Салат из моркови с сыром сколько калорий

Содержание статьи

Калорийность Салат из моркови с сыром, чесноком и майонезом. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из моркови с сыром, чесноком и майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	144 кКал	1684 кКал	8.6%	6%	1169 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	6%	1152 г
Жиры	7.2 г	56 г	12.9%	9%	778 г
Углеводы	13.8 г	219 г	6.3%	4.4%	1587 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	8.3%	833 г
Вода	88 г	2273 г	3.9%	2.7%	2583 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2000 мкг	900 мкг	222.2%	154.3%	45 г
бета Каротин	12 мг	5 мг	240%	166.7%	42 г
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	2.8%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	2.7%	2571 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	3.6%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	4.5%	1538 г
Витамин В9, фолаты	9 мкг	400 мкг	2.3%	1.6%	4444 г
Витамин C, аскорбиновая	5 мг	90 мг	5.6%	3.9%	1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	1.9%	3750 г
Витамин Н, биотин	0.6 мкг	50 мкг	1.2%	0.8%	8333 г
Витамин К, филлохинон	13.2 мкг	120 мкг	11%	7.6%	909 г
Витамин РР, НЭ	1.1 мг	20 мг	5.5%	3.8%	1818 г
Ниацин	1 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200 мг	2500 мг	8%	5.6%	1250 г
Кальций, Ca	27 мг	1000 мг	2.7%	1.9%	3704 г
Магний, Mg	38 мг	400 мг	9.5%	6.6%	1053 г
Натрий, Na	21 мг	1300 мг	1.6%	1.1%	6190 г
Фосфор, P	55 мг	800 мг	6.9%	4.8%	1455 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	323 мкг	~
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	2.7%	2571 г
Литий, Li	6 мкг	~
Селен, Se	0.1 мкг	55 мкг	0.2%	0.1%	55000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	2.5 г	~
Сахароза	3.5 г	~
Фруктоза	1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.312 г	~
Аргинин*	0.041 г	~
Валин	0.043 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.044 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.031 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.05 г	~
Заменимые аминокислоты	0.595 г	~
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.135 г	~
Глицин	0.029 г	~
Глутаминовая кислота	0.235 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.033 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.012 г	~

Энергетическая ценность Салат из моркови с сыром, чесноком и майонезом составляет 144 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из моркови с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Салат из моркови с сыром богат такими витаминами и минералами, как:

витамином А — 160,1 %, бэта-каротином — 169,2 %, витамином E — 25 %, витамином PP — 14,2 %, кальцием — 21,5 %, кремнием — 59,3 %, магнием — 12,6 %, фосфором — 25,2 %, хлором — 12,9 %, кобальтом — 16,8 %, марганцем — 13 %, медью — 14,4 %, молибденом — 21,1 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт салат из моркови с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат из моркови с сыром».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	209.3 кКал	1684 кКал	12.4%	5.9%	805 г
Белки	12.6 г	76 г	16.6%	7.9%	603 г
Жиры	15.5 г	56 г	27.7%	13.2%	361 г
Углеводы	4.4 г	219 г	2%	1%	4977 г
Органические кислоты	1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.9%	2500 г
Вода	63.8 г	2273 г	2.8%	1.3%	3563 г
Зола	2.3267 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	366.3 мкг	900 мкг	40.7%	19.4%	246 г
Ретинол	0.128 мг	~
альфа Каротин	934.348 мкг	~
бета Каротин	2.312 мг	5 мг	46.2%	22.1%	216 г
Ликопин	0.2687 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	69.2159 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	1.4%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.177 мг	1.8 мг	9.8%	4.7%	1017 г
Витамин В4, холин	2.98 мг	500 мг	0.6%	0.3%	16779 г
Витамин В5, пантотеновая	0.168 мг	5 мг	3.4%	1.6%	2976 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	1.7%	2857 г
Витамин В9, фолаты	5.185 мкг	400 мкг	1.3%	0.6%	7715 г
Витамин C, аскорбиновая	2.87 мг	90 мг	3.2%	1.5%	3136 г
Витамин D, кальциферол	0.389 мкг	10 мкг	3.9%	1.9%	2571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.479 мг	15 мг	3.2%	1.5%	3132 г
бета Токоферол	0.0027 мг	~
Витамин К, филлохинон	3.6 мкг	120 мкг	3%	1.4%	3333 г
Витамин РР, НЭ	3.3928 мг	20 мг	17%	8.1%	589 г
Ниацин	0.115 мг	~
Бетаин	0.1075 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	169.1 мг	2500 мг	6.8%	3.2%	1478 г
Кальций, Ca	477.44 мг	1000 мг	47.7%	22.8%	209 г
Магний, Mg	26.09 мг	400 мг	6.5%	3.1%	1533 г
Натрий, Na	408.42 мг	1300 мг	31.4%	15%	318 г
Сера, S	121.41 мг	1000 мг	12.1%	5.8%	824 г
Фосфор, P	311.5 мг	800 мг	38.9%	18.6%	257 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.619 мг	18 мг	3.4%	1.6%	2908 г
Марганец, Mn	0.0826 мг	2 мг	4.1%	2%	2421 г
Медь, Cu	20 мкг	1000 мкг	2%	1%	5000 г
Селен, Se	0.402 мкг	55 мкг	0.7%	0.3%	13682 г
Фтор, F	0.86 мкг	4000 мкг	465116 г
Цинк, Zn	0.0952 мг	12 мг	0.8%	0.4%	12605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.384 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.1585 г	~
Сахароза	0.9647 г	~
Фруктоза	0.1478 г	~
Незаменимые аминокислоты	4.1938 г	~
Аргинин*	0.3892 г	~
Валин	0.5857 г	~
Гистидин*	1.1151 г	~
Изолейцин	0.4626 г	~
Лейцин	0.899 г	~
Лизин	0.726 г	~
Метионин	0.351 г	~
Метионин + Цистеин	0.3656 г	~
Треонин	0.518 г	~
Триптофан	0.3133 г	~
Фенилаланин	0.5499 г	~
Фенилаланин+Тирозин	1.1013 г	~
Заменимые аминокислоты	7.3789 г	~
Аланин	0.3466 г	~
Аспарагиновая кислота	0.9671 г	~
Глицин	0.2073 г	~
Глутаминовая кислота	2.3047 г	~
Пролин	1.1669 г	~
Серин	0.6142 г	~
Тирозин	0.5864 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.16 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	8.5 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.0001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.0117 г	~
18:0 Стеариновая	0.0005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.0041 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.0005 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.0035 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.038 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.1%
18:2 Линолевая	0.037 г	~
18:3 Линоленовая	0.0011 г	~

Энергетическая ценность салат из моркови с сыром составляет 209,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник