Рулеты из лаваша калории
Содержание статьи
Рецепт Рулет из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Рулет из лаваша».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 233.1 кКал | 1684 кКал | 13.8% | 5.9% | 722 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 4.6% | 938 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 8.5% | 505 г |
| Углеводы | 24.9 г | 219 г | 11.4% | 4.9% | 880 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 32.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.6% | 6972 г |
| Зола | 1.061 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.7 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.7% | 1158 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 3.7% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 74.8 мг | 500 мг | 15% | 6.4% | 668 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 3.3% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 0.9% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.069 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.2% | 1948 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.65 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.8% | 1538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.44 мг | 15 мг | 9.6% | 4.1% | 1042 г |
| Витамин Н, биотин | 5.971 мкг | 50 мкг | 11.9% | 5.1% | 837 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.8242 мг | 20 мг | 9.1% | 3.9% | 1096 г |
| Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.78 мг | 2500 мг | 4% | 1.7% | 2531 г |
| Кальций, Ca | 27.99 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3573 г |
| Магний, Mg | 18.51 мг | 400 мг | 4.6% | 2% | 2161 г |
| Натрий, Na | 247.59 мг | 1300 мг | 19% | 8.2% | 525 г |
| Сера, S | 52.03 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.2% | 1922 г |
| Фосфор, P | 95.6 мг | 800 мг | 12% | 5.1% | 837 г |
| Хлор, Cl | 378.67 мг | 2300 мг | 16.5% | 7.1% | 607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.631 мг | 18 мг | 9.1% | 3.9% | 1104 г |
| Йод, I | 5.91 мкг | 150 мкг | 3.9% | 1.7% | 2538 г |
| Кобальт, Co | 2.956 мкг | 10 мкг | 29.6% | 12.7% | 338 г |
| Марганец, Mn | 0.0086 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
| Медь, Cu | 24.54 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 1.1% | 4075 г |
| Молибден, Mo | 1.774 мкг | 70 мкг | 2.5% | 1.1% | 3946 г |
| Селен, Se | 9.371 мкг | 55 мкг | 17% | 7.3% | 587 г |
| Фтор, F | 16.26 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24600 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.3281 мг | 12 мг | 2.7% | 1.2% | 3657 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.212 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.192 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.21 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.364 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.275 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.472 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.795 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.156 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.89 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.026 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая | 1.977 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.03 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.6% |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша составляет 233,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Рулетики из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Рулетики из лаваша».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 241.1 кКал | 1684 кКал | 14.3% | 5.9% | 698 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 5% | 826 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 9.2% | 448 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 4.3% | 973 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 35.7 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6367 г |
| Зола | 1.365 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.3 мкг | 900 мкг | 8.3% | 3.4% | 1211 г |
| Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.3% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 64.68 мг | 500 мг | 12.9% | 5.4% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.357 мг | 5 мг | 7.1% | 2.9% | 1401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 1.7% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.954 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.1% | 3652 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 3% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.492 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2% | 2033 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.846 мг | 15 мг | 19% | 7.9% | 527 г |
| Витамин Н, биотин | 4.403 мкг | 50 мкг | 8.8% | 3.6% | 1136 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1748 мг | 20 мг | 10.9% | 4.5% | 920 г |
| Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.45 мг | 2500 мг | 3.5% | 1.5% | 2892 г |
| Кальций, Ca | 131.63 мг | 1000 мг | 13.2% | 5.5% | 760 г |
| Кремний, Si | 0.691 мг | 30 мг | 2.3% | 1% | 4342 г |
| Магний, Mg | 21.47 мг | 400 мг | 5.4% | 2.2% | 1863 г |
| Натрий, Na | 342.92 мг | 1300 мг | 26.4% | 10.9% | 379 г |
| Сера, S | 79.09 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.3% | 1264 г |
| Фосфор, P | 135.9 мг | 800 мг | 17% | 7.1% | 589 г |
| Хлор, Cl | 498.14 мг | 2300 мг | 21.7% | 9% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.324 мг | 18 мг | 7.4% | 3.1% | 1360 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.3% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 2.386 мкг | 10 мкг | 23.9% | 9.9% | 419 г |
| Марганец, Mn | 0.2755 мг | 2 мг | 13.8% | 5.7% | 726 г |
| Медь, Cu | 66.91 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.8% | 1495 г |
| Молибден, Mo | 5.097 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3% | 1373 г |
| Селен, Se | 9.16 мкг | 55 мкг | 16.7% | 6.9% | 600 г |
| Фтор, F | 14.4 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.2% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.982 мг | 12 мг | 8.2% | 3.4% | 1222 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.173 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лизин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.679 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.056 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.905 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.119 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.141 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.37 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.111 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.67 г | min 16.8 г | 15.9% | 6.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.807 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.649 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.6% | 13.5% | |
| 18:2 Линолевая | 3.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 29.1% |
Энергетическая ценность Рулетики из лаваша составляет 241,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник