Постные рецепты с калорий
Содержание статьи
Последние комментарии
Чтобы узнать как приготовить вкусное, постное блюдо, кликните по фотографии.
Зожник и Bonduelle рекомендует питаться вкусно, полезно и разнообразно!
Закуски
Паштет из красной фасоли с шампиньонами
Высокобелковая и низкокалорийная закуска — то, что доктор прописал. Всего 43,8 ккал на 100 г продукта.
Мусс из зеленого горошка и спаржи и эстрагоном
Выглядит экстравагантно, вкус специфичный, но очень приятный. Даже те, кто в детстве ненавидел зеленый горошек в оливье, уверены, высоко оценят этот мусс. В 100 г зеленой вкусноты — 78 ккал.
Маффины с кабачком, цветной капустой и зеленым луком
Обычно маффины — это что-то очень калорийное, жирное и тяжелое, но эти малыши постные и низкокалорийные: 110,8 ккал на 100 г. Мы назвали их закуской, но они вполне могут сойти и за самостоятельное блюдо.
Быстрый хумус с авокадо и помидорами
Любите ли вы хумус так, как любим его мы? Если никогда не пробовали, то начните с этого простого рецепта — качество гарантировано. 118,9 ккал в 100 г и каждая калория — на своем месте.
Зеленая фасоль с заправкой в индийском стиле
Танцевать после такой закуски легко: в ней ведь всего-навсего 99 ккал на 100 г. Если вы не любитель очень острых блюд, то выньте все семена из перца чили.
Салаты
Свекольный салат с ананасом, апельсином, медом и орешками
По-весеннему нарядное и полное витаминов блюдо содержит в себе всего 79 ккал на 100 г, а вкус — просто божественный. Салат начинается со сладкой ноты и раскрывается позже кислинкой ананаса, поддерживаемой апельсином, затем чуть хрустит орешками, вязнет в дымной свекле и завершается пряным базиликом. Обязательно подавайте в прозрачной посуде!
Свекла с мятой и инжиром
Снова свекла, но на этот раз совсем в другой компании. Мята и инжир задают «восточную» нотку блюду, в котором всего 71 ккал на 100 г. Не поскупитесь и возьмите самые лучшие грецкие орехи, чтобы ни в коем случае не испортить салат неуместной горчинкой.
Супы
Тайский постный суп
Необычное для наших широт сочетание грибов, лайма и кокосового молока — визитная карточка тайских блюд. Да, за ингредиентами, возможно, придется поохотиться, но результат стоит того. Тем более что в 100 г такого острого супа всего 87 ккал.
Свекольник с имбирем
Нарядный, пряный и очень простой в приготовлении суп. В 100 г содержит 85,2 ккал, но энергетическую ценность можно увеличить, добавив больше оливкового масла.
Холодный томатный суп гаспачо
Отчаянно рекомендуем сделать этого супа литра два или три, а то и все четыре, потому что при умелом использовании, гаспачо не только суп, но и соус. Очень вкусный и низкокалорийный — в 100 г 81,4 ккал.
Марокканский суп
Острый, ароматный, густой, а еще в нем много растительного белка, ведь в составе чечевица и нут. 69 ккал на каждый 100 г этого вкуснейшего супа. Ешьте хоть литрами.
Суп со свёклой и красным перцем
Привычные овощи в непривычном виде. Красочное и запоминающееся блюдо, в каждых 100 г которого 77,5 ккал.
Горячие блюда
Котлеты из цветной капусты с гранатовым соусом
Зожник предупреждает: таких котлет нужно делать побольше, потому что съедаются они в один миг. 110 ккал на 100 г, а значит никаких угрызений совести.
Чечевица с мятной заправкой
Много белка, готовить — очень легко. Подойдет и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. В 100 г — 120 ккал, но если положить побольше орехов, то калорийность значительно увеличится.
Перловка с грибами и томатами-конфи
Перловка в современном мире — деликатес, а не дешевая еда для солдат-срочников. Самое «тяжеловесное» блюдо в нашей подборке содержит 200 ккал на 100 г. Кстати, если кликните на картинку, то откроется не обычный, а видео-рецепт.
Еще больше вкусных рецептов от Bonduelle в Facebook, Вконтакте, Одноклассниках, YouTube и Instagram.
Читайте также на Зожнике:
Каталог Зожника: Все дневные рационы и рецепты с КБЖУ
5 самых популярных русскоязычных фитнес-каналов на Youtube
Как правильно худеть
Почему люди худеют не от бега, а от штанги. Арифметика ЗОЖ.
Почему нельзя голодать для похудения
Источник
Постные рецепты
Рецепты постных блюд с пошаговыми фото
Завтрак в пост Рецепты постных салатов Рецепты постных супов Вторые блюда в пост Рецепты постной выпечки Десерты в пост Праздничные блюда в пост Что приготовить в пост
В этой подборке вы найдете множество вкусных и простых постных рецептов с пошаговыми фото их приготовления. Читать далее
Вяленая черешня
- Общ.актив. время готовки: 3 часа 30 минут30 минут
- Калорийность (100g): 276 ккал
Ингредиенты:
- Черешня — 500 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Уксус — 3 ст.л. бальзамический
- Тимьян — 6 веточка (-и)
Клубничный гаспачо
- Общ.актив. время готовки: 3 часа10 минут
- Калорийность (100g): 55 ккал
Ингредиенты:
- Помидор — 3 шт.
- Клубника — 400 г
- Огурец — 1 шт.
- Перец болгарский — 1 шт.
- Базилик — 2 веточка (-и)
- Масло оливковое — 3 ст.л.
Варенье из ревеня с апельсином
- Общ.актив. время готовки: 1 час 20 минут25 минут
- Калорийность (100g): 171 ккал
Ингредиенты:
- Ревень — 250 г
- Сахар — 250 г
- Апельсин — 1 шт.
Клубничный компот с тархуном и лимоном
- Общ.актив. время готовки: 2 часа10 минут
- Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
- Клубника — 500 г
- Тархун — 1 шт. ветка
- Лимон — 1 шт.
- Сахар — 140 г
- Вода — 2 л
Битый картофель со сметанным соусом
- Общ.актив. время готовки: 45 минут10 минут
- Калорийность (100g): 107 ккал
Ингредиенты:
- Картофель — 6 шт.
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Сметана — 150 г
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Укроп — по вкусу
Клубничный сорбет
- Общ.актив. время готовки: 4 часа10 минут
- Калорийность (100g): 62 ккал
Ингредиенты:
- Клубника — 500 г
- Сахар — 70 г
- Лимон — 0.5 шт.
- Вода — 50 мл
- Мята — по желанию
Кабачки по-корейски
- Общ.актив. время готовки: 1 час 30 минут25 минут
- Калорийность (100g): 52 ккал
Ингредиенты:
- Кабачок — 500 г
- Морковь — 200 г
- Перец чили — 1 шт. свежий, небольшой
- Чеснок — 2 зуб.
- Укроп — 20 г свежий
- Уксус — 1 ст.л.
Перцы Падрон — испанское блюдо
- Общ.актив. время готовки: 10 минут10 минут
- Калорийность (100g): 74 ккал
Ингредиенты:
- Перец зеленый — 400 г Падрон
- Соль — по вкусу морская крупная
- Масло оливковое — 2 ст.л.
Табуле со спаржей и зелёным горошком
- Общ.актив. время готовки: 25 минут25 минут
- Калорийность (100g): 104 ккал
Ингредиенты:
- Булгур — 100 г
- Спаржа — 150 г
- Горошек зеленый — 100 г
- Помидор — 1 шт. небольшой
- Петрушка — 50 г
- Мята — 2 веточка (-и) только листья
Панна-котта на кокосовом молоке
- Общ.актив. время готовки: 45 минут15 минут
- Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
- Молоко кокосовое — 450 г
- Агар-агар — 20 г
- Сахар тростниковый — 50 г
- Клубника — 200 г
Полезные конфеты с финиками
- Общ.актив. время готовки: 25 минут25 минут
- Калорийность (100g): 432 ккал
Ингредиенты:
- Финик — 200 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Стружка кокосовая — 25 г
- Какао-порошок — 20 г
Нутовый омлет
- Общ.актив. время готовки: 40 минут20 минут
- Калорийность (100g): 123 ккал
Ингредиенты:
- Мука — 120 г нутовая
- Вода — 160 г
- Помидор — 1 шт. средний
- Перец сладкий — 1 шт. маленький
- Чеснок — 2 зуб.
- Куркума — 0.3 ч.л.
Овощной салат с кус-кусом и щавелем
- Общ.актив. время готовки: 30 минут30 минут
- Калорийность (100g): 44 ккал
Ингредиенты:
- Кус-кус — 100 г
- Вода — 100 мл
- Помидор — 250 г
- Перец болгарский — 220 г
- Щавель — 100 г
- Сок лимонный — 1 ст.л.
Вегетарианская «рыба» из адыгейского сыра
- Общ.актив. время готовки: 20 минут15 минут
- Калорийность (100g): 270 ккал
Ингредиенты:
- Сыр адыгейский — 300 г
- Нори — 4 шт.
- Кунжут — 1 ч.л.
- Масло растительное — 1 ст.л.
Хумус из зелёного горошка
- Общ.актив. время готовки: 5 часов 15 минут15 минут
- Калорийность (100g): 178 ккал
Ингредиенты:
- Нут — 70 г
- Горошек зеленый — 300 г
- Сок лимонный — 2 ст.л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Кунжутная паста — 1 ч.л.
Крем-суп из цветной капусты с карри и кокосовым молоком
- Общ.актив. время готовки: 40 минут20 минут
- Калорийность (100g): 93 ккал
Ингредиенты:
- Капуста цветная — 400 г
- Картофель — 1 шт. крупный
- Лук репчатый — 1 шт. средний
- Чеснок — 2 зуб.
- Молоко кокосовое — 200 мл
- Масло растительное — 1 ст.л.
Шоколадные ПП конфеты с бананом
- Общ.актив. время готовки: 15 минут15 минут
- Калорийность (100g): 265 ккал
Ингредиенты:
- Хлебцы — 5 шт.
- Банан — 1 шт.
- Какао-порошок — 3 ст.л.
- Хлопья кукурузные — 4 ст.л.
Пасха из кешью с шоколадом
- Общ.актив. время готовки: 13 часов 30 минут25 минут
- Калорийность (100g): 441 ккал
Ингредиенты:
- Орехи кешью — 200 г
- Сливки — 60 г кокосовые 20-22% жирности
- Масло кокосовое — 50 г нерафинированное
- Сироп — 50 г кленовый, топинамбура, агавы или мёд
- Сок лимонный — 20 г
- Соль — 1 щепотка (-и) небольшая
Спринг-роллы с креветкой
- Общ.актив. время готовки: 40 минут30 минут
- Калорийность (100g): 108 ккал
Ингредиенты:
- Рисовая бумага — 10 шт.
- Креветки — 400 г
- Салат — 100 г
- Перец болгарский — 0.5 шт.
- Огурец — 0.5 шт.
- Морковь — 1 шт. небольшая
Батончики из 3 ингредиентов
- Общ.актив. время готовки: 35 минут15 минут
- Калорийность (100g): 177 ккал
Ингредиенты:
- Курага — 220 г
- Орехи кешью — 150 г
- Стружка кокосовая — 100 г
- Масло растительное — 10 мл
Лимонный рис — рецепт индийской кухни
- Общ.актив. время готовки: 1 час20 минут
- Калорийность (100g): 211 ккал
Ингредиенты:
- Рис — 1 ст. (200 мл) (рис белый длиннозернистый)
- Арахис — 1 ст. (200 мл)
- Сок лимонный — 100 мл
- Вода — 400 мл
- Куркума — 1 ч.л.
- Соль — по вкусу
Шоколадный чиа-пудинг на кокосовом молоке
- Общ.актив. время готовки: 4 часа 15 минут15 минут
- Калорийность (100g): 193 ккал
Ингредиенты:
- Семена Чиа — 50 г
- Молоко кокосовое — 450 мл
- Шоколад черный — 60 г
- Банан — 1 шт.
- Киви — 1 шт.
- Мята — по вкусу
Веганские сырники из тофу
- Общ.актив. время готовки: 20 минут15 минут
- Калорийность (100g): 164 ккал
Ингредиенты:
- Тофу — 250 г
- Сахар коричневый — 1 ст.л.
- Ванильный сахар — 10 г
- Мука рисовая — 2 ст.л.
- Масло растительное — 15 мл для жарки
В этой подборке вы найдете множество вкусных и простых постных рецептов с пошаговыми фото их приготовления.
Пост — непростое испытание. Изменения в привычном рационе и связанный с этим «стресс» организма дополняются постоянной проблемой «что сегодня приготовить?».
Даже в пост хочется кушать вкусно и разнообразно. Особенно в пост. 🙂
Поэтому в этой подборке мы собрали для вас множество проверенных рецептов вкусных постных блюд. Вы найдете здесь пошаговые постные рецепты с фото: супов, вторых блюд и гарниров, салатов и завтраков.
А еще — постные рецепты невероятно вкусной выпечки, чтобы побаловать себя даже во время добровольных ограничений в еде. 🙂
Отдельная рубрика — праздничные постные рецепты. На случай, если вам нужно и праздник устроить (например, день рождения), и пост соблюсти.
Источник
Рецепты ПП постных блюд
Фруктовый салат «Лето»
Фруктовый салат на завтрак может стать прекрасным началом дня или …
60 мин. 8
Кабачки тушеные с луком и свеклой
Предлагаю приготовить вот такой необычно вкусный гарнир, который подойдет как …
35 мин. 3
Десерт из тыквы
Здравствуйте! Давайте сегодня приготовим замечательный десерт из тыквы на основе …
4 час. 30 мин. 4
Капуста тушеная с яблоком в духовке
Предлагаю простой рецепт тушеной в духовке капусты с овощами и …
60 мин. 5
Тушеная цветная капуста с грибами
Цветная капуста известна своими полезными свойствами и тонким необычным вкусом. …
25 мин. 2
Тушеные овощи по-итальянски
Основой данного рецепта является необычная ягода — баклажан. Как только …
1 час. 20 мин. 6
Грибной суп с лисичками
Грибы лисички — это дары леса, которые, благодаря своим вкусовым …
1 час. 20 мин. 5
Салат коктейль вегетарианский
Бывает, что к нам в гости приходят те, кто придерживается …
40 мин. 6
Вегетарианская пицца с грибами
Здравствуйте! Сегодня хочу предложить вам приготовить Вегетарианскую пиццу с грибами. …
40 мин. 2
Постный суп из нута
Нут является ценной бобовой культурой, богатой белком и клетчаткой. Предлагаю …
1 час. 30 мин. 6
Рисовая каша с мёдом и сухофруктами
Вкусным и любимым блюдом нашей семьи является рисовая каша с …
30 мин. 3
Творожная пасха
Предлагаю приготовить вот такое творожное лакомство — истинное Пасхальное блюдо. …
16 час. 45 мин. 4
Салат Щётка для похудения
Этот салат Щётка для тех, кто стремится к стройной фигуре. …
30 мин. 2
Рис с морепродуктами и овощами
Рис, приготовленный с овощами и морепродуктами — вкуснейшее блюдо. Им …
50 мин. 8
Салат Чука с машем и чесноком
Здравствуйте! Давайте сегодня приготовим замечательный весенний салат из маша, водорослей …
45 мин. 2
Салат из авокадо и банана с кедровыми орехами
Если вам надоело все и вы хотите, чего-нибудь сытненького и …
8 мин. 1
Каша из тыквы с медом и курагой
Здравствуйте! Давайте сегодня приготовим вкуснейший десерт из тыквы, кураги, изюма …
45 мин. 2
Яблоки запеченные с сухофруктами
Предлагаю приготовить вот такой отличный десерт. Хорошее сочетание ингредиентов придаст …
35 мин. 2
Отварная скумбрия
Никакая рыба не сравнится со скумбрией по своей уникальности: ее …
35 мин. 4
Не селедка под шубой
Не селедка под шубой это салат, подходящий для постящихся, веганов, …
2 час. 50 мин. 4
Крем-суп с Чайоте
Видел много чудес в овощном мире, и одно из них …
55 мин. 6
Гороховый суп с морковью и зеленью
Гороховый суп можно приготовить по-разному. Предлагаю вашему вниманию рецепт легкого …
50 мин. 8
Слоёный винегрет
Винегрет можно готовить как в классическом варианте, так и в …
60 мин. 3
Салат «Кукуруза»
Если во время поста у кого-то день рождения или другая …
30 мин. 4
Овощной ролл
Все любят роллы? Да, они калорийны, но есть вариант приготовления …
43 мин. 1
Весенний салат с машем
Здравствуйте! Давайте сегодня приготовим весенний салат с редисом и машем. …
3 час. 30 мин. 4
Салат с тыквой
Предлагаю приготовить вот такой необычно вкусный и аппетитный салатик. Отличное …
20 мин. 4
Шпинатный салат с помидорами
Здравствуйте! Давайте сегодня приготовим весенний салат из помидоров, шпинатного салата …
3 час. 40 мин. 4
Финиковая паста
Для данного рецепта Вам понадобится минимальное количество ингредиентов и требуемого …
12 мин. 3
Картофель с соевым соусом в духовке
Сколько различных блюд можно приготовить из картофеля? Не сосчитать! Вот …
35 мин. 2
Салат «Пятиминутка»
Салат готовится очень быстро и из доступных продуктов. Вкус блюда …
5 мин. 3
Плов с курагой и изюмом в мультиварке
Если вы придерживаетесь поста, но очень любите плов — что …
60 мин. 4
Винегрет из запеченных в фольге овощей
Винегрет — классический салат, который умеют готовить все хозяйки. Я …
1 час. 30 мин. 9
Козинак
Предлагаю Вам приготовить необычный десерт — козинак. Он немного отличается …
4 час. 31 мин. 10
Полезный салат с нутом
Необычно вкусный, питательный и полезный салат. Нут богат большим количеством …
2 час. 29 мин. 6
Веганский торт из фиников
В копилку десертов для веганов, вегетарианцев и придерживающихся поста предлагаю …
60 мин. 7
Гороховый хумус
Данный хумус очень прост в приготовлении, но он добавит вашему …
15 мин. 6
Салат из сухофруктов с апельсиновым соком
Салаты из сухофруктов являются источником ценных витаминов и микроэлементов. Предлагаю …
10 мин. 2
Фаршированные шампиньоны с помидорами в духовке
Перед важными православными праздниками обычно идет пост. Есть дни строгого …
30 мин. 4
Корейский салат для похудения
Корейский салат для похудения, основными ингредиентами которого являются морковь, огурец …
2 час. 20 мин. 5
Постный вегетарианский кремовый торт
Случается, что чей-то день рождения или другой праздник попадает на …
1 час. 30 мин. 6
Банановые ириски
Все помнят ириски, которые были в детстве, во время их …
2 час. 23 мин. 4
Веганские пшенники
Хотите начать свой день со вкусного и полезного завтрака? Тогда …
1 час. 10 мин. 4
Овсяные хлебцы
Те, кто на диете или придерживается правильного питания, задаются вопросом, …
30 мин. 2
Подборка рецептов постных блюд без использования животных продуктов. В этой рубрике рецептов нет яиц, мяса, рыбы, молочных продуктов. Поэтому смело можно готовить в пост или на веганском рационе.
Однако, стоит учесть, что блюда могут содержать небольшое количество растительного масла. Поэтому в строгие дни поста необходимо учитывать наличие масла в рецепте и не добавлять его в блюдо.
Источник
Постные блюда
Тушеная цветная капуста с грибами
Ингредиенты:
Масло растительное
2 ст.л.
Тушеная капуста без мяса: понравится даже самым большим привередам
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
600 г
Горячий салат из кабачков: идеально подойдет для легкого ужина и перекуса
Ингредиенты:
Перец черный молотый
1 щеп.
Масло растительное
1 ч.л.
Салат из соленого папоротника
Шоколадная глазурь для торта
Ингредиенты:
Крахмал картофельный
1 ст.л.
Тыква на пару в мультиварке
Тыква с яблоками в мультиварке
Рис с баклажанами
Ингредиенты:
Масло растительное
4 ст.л.
Соль, перец, паприка
по вкусу
Овощной плов
Ингредиенты:
Приправа для плова
1 ст.л.
Вегетарианские котлеты
Ингредиенты:
Масло подсолнечное
100 мл
Панировочные сухари
100 г
Пирожки с капустой из дрожжевого теста
Ингредиенты:
Тесто:
Масло растительное
70 мл.
Начинка:
Капуста белокочанная
500 гр.
Масло растительное
1 ст.л.
Черный молотый перец
1 щптк.
Постный томатный суп с фасолью
Ингредиенты:
Фасоль красная консервированная
400 г
Томаты консервированные
400 г
Черный молотый перец
1 щеп.
Картошка с лисичками на сковороде
Салат из репы желтой
Ингредиенты:
Масло растительное
1 ст.л.
Постный яблочно-морковный кекс
Макароны с жареной капустой
Ингредиенты:
Паста из твердых сортов пшеницы
400 г
Капуста белокочанная
400 г
Масло растительное
3 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Сладкий плов с изюмом и курагой
Постный пирог с капустой
Ингредиенты:
Тесто:
Масло растительное
3 ст.л.
Начинка:
Капуста белокочанная
400 гр.
Масло растительное
1 ст.л.
Вегетарианская шаурма
Ингредиенты:
Для салата:
Мускатный орех молотый
0.33 ч.л.
Кориандр молотый
0.33 ч.л.
Перец черный молотый
0.5 ч.л.
Уксус бальзамический
2 ст.л.
Для поджарки:
Шампиньоны свежезамороженные
400 гр.
Для соуса:
Дополнительно:
Постные котлеты из свеклы и моркови
Винегрет со свежей капустой
Ингредиенты:
Маринованный огурец
2 шт.
Капуста белокочанная
100 г
Консервированный зеленый горошек
150 г
Масло растительное
3 ст.л.
Лобио из стручковой фасоли
Ингредиенты:
Перец черный молотый
по вкусу
Салат с чечевицей
Ингредиенты:
Масло растительное
1 ст.л.
Рис с гавайской смесью
Ингредиенты:
Гавайская смесь замороженная
200 г
Запеченная морковь в духовке
Ингредиенты:
Масло растительное
3 ст.л.
Тушеная картошка с овощами в духовке
Ингредиенты:
Специи для картофеля
1 ст.л.
Капуста по-гурийски со свеклой
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
2 кг
Масло подсолнечное
100 мл
Крем-суп из шпината
Ингредиенты:
Уксус белый винный
по вкусу
Приправа для супа
по желанию
Соленые шампиньоны быстрого приготовления
Ингредиенты:
Смесь перцев горошком
10 шт.
Икра из тыквы
Ингредиенты:
Перец черный молотый
по вкусу
Диетический винегрет
Ингредиенты:
Фасоль красная консервированная
1 банк.
Горошек консервированный
4 ст.л.
Масло подсолнечное
3 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Салат с фасолью и солеными огурцами
Ингредиенты:
Фасоль красная консервированная
1 банк.
Масло растительное
3 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Салат с перловкой
Ингредиенты:
Кукуруза консервированная
50 г
Салат с гречкой
Ингредиенты:
Гречневая крупа
0.5 стак.
Томаты в собственном соку
2 ст.л.
Черный молотый перец
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Паштет из фасоли
Ингредиенты:
Перец черный молотый
2 щеп.
Салат из свеклы «Пальчики оближешь»
Ингредиенты:
Соль, перец, сахар
по вкусу
Масло растительное
3 ст.л.
Суп из замороженных белых грибов
Ингредиенты:
Грибы белые замороженные
400 г
Рис в пакетиках
Ингредиенты:
Рис круглый в пакете
100 г
Рис с кабачками
Ингредиенты:
Масло растительное
1 ст.л.
Борщ со свеклой и капустой
Ингредиенты:
Масло растительное
2 ст.л.
Рассыпчатый рис в мультиварке
Источник