Салат из капусты и морковки с растительным маслом сколько калорий
Содержание статьи
Рецепт Салат из белокочанной капусты и моркови с растительным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из белокочанной капусты и моркови с растительным маслом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.1 кКал | 1684 кКал | 3.5% | 5.9% | 2849 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.6% | 4750 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.8% | 1556 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 3.9% | 4380 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.9% | 1000 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2619 г |
| Зола | 0.737 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 410.4 мкг | 900 мкг | 45.6% | 77.2% | 219 г |
| бета Каротин | 2.495 мг | 5 мг | 49.9% | 84.4% | 200 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 3.9% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 9.96 мг | 500 мг | 2% | 3.4% | 5020 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 1.9% | 9434 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 8.8% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.599 мкг | 400 мкг | 4.6% | 7.8% | 2151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.71 мг | 90 мг | 36.3% | 61.4% | 275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.654 мг | 15 мг | 11% | 18.6% | 907 г |
| Витамин Н, биотин | 0.122 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 40984 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.8 мкг | 120 мкг | 50.7% | 85.8% | 197 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9102 мг | 20 мг | 4.6% | 7.8% | 2197 г |
| Ниацин | 0.737 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.39 мг | 2500 мг | 10.8% | 18.3% | 928 г |
| Кальций, Ca | 42.08 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.1% | 2376 г |
| Кремний, Si | 45.483 мг | 30 мг | 151.6% | 256.5% | 66 г |
| Магний, Mg | 19.95 мг | 400 мг | 5% | 8.5% | 2005 г |
| Натрий, Na | 14.19 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.9% | 9161 г |
| Сера, S | 29.41 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.9% | 3400 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 7.4% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 41.05 мг | 2300 мг | 1.8% | 3% | 5603 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 500.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 193.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 5.6% | 3000 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.7% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 2.694 мкг | 10 мкг | 26.9% | 45.5% | 371 г |
| Литий, Li | 1.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1703 мг | 2 мг | 8.5% | 14.4% | 1174 г |
| Медь, Cu | 73.47 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 12.4% | 1361 г |
| Молибден, Mo | 11.701 мкг | 70 мкг | 16.7% | 28.3% | 598 г |
| Никель, Ni | 12.653 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.249 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 22088 г |
| Стронций, Sr | 1.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.84 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 21231 г |
| Хром, Cr | 4.42 мкг | 50 мкг | 8.8% | 14.9% | 1131 г |
| Цинк, Zn | 0.3864 мг | 12 мг | 3.2% | 5.4% | 3106 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.491 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.019 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.423 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.343 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.781 г | ~ | |||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.327 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.211 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.139 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.81 г | min 16.8 г | 4.8% | 8.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.806 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 33.3% | |
| 18:2 Линолевая | 2.034 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 75.6% |
Энергетическая ценность Салат из белокочанной капусты и моркови с растительным маслом составляет 59,1 кКал.
- Порция = 147 гр (86.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из капусты и морковки с подсолнечным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из капусты и морковки с подсолнечным маслом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.9 кКал | 1684 кКал | 3.9% | 6% | 2595 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 3.2% | 4750 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 9.4% | 1647 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 4.8% | 3221 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.6% | 1053 г |
| Вода | 85.3 г | 2273 г | 3.8% | 5.9% | 2665 г |
| Зола | 0.677 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186 мкг | 900 мкг | 20.7% | 31.9% | 484 г |
| бета Каротин | 1.15 мг | 5 мг | 23% | 35.4% | 435 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.5% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 9.65 мг | 500 мг | 1.9% | 2.9% | 5181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.8% | 20833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 7.2% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.991 мкг | 400 мкг | 4.7% | 7.2% | 2106 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50 мг | 90 мг | 55.6% | 85.7% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.532 мг | 15 мг | 10.2% | 15.7% | 979 г |
| Витамин Н, биотин | 0.055 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.1 мкг | 120 мкг | 53.4% | 82.3% | 187 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.844 мг | 20 мг | 4.2% | 6.5% | 2370 г |
| Ниацин | 0.67 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.13 мг | 2500 мг | 10.7% | 16.5% | 932 г |
| Кальций, Ca | 42.37 мг | 1000 мг | 4.2% | 6.5% | 2360 г |
| Кремний, Si | 46.055 мг | 30 мг | 153.5% | 236.5% | 65 г |
| Магний, Mg | 16.83 мг | 400 мг | 4.2% | 6.5% | 2377 г |
| Натрий, Na | 12.82 мг | 1300 мг | 1% | 1.5% | 10140 г |
| Сера, S | 31.1 мг | 1000 мг | 3.1% | 4.8% | 3215 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 6% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 36.33 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.5% | 6331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 500.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 183.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.572 мг | 18 мг | 3.2% | 4.9% | 3147 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 3.1% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 2.661 мкг | 10 мкг | 26.6% | 41% | 376 г |
| Литий, Li | 0.55 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1656 мг | 2 мг | 8.3% | 12.8% | 1208 г |
| Медь, Cu | 69.49 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 10.6% | 1439 г |
| Молибден, Mo | 10.092 мкг | 70 мкг | 14.4% | 22.2% | 694 г |
| Никель, Ni | 12.936 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.26 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.8% | 21154 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.3 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30075 г |
| Хром, Cr | 4.4 мкг | 50 мкг | 8.8% | 13.6% | 1136 г |
| Цинк, Zn | 0.3681 мг | 12 мг | 3.1% | 4.8% | 3260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.379 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.651 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.421 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.331 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.052 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.77 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
| Пролин | 0.051 г | ~ | |||
| Серин | 0.052 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.073 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.199 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.132 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.764 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.9% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.761 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.087 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.6% | 28.7% | |
| 18:2 Линолевая | 1.92 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 62.2% |
Энергетическая ценность Салат из капусты и морковки с подсолнечным маслом составляет 64,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник