Рецепты с калориями вторые блюда

Содержание статьи

Вторые блюда

Вторые блюда — это горячие мясные или рыбные блюда с гарниром, которые, как правило, подаются на обед после приема первого блюда (супа), перед подачей десерта. Чтобы второе блюдо было полезным и диетическим, при его приготовлении используются низкокалорийные продукты с достаточным содержанием всех необходимых для нормальной жизнедеятельности веществ и микроэлементов. Правильно приготовленные вторые блюда — это залог стройной фигуры и крепкого здоровья. Рецептов приготовления низкокалорийных вторых блюд достаточно много. В данном разделе вы найдете разнообразные диетические рецепты горячих блюд с точным указанием калорийности и БЖУ, описанием способа приготовления, а также фото и видео демонстрацией процесса приготовления. Все рецепты адаптированы под правильное питание и содержат в своем составе только полезные ингредиенты.

В этой лазанье много рыбы и сыра, а кабачок дает нежную и сочную текстуру. Получается запеченная корочка и сочная начинка.

140 ккал

Фаршированные баклажаны, запеченные в духовке — это очень вкусно, полезно и низкокалорийно. Такое блюдо отлично подойдет и на каждый день, и на праздничный стол.

95 ккал

Конечно же, это не настоящий хачапури, но красивая подача и визуализация напоминает именно это блюдо.

143 ккал

Получается сочная куриная грудка, фаршированная творогом, маслинами, помидорами и болгарским перцем.

92 ккал

Мягкие и нежные кальмары прекрасно сочетаются с ярким и ароматным томатным соусом. А оливки добавляют блюду как цветовой, так и вкусовой акцент.

96 ккал

Блюдо выглядит очень аппетитно и необычно. Креветки с брокколи прекрасно сочетаются между собой. А сметанный соус со шпинатом придает этому жульену свою неповторимую изюминку.

126 ккал

Сырники из творога с капустой готовятся очень просто, получаются нежными и ароматными, содержат минимум калорий и прекрасно насыщают.

116 ккал

Овощной кугель из картофеля, кабачков, лука и моркови — это безумно вкусно, очень полезно, быстро и легко. Превосходный вариант для вечернего приема пищи.

112 ккал

Яичный блин с консервированной горбушей, сыром и помидором, очень просто готовится и отлично подходит для завтрака или перекуса.

138 ккал

Очень вкусная, сочная и ароматная скумбрия, которая запекается в соевом соусе с горчицей в духовке.

192 ккал

И без духовки можно приготовить отличную запеканку. Она легко вынимается из сковороды, хорошо держит форму и получается очень нежной и вкусной.

97 ккал

Омлет с кабачком и зеленым луком отлично подойдёт для вкусного, сытного и полезного завтрака.

101 ккал

И куриная грудка, и капуста, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными, ароматными и вкусными. Выглядит блюдо очень аппетитно, а готовится легко и просто.

92 ккал

Смаженица — это блюдо балканской кухни в виде лепешки из творога и брынзы, которую готовят на сковороде. Это очень сытный, вкусный и весьма полезный завтрак, который готовится за считанные минуты.

Читайте также:  Калорий в сутки в состоянии покоя

176 ккал

Вкусное и простое блюдо в духовке из минимального количества ингредиентов. Капуста получается сочной и ароматной, может выступать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

79 ккал

Филе лосося в сливочном соусе с помидорами и шпинатом — это невероятно вкусное, изысканное и ароматное блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола.

132 ккал

Несмотря на небольшую калорийность блюда, получается очень сытный, полезный и вкусный ужин для всей семьи.

86 ккал

Давайте приготовим сочные диетические котлеты с большим количеством густого, ароматного и очень вкусного овощного соуса.

105 ккал

Источник

Daily-menu.ru

  • Рецепты с КБЖУ
  • Кето-рецепты
  • Калькулятор калорий

В рецептах и меню автоматически считаются калорийность, белки, жиры и углеводы.

Войти на сайт: Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты. Не можете войти?

КЕКС «АТАКА» Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

22

От пользователя Анна

15 мин. 128 Ккал / 100 г, Б-15 г, Ж-6 г, У-6 г

Потребуется: печень куриная, яйцо куриное, молоко 0.5%, укроп и другие пряные травы, овсяные отруби, чеснок, соль поваренная пищевая

Жаркое по-молдавски Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

49

От пользователя Изюминка

20 мин. 120 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-8 г, У-9 г

Потребуется: свинина вырезка, яблоки, вода, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло подсолнечное, чеснок, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

Перец, тушеный с томатами Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

12

15 мин. 41 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-2 г, У-6 г

Потребуется: перец болгарский красный, помидоры, масло оливковое, чеснок, соль поваренная пищевая, сахар-песок

творожный крем за 5 минут Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

19

От пользователя Violetta17

10 мин. 91 Ккал / 100 г, Б-9 г, Ж-1 г, У-13 г

Потребуется: творог, 0 % , банан, йогурт натуральный 2%, мед натуральный (мёд)

Рыбный суп Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

66

От пользователя Natalia Balandina

10 мин. 51 Ккал / 100 г, Б-5 г, Ж-2 г, У-3 г

Потребуется: вода, лосось атлантический (семга), картофель, огурец соленый, морковь, лук репчатый, укроп и другие пряные травы

Салат из морской капусты Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

312

20 мин. 59 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-2 г, У-9 г

Потребуется: картофель, морская капуста, капуста белокочанная, лук репчатый, укроп и другие пряные травы, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

Овощи-гриль Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

14

От пользователя Ярослава

15 мин. 62 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-2 г, У-9 г

Потребуется: картофель, цукини, перец красный сладкий, помидоры, лук репчатый, сок лимонный, масло подсолнечное с добавлением оливкого альтеро, соевый соус, чеснок

Яблочное повидло с корицей Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

45

От пользователя Олеся Тимофеева

2 ч. 225 Ккал / 100 г, Б-0 г, Ж-0 г, У-57 г

Потребуется: яблоки, сахар-песок, корица

Тыквенный крем-суп с паниром Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

7

20 мин. 66 Ккал / 100 г, Б-3 г, Ж-4 г, У-5 г

Потребуется: вода, тыква, картофель, сыр адыгейский, морковь, горошек замороженный, масло топленое, укроп и другие пряные травы, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

Салат «Довольный Граф» Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

15

30 мин. 101 Ккал / 100 г, Б-6 г, Ж-5 г, У-7 г

Потребуется: картофель вареный, ветчина из индейки «империя вкуса», огурец грунтовый, яйцо куриное, укроп и другие пряные травы, петрушка, масло оливковое, соль поваренная пищевая

Желе с бисквитом, творогом и фруктово-ягодным соком Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

40

30 мин. 83 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-1 г, У-16 г

Потребуется: сок яблочный, бисквит, сок сельдерея, сок вишнёвый, творог, 0 % , вода, мед натуральный (мёд), агар

Бабка с грибами и грудинкой Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

3

От пользователя Olivka

30 мин. 88 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-3 г, У-12 г

Потребуется: картофель, лук репчатый, шампиньоны, масло подсолнечное, свинина грудинка мякоть

Салат из куриной печени и фасоли Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

63

От пользователя Наталья

15 мин. 168 Ккал / 100 г, Б-10 г, Ж-11 г, У-7 г

Потребуется: печень куриная, фасоль красная консервированная, лук репчатый, морковь, майонез , масло подсолнечное

Рыбный пирог быстрый Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

24

30 мин. 250 Ккал / 100 г, Б-10 г, Ж-17 г, У-15 г

Потребуется: сайра в собственном соку, консервы, сметана 12% жирности, мука пшеничная , масло сливочное 72%, яйцо куриное, укроп и другие пряные травы, соль поваренная пищевая

Язык под сметанным соусом Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

23

40 мин. 148 Ккал / 100 г, Б-13 г, Ж-10 г, У-3 г

Потребуется: язык говяжий, лук репчатый, яйцо куриное, сметана 10,0% жирности, укроп и другие пряные травы, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

Читайте также:  Ленивые вареники с калориями

салат Мимоза Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

19

От пользователя Татьяна Василенко

1 ч. 96 Ккал / 100 г, Б-6 г, Ж-6 г, У-5 г

Потребуется: вода, картофель, яйцо куриное крутое (вареное), тунец в масле консервы, морковь, лук репчатый, майонез , лук зеленый, петрушка

Сырный суп по-французски с курицей Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

94

От пользователя myrkla

30 мин. 135 Ккал / 100 г, Б-8 г, Ж-5 г, У-13 г

Потребуется: куриная грудка, без кожи, картофель, морковь, сыр плавленный, лук репчатый, масло сливочное 72%, перец душистый, лавровый лист

Салат с помидорами и сметаной Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

25

От пользователя Ника

10 мин. 34 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-2 г, У-4 г

Потребуется: огурец грунтовый, помидоры, лук репчатый, сметана 15,0% жирности

Запеченная скумбрия с овощами Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

6

От пользователя Natlick

20 мин. 113 Ккал / 100 г, Б-12 г, Ж-6 г, У-2 г

Потребуется: скумбрия, помидоры, лук репчатый, лимон, укроп и другие пряные травы, соль поваренная пищевая

Творожная масса временная)))) Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

3

От пользователя Лялькина

5 мин. 69 Ккал / 100 г, Б-15 г, Ж-0 г, У-2 г

Потребуется: творог словяночка кисломолочный нежирный, творожный крем 0.2%, молоко 0.5%

Кето сырные чипсы Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

4

15 мин. 439 Ккал / 100 г, Б-26 г, Ж-36 г, У-5 г

Потребуется: сыр голландский, миндальная мука, соль поваренная пищевая, чеснок сушеный, куркума, травы итальянские, смесь

Салат из креветок с апельсином Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

88

От пользователя evgenia.zaitceva

20 мин. 60 Ккал / 100 г, Б-7 г, Ж-1 г, У-6 г

Потребуется: апельсин, креветки очищенные, сок лимонный, кунжут-семя, соевый соус, мед натуральный (мёд), чеснок

Ватрушка на скорую руку Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

11

От пользователя Татьяна Викторовна

15 мин. 361 Ккал / 100 г, Б-7 г, Ж-20 г, У-40 г

Потребуется: творожная масса, мука пшеничная , сахар-песок, масло сливочное 72%, яйцо куриное, сметана 20,0% жирности, разрыхлитель теста, соль поваренная пищевая

Салат Щетка с сыром Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

От пользователя ElenaRadler

20 мин. 127 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-10 г, У-8 г

Потребуется: яблоки, свекла, морковь, масло оливковое, сыр фета, чеснок

Нежный диетический бисквит с творожным кремом Добавить

  • Войти
  • Зарегистрироваться

15

От пользователя Светлана Вольная

45 мин. 214 Ккал / 100 г, Б-21 г, Ж-9 г, У-13 г

Потребуется: яйцо куриное, творог, 5 % , «агуша» яблоко-банан 3,9%, с.о.м., вишня

рекомендует:

Контроль калорийности

Подпишитесь на рассылку «Рецепты с подсчитанной калорийностью», и ни одна лишняя калория не отложится на вашей талии

Нажимая на кнопку «Подписаться» вы подтверждаете согласие с политикой конфиденциальности

Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на daily-.ru

Источник

Низкокалорийные рецепты обедов и ужинов

до 150 ккал на 100 грамм

Томатный суп с креветками
  • Общ.актив. время готовки: 40 минут20 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор — 500 г
  • Креветки — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сельдерей стеблевой — 2 шт. (стебля)
  • Сахар — 1 ч.л.
Салат с клубникой и помидорами
  • Общ.актив. время готовки: 15 минут15 минут
  • Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
  • Клубника — 250 г
  • Помидоры черри — 250 г
  • Моцарелла — 150 г
  • Соус бальзамический — 2 ст.л.
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Базилик — 2 веточка (-и)
Капустная запеканка с чечевицей
  • Общ.актив. время готовки: 50 минут10 минут
  • Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная — 300 г
  • Чечевица — 120 г красная
  • Сливки — 200 мл
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Зелень — по вкусу
Рубленые котлеты из индейки с кабачком
  • Общ.актив. время готовки: 30 минут30 минут
  • Калорийность (100g): 130 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка — 500 г филе
  • Яйцо куриное — 1 шт. крупное
  • Кабачок — 250 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Масло растительное — 4 ст.л.
Легкий салат с редисом и фетакой
  • Общ.актив. время готовки: 10 минут10 минут
  • Калорийность (100g): 126 ккал
Ингредиенты:
  • Редис — 150 г
  • Огурец — 100 г
  • Салат — 60 г
  • Лук зеленый — 30 г
  • Фетаки — 60 г
  • Укроп — 1 ст.л.
Рулетики из кабачка с рыбой и креветками
  • Общ.актив. время готовки: 1 час 10 минут20 минут
  • Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок — 1 шт.
  • Филе рыбное — 350 г
  • Креветки — 9 шт.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Лимон — 0.5 шт.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
Хрустящий салат с говядиной в ореховом соусе
  • Общ.актив. время готовки: 25 минут25 минут
  • Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
  • Руккола — 20 г
  • Кресс-салат — 20 г
  • Салат — 30 г листовой
  • Огурец — 1 шт. средних размеров
  • Помидор — 1 шт. средних размеров
  • Редис — 3 шт.
Читайте также:  Салат из капусты с крабовыми палочками калории
Клубничный гаспачо
  • Общ.актив. время готовки: 3 часа10 минут
  • Калорийность (100g): 55 ккал
Ингредиенты:
  • Помидор — 3 шт.
  • Клубника — 400 г
  • Огурец — 1 шт.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Базилик — 2 веточка (-и)
  • Масло оливковое — 3 ст.л.
Капустные оладьи
  • Общ.актив. время готовки: 40 минут15 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная — 400 г
  • Яйцо — 3 шт. категория С2
  • Мука — 80 г
  • Масло растительное — по вкусу для жарки оладий
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по желанию
Кабачки по-корейски
  • Общ.актив. время готовки: 1 час 30 минут25 минут
  • Калорийность (100g): 52 ккал
Ингредиенты:
  • Кабачок — 500 г
  • Морковь — 200 г
  • Перец чили — 1 шт. свежий, небольшой
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Укроп — 20 г свежий
  • Уксус — 1 ст.л.
Перцы Падрон — испанское блюдо
  • Общ.актив. время готовки: 10 минут10 минут
  • Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
  • Перец зеленый — 400 г Падрон
  • Соль — по вкусу морская крупная
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
Легкий ужин из курицы и овощей
  • Общ.актив. время готовки: 40 минут10 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная — 180 г
  • Брокколи — 140 г
  • Яйцо куриное — 3 шт.
  • Перец болгарский — 140 г
  • Молоко — 140 мл
  • Лук зеленый — 30 г
Суп со свежей капустой, щавелем и шпинатом
  • Общ.актив. время готовки: 1 час 40 минут30 минут
  • Калорийность (100g): 32 ккал
Ингредиенты:
  • Окорочок куриный — 350 г
  • Вода — 2 л
  • Лук репчатый — 200 г
  • Морковь — 150 г
  • Картофель — 250 г
  • Капуста белокочанная — 250 г
Булгур с овощами и индейкой
  • Общ.актив. время готовки: 40 минут10 минут
  • Калорийность (100g): 110 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка — 500 г
  • Булгур — 250 г
  • Вода — 500 мл
  • Овощи — 200 г
  • Масло сливочное — 20 г
  • Специи — по вкусу
Табуле со спаржей и зелёным горошком
  • Общ.актив. время готовки: 25 минут25 минут
  • Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
  • Булгур — 100 г
  • Спаржа — 150 г
  • Горошек зеленый — 100 г
  • Помидор — 1 шт. небольшой
  • Петрушка — 50 г
  • Мята — 2 веточка (-и) только листья
Фунчоза с курицей и овощами
  • Общ.актив. время готовки: 30 минут25 минут
  • Калорийность (100g): 151 ккал
Ингредиенты:
  • Фунчоза — 100 г
  • Бедро куриное — 3 шт. без кости
  • Морковь — 1 шт. небольшая или 2/3 большой
  • Огурец — 1 шт. небольшой или 2/3 большого
  • Капуста пекинская — 130 г
  • Чеснок — 3 зуб.
Белая рыба в сметанно-чесночном соусе
  • Общ.актив. время готовки: 50 минут15 минут
  • Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
  • Рыба — 600 г
  • Сметана — 300 г
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Специи — по вкусу
  • Соль — по вкусу
Нутовый омлет
  • Общ.актив. время готовки: 40 минут20 минут
  • Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
  • Мука — 120 г нутовая
  • Вода — 160 г
  • Помидор — 1 шт. средний
  • Перец сладкий — 1 шт. маленький
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Куркума — 0.3 ч.л.
Грибной суп с фунчозой и овощами
  • Общ.актив. время готовки: 45 минут20 минут
  • Калорийность (100g): 122 ккал
Ингредиенты:
  • Грибы — 300 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Фунчоза — 50 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соевый соус — 50 мл
Тушеная капуста с булгуром
  • Общ.актив. время готовки: 40 минут20 минут
  • Калорийность (100g): 66 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста белокочанная — 700 г
  • Булгур — 120 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло растительное — 3 ст.л.
  • Вода — 450 мл
Стейки из индейки с апельсиновым соусом
  • Общ.актив. время готовки: 1 час10 минут
  • Калорийность (100g): 85 ккал
Ингредиенты:
  • Индейка — 350 г
  • Апельсин — 2 шт.
  • Корица — 0.5 ч.л.
  • Орех мускатный — 0.25 ч.л.
  • Имбирь — 0.25 ч.л. сушеный
  • Сахар коричневый — 1 ч.л.
Быстрые щи с гренками
  • Общ.актив. время готовки: 35 минут15 минут
  • Калорийность (100g): 61 ккал
Ингредиенты:
  • Капуста квашеная — 800 г
  • Бульон — 2 л
  • Картофель — 600 г
  • Рассол — 300 мл от капусты
  • Чеснок — 4 зуб.
  • Петрушка — 1 упаковка
Кремовый лосось с сыром
  • Общ.актив. время готовки: 40 минут15 минут
  • Калорийность (100g): 150 ккал
Ингредиенты:
  • Лосось — 500 г филе
  • Масло сливочное — 20 г
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Помидоры черри — 180 г
  • Шпинат — 50 г
  • Сливки — 120 г от 20 %
Салат с куриной грудкой, огурцом и болгарским перцем
  • Общ.актив. время готовки: 50 минут20 минут
  • Калорийность (100g): 80 ккал
Ингредиенты:
  • Грудка куриная — 325 г
  • Зелень — 25 г
  • Специи — по вкусу (соль, перец)
  • Огурец — 210 г
  • Перец болгарский — 100 г
  • Морковь — 160 г

Источник