Салат из лука сколько калорий
Содержание статьи
Рецепт Салат из лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из лука».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 300.9 кКал | 1684 кКал | 17.9% | 5.9% | 560 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 0.5% | 6909 г |
| Жиры | 30.2 г | 56 г | 53.9% | 17.9% | 185 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 0.9% | 3712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 4% | 833 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 0.9% | 3879 г |
| Зола | 1.741 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| альфа Каротин | 0.072 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.724 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.016 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.3% | 11250 г |
| Витамин В4, холин | 4.28 мг | 500 мг | 0.9% | 0.3% | 11682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.4% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.222 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.5% | 6429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.25 мг | 90 мг | 6.9% | 2.3% | 1440 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.342 мг | 15 мг | 88.9% | 29.5% | 112 г |
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.612 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.4% | 8170 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 0.8% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3596 мг | 20 мг | 1.8% | 0.6% | 5562 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.053 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.67 мг | 2500 мг | 5.4% | 1.8% | 1856 г |
| Кальций, Ca | 31.67 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.1% | 3158 г |
| Кремний, Si | 3.4 мг | 30 мг | 11.3% | 3.8% | 882 г |
| Магний, Mg | 12.75 мг | 400 мг | 3.2% | 1.1% | 3137 г |
| Натрий, Na | 390.15 мг | 1300 мг | 30% | 10% | 333 г |
| Сера, S | 47.37 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.6% | 2111 г |
| Фосфор, P | 44.2 мг | 800 мг | 5.5% | 1.8% | 1810 г |
| Хлор, Cl | 613.9 мг | 2300 мг | 26.7% | 8.9% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 272 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.729 мг | 18 мг | 4.1% | 1.4% | 2469 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 3.55 мкг | 10 мкг | 35.5% | 11.8% | 282 г |
| Марганец, Mn | 0.247 мг | 2 мг | 12.4% | 4.1% | 810 г |
| Медь, Cu | 74.34 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 2.5% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 1.1 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.5% | 6364 г |
| Никель, Ni | 2.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 323.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.528 мкг | 55 мкг | 1% | 0.3% | 10417 г |
| Фтор, F | 21.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18771 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.9% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.6194 мг | 12 мг | 5.2% | 1.7% | 1937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.068 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.001 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.885 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.42 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.817 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.111 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.828 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 60 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.868 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.233 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.09 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.21 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.226 г | min 16.8 г | 43% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 7.195 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 19.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 33.2% | |
| 18:2 Линолевая | 17.955 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 18 г | от 4.7 до 16.8 г | 107.1% | 35.6% |
Энергетическая ценность Салат из лука составляет 300,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из лука».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.5 кКал | 1684 кКал | 2.3% | 5.8% | 4263 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 8.6% | 2923 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6.3% | 4000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4.6% | 5615 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 11.4% | 2222 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 10.1% | 2509 г |
| Зола | 0.875 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.7 мкг | 900 мкг | 14.6% | 37% | 683 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 31.6% | 801 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 13.7% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 35.12 мг | 500 мг | 7% | 17.7% | 1424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 18.5% | 1374 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 11.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.508 мкг | 400 мкг | 3.4% | 8.6% | 2961 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 5.1% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.19 мг | 90 мг | 12.4% | 31.4% | 804 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 6.3% | 4016 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 7.1% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 2.797 мкг | 50 мкг | 5.6% | 14.2% | 1788 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.3 мкг | 120 мкг | 46.1% | 116.7% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6697 мг | 20 мг | 3.3% | 8.4% | 2986 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.77 мг | 2500 мг | 8.3% | 21% | 1203 г |
| Кальций, Ca | 54.02 мг | 1000 мг | 5.4% | 13.7% | 1851 г |
| Кремний, Si | 21.501 мг | 30 мг | 71.7% | 181.5% | 140 г |
| Магний, Mg | 14.69 мг | 400 мг | 3.7% | 9.4% | 2723 г |
| Натрий, Na | 88.67 мг | 1300 мг | 6.8% | 17.2% | 1466 г |
| Сера, S | 33.21 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.4% | 3011 г |
| Фосфор, P | 51.1 мг | 800 мг | 6.4% | 16.2% | 1566 г |
| Хлор, Cl | 48.5 мг | 2300 мг | 2.1% | 5.3% | 4742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 336.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 13.2% | 1935 г |
| Йод, I | 3.94 мкг | 150 мкг | 2.6% | 6.6% | 3807 г |
| Кобальт, Co | 3.972 мкг | 10 мкг | 39.7% | 100.5% | 252 г |
| Литий, Li | 5.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1213 мг | 2 мг | 6.1% | 15.4% | 1649 г |
| Медь, Cu | 75.37 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 19% | 1327 г |
| Молибден, Mo | 9.261 мкг | 70 мкг | 13.2% | 33.4% | 756 г |
| Никель, Ni | 2.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 137.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.988 мкг | 55 мкг | 7.3% | 18.5% | 1379 г |
| Стронций, Sr | 7.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.33 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.3% | 11322 г |
| Хром, Cr | 3.76 мкг | 50 мкг | 7.5% | 19% | 1330 г |
| Цинк, Zn | 0.3653 мг | 12 мг | 3% | 7.6% | 3285 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.662 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.011 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | min 16.8 г | 2.7% | 6.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.9% |
Энергетическая ценность Салат из лука составляет 39,5 кКал.
- Порция = 100 гр (39.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник