Салат из фруктов с расчетом калорий
Содержание статьи
Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Фруктовый салат».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.5 кКал | 1684 кКал | 4.5% | 6% | 2230 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.6% | 5067 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.1% | 6222 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 8.9% | 1490 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.6% | 1250 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2838 г |
| Зола | 0.556 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.6% | 8108 г |
| бета Каротин | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% | 1.7% | 7463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Витамин В4, холин | 5.95 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 4% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 11.9% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.217 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.4% | 5542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.38 мг | 90 мг | 30.4% | 40.3% | 329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 2.1% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 1.747 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.6% | 2862 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5136 мг | 20 мг | 2.6% | 3.4% | 3894 г |
| Ниацин | 0.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.91 мг | 2500 мг | 9.6% | 12.7% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 12.49 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8006 г |
| Кремний, Si | 33.322 мг | 30 мг | 111.1% | 147.2% | 90 г |
| Магний, Mg | 22.12 мг | 400 мг | 5.5% | 7.3% | 1808 г |
| Натрий, Na | 19.13 мг | 1300 мг | 1.5% | 2% | 6796 г |
| Сера, S | 7.11 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 14065 г |
| Фосфор, P | 18.3 мг | 800 мг | 2.3% | 3% | 4372 г |
| Хлор, Cl | 24.27 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.5% | 9477 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 221.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.784 мг | 18 мг | 4.4% | 5.8% | 2296 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 5.7% | 2347 г |
| Литий, Li | 2.866 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1306 мг | 2 мг | 6.5% | 8.6% | 1531 г |
| Медь, Cu | 70.71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 9.4% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 3.337 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6.4% | 2098 г |
| Никель, Ni | 5.105 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.517 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.2% | 10638 г |
| Стронций, Sr | 13.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 81136 г |
| Хром, Cr | 1.02 мкг | 50 мкг | 2% | 2.6% | 4902 г |
| Цинк, Zn | 0.1172 мг | 12 мг | 1% | 1.3% | 10239 г |
| Цирконий, Zr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.8 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.552 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.519 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.245 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.8% |
Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 75,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Салат из фруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Салат из фруктов».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 кКал | 1684 кКал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.8% | 8444 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.7% | 18667 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 10.1% | 1450 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 16.9% | 870 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 5.1% | 2820 г |
| Зола | 0.571 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.2 мкг | 900 мкг | 3.9% | 5.7% | 2557 г |
| бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 6.2% | 2358 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 6.367 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 2.9 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 17241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 3.5% | 4132 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 6.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.184 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.7% | 3928 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 56.13 мг | 90 мг | 62.4% | 91.6% | 160 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.575 мг | 15 мг | 3.8% | 5.6% | 2609 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6119 мг | 20 мг | 3.1% | 4.6% | 3269 г |
| Ниацин | 0.416 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.049 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.05 мг | 2500 мг | 11.1% | 16.3% | 899 г |
| Кальций, Ca | 20.4 мг | 1000 мг | 2% | 2.9% | 4902 г |
| Кремний, Si | 3.469 мг | 30 мг | 11.6% | 17% | 865 г |
| Магний, Mg | 20.27 мг | 400 мг | 5.1% | 7.5% | 1973 г |
| Натрий, Na | 16.47 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.9% | 7893 г |
| Сера, S | 2.08 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 48077 г |
| Фосфор, P | 28.9 мг | 800 мг | 3.6% | 5.3% | 2768 г |
| Хлор, Cl | 0.69 мг | 2300 мг | 333333 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 391.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.579 мг | 18 мг | 3.2% | 4.7% | 3109 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.7% | 21739 г |
| Литий, Li | 1.041 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1844 мг | 2 мг | 9.2% | 13.5% | 1085 г |
| Медь, Cu | 29.1 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 4.3% | 3436 г |
| Никель, Ni | 1.388 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.251 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.7% | 21912 г |
| Фтор, F | 9.05 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 44199 г |
| Хром, Cr | 4.86 мкг | 50 мкг | 9.7% | 14.2% | 1029 г |
| Цинк, Zn | 0.0919 мг | 12 мг | 0.8% | 1.2% | 13058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.181 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.197 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.118 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.939 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из фруктов составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник