Салат из капусты с майонезом сколько калорий в

Рецепт Салат из капусты с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты с майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность128.2 кКал1684 кКал7.6%5.9%1314 г
Белки2 г76 г2.6%2%3800 г
Жиры11.3 г56 г20.2%15.8%496 г
Углеводы4.5 г219 г2.1%1.6%4867 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна1.7 г20 г8.5%6.6%1176 г
Вода79.5 г2273 г3.5%2.7%2859 г
Зола0.833 г~
Витамины
Витамин А, РЭ5.8 мкг900 мкг0.6%0.5%15517 г
Ретинол0.003 мг~
бета Каротин0.05 мг5 мг1%0.8%10000 г
Витамин В1, тиамин0.027 мг1.5 мг1.8%1.4%5556 г
Витамин В2, рибофлавин0.067 мг1.8 мг3.7%2.9%2687 г
Витамин В4, холин11.31 мг500 мг2.3%1.8%4421 г
Витамин В6, пиридоксин0.085 мг2 мг4.3%3.4%2353 г
Витамин В9, фолаты18.333 мкг400 мкг4.6%3.6%2182 г
Витамин C, аскорбиновая50 мг90 мг55.6%43.4%180 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ5.083 мг15 мг33.9%26.4%295 г
Витамин К, филлохинон63.3 мкг120 мкг52.8%41.2%190 г
Витамин РР, НЭ0.8333 мг20 мг4.2%3.3%2400 г
Ниацин0.6 мг~
Макроэлементы
Калий, K256.33 мг2500 мг10.3%8%975 г
Кальций, Ca45.5 мг1000 мг4.6%3.6%2198 г
Кремний, Si44.167 мг30 мг147.2%114.8%68 г
Магний, Mg15.5 мг400 мг3.9%3%2581 г
Натрий, Na95.5 мг1300 мг7.3%5.7%1361 г
Сера, S30.83 мг1000 мг3.1%2.4%3244 г
Фосфор, P34.8 мг800 мг4.4%3.4%2299 г
Хлор, Cl30.83 мг2300 мг1.3%1%7460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al475 мкг~
Бор, B166.7 мкг~
Железо, Fe0.667 мг18 мг3.7%2.9%2699 г
Йод, I2.5 мкг150 мкг1.7%1.3%6000 г
Кобальт, Co2.5 мкг10 мкг25%19.5%400 г
Марганец, Mn0.1417 мг2 мг7.1%5.5%1411 г
Медь, Cu62.5 мкг1000 мкг6.3%4.9%1600 г
Молибден, Mo8.333 мкг70 мкг11.9%9.3%840 г
Никель, Ni12.5 мкг~
Селен, Se0.25 мкг55 мкг0.5%0.4%22000 г
Фтор, F8.33 мкг4000 мкг0.2%0.2%48019 г
Хром, Cr4.17 мкг50 мкг8.3%6.5%1199 г
Цинк, Zn0.3333 мг12 мг2.8%2.2%3600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.083 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.167 г~
Сахароза0.333 г~
Фруктоза1.333 г~
Незаменимые аминокислоты0.305 г~
Аргинин*0.071 г~
Валин0.048 г~
Гистидин*0.023 г~
Изолейцин0.042 г~
Лейцин0.053 г~
Лизин0.051 г~
Метионин0.018 г~
Метионин + Цистеин0.033 г~
Треонин0.038 г~
Триптофан0.008 г~
Фенилаланин0.047 г~
Фенилаланин+Тирозин0.092 г~
Заменимые аминокислоты0.722 г~
Аланин0.059 г~
Аспарагиновая кислота0.143 г~
Глицин0.039 г~
Глутаминовая кислота0.229 г~
Пролин0.049 г~
Серин0.049 г~
Тирозин0.042 г~
Цистеин0.017 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин16.67 мгmax 300 мг
бета Ситостерол23.333 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.4 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.002 г~
16:0 Пальмитиновая0.747 г~
18:0 Стеариновая0.465 г~
20:0 Арахиновая0.033 г~
22:0 Бегеновая0.077 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.72 гmin 16.8 г16.2%12.6%
16:1 Пальмитолеиновая0.013 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.697 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты7.267 гот 11.2 до 20.6 г64.9%50.6%
18:2 Линолевая6.54 г~
18:3 Линоленовая0.002 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%8.7%
Омега-6 жирные кислоты6.6 гот 4.7 до 16.8 г100%78%
Читайте также:  Сколько можно калорий в день формула

Энергетическая ценность Салат из капусты с майонезом составляет 128,2 кКал.

  • Порция = 200 гр (256.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Салат из капусты с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты с майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность68.1 кКал1684 кКал4%5.9%2473 г
Белки1.9 г76 г2.5%3.7%4000 г
Жиры4.6 г56 г8.2%12%1217 г
Углеводы4.7 г219 г2.1%3.1%4660 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна1.9 г20 г9.5%14%1053 г
Вода85.7 г2273 г3.8%5.6%2652 г
Зола1.021 г~
Витамины
Витамин А, РЭ4.2 мкг900 мкг0.5%0.7%21429 г
Ретинол0.001 мг~
альфа Каротин0.016 мкг~
бета Каротин0.056 мг5 мг1.1%1.6%8929 г
бета Криптоксантин0.033 мкг~
Ликопин0.027 мкг~
Лютеин + Зеаксантин0.603 мкг~
Витамин В1, тиамин0.029 мг1.5 мг1.9%2.8%5172 г
Витамин В2, рибофлавин0.069 мг1.8 мг3.8%5.6%2609 г
Витамин В4, холин10.91 мг500 мг2.2%3.2%4583 г
Витамин В5, пантотеновая0.002 мг5 мг250000 г
Витамин В6, пиридоксин0.094 мг2 мг4.7%6.9%2128 г
Витамин В9, фолаты20.474 мкг400 мкг5.1%7.5%1954 г
Витамин C, аскорбиновая55.78 мг90 мг62%91%161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ2.086 мг15 мг13.9%20.4%719 г
гамма Токоферол0.009 мг~
Витамин К, филлохинон70.9 мкг120 мкг59.1%86.8%169 г
Витамин РР, НЭ0.8714 мг20 мг4.4%6.5%2295 г
Ниацин0.657 мг~
Бетаин0.012 мг~
Макроэлементы
Калий, K283.2 мг2500 мг11.3%16.6%883 г
Кальций, Ca48.38 мг1000 мг4.8%7%2067 г
Магний, Mg16.02 мг400 мг4%5.9%2497 г
Натрий, Na148.66 мг1300 мг11.4%16.7%874 г
Сера, S34.87 мг1000 мг3.5%5.1%2868 г
Фосфор, P32.8 мг800 мг4.1%6%2439 г
Хлор, Cl192.93 мг2300 мг8.4%12.3%1192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al529.9 мкг~
Бор, B185.9 мкг~
Железо, Fe0.645 мг18 мг3.6%5.3%2791 г
Йод, I2.79 мкг150 мкг1.9%2.8%5376 г
Кобальт, Co2.829 мкг10 мкг28.3%41.6%353 г
Марганец, Mn0.1756 мг2 мг8.8%12.9%1139 г
Медь, Cu76.86 мкг1000 мкг7.7%11.3%1301 г
Молибден, Mo9.588 мкг70 мкг13.7%20.1%730 г
Никель, Ni13.944 мкг~
Селен, Se0.285 мкг55 мкг0.5%0.7%19298 г
Фтор, F9.34 мкг4000 мкг0.2%0.3%42827 г
Хром, Cr4.65 мкг50 мкг9.3%13.7%1075 г
Цинк, Zn0.375 мг12 мг3.1%4.6%3200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.093 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.417 г~
Сахароза0.372 г~
Фруктоза1.488 г~
Незаменимые аминокислоты0.34 г~
Аргинин*0.079 г~
Валин0.055 г~
Гистидин*0.026 г~
Изолейцин0.047 г~
Лейцин0.061 г~
Лизин0.057 г~
Метионин0.021 г~
Метионин + Цистеин0.037 г~
Треонин0.042 г~
Триптофан0.009 г~
Фенилаланин0.053 г~
Фенилаланин+Тирозин0.102 г~
Заменимые аминокислоты0.805 г~
Аланин0.067 г~
Аспарагиновая кислота0.162 г~
Глицин0.044 г~
Глутаминовая кислота0.258 г~
Пролин0.057 г~
Серин0.055 г~
Тирозин0.047 г~
Цистеин0.019 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин6.64 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.122 мг~
бета Ситостерол10.491 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.5 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.001 г~
16:0 Пальмитиновая0.298 г~
18:0 Стеариновая0.186 г~
20:0 Арахиновая0.013 г~
22:0 Бегеновая0.031 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.085 гmin 16.8 г6.5%9.5%
16:1 Пальмитолеиновая0.005 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.075 г~
18:1 цис0.001 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты2.609 гот 11.2 до 20.6 г23.3%34.2%
18:2 Линолевая2.606 г~
18:3 Линоленовая0.001 г~
Читайте также:  Сколько калорий в солянка

Энергетическая ценность Салат из капусты с майонезом составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник