Помидоры фаршированные в духовку с калориями

Содержание статьи

Рецепт Помидоры запечённые с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Помидоры запечённые с фаршем».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	127.8 кКал	1684 кКал	7.6%	5.9%	1318 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	10.7%	731 г
Жиры	8.4 г	56 г	15%	11.7%	667 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	1.2%	6844 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1.2%	6667 г
Вода	75.1 г	2273 г	3.3%	2.6%	3027 г
Зола	0.765 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.7 мкг	900 мкг	7.3%	5.7%	1370 г
бета Каротин	0.38 мг	5 мг	7.6%	5.9%	1316 г
Витамин В1, тиамин	0.087 мг	1.5 мг	5.8%	4.5%	1724 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	4.9%	1622 г
Витамин В4, холин	24.96 мг	500 мг	5%	3.9%	2003 г
Витамин В5, пантотеновая	0.238 мг	5 мг	4.8%	3.8%	2101 г
Витамин В6, пиридоксин	0.144 мг	2 мг	7.2%	5.6%	1389 г
Витамин В9, фолаты	1.576 мкг	400 мкг	0.4%	0.3%	25381 г
Витамин В12, кобаламин	0.525 мкг	3 мкг	17.5%	13.7%	571 г
Витамин C, аскорбиновая	6.44 мг	90 мг	7.2%	5.6%	1398 г
Витамин D, кальциферол	0.069 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	14493 г
Витамин D3, холекальциферол	0.069 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.066 мг	15 мг	0.4%	0.3%	22727 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.002 мкг	50 мкг	2500000 г
Витамин К, филлохинон	5.9 мкг	120 мкг	4.9%	3.8%	2034 г
Витамин РР, НЭ	2.4638 мг	20 мг	12.3%	9.6%	812 г
Ниацин	0.315 мг	~
Бетаин	2.819 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	267.4 мг	2500 мг	10.7%	8.4%	935 г
Кальций, Ca	12.9 мг	1000 мг	1.3%	1%	7752 г
Кремний, Si	4.036 мг	30 мг	13.5%	10.6%	743 г
Магний, Mg	6.9 мг	400 мг	1.7%	1.3%	5797 г
Натрий, Na	35.09 мг	1300 мг	2.7%	2.1%	3705 г
Сера, S	83.62 мг	1000 мг	8.4%	6.6%	1196 г
Фосфор, P	87.2 мг	800 мг	10.9%	8.5%	917 г
Хлор, Cl	39.83 мг	2300 мг	1.7%	1.3%	5775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	91.1 мкг	~
Бор, B	77.3 мкг	~
Ванадий, V	0.37 мкг	~
Железо, Fe	0.897 мг	18 мг	5%	3.9%	2007 г
Йод, I	1.12 мкг	150 мкг	0.7%	0.5%	13393 г
Кобальт, Co	4.044 мкг	10 мкг	40.4%	31.6%	247 г
Литий, Li	19.485 мкг	~
Марганец, Mn	0.1028 мг	2 мг	5.1%	4%	1946 г
Медь, Cu	96.42 мкг	1000 мкг	9.6%	7.5%	1037 г
Молибден, Mo	4.709 мкг	70 мкг	6.7%	5.2%	1487 г
Никель, Ni	8.755 мкг	~
Рубидий, Rb	102.8 мкг	~
Селен, Se	9.088 мкг	55 мкг	16.5%	12.9%	605 г
Стронций, Sr	0.34 мкг	~
Фтор, F	16.59 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	24111 г
Хром, Cr	3.44 мкг	50 мкг	6.9%	5.4%	1453 г
Цинк, Zn	1.4088 мг	12 мг	11.7%	9.2%	852 г
Цирконий, Zr	3.22 мкг	~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.488 г	~
Валин	0.372 г	~
Гистидин*	0.269 г	~
Изолейцин	0.336 г	~
Лейцин	0.59 г	~
Лизин	0.631 г	~
Метионин	0.196 г	~
Треонин	0.303 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.305 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.455 г	~
Аспарагиновая кислота	0.674 г	~
Гидроксипролин	0.09 г	~
Глицин	0.464 г	~
Глутаминовая кислота	1.114 г	~
Пролин	0.374 г	~
Серин	0.3 г	~
Тирозин	0.273 г	~
Цистеин	0.082 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.48 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.097 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.093 г	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.09 г	~
15:0 Пентадекановая	0.011 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.007 г	~
17:0 Маргариновая	0.031 г	~
18:0 Стеариновая	0.556 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.144 г	min 16.8 г	12.8%	10%
14:1 Миристолеиновая	0.017 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.142 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.02 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.984 г	~
18:1 цис	1.124 г	~
18:1 транс	0.093 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.416 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	2.9%
18:2 Линолевая	0.359 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.3 г	~
18:2 транс, транс	0.004 г	~
18:3 Линоленовая	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.016 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.014 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая	0.019 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.001 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.002 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	8.3%

Энергетическая ценность Помидоры запечённые с фаршем составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

, ,

vasilevg 5