Подсчитать калории в кукурузе
Содержание статьи
Не пойму, как считать калории, к примеру, у вареной кукурузы • Calorizator.ru
| Автор | Сообщение | |||
|---|---|---|---|---|
| Наталия Natigm | Заголовок сообщения: Не пойму, как считать калории, к примеру, у вареной кукурузы Добавлено: 14 сен 2014, 21:04 | |||
Автор темы Регистрация: 14.09.2014 Сообщения: 6 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз. Пол: В наличии: 12 Блог: Просмотр блога (0) | Купила в кафе вареную кукурузу. С удовольствием ее умяла. Взвесить забыла, ну, считаем, что она весила 300 гр. целиком. И вот… стала смотреть, считать ккал. В одном месте 123 (на этом сайте), в другом 338! И как ее считать. Я ж не выковыривала зернышки… И не знаю, сколько ОНИ весили. 123 — это с кочерыжкой или как? Если так думать, то персик с косточкой же считается, наверное :))). | |||
| Вернуться к началу | ||||
| Наталия Natigm | Заголовок сообщения: Re: Не пойму, как считать калории, к примеру, у вареной куку Добавлено: 14 сен 2014, 22:01 |
Автор темы Регистрация: 14.09.2014 Сообщения: 6 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз. Пол: В наличии: 12 Блог: Просмотр блога (0) | А какие 22? А почему 123, а не 338? ;)) Может, 123-это если с початком, а 338, то чисто зерна (их же меньше)? 😉 |
| Вернуться к началу | |
| Superstar | Заголовок сообщения: Re: Не пойму, как считать калории, к примеру, у вареной куку Добавлено: 14 сен 2014, 22:05 |
Регистрация: 21.10.2011 Сообщения: 26509 Изображений: 0 Откуда: Санкт-Петербург Благодарил (а): 54 раз. Поблагодарили: 355 раз. Пол: Знак зодиака: В наличии: 15,276 Награды: 266 Блог: Просмотр блога (0) | Наталия Natigm Привет. Вообще на будущее в таких случаях неплохо бы посмотреть таблицу калорийности в кафе (если она имеется). Если же нет — можно взять среднюю цифру, раз такие разные они. Косточки, хрящи, кожура, огрызки, и прочие остатки не входят в расчет, если что. _________________ |
| Вернуться к началу | |
| Наталия Natigm | Заголовок сообщения: Re: Не пойму, как считать калории, к примеру, у вареной куку Добавлено: 14 сен 2014, 22:57 |
Автор темы Регистрация: 14.09.2014 Сообщения: 6 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз. Пол: В наличии: 12 Блог: Просмотр блога (0) | Superstar писал(а): Наталия Natigm Привет. Вообще на будущее в таких случаях неплохо бы посмотреть таблицу калорийности в кафе (если она имеется). Если же нет — можно взять среднюю цифру, раз такие разные они. Косточки, хрящи, кожура, огрызки, и прочие остатки не входят в расчет, если что. Да забыла взвесить хотя бы. А таблицы, думаю, у них нет. А как же огрызки и кости не входят? Берем яблоко 100 грамм — 50 ккал. Я съела 100 гр яблока, огрызок выкинула (собаке отдала, очень любит), должна считать минус огрызок что ли??? Добавлено спустя 1 минуту 42 секунды: sausana писал(а): Я уже знаю, т.к. едим осенью периодически Початок с зернами весит 250-350 г. Кочерыжка 80-120 г. Калорийность пищевой кукурузы (зерен) — 180ккл, а кормовой 120ккл. Как-то так Так сколько она в итоге калорий? ;)). Вычитаем кочерыжку что ли? |
| Вернуться к началу | |
| Наталия Natigm | Заголовок сообщения: Re: Не пойму, как считать калории, к примеру, у вареной куку Добавлено: 15 сен 2014, 00:11 |
Автор темы Регистрация: 14.09.2014 Сообщения: 6 Благодарил (а): 0 раз. Поблагодарили: 0 раз. Пол: В наличии: 12 Блог: Просмотр блога (0) | Жжжжуууть :). Тогда надо и косточки у яблок вычитать 😉 |
| Вернуться к началу | |
| Superstar | Заголовок сообщения: Re: Не пойму, как считать калории, к примеру, у вареной куку Добавлено: 15 сен 2014, 09:22 |
Регистрация: 21.10.2011 Сообщения: 26509 Изображений: 0 Откуда: Санкт-Петербург Благодарил (а): 54 раз. Поблагодарили: 355 раз. Пол: Знак зодиака: В наличии: 15,276 Награды: 266 Блог: Просмотр блога (0) | Наталия Natigm писал(а): Жжжжуууть :). Тогда надо и косточки у яблок вычитать 😉 Косточки легкие, конечно, можно их назвать весовой погрешностью Однако, именно в таких случаях я, например, считала бы исключительно то, что попадает в живот, то есть, сначала косточки удаляются, кожура, что угодно, в общем, а уже то, что собираетесь есть, — взвешиваем. _________________ |
| Вернуться к началу | |
Кто сейчас на конференции |
Зарегистрированные пользователи: alex_new70, айона, Bing [Bot], Елена Тодорова, flowers000, GoGo [Bot], Google [Bot], kristobal520, ksendzulya, Luchs, MamaPitanie, Natalya45, NATD, Oxanka 1, pank64, розовый_слон, Svetlanka2012, Temma, Tenda, Хозяйка сада, хочу похудеть 777, Yandex [Bot], Нат11 |
Источник
Калорийность кукуруза. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «кукуруза».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80 кКал | 1684 кКал | 4.8% | 6% | 2105 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.8% | 3304 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.3% | 2947 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 6.3% | 1991 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.5% | 1000 г |
| Вода | 76.05 г | 2273 г | 3.3% | 4.1% | 2989 г |
| Зола | 0.62 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9 мкг | 900 мкг | 1% | 1.3% | 10000 г |
| альфа Каротин | 16 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 115 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 644 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 12.9% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 23 мг | 500 мг | 4.6% | 5.8% | 2174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.717 мг | 5 мг | 14.3% | 17.9% | 697 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 42 мкг | 400 мкг | 10.5% | 13.1% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.8 мг | 90 мг | 7.6% | 9.5% | 1324 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.6% | 21429 г |
| гамма Токоферол | 0.15 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.77 мг | 20 мг | 8.9% | 11.1% | 1130 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270 мг | 2500 мг | 10.8% | 13.5% | 926 г |
| Кальций, Ca | 2 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Магний, Mg | 37 мг | 400 мг | 9.3% | 11.6% | 1081 г |
| Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.5% | 8667 г |
| Сера, S | 32.7 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.1% | 3058 г |
| Фосфор, P | 89 мг | 800 мг | 11.1% | 13.9% | 899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.52 мг | 18 мг | 2.9% | 3.6% | 3462 г |
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 10.3% | 1227 г |
| Медь, Cu | 54 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 6.8% | 1852 г |
| Селен, Se | 0.6 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.4% | 9167 г |
| Цинк, Zn | 0.46 мг | 12 мг | 3.8% | 4.8% | 2609 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.26 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.43 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.89 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.94 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.089 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Пролин | 0.292 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.325 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | min 16.8 г | 2.6% | 3.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.419 г | ~ | |||
| 18:1 цис | 0.416 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая | 0.472 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая | 0.001 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.469 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 12.5% |
Энергетическая ценность кукуруза составляет 80 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность кукуруза в початке вареная. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «кукуруза в початке вареная».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 кКал | 1684 кКал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 4.4% | 1854 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.3% | 2435 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 8.4% | 973 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.5% | 952 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3105 г |
| Зола | 0.62 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 1 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 58 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 9.4% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 9.1% | 893 г |
| Витамин В9, фолаты | 31 мкг | 400 мкг | 7.8% | 6.3% | 1290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 4.3% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.517 мг | 20 мг | 7.6% | 6.2% | 1318 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251 мг | 2500 мг | 10% | 8.1% | 996 г |
| Кальций, Ca | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 5.9% | 1379 г |
| Натрий, Na | 4 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.2% | 32500 г |
| Фосфор, P | 75 мг | 800 мг | 9.4% | 7.6% | 1067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 2.8% | 2951 г |
| Марганец, Mn | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 5.8% | 1408 г |
| Медь, Cu | 46 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 3.7% | 2174 г |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.1% | 7857 г |
| Цинк, Zn | 0.63 мг | 12 мг | 5.3% | 4.3% | 1905 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.126 г | ~ | |||
| Валин | 0.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.145 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.615 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.114 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.216 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.338 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.338 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 5.9% |
Энергетическая ценность кукуруза в початке вареная составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник