Продукты для 400 калорий

7 вариантов обеда по 400 ккал на каждый день недели + расчеты

На прошлой неделе я вернулась к рубрике, в которой публикую готовые меню с расчетом калорий. Завтраки вы очень положительно оценили, спасибо вам большое ????. Конечно же любому автору приятно, когда его труд не пропадает даром.

Сегодня продолжим эту же историю с обедом. Ниже будут 7 моих вариантов обеда. Рассчитаю каждый из них на 400 калорий. Это нормально для обеда и когда ты на 1200, и когда как я на 1800 калорий.

Учитывайте, что объем порций по фото определить сложно, плюс в моем случае он может не соответствовать — я делаю расчеты на 400 ккал, фото же может иллюстрировать другую ситуацию. Так что лучше все-таки взвешивать еду или хотя бы использовать мерные емкости (ложки, стаканы и пр.)

День 1. Свекольный суп с яйцом

Очень сильно люблю свекольник со времен глубокого детского сада ))) Борщ — не люблю, сорян

Очень сильно люблю свекольник со времен глубокого детского сада ))) Борщ — не люблю, сорян

На 400 калорий тут получится прямо гора еды, суп он такой коварный…

400 грамм свекольника на говяжьем бульоне, 1 вареное яйцо, 37 грамм сметаны.

Смотрите сами — если это слишком много еды — уменьшайте порцию. Но и учитывайте, что калории уменьшатся, нужно будет корректировать дневную норму.

По голоду ориентируйтесь. Я после супов голодная как волк. Но не после свекольника.

День 2. Паста + курица + салат

Сделаю алаверды тем читателям, кто любят считать сухие ингредиенты ))

30 грамм сухой лапши, 3 куриных ножки (это грамм 100-120 мяса) — все это запекаю с куркумой + салат из свеклы с чесноком (100 грамм) и сметаны (15 грамм). Итого 408 ккал.

День 3. Рыба с гречкой и овощами

95 грамм вареной гречки + 100 грамм запеченной рыбы (пусть будет семга) + 100 грамм вареной цветной капусты = 394 калории. Зелень не считаю обычно, но ее как раз будет на оставшиеся 6 калорий ????.

День 4. Куриный суп

Вот в этом случае 400 калорий добиться очень сложно. 400 грамм супа насчитывают всего 160 калорий. Ну, добавьте, если нужно, еще курочки и салата, например. Кто-то с совсем жидкими супами ест еще и второе блюдо, чтобы добирать калории.

День 5. Гороховая каша с курицей и овощами

На 400 калорий берем:

• гороховое пюре 100 грамм
• курица с овощами тушеная 150 грамм
• капустный салат 100 грамм
• бородинский хлеб 1 тонкий ломтик
• 1 ст л кабачковой икры

День 6. Паста с креветками в соусе «терияки»

На 400 калорий этот обед будет выглядеть так: 250 грамм отварных спагетти (это прям много, но мы же договорились считать на 400 ккал), 60 грамм отварных креветок (это тоже надо постараться) и 2 столовых ложки соуса терияки.

У меня соус был домашний (рецепт тут), в нем калории я еще посчитаю по заявками читателей, а пока взяла в расчет готовый соус.

День 7. Гречка с яйцом и салат

Самый быстрый способ получить белок для меня — это гречка и яйца. О них я подумаю в первую очередь, даже раньше курицы.

Итак, на 400 калорий в обед берем 150 грамм вареной гречи, 1 вареное яйцо и салат с зеленью, оливками и маслом. Вуаля.

Всё, у меня на сегодня всё. Будут лайки — будет продолжение. Небольшой блогерский шантаж тут уместен, я думаю ????.

Другие приемы пищи с расчетами смотрите по тегу #каксчитатькалории_худею100 на него можно подписаться и получать от меня максимально полезные посты в ленту Дзена. Обещаю там не спамить, посты будут выходить не часто. ИХ сейчас всего 5, но зато есть уже и завтраки, и обед, и ужины, и перекусы — все, что нужно, чтобы составить домашнее меню с посчитанными калориями.

Источник

Простое меню на 400 калорий для тех, кто худеет. Без сложных приготовлений блюд

Я уже говорила, что калории не считаю, просто ем 6 раз в день маленькими порциями. Вчера подбирала для своей группы «Чем перекусить, чтобы не «выйти за рамки» 150 калорий», девчонкам понравилось, и они меня попросили поискать для них варианты меню на целый день, чтобы калории в суме составляли 1400 — 1500 калорий.

Перечитав в интернете множество предложений, я несколько растерялась. Для людей, подсчитывающих калории предлагают меню, состоящие из разнообразных блюд, каждое из которых состоит из нескольких продуктов.

Например, обед — куриная грудка, запеченная с овощами и суп-пюре из тыквы.

Как вы понимаете, обед получается не дорогой, но чтобы его съесть, нужно взвесить все ингредиенты и приготовить все это. И вот я задумалась. Как, например, женщина, которая ходит на работу, а вернувшись с работы, должна еще позаботится о семье, может себе позволить тратить столько времени на приготовление таких блюд, особенно если учесть, что обычно дети, родители и мужья не разделяют любовь к супам из тыквы…

Как правило, большинство предложенных для похудения меню, просто не реальны в исполнении.

Даже девушкам, которым не приходится готовить ужин для всей семьи, вряд ли захочется так заморачиваться.

На мой взгляд выход из положения прост. Всевозможные «долгоприготовляемые» блюда, можно готовить тогда, когда есть время и желание. В остальное время, можно заранее подготовить продукты, сварить мясо или рыбу, приготовить кашу или тушеные овощи, а потом только вынимать их холодильника нужные продукты, отсчитывать на весах (кто это любит делать) граммы, сверять с таблицей, разогревать и есть.

При желании, таблицы калорийности можно подыскать для любых блюд

При желании, таблицы калорийности можно подыскать для любых блюд

Если есть время, кашу можно приготовить на одну порцию, если такой возможности нет — разогреть заранее отваренную куриную грудку, нарезать свежей капустки, налить стакан сока — вот тебе и «правильный» обед или ужин.

Если вы выбрали программу похудения с подсчетом калорий, можно воспользоваться таким меню, в котором будут сведены до минимума затраты времени на приготовление блюд.

Варианты меню

1 Куриная грудка+Гречневая каша+Квашеная капуста.

• Калорийность вареной куриной грудки составляет 137 ккал на 100 грамм продукта.
• 100 грамм готовой гречневой каши, приготовленной на воде и без масла, не превышает 110 ккал.
• Калорийность квашеной капусты составляет 19 ккал на 100 грамм продукта.

2 Филе отварного минтая+Тушеная с луком морковь+Стакан томатного сока.

• Калорийность отварного минтая составляет 79 ккал на 100 грамм продукта.
• Пищевая ценность блюда «Морковь тушеная с луком без масла» (на 100 грамм) 30 ккал.
• Томатный сок — 1 стакан (242г) — калорийность в среднем 51 ккал.

3. Телятина отварная+Капуста брокколи+Яблоко

• Калорийность отварной телятины составляет 131 ккал на 100 грамм продукта.
• Калорийность варёной капусты брокколи составляет 27 ккал на 100 грамм продукта.
• Калорийность яблока составляет Калорийность 46 ккал

4. 2 яйца+2 ломтика сыра+чашка кофе с молоком

• Калорийность яйца куриного, вареного вкрутую, составляет 160 ккал на 100 грамм продукта (вес одного вареного вкрутую куриного яйца — 55-60.
• Сыр — 1 кусочек = (28 г) — калорийность в среднем 101 ккал.
• Калорийность кофе с молоком и сахаром составляет в среднем 58 ккал на 100 мл напитка.

В зависимости от того, какие продукты у вас есть, можно легко составлять меню. Нехитрые обеды, можно брать с собой на работу — куда проще положить в судочек кашу с отварной грудкой, чем суп-пюре с куриными маффинами.

Ну, а в выходной день, если будет желание, можно приготовить какое-нибудь более интересное блюдо.

Некоторые рецепты диетических блюд «попадающих в калорийные размеры», уже опубликованы на канале Assorti. А свежие рецепты будут регулярно выходить каждую неделю.

Источник

Меню на 400 калорий в день, или … Последствия не сбалансированного питания

Завтрак Нины на 400 калорий — огурцы.

Завтрак Нины на 400 калорий — огурцы.

Считать калории — отличный вариант для тех, кто хочет похудеть. Но подсчет калорий уместен только в том случае, если вы знакомы с тем, что такое сбалансированное питание!

Тридцатилетняя Нина, слышала о том, что если съедать определенное количество калорий в день, не есть вредную пищу — похудение гарантировано.

Как бы это ни было удивительно, но многие люди, не разобравшись в сути дела, безо всякого одобрения врача, безбоязненно начинают экспериментировать со своим организмом, не задумываясь о последствиях.

Когда «все уже случилось», и я спросила Нину, откуда она взяла, что такая странная диета ей поможет, она сказала, что прочла в интернете.

Вот, что она прочла:

Скрин с сайта, названия которого Нина даже не запомнила, сохранив для себя, как памятку «главное»

Скрин с сайта, названия которого Нина даже не запомнила, сохранив для себя, как памятку «главное»

Просто кусок вырванного текста, плюс разговоры «бывалых» о замечательном способе похудеть, подсчитывая калории.

Мечтающая как можно скорее похудеть Нина подсчитала, что если калорийность огурцов составляет 15 ккал на 100 грамм, то в 1 килограмме получится 150 калорий, в двух-300.

Можно прибавить еще 100, и это будет масло! Из того же интернета она узнала, что в 1 столовой ложке оливкового масла 120 калорий, значит в неполной ложке будет 100!

6 килограммов огурцов это 1200 калорий 🙂

6 килограммов огурцов это 1200 калорий 🙂

И, так — 2 кг огурцов + не полная столовая ложка оливкового масла — 400 ккал.

В день можно съедать 6 килограммов огурцов. Огурцов на даче — полон огород. Жара стоит невероятная, и есть на самом деле не хочется. На даче Нина одна, готовить не для кого. Женщина работала (она занимается копирайтингом), возилась в огороде и поедала, не превышая 1200 калорий в день, свежие, хрустящие, ароматные огурцы.

Нина начала свой эксперимент 15 июня. За неделю, она на самом деле сбросила 5 (пять!) килограммов. А потом приехала ее мама. Приготовила молодой картошки, достала селедочку, хлеб…

Оказалось, что теперь Нине, чтобы наесться, нужно съесть в три раза больше, чем ей хватало для насыщения ДО «диеты на 400 кКал».

Быть может, сказалось то, что целую неделю Нина съедала по 6 килограммов салата и желудок растянулся. Может, такую роль сыграл недостаток витаминов, но Нина стала есть гораздо большими порциями, чем ела раньше.

Вчера она мне позвонила, сказала, что вес прибавляется, и что теперь делать она не знает.

Обед Нины на 400 калорий — огурцы.

Обед Нины на 400 калорий — огурцы.

Я тоже не знаю, что делать в таком случае и посоветовала ей сходить к диетологу.

Одно дело, что-то подсказать, если человек готов перейти на правильное питание, заняться физическими упражнениями — тут я могу давать советы.бед Нины на 400 ккал

Другое дело, когда организм получил такой стресс:

1 неделя — килограммы огурцов

2 неделя — невероятное обжорство мамиными домашними блюдами.

Ну, а теперь, как в басне — мораль, или к чему я рассказала историю похудения Нины.

Милые женщины, девушки и девочки! Сейчас большинство людей черпают знания из интернета. Да, тут много полезной и правильной информации, но:

• не вся информация на самом деле истинная;
• если вы уж решили воспользоваться информацией из интернета — читайте статьи полностью, и проверяйте — находите статьи на одну и ту же тему у разных авторов, сверяйте ее с показаниями специалистов;
• любые, предложенные диеты и советы, можно пробовать лишь в том случае, если вы уверенны, что полностью здоровы;
• при любом заболевании — советуйтесь с вашим врачом.

Ужин Нины на 400 калорий — огурцы.

Ужин Нины на 400 калорий — огурцы.

Огурцы — овощ полезный, но монодиета — это диета одного дня. Если хотите попробовать съедать 1200 калорий в день, подыскивайте блюда из разнообразных натуральных продуктов.

Советуйтесь со специалистами.

Всем желаю здоровья и хорошего настроения!

Источник

10 низкокалорийных блюд для диеты 400 ккалорий



Рецепты блюд диеты 400 ккалорий:

1. Белковый завтрак
2. Соевый смузи с арахисовым маслом
3. Овсяная каша с черникой и орехами
4. Супер-быстрый салат с соусом ранчо

• Соус ранчо

• Сандвич с курицей
• Вегетарианский чили-суп
• Паста с соусом Песто
• • Соус песто
• Овощное рагу с сыром тофу
• Парфе с орехами макадамия
• Печенье S’mores с зефиром и шоколадом

• Есть отличный способ похудеть на 5 кг всего за 14 дней употребляя здоровую и вкусную пищу, для приготовления которой не требуется проводить много времени на кухне. Достаточно потратить всего пять минут и вкусное блюдо готово.

  Как работает диета 400 килокалорий

  Секрет этой диеты для похудения прост. Эксперты из Пенсильванского университета установили, что, когда глаза видят порцию пищи, которая выглядит небольшой, то мозг получает сигнал, что еды недостаточно. Как результат, вы стараетесь положить больше продуктов в тарелку, пока мозг не решит «стоп, достаточно!»

  Предположим, что вы могли бы приготовить разнообразные блюда не содержащие лишних калорий, порции которых визуально выглядят большими? Это именно то, что мы предлагаем! Каждый из 10 рецептов содержит всего около 400 ккал и предназначен для удовлетворения ваших визуальных потребностей в больших порциях.

  Съедая по четыре различных блюда в день (по одному за один прием пищи), вы разнообразите свой дневной рацион и обеспечите минимально необходимую суточную норму калорий и тем самым снизите свой вес. Вы можете чередовать эти блюда в течение дня в разных комбинациях выбирая любое, исходя из ваших предпочтений.

  5-минутные 400-килокалорийные блюда

  Предлагаем вашему вниманию 10 рецептов простых и быстрых в приготовлении низкокалорийных блюд, которые легко готовить, так как они содержат ингредиенты которые можно купить в продуктовом супермаркете уже в готовом виде.

  Итак, приступим.

  Белковый завтрак

  Здоровый белковый завтрак из сыра, яичного белка, картофеля и индейки:

  

  • разогрейте в микроволновой печи порцию Microwave a Jimmy Dean D-Lights Breakfast Bowl (ищите в супермаркетах — должно быть) (230 ккал),
  • пара кусочков цельно-зернового хлеба (70 ккал),
  • стакан апельсинового сока (80 ккал).

  Итог: 380 кал.

  Соевый смузи с арахисовым маслом

  Чтобы приготовить смузи (десерт из смешанных в блендере ягод или фруктов с добавлением молока, сока или льда), смешайте:

  • стакан соевого молока (100 ккал),
  • 1 ст. ложку арахисового масла (90 ккал),
  • половинку банана (50 ккал),
  • четверть чайной ложки корицы.

  После смешивания добавьте немного ванили и кубики льда.

  Хорошим дополнением к смузи будет небольшая булочка из цельной пшеницы (130 ккал) с двумя чайными ложками джема (20 ккал).

  Итог: 390 ккал.

  Овсяная каша с черникой и орехами

  

  Два самых полезных продукта, черника и овсянка, соединяются в этом легком завтраке. Приготовление:

  • заварите полстакана овсянки быстрого приготовления (150 ккал),

  смешайте и добавьте в кашу:

  • стакан замороженной черники (80 ккал),
  • две столовые ложки орехов кешью (100 ккал),
  • и ложку меда (60 ккал).

  Итог: 390 ккал.

  Супер-быстрый салат с соусом ранчо

  

  Соус ранчо и тертый сыр делают этот салат просто потрясающим.

  Смешайте:

  • 2 стакана зеленого салата (20 ккал),
  • 60 грамм консервированного тунца (80 ккал) или лосося (60 ккал)
  • и четверть стакана отварного нута (турецкий горох или хумус) (70 ккал).

  Посыпьте 2-мя столовыми ложками тертого сыра (50 ккал) и добавьте 2 ст. ложки соуса ранчо (40 ккал).

  Ешьте салат с небольшой свежей булочкой (78 ккал), а после трапезы насладитесь низкокалорийным шоколадным пудингом (90 ккал).

  Итог: 408-428 ккал.

  Соус ранчо

  Соус ранчо можно купить готовый, а можно приготовить самостоятельно. Для соуса нам понадобятся:

  • 220 г помидоров;
  • 100 г болгарского перца;
  • 70 г репчатого лука;
  • 40 мл подсолнечного масла;
  • 5 г сахара;
  • 5 мл 3%-ного уксуса;
  • 2 г красного перца;
  • 1,5 ст. ложки паприки.

  Соус ранчо готовить так:

  Нагреть в кастрюле подсолнечное масло и положить в него измельченный репчатый лук и помидоры. Тушить на слабом огне пока не загустеет (20-25 мин). Добавить уксус, соль, сахар, красный перец, паприку и порезанный болгарский перец. Тушить не накрывая крышкой около 10 мин.

  Сандвич с курицей

  

  Используйте в этом здоровом блюде остатки курицы, овощи и цельно-зерновую булочку.

  Для приготовления, смешайте и разогрейте все в микроволновой печи:

  • 1 ст. ложку соуса для барбекю (50 ккал),
  • полстакана готовой мелко порезанной курицы (120 ккал).

  Разрежьте пополам цельно-зерновую булку (170 ккал) выньте часть мякиша и наполните ее разогретой куриной смесью, при желании, добавьте тертую морковь (40 ккал).

  Украсьте:

  • нарубленным салатом (10 ккал),
  • 2-мя ст. ложками нарезанного огурца (5 кал),
  • и низкокалорийным сливочным соусом (к1 ст. ложка — 10 ккал).

  Итог: 405 ккал.

  Вегетарианский чили-суп

  

  Один из самых дешевых и простых способов обогатить рацион клетчаткой и белками.

  Приготовление:

  • разогрейте стакан готового вегетарианского соуса чили с фасолью (190 ккал),
  • нарежьте полосками салат (30 кал), помидоры (20 кал) и твердый сыр (90 ккал),

  Ешьте с небольшой кукурузной лепешкой (60 ккал).

  Итог: 390 ккал.

  Паста с соусом Песто

  

  Желаете пасту? Отлично, устройте маленький итальянский праздник с вермишелью, овощами и соусом Песто (итальянский соус из сыра, базилика и оливкового масла).

  Приготовление:

  • отварите вермишель (4 порции 800 ккал),
  • смешайте:
    • 0,5 кг помидоров черри (50 ккал),
    • полтора стакана отварной стручковой фасоли (66 ккал)
    • полтора стакана нарезанного кубиками куриного филе (346 ккал),
    • 1 стакан соуса Песто (230 ккал),
  • добавьте соль по вкусу.

  Выложите все на блюдо и посыпьте 1/4 стакана (83 ккал) тертого пармезана.

  Итог: 395 ккал на одну порцию.

  Соус песто

  Соус песто можно использовать готовый, из магазина, а можно приготовить самостоятельно. Для соуса нам понадобятся продукты:

  • 200 мл оливкового масла;
  • 70 г Пармезана;
  • 20 г листьев базилика;
  • 3 дольки чеснока;
  • 5 ст. ложек кедровых орехов;
  • соль и перец по вкусу.

  Соус Песто готовим так:

  Дольки чеснока, листья базилика и кедровые орехи измельчить блендером вместе с оливковым маслом до грубой однородной массы. Добавьте в получившуюся массу порезанный на кусочки сыр и включите блендер еще на несколько секунд.

  Овощное рагу с сыром тофу

  

  Сделайте свою собственную, полезную для здоровья, версию китайского блюда.

  Приготовление:

  • обжарьте в сковороде 1,5 стакана смеси овощей (40 ккал),
  • добавьте полстакана соевого сыра тофу (100 ккал).
  • вмешайте в смесь столовую ложку арахисового масла (90 ккал)
  • и чайную ложку соевого соуса (5 ккал).

  Гарниром послужит 2/3 стакана отварного коричневого риса (150 ккал).

  Итог: 385 ккал.

  Парфе с орехами макадамия

  

  Холодный десерт Парфе — замечательный полдник, который позволит продержаться до ужина.

  Приготовление:

  • 1 стакан мультизерновых хлопьев (70 ккал)
  • залейте одним стаканом обезжиренного, не сладкого йогурта (130 ккал),
  • добавьте 2 столовые ложки орехов макадамия (австралийский орех) (120 ккал)
  • и 1 столовую ложку меда (80 ккал).

  Все перемешать, дать немного настояться и охладить в холодильнике.

  Итог: 400 ккал.

  Печенье S’mores с зефиром и шоколадом

  

  Напоследок, побалуйте себя двумя сладенькими печеньками S’mores (крекер с жаренным зефиром и шоколадом), без «передозировки» калорий.

  Возьмите:

  • 2 шт. зефира (45 ккал),
  • 2 кусочка черного шоколада (50 ккал)
  • и 2 шт. крекера (30 ккал).

  Сложите их слоями: печенье, шоколад, зефир, печенье. Поместите в микроволновую печь и дождитесь, чтобы шоколад растаял. Сделайте 2 штуки S’mores (155 ккал каждая).

  Наслаждайтесь печеньем запивая его одним стаканом теплого обезжиренного молока (100 ккал) или зеленого чая без сахара.

  Итог: 410 ккал.

  При воспроизведении текста статьи Диета 400 ккалорий, 10 низкокалорийных блюд, целиком или частями, активная ссылка на сайт cooktips.ru обязательна.

  Интересно о диетах для похудения:

  • Как похудеть за неделю на 10 кг — при помощи быстрых диет. Как удержать результат похудения в 10 кг за неделю длительное время.
  • Соковая диета для похудения — на диете с натуральными соками можно сбросить до 10 лишних кг и очистить организм.
  • Средиземноморская диета продлевает жизнь — действенный способ не поправиться с годами и жить дольше.
  • Огуречная диета Бородиной — надежный способ похудения, кроме огурцов используются в диете зеленые овощи, ржаной хлеб и отварная куриная грудинка.

  

Источник