Салат из морковки сколько калорий
Содержание статьи
Рецепт Салат из моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из моркови».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.6 кКал | 1684 кКал | 2.2% | 5.9% | 4479 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.8% | 5429 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.5% | 56000 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 8.8% | 3000 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 31.9% | 833 г |
| Вода | 87.3 г | 2273 г | 3.8% | 10.1% | 2604 г |
| Зола | 1.009 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1941.7 мкг | 900 мкг | 215.7% | 573.7% | 46 г |
| бета Каротин | 11.65 мг | 5 мг | 233% | 619.7% | 43 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 11.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 10.1% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 9.2 мг | 500 мг | 1.8% | 4.8% | 5435 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 13.8% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 18.9% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.194 мкг | 400 мкг | 2.3% | 6.1% | 4351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.87 мг | 90 мг | 5.4% | 14.4% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 6.9% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.583 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.2% | 8576 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 28.5% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0757 мг | 20 мг | 5.4% | 14.4% | 1859 г |
| Ниацин | 0.971 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.17 мг | 2500 мг | 8.3% | 22.1% | 1207 г |
| Кальций, Ca | 27.12 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.2% | 3687 г |
| Кремний, Si | 24.272 мг | 30 мг | 80.9% | 215.2% | 124 г |
| Магний, Mg | 37.74 мг | 400 мг | 9.4% | 25% | 1060 г |
| Натрий, Na | 21.07 мг | 1300 мг | 1.6% | 4.3% | 6170 г |
| Сера, S | 7.43 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.9% | 13459 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 19.1% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 61.17 мг | 2300 мг | 2.7% | 7.2% | 3760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 313.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 194.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.738 мг | 18 мг | 4.1% | 10.9% | 2439 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 8.5% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 1.942 мкг | 10 мкг | 19.4% | 51.6% | 515 г |
| Литий, Li | 5.825 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2085 мг | 2 мг | 10.4% | 27.7% | 959 г |
| Медь, Cu | 83 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 22.1% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 19.417 мкг | 70 мкг | 27.7% | 73.7% | 361 г |
| Никель, Ni | 5.825 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.6% | 16616 г |
| Стронций, Sr | 8.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.4 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.5% | 7491 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 15.4% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.4182 мг | 12 мг | 3.5% | 9.3% | 2869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.43 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.418 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.98 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.303 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лизин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.033 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.264 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.078 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.6% |
Энергетическая ценность Салат из моркови составляет 37,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат с морковью».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.3 кКал | 1684 кКал | 5.6% | 5.9% | 1786 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4% | 2621 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 6.5% | 1647 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 6.3% | 1698 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.5% | 1250 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2885 г |
| Зола | 0.888 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1156.2 мкг | 900 мкг | 128.5% | 136.3% | 78 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.899 мг | 5 мг | 138% | 146.3% | 72 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 6.5% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 18.85 мг | 500 мг | 3.8% | 4% | 2653 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 6% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 6.8% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.171 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4362 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.7% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.57 мг | 90 мг | 2.9% | 3.1% | 3502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 2.3% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 0.442 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1% | 11312 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 6.8% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2713 мг | 20 мг | 6.4% | 6.8% | 1573 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.46 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.6% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 57.58 мг | 1000 мг | 5.8% | 6.2% | 1737 г |
| Кремний, Si | 16.545 мг | 30 мг | 55.2% | 58.5% | 181 г |
| Магний, Mg | 31.07 мг | 400 мг | 7.8% | 8.3% | 1287 г |
| Натрий, Na | 29.19 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.3% | 4454 г |
| Сера, S | 15.51 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.7% | 6447 г |
| Фосфор, P | 74.8 мг | 800 мг | 9.4% | 10% | 1070 г |
| Хлор, Cl | 69.53 мг | 2300 мг | 3% | 3.2% | 3308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 186.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.57 мг | 18 мг | 3.2% | 3.4% | 3158 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 4.2% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 1.748 мкг | 10 мкг | 17.5% | 18.6% | 572 г |
| Литий, Li | 3.549 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1883 мг | 2 мг | 9.4% | 10% | 1062 г |
| Медь, Cu | 73.02 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 7.7% | 1369 г |
| Молибден, Mo | 13.179 мкг | 70 мкг | 18.8% | 19.9% | 531 г |
| Никель, Ni | 10.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.236 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 23305 г |
| Стронций, Sr | 5.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.69 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.9% | 5659 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 5% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.4541 мг | 12 мг | 3.8% | 4% | 2643 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.817 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.015 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.446 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.082 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.011 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.575 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.825 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.16 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.242 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.228 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.157 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | min 16.8 г | 5% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.613 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.087 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.515 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая | 1.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.267 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.025 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 35.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 29.4% |
Энергетическая ценность Салат с морковью составляет 94,3 кКал.
- Порция = 275 гр (259.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник