779 г
Белки1.6 г76 г2.1%3.5%4750 г
Жиры3.9 г56 г7%11.6%1436 г
Углеводы4.6 г219 г2.1%3.5%4761 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна1.7 г20 г8.5%14%1176 г
Вода87 г2273 г3.8%6.3%2613 г
Зола0.919 г~
Витамины
Витамин А, РЭ490 мкг900 мкг54.4%89.8%184 г
альфа Каротин6.912 мкг~
бета Каротин3.073 мг5 мг61.5%101.5%163 г
бета Криптоксантин71.861 мкг~
Лютеин + Зеаксантин220.066 мкг~
Витамин В1, тиамин0.055 мг1.5 мг3.7%6.1%2727 г
Витамин В2, рибофлавин0.066 мг1.8 мг3.7%6.1%2727 г
Витамин В4, холин7.14 мг500 мг1.4%2.3%7003 г
Витамин В5, пантотеновая0.272 мг5 мг5.4%8.9%1838 г
Витамин В6, пиридоксин0.1 мг2 мг5%8.3%2000 г
Витамин В9, фолаты7.382 мкг400 мкг1.8%3%5419 г
Витамин C, аскорбиновая5.57 мг90 мг6.2%10.2%1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.876 мг15 мг12.5%20.6%800 г
бета Токоферол0.004 мг~
гамма Токоферол0.041 мг~
дельта Токоферол0.003 мг~
Витамин Н, биотин0.746 мкг50 мкг1.5%2.5%6702 г
Витамин К, филлохинон26.4 мкг120 мкг22%36.3%455 г
Витамин РР, НЭ0.7769 мг20 мг3.9%6.4%2574 г
Ниацин0.433 мг~
Бетаин0.082 мг~
Макроэлементы
Калий, K183.28 мг2500 мг7.3%12%1364 г
Кальций, Ca54.92 мг1000 мг5.5%9.1%1821 г
Кремний, Si39.329 мг30 мг131.1%216.3%76 г
Магний, Mg28.17 мг400 мг7%11.6%1420 г
Натрий, Na68.33 мг1300 мг5.3%8.7%1903 г
Сера, S12.5 мг1000 мг1.3%2.1%8000 г
Фосфор, P54.3 мг800 мг6.8%11.2%1473 г
Хлор, Cl120.04 мг2300 мг5.2%8.6%1916 г
Микроэлементы
Алюминий, Al359.8 мкг~
Бор, B62 мкг~
Ванадий, V23.02 мкг~
Железо, Fe1.086 мг18 мг6%9.9%1657 г
Йод, I3.2 мкг150 мкг2.1%3.5%4688 г
Кобальт, Co1.775 мкг10 мкг17.8%29.4%563 г
Литий, Li2.93 мкг~
Марганец, Mn0.2177 мг2 мг10.9%18%919 г
Медь, Cu114.46 мкг1000 мкг11.4%18.8%874 г
Молибден, Mo7.294 мкг70 мкг10.4%17.2%960 г
Никель, Ni4.561 мкг~
Рубидий, Rb41.5 мкг~
Селен, Se1.081 мкг55 мкг2%3.3%5088 г
Стронций, Sr4.05 мкг~
Титан, Ti0.09 мкг~
Фтор, F27.27 мкг4000 мкг0.7%1.2%14668 г
Хром, Cr5.28 мкг50 мкг10.6%17.5%947 г
Цинк, Zn0.453 мг12 мг3.8%6.3%2649 г
Цирконий, Zr0.04 мкг~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.76 г~
Моно- и дисахариды (сахара)3.3 гmax 100 г
Галактоза0.002 г~
Глюкоза (декстроза)1.319 г~
Сахароза0.819 г~
Фруктоза0.929 г~
Незаменимые аминокислоты0.233 г~
Аргинин*0.073 г~
Валин0.046 г~
Гистидин*0.019 г~
Изолейцин0.038 г~
Лейцин0.057 г~
Лизин0.039 г~
Метионин0.016 г~
Метионин + Цистеин0.023 г~
Треонин0.036 г~
Триптофан0.01 г~
Фенилаланин0.036 г~
Фенилаланин+Тирозин0.057 г~
Заменимые аминокислоты0.531 г~
Аланин0.044 г~
Аспарагиновая кислота0.117 г~
Глицин0.052 г~
Глутаминовая кислота0.215 г~
Пролин0.054 г~
Серин0.044 г~
Тирозин0.031 г~
Цистеин0.014 г~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы2.033 мг~
бета Ситостерол8.858 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.001 г~
14:0 Миристиновая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.258 г~
18:0 Стеариновая0.155 г~
20:0 Арахиновая0.011 г~
22:0 Бегеновая0.021 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.994 гmin 16.8 г5.9%9.7%
16:1 Пальмитолеиновая0.002 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.989 г~
18:1 цис0.019 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты2.263 гот 11.2 до 20.6 г20.2%33.3%
18:2 Линолевая2.106 г~
18:3 Линоленовая0.005 г~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая0.005 г~
Омега-6 жирные кислоты2.2 гот 4.7 до 16.8 г46.8%77.2%
Читайте также:  Как считать сколько сожглось калорий

Энергетическая ценность Огурцы с соевым соусом составляет 60,6 кКал.

  • Порция = 258 гр (156.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник