Простое меню на 1700 калорий в день
Содержание статьи
Меню на 1700 ккал в день, простые рецепты на неделю
Для поддержания красивой и стройной фигуры нужно съедать примерно 1500-1700 калорий в день. А чтобы этот режим питания был комфортным, нужно заранее составить подробное меню. Предлагаем список диетических блюд с рецептами на неделю из простых продуктов.
Сколько раз в день нужно есть
Для уменьшения процента жира нужно снизить калорийность рациона всего на 20 %. Уже через несколько дней вы заметите, как лишние килограммы пойдут на убыль.
В течение дня нужно правильно распределить разрешенные продукты, чтобы организм не испытывал стресса, и не было постоянного чувства голода. Между приемами пищи должно проходить примерно 3-4 часа.
Лучшим вариантом для быстрого и стабильного снижения лишнего веса будет дробное 5-разовое питание маленькими порциями. Если же нужно сбросить всего несколько килограммов, диетологи рекомендуют питаться 3-4 раза в день.
Суточную калорийность желательно разделить на количество приемов пищи таким образом, можно избежать переедания и поддерживать сытость на нужном уровне.
Кому подходит такой рацион
К сожалению, не у всех получится похудеть на таком количестве калорий в день. Поэтому, чтобы организм не испытывал стресса, нужно знать, кому такая методика подойдет больше всего:
тем, у кого большая масса тела;
людям, которые регулярно посещают спортзал;
людям, которые стараются вести активный образ жизни.
Если у вас все в порядке с гормональным фоном, то вы начнете стабильно сбрасывать лишние килограммы. Если же ежедневно питаться, не добирая норму калорий, можно попросту убить свой метаболизм.
Чтобы достичь положительных результатов в похудении, нужно ежедневно съедать не более 1700 ккал в день. Представленные ниже рецепты из простых продуктов помогут составить диетические меню на неделю по дням.
Какими преимуществами и недостатками обладает диета 1700 ккал
Такая методика похудения обладает плюсами и минусами, которые рассмотрим ниже.
для поддержания правильного питания организм будет ежедневно получать достаточное количество калорий;
придерживаясь такой методики похудения, можно все время иметь здоровый вес;
большое разнообразие рецептов — время от времени можно себя побаловать диетическими десертами;
нет надобности сильно урезать количество жиров в рационе;
питаясь 5-6 раз в сутки, вы не будете голодать;
бюджетное питание — доступны разные продукты.
ежедневно придется считать количество съеденных ккал в сутки;
при большом количестве лишних килограммов придется долго сидеть на диете;
эта методика похудения требует составления меню на каждый день.
Если вам подходит меню на 1700 ккал в день, то за месяц можно сбросить до 5 лишних килограммов. С предложенными рецептами на неделю из простых продуктов не придется голодать и изнурять себя физическими упражнениями.
Какие продукты можно включить в рацион
Составляя меню на неделю, нужно знать, какие диетические продукты можно включить в рацион. Итак, эти низкокалорийные продукты можно есть ежедневно:
Овсяные хлопья (349 ккал).
Гречневая крупа (345 ккал).
Рыба нежирных сортов (70-90 ккал).
Йогурт без наполнителей (66 ккал).
Оливковое масло (898 ккал).
Свежие овощи (35 — 50 ккал).
Цельнозерновая мука (340 ккал).
Также можно есть армянский лаваш и низкокалорийные хлебцы вместо обычного хлеба или батона.
Не нужно голодать, сидя на диете, можно устраивать небольшие перекусы, пить много воды в течение дня и соблюдать все рекомендации, которые помогут перейти к новому режиму питания.
Примерное меню на 1700 ккал в день
Остается только закупить все необходимые продукты и не лениться каждый день готовить диетические блюда. С таким сытным и разнообразным меню на 1700 ккал в день возрастут шансы на приобретение пищевых привычек и оздоровление пищевого рациона. Рассмотрим рецепты низкокалорийных блюд на неделю из простых продуктов.
Каша из овсяных хлопьев идеально подходит для начала дня. Готовится такой вкусный и полезный завтрак всего за несколько минут. Подавать овсяную кашку с добавлением фруктов можно в горячем и холодном виде.
3 чайные ложки сахарного песка;
Налить в сотейник молоко и довести до кипения, добавить сахарный песок по вкусу и хлопья овсяные. Поместить емкость на плиту, варить в течение трех минут на среднем огне, все время помешивая ложкой.
Фрукты очистить от кожицы, порезать тонкими ломтиками. Высыпать в стеклянную банку.
Добавить готовую овсяную кашу. Стеклянную емкость накрыть крышкой и тщательно взболтать содержимое.
Охладить готовую кашу при комнатной температуре, поставить в холодильник.
Вкусный и полезный завтрак можно подать к столу уже на следующее утро. Так как каша готовится очень быстро, можно приготовить ее прямо с утра, чтобы она была горячей.
Еще один вариант вкусного и полезного завтрака. Несмотря на простоту приготовления, овсяноблин получается очень вкусным и полезным. На его приготовление уходит всего 5-7 минут. В качестве начинки можно использовать самые разные продукты.
2 ложки столовых хлопьев овсяных;
Выложить в глубокую миску овсяные хлопья, смешать с одним яйцом, щепоткой соли и молоком.
Все содержимое взбить вилкой до получения однородной консистенции.
Раскалить сковороду на среднем огне, смазать маслом. Вылить готовое тесто и распределить тонким слоем по поверхности сковороды.
Дождаться, пока блинчик схватиться с одной стороны.
Аккуратно перевернуть на другую сторону. Сверху на одну часть блина равномерно выложить любую начинку по вкусу. Сковороду накрыть крышкой и продолжать готовить не более 3-х минут.
Готовый овсяный блинчик сложить пополам, посыпать зеленью и можно подать к столу.
Салат из пекинской капусты с курицей
Овощной салат с куриным мясом можно включить в меню на неделю на 1700 ккал в день. Такой салат по этому рецепту готовится из простых и доступных продуктов. Необычное сочетание кисло-сладких яблок с куриным филе придется по вкусу.
2 грецких ореха очищенных.
30 мл масла подсолнечного;
1 столовая ложка лимонного сока;
соль, перец молотый — по вкусу;
Первым делом отварить до готовности филе куриное с добавлением лаврового листа и щепотки соли. Охлаждать мясо лучше в бульоне, так оно будет сочным.
Промыть яблоко, очистить от кожицы и удалить сердцевину с семенами.
Предварительно промытые огурцы нужно также очистить от кожицы.
Достать из бульона отваренное мясо, порезать средними кубиками.
Чтобы приготовить ароматную заправку, в отдельной емкости нужно смешать пропущенный через пресс зубчик чеснока, лимонный сок, соль и перец молотый. Тщательно порубить очищенные орехи при помощи ножа, выложить в заправку и все перемешать.
Отрезать верхнюю часть от пекинской капусты, твердую половину можно будет выбросить. Порезать пекинскую капусту или порвать листья руками. Выложить в глубокий салатник.
Добавить свежие огурцы, порезанные средними кубиками.
Выложить измельченное мясо.
Очищенные яблоки также измельчить кубиками и выложить к остальным ингредиентам.
Все ингредиенты салата перемешать. Сверху полить готовой заправкой, можно подавать к столу.
Суп-пюре из горошка зеленого
Готовим постный суп-пюре из замороженного зеленого горошка. Простое первое блюдо можно готовить хоть каждый день. За счет использования низкокалорийных продуктов готовый суп получается диетическим.
1,5 столовых ложки масла подсолнечного;
500 грамм замороженного горошка зеленого;
соль, молотый перец — по вкусу;
масло оливковое (по желанию);
Очищенную головку репчатого лука, дольки чеснока, листья свежей мяты мелко порубить.
Клубни картофеля очистить от кожицы и промыть под проточной водой. Порезать средними кубиками.
Разогреть масло растительное прямо в кастрюле, выложить порезанный лук и обжарить до полуготовности в течение 6 минут.
Добавить измельченные дольки чеснока и обжарить еще пару минут.
Выложить весь порезанный картофель и залить литром воды или овощного бульона.
Все содержимое кастрюли должно закипеть, после чего нужно посолить и поперчить по вкусу. Продолжать варить при слабом кипении, пока картофель не будет готовым.
Теперь можно выложить в кастрюлю замороженный горошек. Варить после повторного закипания в течение 3-х минут.
Добавить предварительно порезанную мяту.
При помощи погружного блендера измельчить готовый суп до однородного состояния.
Попробовать на вкус, по желанию добавить еще немного соли и молотого перца. Полить соком лимона.
Готовый суп можно украсить листиками мяты и сбрызнуть оливковым маслом.
Хек, запеченный с луком и зеленью
Это замечательное блюдо идеально подойдет для тех, кто следит за своей фигурой. Этот рецепт можно включить в диетическое меню на неделю из простых продуктов на 1700 калорий в день.
перец душистый — по вкусу;
2 столовые ложки масла растительного;
3 столовые ложки лимонного сока;
Смазать подсолнечным маслом подходящую форму для запекания.
Тушки хека очистить, удалить плавники и промыть под проточной водой. Выложить в форму, посыпать солью и перцем молотым по вкусу.
Очищенный от шелухи репчатый лук порезать тонкими кольцами. Выложить равномерным слоем поверх рыбы. Полить соком лимона.
Нарубить мелко листья свежей петрушки и выложить поверх лука.
Поместить форму в разогретый духовой шкаф и запекать при 180 °С в течение 45 минут.
Подать к столу можно с любыми свежими овощами или с отваренной капустой брокколи.
Сочная куриная грудка, запеченная в духовке
Как приготовить куриное мясо, чтобы оно оставалось нежным и сочным? Раскроем все секреты приготовления вкусного и сочного мяса в духовке. Готовить куриную грудку можно впрок на несколько дней вперед, варьируя по вкусу с любыми гарнирами.
0,5 чайные ложки тимьяна;
3 ст. ложки сливочного масла;
черный перец молотый, соль — по вкусу;
1 литр охлажденной кипяченой воды.
Каждую куриную грудку промыть под проточной водой. Проткнуть зубочистками по всей поверхности (как ежик).
В глубокую миску налить 1 литр воды, добавить лимон, порезанный кружочками, половину чайной ложки тимьяна и 2 ложки соли без горки. Маринад для куриного мяса готов.
Мясо вместе с зубочистками поместить в готовый маринад, чтобы жидкость полностью покрывала его. Выдержать в таком виде в течение 15 минут.
Растопить масло сливочное в отдельной мисочке, смешать со щепоткой тимьяна, молотым черным перцем и мелко порезанным чесноком. Добавить соль по вкусу, лимонный сок и перемешать.
Промаринованное куриное мясо вытащить из жидкости. Удалить все зубочистки и просушить при помощи салфеток. Смазать противень подсолнечным маслом, выложить подготовленные куриные грудки.
При помощи силиконовой кисточки смазать курицу сверху готовым соусом. Разогреть духовой шкаф до температуры 200 °С, поместить внутрь противень с мясом. Запекать около 30 минут.
Подавать запеченное куриное мясо с овощным салатом, отваренной гречневой кашей или чечевицей.
В предложенном меню на 1700 ккал в день с рецептами на неделю из простых продуктов не были учтены напитки. В течение дня можно пить обезжиренный кефир, воду без газа, несладкий чай или кофе, фруктовые морсы без добавления сахарного песка. Сладкие газированные напитки желательно вовсе исключить из рациона, поскольку это пустые калории.
Главное правило такой методики снижения веса — тратить больше калорий в день, чем потреблять. Старайтесь повысить свою физическую активность, больше двигайтесь, ходите пешком и дышите свежим воздухом.
Источник
Меню на 1700 калорий в день для девушек рацион для похудения
Как вы уже знаете. Напрямую от питания зависит наше здоровье, состояние и внешний вид нашей фигуры. Не каждый готов заплатить свои кровно заработанные деньги за готовое меню. Поэтому предоставляем вам готовое меню на 1700 калорий в день. Данный рацион подходит больше девушкам.
Тебе не нужно ничего считать и подгонять меню под себя. За тебя это уже сделали. Всё, что тебе нужно, это взвешивать продукт, получая тот вес, который указан в нашем меню.
Так же у нас есть меню на 1600 калорий смотри если интересно.
Или меню на 1800 калорий тут.
Рекомендации к меню на 1700 калорий
Прежде чем, бежать в магазин за продуктами, тебе необходимо точно знать, что этот рацион тебе подходит. Лучше сначала узнать, сколько калорий в день тебе необходимо. Если ты уже рассчитала и полностью уверенна в этой цифре, продолжим.
Не забываем пить больше воды.
Многие забывают про важность воды. Неважно, пытаешься ты похудеть или наращиваешь мышцы. Лучше пить достаточно воды, так она не задерживается в организме. И всего за несколько дней, ты можешь потерять 2-3 килограмма. И эта потеря за счёт воды. Плюсы на этом не заканчиваются. Хочу посоветовать пить за 20 минут до приёма пищи. Иногда организм испытывает чувство жажды, но скрывается это под чувством голода.
Можно довольно долго об этом разговаривать. Но сейчас не об этом, поэтому продолжим касательно меню на 1700 калорий.
Покупай продукты на неделю
Для твоего же удобства, что бы не ходить каждый день в магазин. Перед походом в магазин, составляй список покупок. Это хорошо не только для твоей диеты но и для твоего кошелька. В магазинах всё устроено так, что пока ты дойдёшь до нужных тебе продуктов, в твоей корзине окажется ещё много чего не нужного.
Лучше закупиться по максимуму. И в течении недели подкупать то, что заканчивается. Чем каждый день ходить в магазин и покупать продукты которые ты будешь готовить на завтра.
Готовь на 2 дня сразу
Это ещё одно правило, которое избавит тебя от нужды, ежедневно проводить много времени, у плиты.
Например, готовишь сразу на два дня мясо и рыбу. Гарнир так же делаешь на два дня. Фасуешь это по порциям в контейнер. Как ты уже поняла, это очень удобно. Просто достаёшь порцию, разогреваешь и можно кушать.
Для кого меню на 1700 калорий?
Данная калорийность работать будет у всех, по разному. Ключевую роль играет вес тела и какое количество энергии ему необходимо в день.
Например девушка весом 70 килограмм и лёгкой дневной активностью, будет худеть.
А девушка весом 50 килограмм и минимальной активностью будет набирать вес. Минимальная активность — это если она практически постоянно сидит.
Меню на 1700 калорий два варианта.
Как мы говорили ранее, мы предоставим тебе два варианта. Знаешь почему лучше иметь два варианта готового меню?
Если диета будет разнообразней, то шанс срыва будет ниже. Так ты сможешь справиться и удержишь свою диету до появления нужного результата.
Поэтому рекомендую чередовать эти варианты каждые два дня.
Вариант меню №1
1. Завтрак 7:00-9:00
Горячий сэндвич —
- хлеб из грубого помола 2 ломтика;
- авокадо 1/2 (100 г.);
- яичница из 3-х яиц.
К-553/Б-25/Ж-34/У-37
2. Перекус 10:00-11:00
Печёное яблоко с орешками —
- яблоко 2 шт;
- 30 г. любых орехов
Отрезать верхушку яблока, вынуть сердцевину, положить орехи внутрь. Запекать в духовке 15 мин на 180 градусов.
К-317/Б-6/Ж-17/У-42
Обед 12:00-14:00
- Тунец в собственном соку 100 г.
- гречневая лапша 60 г. (сухой вес);
- Огурец 100 гр;
- Йогурт 40 г.;
- 1 ст.л. соевого соуса.
Отварить лапшу. Тунец разминаем вилкой и режем огурец. Всё смешиваем, заливаем йогуртом смешанный соевым соусом. Можно добавить зелени и специй.
К-364/Б-37/Ж-3/У-48
Перекус 15:00-16:00
Банан 1 шт.
Протеиновый батончик или печенье — 35-50 г.
Можно легко найти и не дорого купить, протеиновые батончики и печенье. Я не рекламирую и не заставляю вас это делать. Попробуйте один раз. Вы поймёте как это удобно. Они не занимают много места, поэтому тебя не затруднит носить его с собой.
Да и съедать сразу всю коробку батончиков, вас никто не заставляет. Поэтому хватит на долго. Соответственно, вам придётся пересчитать кбжу, потому что у всех батончиков она разная, в зависимости от производителя.
К-211/Б-9/Ж-4/У-48.
Ужин 18:00-20:00
- Куриное филе 80 г. вес в готовом виде.
- Хлеб из грубого помола 1 ломтик;
- Сыр 20 г.
Я думаю тут понятно. Готовим филе в любом виде, кроме жарки на масле. После чего кушаем в прикуску с бутербродом с сыром.
Последний приём пищи обязательно за 2-3 часа до сна.
К-255/Б-32/Ж-9/У-15
ИТОГ
- Калории — 1700;
- Белки — 109;
- Жиры — 67;
- Углеводы — 190.
Вариант меню №2
Завтрак 7:00-9:00
Овсяноблин —
- Геркулес 60 г. (в сухом виде);
- 1 яйцо;
- яблоко 1 среднее;
- 1 банан.
Геркулес смешиваем с яйцом. Жарим на сковороде без масла. Яблоко и банан взбиваем в блендере. Когда блин будет готов выкладываем полученную фруктовую массу на него.
К-450/Б-15/Ж-9/У-84
Перекус 10:00-11:00
Творожный десерт —
- 150 г. творога 5%;
- 1/2 банана;
- Какао 2 ч.л.
- 20 г. миндаля или других орехов.
1 слой — Половину творога взбиваем с половиной балана и какао.
2 слой — взбиваем творог с бананом и добавляем дроблёный миндаль. Слои выкладываем по очереди. Можно сразу в контейнер.
К-388/Б-31/Ж-19/У-25.
Обед 12:00-14:00
- Куриное филе 90 г. (в готовом виде);
- Киноа 60 г. (в сухом виде);
- 100 г. огурцов;
- 100 г. болгарский перец;
- 1 ломтик хлеб из грубых сортов;
- 30 г. сыра.
Киноа промываем и выкладываем в кипящую воду. Воды должно быть в два раза больше чем крупы. Нарезаем кубиками филе и обжариваем без масла. Нарезаем овощи, сыр и хлеб кубиками. Из хлеба делаем гренки.
Когда всё будет готово смешиваем все ингредиенты.
К-503/Б-39/Ж-15/У-54
Перекус 15:00-16:00
- Хлебцы 3 шт.
- Арахисовая паста 15 г.
К-173/Б-6/Ж-5/У-24
Ужин 17:00-19:00
- 100 г. рыбы (лосось, сибас, треска, дорада, гребешки, краб, креветки, кальмары);
- Брокколи, капуста, стручковая фасоль 200 г.
- 1 ч.л. масла.
Рыба готовится в любом виде.
Овощи тушим до готовности, добавляем специи по вкусу.
Когда всё будет готово рыбу нащипываем и перемешиваем с овощами и добавляем масло. Так же можно кушать рыбу раздельно с овощами.
К-186/Б-22/Ж-10/У-0
ИТОГ
- Калории — 1700;
- Белки — 113;
- Жиры — 58;
- Углеводы — 187.
Читай так же
Источник
Подробное меню на 1700 ккал в день с рецептами на неделю
Правила диеты
Диета, меню которой на неделю состоит из блюд на 1700 ккал в день, является сбалансированной, однако, длительное время на ней находиться не стоит. Рекомендуется в течение 1-2 месяцев использовать рецепты из простых продуктов с ограниченной калорийностью, подходящих для данной диеты, а затем 1 месяц делать перерыв и питаться в обычном режиме.
Специалисты отмечают, что обычный рацион человека нуждается в изменениях. Потребление пищи на 1700 килокалорий в день будет оптимальным вариантом.
Очень важно следить за количеством калия в организме, так как он играет важную роль в восстановлении водно-солевого баланса в организме человека. По мнению ученых нужно потреблять 4700 мг калия в сутки. Считается, что такое количество вещества достаточно, чтобы обеспечить правильную работу сердца и сосудов.
Чтобы повысить уровень калия в организме, следует ввести в рацион орехи, сухофрукты, листья салата и фасоль.
Плюсы и минусы диеты
Придерживаясь меню на 1700 ккал в день, основанном на рецептах на неделю из простых продуктов, можно не только избавится от лишних килограммов, но и привести в порядок свое тело. Однако, у данной диеты существуют и недостатки. Какие плюсы и минусы у такого питания, будет рассмотрено ниже.
Плюсы:
• если придерживаться такой диеты, можно длительное время сохранять здоровый вес;
• эффективный способ сбросить лишние килограммы;
• диета предполагает наличие необходимого количества калорий для поддержания правильного питания.
Минусы:
• предполагается, что нужно постоянно считать калории;
• обязательно нужно уметь готовить;
• важно уметь планировать и постоянно следить за потребляемым количеством калорий, что требует ответственности и сдержанности;
• последствия от диеты будут сохраняться длительное время.
Продукты
Диета, основанная на меню на неделю, состоящем из еды на 1700 ккал в день, предполагает использование определенных простых продуктов, которые часто встречаются в рецептах с ограниченной калорийностью.
Рацион должен состоять из:
• овощей, фруктов и ягод;
• бобовых;
• круп и злаков;
• рыбы и морепродуктов;
• нежирного мяса (курятина, индейка, крольчатина, телятина, говядина);
• орехов, меда, сухофруктов;
• молочных и кисломолочных продуктов с малым содержанием жиров;
• чая, натуральных соков, компотов и отваров.
Советы
Чтобы правильно питаться и добиться положительных результатов, следует придерживаться следующих советов:
• важно составлять сбалансированное меню, чтобы в рационе на неделю были различные продукты. Это хорошо повлияет на пищеварительный процесс;
• на обед рекомендуется включать жидкое блюдо;
• соблюдать питьевой режим — в день примерно 2 литра воды;
• не следует включать в рацион копченые, консервированные и жареные продукты. Блюда следует готовить на пару, воде и в духовке;
• нельзя нарушать диету;
• вести здоровый образ жизни, заниматься спортом, делать зарядку и прогуливаться пешком. Оптимальная загруженность — 30 минут физических нагрузок в день.
Рецепты вкусных диетических блюд
Из простых продуктов можно приготовить огромное количество блюд с ограниченной калорийностью, которые можно включить в меню на 1700 ккал в день и есть целую неделю. Следует рассмотреть несколько рецептов на завтрак, обед, ужин и полдник.
Диетические блины на кефире
Вкусный и диетический завтрак — блинчики на кефире. Приготовить их совсем несложно из доступных продуктов.
Ингредиенты:
• яичный белок — 1 шт.;
• мука — 8 ст. л.;
• соль — щепотка;
• сахар — 1 ч. л.;
• сода — щепотка;
• лимонная кислота — 1/5 ч. л.;
• кефир обезжиренный — 200 мл.;
• кипяток — 200 мл.
Приготовление:
1. Взбить белок венчиком с добавлением сахара и соли до образования пенки.
2. Затем добавить обезжиренный кефир, а после влить кипяток. Все ингредиенты перемешать.
3. Далее всыпать просеянную с содой муку и лимонную кислоту.
4. Все ингредиенты хорошо перемешать до образования однородной массы. Добавить растительное масло и снова перемешать.
5. Тесто готово, остается только испечь блины.
Важно!
На завтрак нужно съесть не более двух блинчиков.
Диетическое филе индейки с овощами на обед или ужин
Отличный рецепт, по которому можно приготовить диетическую индейку и включить ее в меню на 1700 ккал в день на неделю. С таким блюдомприготовленным из простых продуктов процесс похудения будет только в радость.
Ингредиенты:
• филе индейки — 0,5 кг;
• кабачок — 160 г;
• перец сладкий — 1 шт.;
• шампиньоны — 320 г;
• брокколи — 100 г;
• петрушка — 4 веточки;
• масло оливковое — 1 ст. л.;
• соль, пряности — по своему вкусу.
Приготовление:
1. Мясо помыть, убрать пленки и кожу, промокнуть бумажным полотенцем.
2. Порезать филе на небольшие кусочки.
3. Помыть грибы и овощи, хорошо просушить.
4. Снять кожицу с кабачка, вырезать мякоть с семенами и порезать на кубики небольшого размера.
5. Почистить перец, удалить внутренности с семенами порезать полосками.
6. Порезать грибы кубиками или тонкими ломтиками.
7. На сковороду добавить оливковое масло, пожарить индейку на большом огне, затем добавить грибы и пожарить еще 15 минут.
8. Выложить порезанные кабачки, перец и брокколи. Добавить соль и специи.
9. Накрыть сковороду фольгой, поставить в духовой шкаф, заранее разогретый до 180 градусов. Запекать в течение 30 минут.
10. Помыть и порезать петрушку, посыпать приготовленное мясо. Подавать индейку можно с гречневыми или рисовыми хлебцами.
Домашний йогурт на полдник
Йогурт — это очень полезный продукт, приготовленный по принципам правильного питания. Его можно использовать в качестве напитка, как соус для салатов и в виде основы для коктейля.
Ингредиенты:
• молоко — 2 л.;
• закваска — 1 шт.
Приготовление:
1. Простерилизовать емкость, в которой будет готовиться йогурт.
2. Затем прокипятить пастеризованное или домашнее молоко. Если используется ультрапастеризованное молоко, то его не нужно подогревать.
3. В теплое молоко добавить закваску. Температура должна быть 37-39°С. Важно, чтобы молоко не было горячим, бактерии могут погибнуть.
4. Емкость обернуть теплым одеялом либо полотенцем, оставить на ферментацию в течение 8 часов.
5. Когда йогурт приготовится, его нужно убрать в холодильник. Хранится продукт до 5 дней.
Диетическое овсяное печенье на десерт
Когда нужно сесть на диету, обязательно захочется чего-нибудь на десерт. Печенье из овсяных хлопьев станет отличной сладостью в период похудения.
Ингредиенты:
• овсяные хлопья — 500 г;
• подсолнечное масло — 200 мл;
• вода — 200 мл;
• финики — 150 г;
• грецкие орехи — 0,5 ст.;
• лимонный сок — 1 ст. л.;
• сода пищевая — 0,25 ч. л.
Приготовление:
1. Промыть и высушить грецкие орехи и сухофрукты, зачем измельчить их в блендере.
2. Смешать с овсяными хлопьями в глубокой миске.
3. Добавить немного теплой воды и подсолнечного масла. Все ингредиенты хорошо перемешать.
4. Затем вылепить из полученного теста печенье, положить в форму для выпечки и поместить в духовой шкаф, заранее разогретый до 180°С. Выпекать в духовке около 20 минут.
Диетические котлеты из индейки с овощами в духовке на обед
Отличный вариант обеда для тех, кто придерживается диеты. Индейка является очень вкусным диетическим мясом.
Ингредиенты:
• филе индейки — 500 г.;
• морковь — 1/2 шт.;
• болгарский перец — 1/2 шт.;
• луковица — 1/2 шт.;
• яйцо — 1 шт.;
• чеснок — 2 зубчика;
• небольшой пучок петрушки — 1 шт.;
• соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
1. В первую очередь, необходимо промыть филе индейки, удалить пленку, затем порезать маленькими кусочками, а после порубить при помощи ножа.
2. Почистить и порезать овощи на небольшие куски, затем измельчить с зеленью в блендере либо комбайне.
3. В рубленое мясо добавить измельченные овощи, одно яйцо, соль и перец. Все компоненты нужно хорошо помешать. Затем разложить фарш в силиконовые формы для кексов, поместить в заранее разогретый духовой шкаф до 180°С. Готовить в течение 20 минут.
4. Диетические котлеты готовы.
Диетическая запеченная рыба
Любители правильной пищи могут использовать данный рецепт во время диеты и приготовить блюдо с ограниченной калорийностью.
Ингредиенты:
• филе рыбы — 600-700 г.;
• луковица — 1-2 шт;
• сладкий перец — 1-2 шт.;
• помидоры — 1-2 шт.;
• специи — 1 щепотка.
Приготовление:
1. Помыть рыбное филе и высушить бумажными полотенцами. Затем посыпать специями по вкусу.
2. Почистить луковицу, нарезать кольцами.
3. Помыть сладкий перец, убрать все семена и внутренности, порезать кубиками небольшого размера. Можно добавить немного перца чили.
4. Помидоры помыть, высушить и порезать кольцами.
5. На листе фольги выложить слой нарезанного лука, а сверху сладкого перца, сформировав небольшие формочки.
6. После этого положить слой из помидоров, а затем рыбу. Ее не нужно солить, так она сохранит в себе все полезные компоненты.
7. Каждую форму нужно завернуть в фольгу, положить на противень и поместить в заранее разогретую духовку. Выпекать 35 минут.
Если ежедневно придерживаться меню на 1700 ккал в день с рецептами на неделю из простых продуктов, не превышать количество калорий и правильно питаться, результат будет виден уже через 2-3 недели. Можно без труда сбросить от пяти до десяти килограмм.
Разместил: Анаид [Offline]
Источник