Рецепты вторых блюд для похудения с указанием калорий
Содержание статьи
Вторые блюда
Вторые блюда — это горячие мясные или рыбные блюда с гарниром, которые, как правило, подаются на обед после приема первого блюда (супа), перед подачей десерта. Чтобы второе блюдо было полезным и диетическим, при его приготовлении используются низкокалорийные продукты с достаточным содержанием всех необходимых для нормальной жизнедеятельности веществ и микроэлементов. Правильно приготовленные вторые блюда — это залог стройной фигуры и крепкого здоровья. Рецептов приготовления низкокалорийных вторых блюд достаточно много. В данном разделе вы найдете разнообразные диетические рецепты горячих блюд с точным указанием калорийности и БЖУ, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления. Все рецепты адаптированы под правильное питание и содержат в своем составе только полезные ингредиенты.
Очень быстрый и простой рецепт нежной творожной запеканки, которая готовится без использования сахара, муки и манки.
122 ккал
Очень мягкая и нежная запеканка с фаршем и овощами. Нижний мясной слой впитывает в себя овощные соки и блюдо получается очень вкусным, полезным и сытным.
94 ккал
Рыбные тефтели — это вкусное, сочное и питательное диетическое блюдо, которое порадует как взрослых, так и детей. А за счет нежного белого соуса, тефтели приобретают тонкий молочный привкус.
81 ккал
Сегодня приготовим быстрый и полезный ужин из куриного филе, стручковой фасоли и овощей. Такое блюдо не содержит лишних калорий и отлично подходит для худеющих.
76 ккал
Это популярное блюдо итальянской кухни, которое состоит из спагетти и густого соуса болоньезе, приготовленного из помидоров или томатного сока с мясным фаршем.
161 ккал
Вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, не требующее особых продуктов и навыков. А результат просто восхитительный.
130 ккал
Блюдо получается полезным, ярким, вкусным, низкокалорийным и сытным. Что еще нужно для отличного начала дня?
78 ккал
Куриная грудка, приготовленная в аэрофритюрнице, получается сочной и аппетитной. А горчичный маринад придает мясу птицы особый изысканный вкус.
128 ккал
Удачный рецепт ленивого диетического плова. Вкус и аромат настоящего плова присутствует. Рис слегка вязкий и в то же время рассыпчатый. Зерна мягкие и нежные снаружи и плотные внутри.
139 ккал
Сегодня приготовим запеканку из брокколи и кальмаров, под яичной заливкой с сыром. Это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое содержит минимальное количество углеводов и богато белками.
118 ккал
Ароматная, распаренная и пушистая гречка, в дополнении с квашеной капустой и курицей, делают это блюдо отличным выбором для семейного обеда или ужина.
129 ккал
Всё ингредиенты в этой овощной запеканке идеально сочетаются между собой. Слегка хрустящие и ароматные овощи, дополненные солененькой брынзой и очень вкусной заливкой.
101 ккал
Предлагаем приготовить простые и вкусные диетические котлеты из куриного филе с зеленью и сыром в духовке.
140 ккал
Сегодня у нас вкусное и сытное блюдо из фарша и белокочанной капусты, которое отлично подойдет на обед или ужин.
146 ккал
Вкус этого блюда просто необыкновенный. Ощущаются тонкие нотки и чеснока, и базилика, и цветной капусты. Текстура соуса очень мягкая, нежная, кремообразная.
90 ккал
Рыбная начинка в этом блюде получается очень нежной и сочной, она прекрасно сочетается с овощами. А капустный лист, это не только эффектная подача, но и замечательный гарнир.
67 ккал
Блюдо получается низкокалорийным, содержит много белка и прекрасно подходит для вкусного и сытного ужина.
115 ккал
Сегодня у нас простой рецепт вкусного завтрака, на приготовление которого вы потратите не более 15 минут.
123 ккал
Источник
Низкокалорийные рецепты обедов и ужинов
до 150 ккал на 100 грамм
Нутовый омлет
- Общ.актив. время готовки: 40 минут20 минут
- Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
- Мука — 120 г нутовая
- Вода — 160 г
- Помидор — 1 шт. средний
- Перец сладкий — 1 шт. маленький
- Чеснок — 2 зуб.
- Куркума — 0.3 ч.л.
Грибной суп с фунчозой и овощами
- Общ.актив. время готовки: 45 минут20 минут
- Калорийность (100g): 122 ккал
Ингредиенты:
- Грибы — 300 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Фунчоза — 50 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус — 50 мл
Тушеная капуста с булгуром
- Общ.актив. время готовки: 40 минут20 минут
- Калорийность (100g): 66 ккал
Ингредиенты:
- Капуста белокочанная — 700 г
- Булгур — 120 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Вода — 450 мл
Стейки из индейки с апельсиновым соусом
- Общ.актив. время готовки: 1 час10 минут
- Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
- Индейка — 350 г
- Апельсин — 2 шт.
- Корица — 0.5 ч.л.
- Орех мускатный — 0.25 ч.л.
- Имбирь — 0.25 ч.л. сушеный
- Сахар коричневый — 1 ч.л.
Быстрые щи с гренками
- Общ.актив. время готовки: 35 минут15 минут
- Калорийность (100g): 61 ккал
Ингредиенты:
- Капуста квашеная — 800 г
- Бульон — 2 л
- Картофель — 600 г
- Рассол — 300 мл от капусты
- Чеснок — 4 зуб.
- Петрушка — 1 упаковка
Кремовый лосось с сыром
- Общ.актив. время готовки: 40 минут15 минут
- Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
- Лосось — 500 г филе
- Масло сливочное — 20 г
- Чеснок — 2 зуб.
- Помидоры черри — 180 г
- Шпинат — 50 г
- Сливки — 120 г от 20 %
Салат с куриной грудкой, огурцом и болгарским перцем
- Общ.актив. время готовки: 50 минут20 минут
- Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 325 г
- Зелень — 25 г
- Специи — по вкусу (соль, перец)
- Огурец — 210 г
- Перец болгарский — 100 г
- Морковь — 160 г
Сливочный суп с шампиньонами
- Общ.актив. время готовки: 1 час20 минут
- Калорийность (100g): 54 ккал
Ингредиенты:
- Сельдерей корневой — 100 г
- Шампиньоны — 300 г
- Морковь — 100 г
- Лук репчатый — 120 г
- Сыр плавленный — 200 г
- Сливки — 200 мл
Фаршированный перец с булгуром и овощами
- Общ.актив. время готовки: 1 час 20 минут30 минут
- Калорийность (100g): 96 ккал
Ингредиенты:
- Перец болгарский — 6 шт.
- Булгур — 80 г
- Фарш мясной — 400 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2 зуб.
Грибной суп-лапша
- Общ.актив. время готовки: 30 минут10 минут
- Калорийность (100g): 35 ккал
Ингредиенты:
- Грибы — 250 г
- Лук-порей — 1 шт.
- Морковь — 1 шт. небольшая
- Лапша — 60 г
- Бульон — 1.5 л
- Масло растительное — 1 ст.л.
Курица с ананасом и сыром
- Общ.актив. время готовки: 20 минут10 минут
- Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 500 г
- Сыр полутвердый — 100 г
- Ананас — 150 г
- Приправа — по вкусу
Боул с курицей и булгуром
- Общ.актив. время готовки: 50 минут10 минут
- Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
- Булгур — 100 г в сухом виде
- Грудка куриная — 250 г
- Авокадо — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Кукуруза — 50 г консервированная
Рыбные палочки с нежным пюре для детей
- Общ.актив. время готовки: 1 час30 минут
- Калорийность (100g): 101 ккал
Ингредиенты:
- Филе рыбное — 800 г белая рыба, например хек
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Батон — 100 г
- Молоко — 180 мл нужно, если используете сухари вместо вчерашнего батона
- Крупа манная — 40 г
- Лук репчатый — 90 г
Зеленый суп из горошка с беконом
- Общ.актив. время готовки: 30 минут15 минут
- Калорийность (100g): 71 ккал
Ингредиенты:
- Горошек зеленый — 400 г замороженный, не консервированный
- Картофель — 400 г
- Вода — 1 л
- Сливки — 100 мл жирные
- Лук репчатый — 80 г
- Бекон — 80 г
Суфле из лосося под «шубой»
- Общ.актив. время готовки: 50 минут15 минут
- Калорийность (100g): 98 ккал
Ингредиенты:
- Лосось — 400 г или другая, менее жирная рыба, например, кижуч
- Шампиньоны — 300 г
- Йогурт — 200 г натуральный, без добавок
- Белок яичный — 1 шт.
- Лук репчатый — 200 г
- Сыр полутвердый — 100 г
Салат «Ташкент» с редькой
- Общ.актив. время готовки: 20 минут20 минут
- Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
- Редька — 1 шт. зелёная
- Огурец — 1 шт.
- Яйцо куриное — 2 шт. варёные
- Говядина — 100 г варёная
- Чеснок — 1 зуб.
- Петрушка — 1 горсть (-и)
Картофельный крем-суп с сыром
- Общ.актив. время готовки: 1 час 10 минут25 минут
- Калорийность (100g): 60 ккал
Ингредиенты:
- Вода — 2 л
- Грудка куриная — 1 шт.
- Картофель — 6 шт.
- Сыр плавленный — 180 г
- Порошок чесночный — 0.5 ч.л.
- Имбирь — 0.5 ч.л. молотый
Пангасиус на подушке из овощей
- Общ.актив. время готовки: 59 минут20 минут
- Калорийность (100g): 86 ккал
Ингредиенты:
- Пангасиус — 300 г филе
- Горошек зеленый — 50 г
- Кукуруза — 50 г
- Помидор — 130 г
- Лук репчатый — 200 г
- Морковь — 130 г
Плов из гречки с курицей
- Общ.актив. время готовки: 1 час 20 минут30 минут
- Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
- Крупа гречневая — 500 г
- Вода — 800 мл
- Лук репчатый — 330 г
- Морковь — 250 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу молотый
Мини пиццы с цуккини и колбасками
- Общ.актив. время готовки: 25 минут12 минут
- Калорийность (100g): 68 ккал
Ингредиенты:
- Цуккини — 300 г
- Моцарелла — 120 г
- Сыр твердый — 25 г
- Колбаски — 70 г копченые
- Помидор — 150 г
- Орегано — 1 ч.л. с горкой
Запеченная паста с соусом из цветной капусты
- Общ.актив. время готовки: 1 час20 минут
- Калорийность (100g): 173 ккал
Ингредиенты:
- Макароны — 400 г
- Капуста цветная — 300 г
- Молоко — 550 мл
- Сыр полутвердый — 200 г
- Соль — по вкусу
Идеальная запеканка из брокколи с сыром
- Общ.актив. время готовки: 40 минут20 минут
- Калорийность (100g): 120 ккал
Ингредиенты:
- Брокколи — 1 шт.
- Сыр полутвердый — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Молоко — 400 мл
Лакомые лодочки с яйцом и сыром
- Общ.актив. время готовки: 1 час 20 минут30 минут
- Калорийность (100g): 134 ккал
Ингредиенты:
- Филе куриное — 620 г
- Лук репчатый — 100 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Белок яичный — 1 шт.
- Хлопья овсяные — 30 г
Грудка индейки с овощами и сыром
- Общ.актив. время готовки: 2 часа15 минут
- Калорийность (100g): 100 ккал
Ингредиенты:
- Индейка — 800 г грудка
- Сыр твердый — 100 г
- Кабачок — 1 шт.
- Перец болгарский — 150 г
- Брокколи — 100 г
- Яйцо — 1 шт.
Страницы:
1 2 3 … 6 7 »
Источник
Daily-menu.ru
- Рецепты с КБЖУ
- Кето-рецепты
- Калькулятор калорий
В рецептах и меню автоматически считаются калорийность, белки, жиры и углеводы.
Войти на сайт: Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты. Не можете войти?
Запеканка рисовая с творогом Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
1
От пользователя lenusya.07
1 ч. 40 мин. 217 Ккал / 100 г, Б-7 г, Ж-7 г, У-32 г
Потребуется: вода, рис круглозёрный , творог, 5 % , сметана 20,0% жирности, изюм, сахар-песок, яйцо куриное, сухарики из белого хлеба, масло топленое, ванилин
Нежный печеночный тортик Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
5
От пользователя Natlick
1 ч. 104 Ккал / 100 г, Б-12 г, Ж-4 г, У-4 г
Потребуется: печень куриная, морковь, йогурт 1,5% , яйцо куриное, лук репчатый, лук зеленый, чеснок, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
Закуска из куриной печени на листьях пекинской капусты Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
24
От пользователя PlqggN
30 мин. 97 Ккал / 100 г, Б-10 г, Ж-5 г, У-4 г
Потребуется: капуста пекинская, печень куриная, яйцо куриное, огурец маринованный, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
«Сумасшедший пирог» Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
13
20 мин. 354 Ккал / 100 г, Б-5 г, Ж-18 г, У-44 г
Потребуется: вода, мука пшеничная , сахар-песок, какао-порошок, масло оливковое, масло сливочное 72%, пищевая сода, ванильный сахар
Творожно-банановые оладьи Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
12
От пользователя Люсичка
15 мин. 183 Ккал / 100 г, Б-10 г, Ж-2 г, У-31 г
Потребуется: овсяные хлопья геркулес, банан, творог, 0 %
Рождественский штоллен Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
3
30 мин. 350 Ккал / 100 г, Б-7 г, Ж-14 г, У-47 г
Рождественская выпечка, немецкая кухня
Потребуется: мука пшеничная , масло сливочное 72%, творог, 0 % , сахар-песок, пастила, яйцо куриное, коньяк, изюм кишмиш, сахарная пудра, орех грецкий, подсолнечник-семя, орех кешью, разрыхлитель теста, ванилин
Кето клафути с цукини и сыром Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
От пользователя Lenox1891
20 мин. 222 Ккал / 100 г, Б-6 г, Ж-21 г, У-4 г
Потребуется: кабачок, сливки 35% жирности, яйцо куриное, сыр козий бюш де шевр, сыр маскарпоне, сыр гауда, мука миндальная с пудов, масло оливковое, мята свежая, соль поваренная пищевая, паприка сушёная, молотая
Витаминный напиток «Осенний» Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
4
10 мин. 53 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-0 г, У-11 г
Потребуется: апельсин, вода, банан, курага, сок лимонный, имбирь порошок, корица
Булочки тыквенные многозерновые Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
1
От пользователя MSV
30 мин. 240 Ккал / 100 г, Б-7 г, Ж-7 г, У-38 г
Потребуется: мука цельнозерновая, тыква, вода, мука кукурузная, яйцо куриное, мука рисовая (гарнец), мука ячменная (гарнец), молоко 3,2% , мука гречневая (гарнец), масло подсолнечное нерафинированное (тд ярмарка), орех кешью, сироп топинамбура, масло оливковое, семена льна
Окрошка с майонезом Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
38
От пользователя Татьяна Василенко
40 мин. 82 Ккал / 100 г, Б-3 г, Ж-7 г, У-2 г
Потребуется: вода, яйцо куриное крутое, огурец грунтовый, картофель отварной, колбаса вареная докторская, майонез , лук зеленый, редис, лимонная кислота, соль поваренная пищевая
Безалкогольный глинтвейн Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
5
5 мин. 39 Ккал / 100 г, Б-0 г, Ж-0 г, У-9 г
Потребуется: вода, сок вишнёвый, мед натуральный (мёд), лимон, каркаде (цветы и лепестки гибискуса), имбирь порошок, корица, гвоздика, бадьян
Запарить гречку Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
10
От пользователя Olga88
1 ч. 113 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-1 г, У-10 г
Потребуется: вода, гречка
Лапшевник по-домашнему Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
7
