Рис по мексикански калории
Содержание статьи
Рецепт Рис по мексикански. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Рис по мексикански».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 кКал | 1684 кКал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 12.9% | 685 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.6% | 2435 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 4.6% | 1938 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 2.2% | 4023 г |
| Зола | 0.941 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.4 мкг | 900 мкг | 2.6% | 2.3% | 3846 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 1.5% | 6024 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 13.28 мг | 500 мг | 2.7% | 2.4% | 3765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.3% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 2% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.242 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.3% | 3905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.5% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 1.2% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин Н, биотин | 0.549 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9107 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1339 мг | 20 мг | 15.7% | 13.9% | 638 г |
| Ниацин | 3.722 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.73 мг | 2500 мг | 7.4% | 6.5% | 1353 г |
| Кальций, Ca | 58.26 мг | 1000 мг | 5.8% | 5.1% | 1716 г |
| Кремний, Si | 9.804 мг | 30 мг | 32.7% | 28.9% | 306 г |
| Магний, Mg | 42.86 мг | 400 мг | 10.7% | 9.5% | 933 г |
| Натрий, Na | 118.45 мг | 1300 мг | 9.1% | 8.1% | 1098 г |
| Сера, S | 17.69 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5653 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 13% | 683 г |
| Хлор, Cl | 113.43 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.3% | 2028 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 97.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.879 мг | 18 мг | 4.9% | 4.3% | 2048 г |
| Йод, I | 2.45 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6122 г |
| Кобальт, Co | 3.872 мкг | 10 мкг | 38.7% | 34.2% | 258 г |
| Литий, Li | 3.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1912 мг | 2 мг | 9.6% | 8.5% | 1046 г |
| Медь, Cu | 102.18 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9% | 979 г |
| Молибден, Mo | 5.142 мкг | 70 мкг | 7.3% | 6.5% | 1361 г |
| Никель, Ni | 1.558 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.096 мкг | 55 мкг | 3.8% | 3.4% | 2624 г |
| Стронций, Sr | 0.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.66 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5912 г |
| Хром, Cr | 9.48 мкг | 50 мкг | 19% | 16.8% | 527 г |
| Цинк, Zn | 0.9625 мг | 12 мг | 8% | 7.1% | 1247 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.668 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.209 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.026 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.649 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.153 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.487 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.794 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.548 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.981 г | ~ | |||
| Лизин | 1.125 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.371 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.54 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.883 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.781 г | ~ | |||
| Аланин | 0.599 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.606 г | ~ | |||
| Пролин | 0.606 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.96 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.84 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.05 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.12 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.54 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.262 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2% | |
| 18:2 Линолевая | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.007 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% |
Энергетическая ценность Рис по мексикански составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Рис по-мексикански. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Рис по-мексикански».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330 кКал | 1684 кКал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.8% | 633 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.5% | 5600 г |
| Углеводы | 68 г | 219 г | 31.1% | 9.4% | 322 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Вода | 99.9 г | 2273 г | 4.4% | 1.3% | 2275 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90 мкг | 900 мкг | 10% | 3% | 1000 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.4% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 27.7 мг | 500 мг | 5.5% | 1.7% | 1805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.1 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.5% | 6557 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 1.1% | 2813 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.8 мг | 15 мг | 12% | 3.6% | 833 г |
| Витамин Н, биотин | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.8% | 3846 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2778 мг | 20 мг | 16.4% | 5% | 610 г |
| Ниацин | 1.9 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.8 мг | 2500 мг | 6.4% | 1.9% | 1574 г |
| Кальций, Ca | 8.7 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.3% | 11494 г |
| Кремний, Si | 32.3 мг | 30 мг | 107.7% | 32.6% | 93 г |
| Магний, Mg | 26.3 мг | 400 мг | 6.6% | 2% | 1521 г |
| Натрий, Na | 31 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.7% | 4194 г |
| Сера, S | 29.4 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.9% | 3401 г |
| Фосфор, P | 109.3 мг | 800 мг | 13.7% | 4.2% | 732 г |
| Хлор, Cl | 13.1 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% | 2.4% | 1286 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Литий, Li | 0.04 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4079 мг | 2 мг | 20.4% | 6.2% | 490 г |
| Медь, Cu | 92.4 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 2.8% | 1082 г |
| Молибден, Mo | 1.9 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.8% | 3684 г |
| Никель, Ni | 1.4 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.6 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19417 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.6539 мг | 12 мг | 5.4% | 1.6% | 1835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | max 100 г | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Рис по-мексикански составляет 330 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник