Рис в духовке калории
Содержание статьи
Рецепт Рис в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Рис в духовке».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.9 кКал | 1684 кКал | 4.2% | 6% | 2409 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 3.1% | 4471 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.3% | 11200 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 9% | 1599 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.4% | 1250 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2786 г |
| Зола | 0.64 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.8 мкг | 900 мкг | 41.4% | 59.2% | 241 г |
| альфа Каротин | 0.034 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.237 мг | 5 мг | 44.7% | 63.9% | 224 г |
| бета Криптоксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.292 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 9.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.6% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 6.31 мг | 500 мг | 1.3% | 1.9% | 7924 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 6.7% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 8.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.486 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.3% | 6167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 4.1% | 3422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 2.1% | 6881 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.049 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.246 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 20325 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 3.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2682 мг | 20 мг | 6.3% | 9% | 1577 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.8 мг | 2500 мг | 4.7% | 6.7% | 2140 г |
| Кальций, Ca | 18.29 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.6% | 5467 г |
| Кремний, Si | 5.456 мг | 30 мг | 18.2% | 26% | 550 г |
| Магний, Mg | 28.24 мг | 400 мг | 7.1% | 10.2% | 1416 г |
| Натрий, Na | 8.12 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.9% | 16010 г |
| Сера, S | 23.53 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4250 г |
| Фосфор, P | 66.9 мг | 800 мг | 8.4% | 12% | 1196 г |
| Хлор, Cl | 16.07 мг | 2300 мг | 0.7% | 1% | 14312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.726 мг | 18 мг | 4% | 5.7% | 2479 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 1.299 мкг | 10 мкг | 13% | 18.6% | 770 г |
| Литий, Li | 1.178 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6144 мг | 2 мг | 30.7% | 43.9% | 326 г |
| Медь, Cu | 88.44 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 12.6% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 4.233 мкг | 70 мкг | 6% | 8.6% | 1654 г |
| Никель, Ni | 1.905 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.849 мкг | 55 мкг | 5.2% | 7.4% | 1931 г |
| Стронций, Sr | 1.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.57 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2% | 6948 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.7% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.5534 мг | 12 мг | 4.6% | 6.6% | 2168 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.662 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.727 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.368 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.316 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.262 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.154 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.2% |
Энергетическая ценность Рис в духовке составляет 69,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Рис в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Рис в духовке».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 кКал | 1684 кКал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.2% | 3040 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.1% | 9333 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 9.7% | 995 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.9% | 3333 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3093 г |
| Зола | 0.154 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.8 мкг | 900 мкг | 21.3% | 20.6% | 469 г |
| бета Каротин | 1.151 мг | 5 мг | 23% | 22.3% | 434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.5% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.007 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.4% | 25714 г |
| Витамин В4, холин | 1.24 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 40323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 1% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.767 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 52151 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 15254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.049 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 30612 г |
| Витамин Н, биотин | 0.153 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 32680 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1332 мг | 20 мг | 0.7% | 0.7% | 15015 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 35.37 мг | 2500 мг | 1.4% | 1.4% | 7068 г |
| Кальций, Ca | 7.99 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12516 г |
| Кремний, Si | 2.797 мг | 30 мг | 9.3% | 9% | 1073 г |
| Магний, Mg | 5.69 мг | 400 мг | 1.4% | 1.4% | 7030 г |
| Натрий, Na | 2.96 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 43919 г |
| Сера, S | 7.77 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.8% | 12870 г |
| Фосфор, P | 10.7 мг | 800 мг | 1.3% | 1.3% | 7477 г |
| Хлор, Cl | 9.24 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 24892 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.143 мг | 18 мг | 0.8% | 0.8% | 12587 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.639 мкг | 10 мкг | 6.4% | 6.2% | 1565 г |
| Литий, Li | 0.607 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0334 мг | 2 мг | 1.7% | 1.6% | 5988 г |
| Медь, Cu | 16.65 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.6% | 6006 г |
| Молибден, Mo | 2.933 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.1% | 2387 г |
| Никель, Ni | 0.767 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 98214 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.04 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.5% | 6246 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.1205 мг | 12 мг | 1% | 1% | 9959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.405 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.065 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.234 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис в духовке составляет 103,3 кКал.
- Порция = 176 гр (181.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник