Примерное меню на 2800 калорий

Содержание статьи

Диета на 2800 калорий в день

Все мы даем себе обещания, мол, с завтрашнего дня начнем правильно питаться. Если вы ждете судьбоносный знак к началу действий, то вот он! Считайте, что этот день настал. О том, сколько чего стоит кушать, а от чего вовсе отказаться — разбираемся вместе.

В детстве нас буквально заставляли кушать: «ложечка за маму, ложечка за папу и хорошую погоду». Растущему организму нужно много кушать, чтобы вырасти большим и сильным. И вот, мы выросли, но меньше есть не стали. Выросли большими и жирными. Действительно, детям до 16 лет нужно до 3000 калорий. Это связано не только сростом, но и энергозатратами. Сколько нужно калорий взрослому человеку?

При сидячем образе жизни мужчинам от 17 до 30 лет суточной нормой будет 2400 калорий. С возрастом эта цифра уменьшается: после 30 до 50 лет нужно потреблять с пищей 2200 калорий, после 50 еще меньше на 200 калорий.

При образе жизни с умеренной физической нагрузкой — до 30 лет 2800, соответственно после 30 до 50 — 2400, после 50 лет — 2200.

При активном образе жизни эти показатели пропорционально увеличиваются на 200 калорий.

Для малоподвижных женщин от 18 до 25 — 2000 калорий, для 26-50 лет — 1800, после 50 лет суточной нормой будет 1600 калорий

Для умеренно активного образа жизни женщинам стоит съедать на 200 калорий больше, согласно своему возрасту.

Для женщин, ведущих активный образ жизни следует прибавить еще 200 калорий, таким образом девушкам до 25 лет следует 3000 калорий, после 25 до 50 — 2800, после 50 лет — 2600 калорий.

Если вы не можете причислить себя ни к одному типу активности — сегодня на диване отдыхаете — завтра полумарафон бежите, то рассчитать калории можно индивидуально по формуле. Для мужчин: 66,5 + (13.75 х масса тела в кг) + (5 х рост в см) — (6.78 х возраст в годах). Для женщин: 655 + (9,56 х масса тела в кг) + (1.85 х рост в см) — (4,68 х возраст в годах).

Диета всегда страшна ограничениями. Результат — вы ночью у холодильника уплетаете эклер, пытаясь обмануть организм. При правильном питании таких ограничений значительно меньше. Просто следует придерживаться некоторых правил.

Нужно есть маленькими порциями, но часто. Диетологи давно пришли к выводу, что питание 5-6раз в день намного полезнее, чем 3 разовое.
Ужин должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна. Перерыв между вечерним и утренним приемом пищи не должен составлять более 12 часов.
Выпивайте по 2 л воды в день. Возьмите за правило перед каждым приемом пищи выпивать по стакану с водой.
Замените высококалорийные продукты низкокалорийными.
Фрукты ешьте до 16.00.
Исключите из рациона все жаренное и копченое, а также полуфабрикаты.
Сведите к минимуму потребление сладкого и мучного (1 раз в неделю).
Не пропускайте завтрак — именно он дает заряд энергии на целый день.
Отдавайте предпочтение белковой пищи, сократите потребление жиров.

Если ваша цель — похудение, то на первых этапах придется отказаться даже от горького шоколада и меда. Итак список продуктов, которые можете готовить, как хотите, только не жарить.

курица, говядина, индейка, кролик;
молоко, кефир, творог, йогурт (имеющие низкий процент жира);
все крупы;
все овощи;
все фрукты, кроме бананов, айвы, хурьмы и винограда;
яйца;
хлеб ржаной, грубого помола;
фасоль, горох.

картофель;
сладкие фрукты: бананы, виноград, хурьма, айва;
мед;
сметана, сливки;
сыр;
натуральные соки;
масло (не более 10 г);
орехи и сухофрукты.

шоколад, мороженое, торты;
копчености;
хлебобулочные изделия;
алкоголь;
сладкая газировка;
майонез, кетчуп и другие соусы;
пакетированные соки;
чипсы, сухарики.

Для приготовления идеального меню чередуйте дни с рыбой и мясом, готовьте разнообразные блюда и них. Старайтесь есть как можно больше зелени. Заправляйте салаты лимоном. Однако какие продукты когда есть в течение дня?

Завтрак — продукты, богатые клетчаткой, сложные углеводы, например овсяная каша, отруби;

Перекус — белковая пища — нежирный йогурт или творог;

Обед — белки и углеводы (суп/ гречка с куриной грудкой и овощами);

Ужин — белковая пища (рыба или мясо, овощи);

По материалам fitnessguide.pro

Тебе интересно как выглядят 2500 калорий? Используй это наглядное руководство/пример для построения дневного плана еды на примере трех разных макропитательных отношений.

Цель — 2500 калорий. Как ты представляешь их в своем воображении? В зависимости от собственных предпочтений, можно легко представить себе небольшую горку бутербродов или гамбургеров, упаковку мороженного или тарелку свежих фруктов и овощей. Другими словами, чтобы набрать 2500 калорий, на тарелку надо положить определенное количество еды, учитывая ее качество и состав макропитательных элементов.

Но если ты думаешь, что калории это всего лишь калории и 2500 их них могут оказывать одинаковый результат на твое твое тело, независимо от того, что ты кушаешь, то ты ошибаешься. Ты можешь употреблять 2500 калорий, но как разбить эти калории на блок, углеводы и жиры? Эти элементы оказывают огромное влияние на твое телосложение, самочувствие и на общее состояние здоровья.

Чтобы помочь тебе понять, как должны выглядеть 2500 калорий от употребляемой пищи, используя популярные планы диет, мы создали ежедневный подробный план питания с примером на три общих макропитательных отношений белка, углеводов и жира: 40/40/20, 30/20/50, и 20/50/30.

Соотношение 40/40/20 это типичная диета культуриста с низким содержанием жира и высоким содержанием протеина, которой мы чаще всего пользуемся. Соотношение 30/20/50 содержит очень низкое содержание углеводов и высокое содержание жиров, еще ее называют «безуглеводка». В соотношении 20/50/30 выглядят типичные американские диеты.

Калорийность в каждом варианте диет одинаковая, но еда на тарелках кардинально отличается. Используя эти фотографии, ты сможешь различать какой тип соотношения макропитательных элементов потребуется для достижения собственных целей придерживаясь вкусовых предпочтений.

Чтобы выяснить какое количество калорий тебе требуется и как эти калории делятся на макропитательные элементы и сколько граммов каждого из элементов потребуется в день, тебе надо будет просто посчитать. Это не сложно, если ты уже закончил пятый класс.

Используй этот калькулятор для подсчета дневной нормы калорийной потребности (ДНКП)

По материалам gym.in.ua

Этот рацион питания для похудения подойдет тем людям, у которых БОЛЬШИЕ ЭНЕРГОЗАТРАТЫ В ТЕЧЕНИИ ДНЯ.

Если у тебя много физической активности на работе (грузчик, разнорабочий на стройке), либо 4-5-6 тренировок в неделю (а возможно даже больше и по несколько раз в день), то используйте именно эту схему питания с увеличенной калорийностью.

Так же если ты 90-100 килограммовый «кочка», у которого на теле очень много мышц, потребляющих огромное количество калорий в пассивном состоянии, то чтобы не «сливать» мускулы, выбирай этот рацион.

Гречка (300 гр.) = 185 г углеводов + 40 г белка + 950 ккал
Куриное филе (700 гр.) = 150 г белка + 850 ккал
ЯЙЦО (с желтком) 7 шт = 63 г белка + 55 г жира + 750 ккал
Яичные белки 5 шт = 20 г белка + 100 ккал
ТВОРОГ НЕЖИРНЫЙ (200 гр.) = 36 г белка + 190 ккал
ОВОЩИ 400-700 гр. (огурцы, помидоры, салат и др) = 20-30 г углеводов + 100-120 ккал

ИТОГО: примерно 2.800 Ккал, из которых 210 г углеводов + 310 г белка + 55 г жира

Все продукты ЗАПЕКАЕМ, ВАРИМ, ЛИБО ТУШИМ.
Творог нужен обезжиренный 0% или не жирный 1-2%. Лишние калории нам не нужны.
Яйца нужны «0» категории (60-70 грамм 1 штука). Если вы используйте яйца МЕНЬШЕЙ категории, чем «0», то учитывайте эти изменения в вашей диете.
Кашу взвешиваем перед варкой, именно СУХОЙ ПРОДУКТ (один граненый стакан = около 200 грамм), а не в готовом виде после приготовления.
Если нужно будет УМЕНЬШИТЬ калорийность, то делать это в первую очередь за счет УГЛЕВОДОВ, т.е. круп (рис, гречка, овсянка).
Если вы готовы нарушить свой рацион для похудения, то делайте это за счет ЯИЧНЫХ БЕЛКОВ И ОВОЩЕЙ. Это лучше, чем объедаться сладким или мучным.

7.00 — ПОДЪЕМ

10.00 — 2й ЗАВТРАК 100 г гречки + 3 белка + 3 целых яйца + овощи 100-200 грамм

12.00 — ОБЕД 50 г гречки + 300 г куриного филе + овощи 100-200 грамм

14.00 — ПОЛДНИК 100 г гречки + 2 белка яичных + 3 целых яйца + овощи 100-200 грамм

ТРЕНИРОВКА 16.00 — 17.00

17.10 — БЫСТРЫЕ БЕЛКИ порция BCAA

18.00 — УЖИН 50 г гречки + 400 г куриного филе + овощи 200-300 грамм

20.00 — 2-й УЖИН 200 г куриного филе + 1 цельное яйцо + овощи 200-300 грамм

22.30 — Перед сном «долгий белок» 200 гр. творога

СОН 23.00 — 7.00

После того как вы успешно соблюдали диету и не нарушали ее в течении 6-7 дней, на голодный желудок идете и взвешиваетесь на весах.

Можно наблюдать следующую картину:

1) Набрали 1 кг и больше — УРЕЗАЕМ углеводы (сокращаем гречку или другую кашу примерно на 50-100 грамм)

2) Не похудели, стрелка весов стоит на месте — УРЕЗАЕМ углеводы (примерно 30-50 грамм гречки)

3) Похудели на 1-2 кг — хорошо, НИЧЕГО НЕ МЕНЯЕМ! Эта диета отлично Вам подходит и менять что-то нет необходимости. Жиросжигание «идет» полных ходом.

4) Похудели на 3 и более кг — УВЕЛИЧИТЬ углеводы (на 30 — 50 грамм гречки), т.к. если этого не сделать, то скоро ОБМЕН ВЕЩЕСТВ ЗАМЕДЛИТСЯ и вес перестанет падать (будет эффект «плато»).

Если это все же произошло, то не стоить отчаиваться! Проблему замедление базового обмена веществ и как ее решить я описывал в статье — Почему НЕ УХОДИТ ВЕС. Топ-7 причин

Вот и все. Так, с помощью показаний весов, можно легко регулировать свою диету и сжигание жира.

Подходит ли тебе эта программа питания для похудения или нет — сказать трудно, так как ОНА ПРИМЕРНАЯ.

Главное правило СЖИГАНИЯ ЖИРА — ПОЛУЧАТЬ КАЛОРИЙ В ДЕНЬ МЕНЬШЕ, ЧЕМ РАСХОДУЕШЬ. И если эта схема дает четкое значение ПРИХОДА КАЛОРИЙ, то РАСХОД КАЛОРИЙ у всех разный и зависит он от очень многих факторов (физическая активность человека, пол, возраст, обмен веществ, количества мышц и т.д.).

ВЫВОД — нужно пробовать и смотреть результат на весах. Как вариант можете попробовать САМОСТОЯТЕЛЬНО составить персональный рацион питания с помощью специального алгоритма из статьи Меню НИЗКОУГЛЕВОДНОЙ ДИЕТЫ. Как составить РАЦИОН ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Используя эту диету на 2800 калорий вы не должны впихивать в себя еду силой. Наоборот, должно хотеться есть еще больше.

Это совершенно нормально, так как мы ОГРАНИЧИЛИ количество потребляемой пищи, а организм хочет вернуться к старому режиму питания с более калорийным рационом. Если же съесть такое количество пищи за день сложно и приходится пихать в себя еду через силу, то сжигания жира, скорее всего, НЕ СЛЕДУЕТ ЖДАТЬ.

В этом случае используйте Диету для МУЖЧИН. Меню на 2000 калорий, которую я называю «КЛАССИЧЕСКАЯ»

Отличие схемы «ДЛЯ БОЛЬШИХ ПАРНЕЙ» от «КЛАССИЧЕСКОЙ» только КОЛИЧЕСТВОМ ПИЩИ И КАЛОРИЙ В ТЕЧЕНИИ ДНЯ! Никаких новых продуктов и дополнительных приемов питания в ней нет.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

По материалам fitnessalex.ru

Вы — очень занятой человек, которому некогда стоять у плиты, но вы знаете, что калорийность своего рациона нужно знать хотя бы примерно, поэтому мы сделали для вас рацион, который легко частично — приготовить, частично — заказать с доставкой.

Заказать все продукты для рационов ниже по адекватной цене можно в «Утконосе». А по этой ссылке — еще и скидка 10% и бесплатная доставка на первые 3 заказа.

Яичница с хлебом и томатным соком

Ингредиенты на одну порцию:

два яйца,
40 г ржаного хлеба,
200 мл томатного сока,
соль, перец по вкусу.

Пожарьте яйца на сковороде. Хлеб можно съесть холодным, а можно прогреть, положив его рядом с яйцами. Налейте сок в стакан, посолите желток и ешьте.

В одной порции содержится: 280,5 ккал | 16,9 г белка | 11,6 г жиров | 25,2 г углеводов

Просто банан. Съешьте его! Кстати, банан — это ягода, а крупнейший европейский импортер этих ягодок — Исландия. Эти интересные факты мы прочитали на сайте factroom.ru

В одном банане 18-20 см в длину содержится: 120 ккал | 1,3 г белка | 0,4 г жира | 27 г углеводов

Описанные ниже обед и ужин доступен для заказа на delivery-club.ru (или просто в «2 палочки»). Оптимально будет купить сразу и обед, и ужин. На данный момент Delivery Club представлен в 40 городах России и это одна из самых распространенных в России сетей доставки блюд. Если заказываете первый раз — то вот вам ссылка на 600 баллов в подарок.

Рис с курицей из меню «2 палочки»

В одной порции содержится 600 ккал.

Кефир 1% и яблоко

250 мл кефира и большое яблоко — шикарный перекус.

В одной порции содержится: 174 ккал | 7,4 г белка | 2,6 г жира | 29,2 г углеводов

Кесадилья с курицей из меню «2 палочки»

В одной порции содержится 979 ккал

ИТОГО ВО ВСЕМ РАЦИОНЕ: 2153 ккал | 96,3 г белка | 87,1 г жира | 231,3 г углеводов

Полезные ссылки: компании, которые доставляют готовые суточные рационы по ккал:

Growfood (1000-2500 ккал / сутки; Москва, Санкт-Петербург).

General Food (1300-3000 ккал / сутки; Москва),

По материалам zozhnik.ru

Источник

ПП-меню – сбалансированное меню на каждый день для здорового питания. Собрали правила, как его составить, и примеры рациона

Стройная подтянутая фигура — мечта многих, однако в гонке за желаемым результатом люди прибегают к крайностям, истязают себя голоданием, лишая организм необходимых питательных веществ, что в итоге приводит к многочисленным проблемам со здоровьем.

На самом деле, чтобы похудеть и оставаться при этом здоровым, необходимо питаться правильно. О разных диетах, их плюсах и минусах, можно прочитать здесь. А в этой статье расскажем, как составить ПП-меню на неделю — чтобы сохранить красоту и здоровье и не навредить организму.

Польза правильного питания

ПП (правильное питание) имеет множество преимуществ. Именно поэтому оно становится все более популярным среди приверженцев здорового образа жизни.

Грамотно составленный рацион питания для похудения и общего оздоровления позволяет поддерживать развитие, рост и жизнедеятельность организма. Во избежание множества проблем со здоровьем, переходить на ПП-меню следует как можно раньше. В идеале, грамотно питаться нужно на протяжении всей жизни — такой стиль жизни, к примеру, подразумевает cредиземноморская диета.
Составлять специальное меню рекомендуется с целью профилактики различных заболеваний. Продуманный сбалансированный ПП-рацион — хорошее профилактическое средство против возникновения болезней желудочно-кишечного тракта, патологий сердца и сосудов, неконтролируемого набора веса.
Придерживаясь принципов правильного питания, можно поддерживать свою фигуру в форме. Ни одна диета не может гарантировать продолжительного результата, не подорвав при этом здоровье. ПП в этом плане что-то вроде золотой середины. Благодаря ему удается не только похудеть, но и удерживаться в нужном весе столько, сколько потребуется.
Переход на сбалансированный рацион предполагает в дополнение физическую активность. Отсутствие подвижности не позволит достичь желаемого эффекта. Поэтому, каждому, кто хочет быть стройным, предстоит регулярно заниматься спортом.
Согласно последним исследованиям, меню, составленное по всем правилам, существенно снижает риск возникновения депрессивного состояния. Это гарантия хорошего самочувствия и устойчивой психики.

Сколько можно сбросить на ПП

Не стоит рассчитывать, что, перейдя на ПП-рацион, вы моментально получите желаемый результат. Процесс предполагает серьезную продолжительную работу. В первую неделю из организма уходит жидкость, спадает отечность, восстанавливается обмен веществ. Многое зависит от занятий спортом. Регулярные тренировки способствуют скорейшему достижению нужного эффекта.

Чрезмерно быстрая потеря массы представляет реальную опасность для здоровья. Поэтому цель перехода на диетическое меню, базирующееся на правилах ПП — похудеть, но остаться при этом здоровым. Рекомендуется терять не больше 3-4 кг в месяц. Это возможно при грамотно составленном рационе и сопутствующих умеренных физических нагрузках: например, кардио-тренировки 3-4 раза в неделю и ежедневные прогулки на свежем воздухе по 15-20 минут.

Терять избыточный вес можно и более интенсивно. Для этого требуется увеличить физическую активность.

Кроме того, не стоит сбрасывать со счетов индивидуальные особенности организма. Одним людям удается похудеть быстрее, другим необходимо больше времени для достижения нужного результата.

К тому же, с каждым потерянным килограммом организм начинает сопротивляться столь бесцеремонному обращению с его запасами. В итоге, чем дольше вы придерживаетесь сбалансированного рациона, тем медленнее худеете. Однако подобное положение не означает, что методика перестала действовать. Просто тело старается сберечь как можно больше, неохотно расставаясь с лишними граммами. Забудьте на это время о весах, лучше начните измерять собственные параметры. Так отслеживание изменений будет более наглядным.

C чего начать правильное питание

Формируя меню для похудения на каждый день, важно придерживаться ряда принципов правильного питания:

Употребляйте больше жидкости (обычной питьевой воды). Она способствует ускоренному обмену веществ, вследствие чего происходит выведение вредных веществ из организма.
Ешьте регулярно, не пропускайте приемы пищи. Чувство голода заставляет наш организм откладывать запасы на будущее.
При приготовлении блюд не исключайте специи. Пресная еда, приготовленная даже из самых лучших продуктов, будет казаться несъедобной и очень быстро надоест. Сдерживаться от соблазна сорваться будет гораздо сложнее.
Не отказывайтесь от сладкого. Вместо обычного сахара используйте заменитель или мед. В кулинарии применяйте ржаную муку или отруби.
Остановитесь на продуктах с высоким содержанием пищевых волокон: овес, бобовые, орехи, свежие овощи, оливки, ягоды.
Отдайте предпочтение растворимой клетчатке и медленным углеводам. Покупайте макароны только из твердых сортов пшеницы. Вместо белого риса берите бурый.
Не забывайте про физическую активность. Только регулярные занятия спортом помогут вам достичь желаемого результата. Ведь расходовать нужно больше калорий, чем потреблять.
Не ленитесь пробовать новые рецепты, расширяйте список используемых продуктов. Однообразная еда может быстро надоесть.
Последний раз в день ешьте не позднее чем за 2-3 часа до отхода ко сну (если вы не используете для своих целей интервальное голодание).

Что нужно исключить при правильном питании

Проще всего будет удерживаться в выбранном режиме, избегая ситуаций, способных спровоцировать срыв:

Составляя меню правильного питания для похудения, позаботьтесь о достаточном количестве сна. Избавление от лишнего веса само по себе представляет для организма серьезный стресс. Тело старается экономить энергию. Человек быстрее устает, чаще хочет спать. Поэтому очень важно высыпаться и избегать перенапряжения.
Заведите привычку употреблять витамины. Даже в самых полезных продуктах их недостаточно. На выручку в такой ситуации придет витаминно-минеральный комплекс. Но имейте в виду, далеко не все витамины следует употреблять бесконтрольно. О том, как правильно поддерживать свое здоровье с помощью витаминных добавок, можно прочитать в этой статье.
По возможности, совсем исключите алкогольную продукцию из рациона. Спиртное содержит сахар и провоцирует усиление аппетита.
Не ходите за покупками голодным. Обязательно наберете гораздо больше продуктов, чем требуется и наверняка захватите что-то вредное и калорийное.
Стремитесь разнообразить меню. Одно и то же быстро надоедает.

Продукты для правильного питания

В первую очередь перечислим продукты, которые можно употреблять практически без ограничений:

овощи с низким содержанием крахмала;
капуста (морская);
мясо птицы (белое), крольчатину;
яичный белок;
булгур, бурый и дикий рис, овес, кус-кус, гречневая крупа, полба;
макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
ржаные и мультизлаковые хлебцы;
цельнозерновой хлеб;
нежирная рыба, морепродукты;
оливковое и льняное масло;
орехи;
натуральные специи;
кисломолочные и молочные продукты (низкокалорийные).

Вышеперечисленный перечень актуален не для всех диет. Он является основным при формировании сбалансированного рациона. Так, например, если вы практикуете детокс для похудения, список разрешенных продуктов будет другим.

Формируя меню, важно помнить, что следующие продукты стоит употреблять в умеренном количестве:

овощи с высоким содержанием крахмала (тот же картофель);
жирные сыры;
сладкие фрукты;
творожный сыр.

Сказать категорическое «нет» необходимо следующим позициям:

алкоголю;
кукурузе;
кондитерским изделиям с высокой калорийностью, не входящим в рацион ПП;
обычному сахару.

На что обратить внимание при составлении рациона

В первую очередь необходимо оценить уровня физической нагрузки и рассчитать суточную норму калорий.

Физическая активность может быть:

Минимальной — когда человек ведет сидячий образ жизни и не занимается спортом.
Легкой — если на работе приходится преимущественно сидеть, а тренироваться удается не чаще 2-3 раз в неделю.
Средней — подразумевающей наличие физических нагрузок небольшой интенсивности (до 5 тренировок в неделю).
Высокой — когда трудовые будни неразделимы с интенсивными тренировками. Полноценный спортивный образ жизни.
Экстремально высокой — очень тяжелая работа плюс ежедневные тренировки.

Определив уровень нагрузки, рассчитайте норму калорий в сутки. Делается это с помощью формулы Миффлина-Сан Жеора:

Упрощенный вариант:

для мужчин: 10 х вес (кг) + 6,25 x рост (см) — 5 х возраст (г) + 5;
для женщин: 10 x вес (кг) + 6,25 x рост (см) — 5 x возраст (г) — 161.

Доработанный вариант:

для мужчин: (10 x вес (кг) + 6.25 x рост (см) — 5 x возраст (г) + 5) x A;
для женщин: (10 x вес (кг) + 6.25 x рост (см) — 5 x возраст (г) — 161) x A.

А — уровень активности человека, степень которой представлена выше.

Для упрощения подсчета мы сделали удобный калькулятор

Меню питания для похудения на неделю

Рацион будет варьироваться в зависимости от желаемого результата. Для примера рассмотрим меню на разное количество ежедневно потребляемых калорий. Все продукты в таблицах указаны в граммах.

Недельное меню на 800 ккал

Дни недели	Калорийность приема пищи (ккал)
Дни недели	Завтрак 249	Обед 299	Ужин 249
Понедельник	творог — 100	овощной салат — 201, 2 отварных яйца, травяной чай	тушеные овощи — 299 и стакан кефира
Вторник	молочная каша — 149	249 мл супа плюс кофе без сахара	салат — 305, мясо на пару — 99, 200 мл молока
Среда	ягоды — 125	рагу — 203, отварная птица — 154	148 нежирной рыбы с овощным гарниром
Четверг	повтор утра понедельника	салат из овощей — 230 плюс 2 яйца	тушеное мясо с зеленью — 362
Пятница	106 творога со сметаной средней жирности	зеленые щи — 204 мл	стакан кефира или ряженки, ½ ст. л. сахара
Суббота	повтор утра вторника	249 овощного супа, цельнозерновой хлеб плюс творожный сыр	тефтели из птичьего фарша — 205, травяной чай
Воскресенье	сырный омлет — 215, томатный сок	230 отварных овощей, куриная грудка на пару — 143	мясное рагу с зеленью, 200 мл молока

Рацион дня для похудения на 1000 калорий

Дни недели	Калорийность приема пищи (ккал)
Дни недели	Завтрак 249	Ланч 99	Обед 299	Полдник 99	Ужин 247
Понедельник	творог с сухофруктами — 150	ягоды — 100	куриное филе и гречка — по 100	отварная кукуруза — 1 початок	овощи свежие — 204
Вторник	вареное яйцо с цельнозерновым хлебом	стакан фруктового смузи	вегатарианский рататуй	сыр — 30	филе курицы — 80
Среда	кусочек черного хлеба с творожным сыром	ягоды или фрукты — 143	овощное рагу — 201	орехи — 30	отварное яйцо
Четверг	творог — 145	ягодный смузи — 200 мл	зеленые щи — 201	стакан молока	тушеные овощи — 146
Пятница	каша на обезжиренном молоке — 154	прессованные мюсли — 70	отварная курица с гарниром по 100	цельнозерновой хлеб с творожным сыром	морепродукты — 130
Суббота	салат из томатов и яичного белка — 149	яблоко	суп без мяса — 201	йогурт	говядина на пару — 99
Воскресенье	оладьи с яблоком (ПП) — 149	апельсин	тушеная рыба с овощами — по 100	кефир или ряженка — стакан	фрукты — 150 и травяной чай

Меню на неделю на 1200 ккал

Дни недели	Калорийность приема пищи (ккал)
Дни недели	Завтрак 298	Ланч 156	Обед 288	Полдник 309	Ужин 283
Понедельник	омлет с томатами — 248	яблоко	рыбный салат — 143 плюс овощи — 150	орехи или сухофрукты — 40	овощное рагу — 250
Вторник	каша на воде с ягодами — 230	творожно-ягодный смузи — стакан	отварная птица с зеленью — 230	нежирный йогурт	рыба на пару — 201, фруктовый салат — 140
Среда	греческий сыр — 60	апельсин	салат с курицей — 200, суп — 100	запеканка из творога — 99	филе птицы на пару — 150
Четверг	овсяные оладьи — 100	1/2 грейпфрута	рис с овощами — 202	стакан ряженки или кефира	печень говядины с гарниром — по 100
Пятница	каша на обезжиренном молоке — 250	ягодный смузи — стакан	тушеная индейка — 120, цельнозерновой хлеб	фруктовый салат — 130	отварное яйцо и орехи — 40
Суббота	омлет — 99	стакан кефира	овощной суп — 203, филе курицы на пару — 100	ягоды — 60, травяной чай	отварная рыба — 150, кофе без сахара
Воскресенье	творожная запеканка — 120	смузи из ягод и молока — 200 мл	рагу — 230, зеленый чай	цельнозерновой хлеб с сыром	тушеная птица с гречкой — 201

Примерный рацион на 1500 калорий

Дни недели	Калорийность приема пищи (ккал)
Дни недели	Завтрак 351	Ланч 249	Обед 351	Полдник 249	Ужин 351
Понедельник	2 вареных яйца с зеленью	апельсиновый сок плюс творог	запеченная рыба — 120, салат из свежих овощей — 100	орехи — 30 и зеленый чай	тушеная курица — 149, овощное рагу — 80
Вторник	запеканка из творога и томатов — 250	стакан кефира плюс мюсли — 30	паста — 149 с говядиной — 100 и овощами — 150	апельсин	рыбный салат — 180, цельнозерновой хлеб
Среда	повтор утра понедельника	½ грейпфрута, зеленый чай с сахаром (1.2 ст. л.)	зеленые щи — 201, нежирный сыр — 30	фруктовый смузи	птица на пару — 149, отварное яйцо
Четверг	каша на обезжиренном молоке — 249, кофе без сахара	запеканка с ягодами — 149	тушеные овощи с белым мясом — 250, черный хлеб с творожным сыром	банан плюс орехи — 20	отварная рыба — 150, зеленый салат — 130
Пятница	отварные субпродукты (куриная печень) — 180	салат из капусты, моркови и огурцов — 150	куриный гуляш — 100, гарнир из крупы — 100, травяной чай	творог — 100, джем — 1 ст. л.	мясо птицы запеченное — 180, зелень и творожный сыр — 70
Суббота	бурый рис с овощами — 100, кефир	нежирный йогурт, яблоко	зеленые щи — 250, свежие овощи — 100	яблочные оладьи — 2 шт.	гречка — 100, индейка отварная — 100
Воскресенье	2 вареных яйца	банан плюс кофе без сахара	тушеная курица с овощами — 230, цельнозерновой хлеб	апельсин	тушеная говядина — 140, творог — 100

Рецепты ПП блюд

Составляя примерный рацион питания для снижения веса, совершенно не обязательно изо дня в день есть однообразную пищу. Рецептов полезных блюд очень много. Ниже представим примеры, которые вы сможете взять на вооружение.

Первое: зеленые щи

постная говядина — 200 г;
яйца куриные — 7 шт.;
репчатый лук — 1 шт.;
картофель — 4 шт.;
щавель — 50 г;
специи, соль по вкусу.

Мясо нарезать небольшими кусочками, отварить до полуготовности. Добавить в бульон картофель и приправы, посолить. Лук обжарить на оливковом масле до золотистого цвета и выложить в суп вместе с нашинкованным щавелем. Отварные яйца мелко нарубить и отправить вслед за зеленью. Прокипятить щи еще 5 минут, а потом дать настояться в течение получаса.

Второе: рыба с овощами (запеченная)

рыба (семга) — 450 г;
цветная капуста — 450 г;
лимонный сок и соевый соус — 4 ст. л.;

Очищенную и промытую рыбу замариновать в смеси соуса и сока лимона (30 минут). Капусту разделить на соцветия. Выложить овощи и семгу на противень и запекать при температуре 180 градусов 25-30 минут.

Салат из перца и фасоли

замороженная зеленая фасоль — 300 г;
сладкий перец — 100 г;
лимонный сок — 2 ст. л.;
долька чеснока.

Фасоль отварить в течение минуты, слить жидкость и остудить. Добавить мелко нашинкованный перец и измельченный чеснок. Заправить салат соком лимона, по желанию посолить и поперчить.

Десерт: закуска из творога

творожная масса — 250 г;
куриное яйцо — 1 шт.;
заменитель сахара — 2 ст. л.;
яблоко;
банан.

Яйцо смешать с творогом, всыпать в смесь сахарозаменитель и нашинкованные кубиками фрукты. Готовить в микроволновой печи 3 минуты при мощности 750 Ватт.

Перекус: фруктовый смузи с кефиром

банан — 1 шт.;
груша — 1 шт.;
киви — 1 шт.;
мед — 1 ч. л.;
стакан кефира.

Фрукты промыть, очистить от кожуры и нарезать. Все ингредиенты (включая кефир) измельчить в блендере.

Как считать калории

Во время приготовления продукты теряют объем — это естественное следствие термической обработки. Однако калорийность остается прежней. Так, если отварить филе курицы (200 г), в готовом виде ее вес составит всего 150, но количество ккал не изменится. Чтобы определить калорийность готового блюда, необходимо взвесить все его составляющие и подсчитать содержащиеся в них калории. Для наглядности:

Что нужно учитывать при составлении индивидуального меню для похудения

К составлению рациона нужно подходить с максимальной серьезностью. Для избавления от лишнего веса, его удержания в пределах нормы, терапевтических целей — требуются разные подходы. Особенно сложно людям, имеющим хронические заболевания или непереносимость определенных продуктов. Составляя план питания, им необходимо предварительно проконсультироваться с врачом. В противном случае диета принесет лишь дополнительные проблемы со здоровьем.

Видео с примерами ПП-меню

Источник