От пользователя Татьяна Василенко
15 мин. 171 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-9 г, У-19 г
Потребуется: вода, макароны из муки в/с, яйцо куриное сырое, масло сливочное 72%, лук репчатый, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая
Суп куриный с рисовой лапшой Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
20
От пользователя Татьяна Василенко
40 мин. 67 Ккал / 100 г, Б-6 г, Ж-1 г, У-8 г
Потребуется: вода, куриная грудка цыпленок-бройлер, рисовая лапша fo-kho, соус чили (стебель бамбука), лук зеленый, укроп обыкновенный, соль поваренная пищевая
Творожно-йогуртовый крем Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
15
30 мин. 65 Ккал / 100 г, Б-11 г, Ж-1 г, У-3 г
Потребуется: творог 0.2%, йогурт натуральный 2%, вода, сахарная пудра, желатин пищевой, ванилин
Слоеный пирог-семейка с клубникой Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
9
30 мин. 232 Ккал / 100 г, Б-3 г, Ж-10 г, У-31 г
Потребуется: слоеное тесто дрожжевое, земляника, клубника, сахар-песок, крахмал картофельный, ванильный сахар, масло сливочное 72%
Запеканка с сыром и хлебом Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
4
15 мин. 157 Ккал / 100 г, Б-10 г, Ж-9 г, У-10 г
Потребуется: курица копчено-вареная, яйцо куриное, хлеб пшеничный, молоко 2,5% , помидоры, сыр гауда, масло оливковое, соль поваренная пищевая, чеснок
Запечённые перцы с грибами и беконом Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
4
25 мин. 201 Ккал / 100 г, Б-9 г, Ж-17 г, У-2 г
Потребуется: перец болгарский красный, шампиньоны, бекон, сметана 25% жирности, сыр пармезан, масло топленое, петрушка, соль поваренная пищевая
Севиче из малосольной семги Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
15
40 мин. 163 Ккал / 100 г, Б-8 г, Ж-10 г, У-6 г
Потребуется: семга слабосоленая , авокадо, сок апельсиновый, лук репчатый, сок лимонный, икра из морских водорослей, масло оливковое
Борщец Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
43
От пользователя Худышка
1 ч. 41 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-3 г, У-3 г
Потребуется: вода, говядина вырезка, капуста квашеная , картофель, свекла, масло подсолнечное, морковь, томатная паста, лук репчатый, укроп и другие пряные травы
овсянка полезная Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
21
От пользователя Виктория Витюк
5 мин. 208 Ккал / 100 г, Б-5 г, Ж-13 г, У-17 г
Потребуется: крупа овсяная, молоко 2,5% , мед натуральный (мёд), изюм, орех грецкий, семя льна
Потрясающе вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
33
От пользователя olglopareva
35 мин. 155 Ккал / 100 г, Б-6 г, Ж-5 г, У-21 г
Потребуется: картофель, мука пшеничная , кефир 2,5% жирности, яйцо куриное, сыр пошехонский, лук репчатый, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное, лук зеленый
яблоки печеные в свч Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
10
От пользователя надя
15 мин. 118 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-1 г, У-25 г
Потребуется: яблоки
Рис с карамельными яблочными дольками и мятой Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
5
30 мин. 151 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-3 г, У-29 г
Потребуется: яблоки, вода, рис белый, масло сливочное 72%, сахар-песок, мята свежая
Овсяная каша с курагой Добавить
- Войти
- Зарегистрироваться
10
От пользователя Leonuri
10 мин. 332 Ккал / 100 г, Б-10 г, Ж-4 г, У-64 г
Потребуется: овсяные хлопья геркулес, курага, сахар-песок, соль поваренная пищевая
рекомендует:
Контроль калорийности
Подпишитесь на рассылку «Рецепты с подсчитанной калорийностью», и ни одна лишняя калория не отложится на вашей талии
Нажимая на кнопку «Подписаться» вы подтверждаете согласие с политикой конфиденциальности
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на daily-.ru
Источник