Ролл с ветчиной и омлетом калории

Рецепт Яичный ролл с ветчиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Яичный ролл с ветчиной».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность178.2 кКал1684 кКал10.6%5.9%945 г
Белки13.6 г76 г17.9%10%559 г
Жиры11.9 г56 г21.3%12%471 г
Углеводы4.1 г219 г1.9%1.1%5341 г
Вода70.3 г2273 г3.1%1.7%3233 г
Зола0.029 г~
Витамины
Витамин А, РЭ9.8 мкг900 мкг1.1%0.6%9184 г
бета Каротин0.059 мг5 мг1.2%0.7%8475 г
Витамин В1, тиамин0.001 мг1.5 мг0.1%0.1%150000 г
Витамин В2, рибофлавин0.003 мг1.8 мг0.2%0.1%60000 г
Витамин В4, холин0.14 мг500 мг357143 г
Витамин В5, пантотеновая0.004 мг5 мг0.1%0.1%125000 г
Витамин В6, пиридоксин0.004 мг2 мг0.2%0.1%50000 г
Витамин В9, фолаты0.531 мкг400 мкг0.1%0.1%75330 г
Витамин C, аскорбиновая0.88 мг90 мг1%0.6%10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.289 мг15 мг1.9%1.1%5190 г
Витамин Н, биотин0.027 мкг50 мкг0.1%0.1%185185 г
Витамин К, филлохинон5 мкг120 мкг4.2%2.4%2400 г
Витамин РР, НЭ0.0147 мг20 мг0.1%0.1%136054 г
Ниацин0.009 мг~
Макроэлементы
Калий, K7.64 мг2500 мг0.3%0.2%32723 г
Кальций, Ca2.95 мг1000 мг0.3%0.2%33898 г
Кремний, Si0.147 мг30 мг0.5%0.3%20408 г
Магний, Mg0.53 мг400 мг0.1%0.1%75472 г
Натрий, Na0.29 мг1300 мг448276 г
Сера, S0.71 мг1000 мг0.1%0.1%140845 г
Фосфор, P0.8 мг800 мг0.1%0.1%100000 г
Хлор, Cl1.71 мг2300 мг0.1%0.1%134503 г
Микроэлементы
Алюминий, Al13.4 мкг~
Бор, B6.5 мкг~
Ванадий, V0.33 мкг~
Железо, Fe0.029 мг18 мг0.2%0.1%62069 г
Йод, I0.04 мкг150 мкг375000 г
Кобальт, Co0.206 мкг10 мкг2.1%1.2%4854 г
Литий, Li0.177 мкг~
Марганец, Mn0.0059 мг2 мг0.3%0.2%33898 г
Медь, Cu2.71 мкг1000 мкг0.3%0.2%36900 г
Молибден, Mo0.59 мкг70 мкг0.8%0.4%11864 г
Никель, Ni0.068 мкг~
Рубидий, Rb13.4 мкг~
Селен, Se0.015 мкг55 мкг366667 г
Стронций, Sr0.74 мкг~
Фтор, F2.06 мкг4000 мкг0.1%0.1%194175 г
Хром, Cr0.12 мкг50 мкг0.2%0.1%41667 г
Цинк, Zn0.0088 мг12 мг0.1%0.1%136364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.003 г~
Моно- и дисахариды (сахара)0.1 гmax 100 г
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол1.18 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г
16:0 Пальмитиновая0.037 г~
18:0 Стеариновая0.024 г~
20:0 Арахиновая0.002 г~
22:0 Бегеновая0.004 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.14 гmin 16.8 г0.8%0.4%
18:1 Олеиновая (омега-9)0.14 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты0.383 гот 11.2 до 20.6 г3.4%1.9%
18:2 Линолевая0.353 г~
Омега-6 жирные кислоты0.4 гот 4.7 до 16.8 г8.5%4.8%
Читайте также:  Количество калорий необходимых человеку в сутки

Энергетическая ценность Яичный ролл с ветчиной составляет 178,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник