Рыба в желе сколько калорий

Рецепт Желе рыбное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Желе рыбное».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность26.6 кКал1684 кКал1.6%6%6331 г
Белки4.6 г76 г6.1%22.9%1652 г
Жиры0.8 г56 г1.4%5.3%7000 г
Углеводы0.1 г219 г219000 г
Пищевые волокна0.1 г20 г0.5%1.9%20000 г
Вода94.4 г2273 г4.2%15.8%2408 г
Зола0.795 г~
Витамины
Витамин А, РЭ15.5 мкг900 мкг1.7%6.4%5806 г
Ретинол0.002 мг~
бета Каротин0.082 мг5 мг1.6%6%6098 г
Витамин В1, тиамин0.032 мг1.5 мг2.1%7.9%4688 г
Витамин В2, рибофлавин0.074 мг1.8 мг4.1%15.4%2432 г
Витамин В4, холин6.92 мг500 мг1.4%5.3%7225 г
Витамин В5, пантотеновая0.319 мг5 мг6.4%24.1%1567 г
Витамин В6, пиридоксин0.038 мг2 мг1.9%7.1%5263 г
Витамин В9, фолаты2.4 мкг400 мкг0.6%2.3%16667 г
Витамин В12, кобаламин0.659 мкг3 мкг22%82.7%455 г
Витамин C, аскорбиновая1.91 мг90 мг2.1%7.9%4712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.193 мг15 мг1.3%4.9%7772 г
Витамин Н, биотин0.007 мкг50 мкг714286 г
Витамин К, филлохинон1.1 мкг120 мкг0.9%3.4%10909 г
Витамин РР, НЭ1.5523 мг20 мг7.8%29.3%1288 г
Ниацин0.011 мг~
Макроэлементы
Калий, K143.57 мг2500 мг5.7%21.4%1741 г
Кальций, Ca26.01 мг1000 мг2.6%9.8%3845 г
Кремний, Si0.029 мг30 мг0.1%0.4%103448 г
Магний, Mg10.14 мг400 мг2.5%9.4%3945 г
Натрий, Na149.99 мг1300 мг11.5%43.2%867 г
Сера, S22.2 мг1000 мг2.2%8.3%4505 г
Фосфор, P63.3 мг800 мг7.9%29.7%1264 г
Хлор, Cl0.9 мг2300 мг255556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al1.8 мкг~
Бор, B0.1 мкг~
Ванадий, V0.16 мкг~
Железо, Fe0.093 мг18 мг0.5%1.9%19355 г
Йод, I0.04 мкг150 мкг375000 г
Кобальт, Co0.062 мкг10 мкг0.6%2.3%16129 г
Литий, Li0.036 мкг~
Марганец, Mn0.0754 мг2 мг3.8%14.3%2653 г
Медь, Cu100.84 мкг1000 мкг10.1%38%992 г
Молибден, Mo0.033 мкг70 мкг212121 г
Никель, Ni0.104 мкг~
Рубидий, Rb0.2 мкг~
Селен, Se1.004 мкг55 мкг1.8%6.8%5478 г
Стронций, Sr1.45 мкг~
Фтор, F0.32 мкг4000 мкг1250000 г
Хром, Cr0.37 мкг50 мкг0.7%2.6%13514 г
Цинк, Zn0.0738 мг12 мг0.6%2.3%16260 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.021 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.1 гmax 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.196 г~
Валин0.053 г~
Гистидин*0.032 г~
Изолейцин0.034 г~
Лейцин0.072 г~
Лизин0.112 г~
Метионин0.004 г~
Метионин + Цистеин0.004 г~
Треонин0.038 г~
Фенилаланин0.046 г~
Фенилаланин+Тирозин0.055 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.189 г~
Аспарагиновая кислота0.122 г~
Глицин0.552 г~
Глутаминовая кислота0.261 г~
Пролин0.399 г~
Серин0.073 г~
Тирозин0.008 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин0.95 мгmax 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.2 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.014 г~
16:0 Пальмитиновая0.132 г~
18:0 Стеариновая0.033 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.225 гmin 16.8 г1.3%4.9%
16:1 Пальмитолеиновая0.07 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.141 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.006 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.132 гот 11.2 до 20.6 г1.2%4.5%
18:2 Линолевая0.009 г~
18:3 Линоленовая0.006 г~
18:4 Стиоридовая Омега-30.003 г~
20:4 Арахидоновая0.01 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.033 г~
Омега-3 жирные кислоты0.1 гот 0.9 до 3.7 г11.1%41.7%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.016 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.047 г~
Читайте также:  Сколько калорий в одном чебуреке с капустой

Энергетическая ценность Желе рыбное составляет 26,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт заливное из рыбы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «заливное из рыбы».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность49.6 кКал1684 кКал2.9%5.8%3395 г
Белки7.2 г76 г9.5%19.2%1056 г
Жиры1.7 г56 г3%6%3294 г
Углеводы1.3 г219 г0.6%1.2%16846 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна0.5 г20 г2.5%5%4000 г
Вода88.6 г2273 г3.9%7.9%2565 г
Зола0.473 г~
Витамины
Витамин А, РЭ84.4 мкг900 мкг9.4%19%1066 г
Ретинол0.008 мг~
бета Каротин0.446 мг5 мг8.9%17.9%1121 г
бета Криптоксантин0.333 мкг~
Ликопин0.012 мкг~
Лютеин + Зеаксантин15.106 мкг~
Витамин В1, тиамин0.034 мг1.5 мг2.3%4.6%4412 г
Витамин В2, рибофлавин0.041 мг1.8 мг2.3%4.6%4390 г
Витамин В4, холин14.81 мг500 мг3%6%3376 г
Витамин В5, пантотеновая0.125 мг5 мг2.5%5%4000 г
Витамин В6, пиридоксин0.099 мг2 мг5%10.1%2020 г
Витамин В9, фолаты3.413 мкг400 мкг0.9%1.8%11720 г
Витамин В12, кобаламин0.409 мкг3 мкг13.6%27.4%733 г
Витамин C, аскорбиновая1.14 мг90 мг1.3%2.6%7895 г
Витамин D, кальциферол1.091 мкг10 мкг10.9%22%917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.543 мг15 мг3.6%7.3%2762 г
гамма Токоферол0.009 мг~
Витамин Н, биотин0.443 мкг50 мкг0.9%1.8%11287 г
Витамин К, филлохинон0.9 мкг120 мкг0.8%1.6%13333 г
Витамин РР, НЭ2.4881 мг20 мг12.4%25%804 г
Ниацин0.764 мг~
Бетаин0.017 мг~
Макроэлементы
Калий, K86.2 мг2500 мг3.4%6.9%2900 г
Кальций, Ca27.25 мг1000 мг2.7%5.4%3670 г
Магний, Mg9.96 мг400 мг2.5%5%4016 г
Натрий, Na47.46 мг1300 мг3.7%7.5%2739 г
Сера, S69.64 мг1000 мг7%14.1%1436 г
Фосфор, P59.1 мг800 мг7.4%14.9%1354 г
Хлор, Cl27.37 мг2300 мг1.2%2.4%8403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al24 мкг~
Бор, B7.8 мкг~
Железо, Fe0.522 мг18 мг2.9%5.8%3448 г
Йод, I6.05 мкг150 мкг4%8.1%2479 г
Кобальт, Co5.338 мкг10 мкг53.4%107.7%187 г
Литий, Li0.231 мкг~
Марганец, Mn0.0532 мг2 мг2.7%5.4%3759 г
Медь, Cu71.18 мкг1000 мкг7.1%14.3%1405 г
Молибден, Mo1.128 мкг70 мкг1.6%3.2%6206 г
Никель, Ni1.587 мкг~
Рубидий, Rb13.7 мкг~
Селен, Se4.959 мкг55 мкг9%18.1%1109 г
Фтор, F125.8 мкг4000 мкг3.1%6.3%3180 г
Хром, Cr13.89 мкг50 мкг27.8%56%360 г
Цинк, Zn0.2292 мг12 мг1.9%3.8%5236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.036 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.7 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.145 г~
Сахароза0.334 г~
Фруктоза0.085 г~
Незаменимые аминокислоты0.02 г~
Аргинин*0.293 г~
Валин0.239 г~
Гистидин*0.139 г~
Изолейцин0.199 г~
Лейцин0.335 г~
Лизин0.402 г~
Метионин0.107 г~
Метионин + Цистеин0.157 г~
Треонин0.205 г~
Триптофан0.04 г~
Фенилаланин0.181 г~
Фенилаланин+Тирозин0.279 г~
Заменимые аминокислоты0.042 г~
Аланин0.338 г~
Аспарагиновая кислота0.458 г~
Глицин0.463 г~
Глутаминовая кислота0.625 г~
Пролин0.35 г~
Серин0.178 г~
Тирозин0.1 г~
Цистеин0.051 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин31.46 мгmax 300 мг
Фитостеролы0.465 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.4 гmax 18.7 г
12:0 Лауриновая0.002 г~
14:0 Миристиновая0.026 г~
16:0 Пальмитиновая0.208 г~
17:0 Маргариновая0.017 г~
18:0 Стеариновая0.139 г~
20:0 Арахиновая0.003 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.53 гmin 16.8 г3.2%6.5%
16:1 Пальмитолеиновая0.092 г~
17:1 Гептадеценовая0.006 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.402 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.028 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.001 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.296 гот 11.2 до 20.6 г2.6%5.2%
18:2 Линолевая0.052 г~
18:3 Линоленовая0.013 г~
18:4 Стиоридовая Омега-30.002 г~
20:4 Арахидоновая0.053 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-30.155 г~
Омега-3 жирные кислоты0.2 гот 0.9 до 3.7 г22.2%44.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.006 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.015 г~
Омега-6 жирные кислоты0.1 гот 4.7 до 16.8 г2.1%4.2%
Читайте также:  В 100 граммах вареной гречки сколько калорий

Энергетическая ценность заливное из рыбы составляет 49,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник