Подсчет калорий на диетических весах
Содержание статьи
Обзор Redmond SkyScales 741S — умные весы-диетолог с автоматическим подсчетом калорий и БЖУ
Приветствую участников Клуба Экспертов, а также всех гостей, которые посетили данную страничку.
Международный бренд Redmond выбрал Россию в качестве пилотного рынка для старта продаж первой в мире линейки умной бытовой техники Smart Home. Все аппараты Smart Home могут управляться через единое приложение Ready for Sky со смартфона или планшета. Либо по Bluetooth, на расстоянии до 50 метров, либо через Интернет — из любой точки земного шара.
Герой моего обзора — умные кухонные весы Redmond SkyScales 741S. Несмотря на неброский внешний вид, они могут серьезно облегчить жизнь многих людей. В первую очередь — девушек, сидящих на диетах и просто выступающих за здоровое питание. Во вторую очередь — спортсменов и поклонников фитнеса, которым также приходится очень серьезно относиться к рациону. Ну и в третью очередь — людей, планирующих приготовить что-то по очень сложному рецепту, так что ошибиться при взвешивании ингредиентов ну никак нельзя.
Общие параметры
Тип: кухонные весы;
Модель: Redmond SkyScales 741S;
Цвет: черный;
Основные характеристики
Вид: электронные;
Конструкция тары: платформа;
Материал платформы: стекло;
Материал корпуса: пластик;
Максимальный предел взвешивания: 5000 г;
Минимальный предел взвешивания: 2 г;
Точность измерений: 1 г;
Тарокомпенсация: есть;
Измерение объема жидкости: нет;
Последовательное взвешивание: нет;
Автоматическое выключение: есть, через 5 минут;
Таймер: есть;
Отображение
Дисплей: ЖК с подсветкой;
Единицы измерения: граммы, фунты, унции;
Индикация перегрузки: есть;
Счетчик калорий: есть;
Часы: нет;
Питание
Тип элементов питания: батарейки ААА;
Количество элементов питания: 3;
Индикация заряда батареи: есть;
Дополнительная информация
Подключение к смартфону: есть;
Минимальная версия ОС для использования Ready for Sky: Android 4.3, iOS 8.0;
Стандарт передачи данных: Bluetooth 4.0;
Крепление к стене: нет;
Габаритные размеры, вес
Длина: 252 мм;
Ширина: 151 мм;
Глубина: 18.5 мм;
Вес: 520 г.
Поставляется Redmond SkyScales 741S в маленькой картонной коробке, выполненной в черно-красных тонах. Габаритные размеры тары составляют 190 х 295 х 40 миллиметров, а вес при этом равен 800 граммам. На торцах упаковки присутствуют все необходимые технические характеристики и фото. К оформлению претензий никаких нет. Комплект поставки небольшой — в него входят три батарейки АAA, сервисная книжка и краткое руководство пользователя, в общем, все, что необходимо для использования весов.
Как можно увидеть на фото, дизайн смарт-весов Redmond SkyScales 741S не назвать изысканным — скорее, минималистичным. Весы довольно большие (в половину листа формата А4), что хорошо — можно поставить большую тарелку. Корпус выполнен из черного пластика, рабочая поверхность — с глянцевым покрытием из стекла. Такой материал удобен — в случае чего отмыть будет не трудно. Углы весов закругленные.
На нижней панели располагается отсек для батареек. Нужно установить сразу три батареи формата ААА. Приятно, что они сразу идут в комплекте. А то купишь, бывает, очередной гаджет, придешь домой, распакуешь — и оказывается, что надо снова бежать в магазин — за батарейками. В центре можно увидеть сервисную наклейку. Для более устойчивого положения производители предусмотрели четыре ножки, которые расположены по углам. По всему краю имеется скос. В целом дизайн Redmond SkyScales 741S не выделяется оригинальностью дизайна, подобные формы можно встретить на большинстве кухонных весов.
Redmond SkyScales 741S могут работать и как обычные кухонные весы, без участия смартфона с приложением Ready for Sky. В «ручном режиме» управление точно такое же, как у 99% электронных кухонных весов.
Клавиши сенсорные, их всего четыре, и каждая при нажатии издает громкий писк. Есть кнопка включения-выключения (в основном именно включения, т. к. смарт-весы сами отключаются спустя пару минут вашего бездействия), кнопка обнуления веса тары (TARE), кнопка смены единицы измерения (UNIT) — на случай, если нужно посчитать что-то в фунтах или унциях — и таймер.
Встроенный кухонный таймер — штука относительно бесполезная. Раз уж у меня все равно смартфон в руках (я ж калории по Ready for Sky вычисляю), почему бы не поставить будильник на мобильнике? На сенсорном экране устанавливать время все же удобнее, чем натыкивать нужное время кнопкой UNIT.
Для точного определения веса Redmond SkyScales 741S нужно расположить на ровной твердой поверхности. Максимальная масса — 5 кг. Минимальная — 1 грамм. На роль аптекарских весов данный девайс не годится, так как сотые и даже десятые доли грамма отображать не умеет. Впрочем, для кухонных весов этого вполне достаточно.
Интеллектуальные весы не защищены от воды, поэтому их не советуют мыть под струей воды — лучше протирать влажной губкой или салфеткой. Батарейки, идущие в комплекте, нельзя подзаряжать. Ну и стекло, защищающее рабочую поверхность, не обозначается производителем как термоустойчивое — так что слишком горячие предметы на него лучше не ставить.
Пользователю обычных кухонных весов, ведущему подсчет калорий, белков, жиров и углеводов (БЖУ), чтобы рассчитывать энергетическую ценность продукта, необходимо снова и снова выполнять ряд простых, но надоедающих действий.
Взвешиваем продукт, общую его массу записываем в блокнот. Смотрим содержание БЖУ на упаковке или в специальном справочнике (в Интернете их тысячи). Везде обычно указывается доля белков, жиров и углеводов на 100 г. продукта. Проведя несколько математических действий, вычисляем общую массу макронутриентов. В конце дня всё съеденное нужно будет просуммировать и сравнить со своей суточной нормой. Недоесть углеводов или жиров, кстати, так же плохо, как переесть.
Конечно, существуют приложения со встроенными калькуляторами, куда нужно только вбить вес каждого отдельного ингредиента готовящегося блюда. Но все равно вводить цифру надо вручную, и в случае сложного блюда из многих продуктов надо будет вручную складывать все эти значения. Времени уходит 5-10-15 минут на каждый прием пищи.
Наличие smart-весов Redmond серьезно экономит время для фаната здорового питания. Устанавливаем приложение Ready for Sky (есть версии для Android 4.3+ и iOS 8.0+), создаем аккаунт, подключаем к нему умные весы — и готово. Теперь масса каждого взвешиваемого продукта отображается на экране вашего смартфона или планшета. Кладем на весы яблоко и из огромного списка вариантов выбираем этот фрукт. Естественно, я мог вместо яблок взять для фото говяжий фарш или куриные желудки, или, вообще, любой продукт питания (в базе Ready for Sky очень много вариантов продуктов), но, если честно, хотелось, чтобы в обзоре были красивые иллюстрации. Поэтому для примера у нас будут яблоки, как в школьном учебнике по математике.
Если одним яблоком не наелись, и хочется скушать ещё три — кладём на весы миску, нажатием кнопки TARE вычитаем массу тары и укладываем на неё яблоки. И сразу видим, сколько будет БЖУ и калорий в нашем легком полднике в целом: показания всех взвешиваний складываются.
Готово. Приложение само суммирует число калорий, общий вес, а также массу белков, жиров и углеводов.
Общие затраты времени — 3 минуты. Вместо 10! Семь минут времени экономится на каждом приеме пищи — 21 минута в день, 2 часа 45 минут в неделю, или почти пять суток в год. Хотите освободить себе недельку? SkyScales — отличный вариант.
Из всей линейки умной бытовой техники Redmond Smart Home интеллектуальные весы SkyScales 741S, пожалуй, самый простой аппарат. Управление через Интернет возможно, но смысла в нем мало — для использования кухонных весов всё равно надо находиться рядом с ними.
И между тем, умные весы — исключительно полезный гаджет для всех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за фигурой и считает калории. Ведь работа в связке с приложением Ready for Sky, в котором есть встроеная обширная база данных о продуктах питания, серьезно экономит время и сокращает возню с блокнотиками.
Как и вся остальная техника Redmond Smart Home, весы SkyScales 741S могут получать по воздуху обновление прошивки. Причем обновления не только исправляют ошибки (которых, кстати, в ходе теста замечено не было), но и добавляют дополнительные функции. Наверняка, будет расширяться список продуктов в базе. Возможно, появится онлайн-база, которую сможет дополнять любой пользователь, как в некоторых приложениях по подсчету калорий. А может и сканер штрих-кода продуктов прикрутят? Увидим в ближайшее время.
Покупка смарт-весов обойдётся в 2 495 рублей. Это на 500-800 рублей дороже кухонных весов других марок без функции синхронизации со смартфоном-планшетом. Однако реальная экономия времени и комфорт с лихвой окупают эту разницу.
И, кстати, Bluetooth-весы Redmond SkyScales 741S — отличный вариант подарка для человека, повёрнутого на правильном питании и здоровье, будь то член семьи или коллега. Не слишком дорого, не слишком пафосно и на 100% полезно.
Плюсы Синхронизация со смартфоном и подсчет калорий и БЖУ в приложении Ready for Sky Обновление прошивки и базы продуктов через Ready for Sky Яркий экран Батарейки в комплекте
Минусы Весы не считают десятые и сотые доли грамма Встроенный таймер, на мой взгляд, бесполезен В приложении нет сканера штрих-кодов, а не помешал бы!
На этом у меня все, делайте разумные покупки и радуйтесь новым приобретениям.
Выражаю отдельную благодарность администрации Клуба Экспертов за возможность размещения данного обзора.
Источник
Все про подсчет калорий при правильном питании
Подсчет калорий. Подводные камни. Как правильно высчитывать количество калорий
В этой статье поговорим о том, что такое калории, что нужно знать о подсчете калорий на правильном питании. А также я Вас научу, как правильно рассчитать количество необходимых Вам калорий на день для похудения, набора или поддержания веса. Мы поговорим также о том, на что важно обращать внимание, считая калории.
Что такое энергетическая ценность, калорийность, калории?
Впервые вывел понятие и является основателем калориметрии шотландский химик и физик Джозеф Блэк. Он был первым ученым, который заметил различие между теплом и температурой.
Калориметрия-
От латинских слов calor (тепло) и metro (измерять)- это совокупность методов измерения количества теплоты выделяющейся или поглощающейся при протекании различных физических или химических процессов.
Калорийность (энергетическая ценность)-
Это количество энергии, высвобождаемой в организме человека, из продуктов питания в процессе пищеварения, при условии ее полного усвоения.
Энергетическая ценность измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) в расчете на 100 грамм продукта.
При указании калорийности продукта приставку «кило» часто опускают. Просто потому, что иными словами их называют «пищевыми калориями». Таким образом, на вопрос: в чем отличие между калориями и килокалориями? Правильным ответом будет: ни в чем ???? , это идентичные понятия, разница лишь в упрощении, сокращении слова.
Как считать калории блюд
Каждый продукт имеет свою калорийность. Если мы готовим блюдо, состоящее из нескольких ингредиентов, мы подсчитываем калорийность каждого ингредиента, в зависимости от используемого количества, затем выводим калораж готового блюда.
Например, подсчитаем калории в овощном рагу, состоящем из картофеля, болгарского перца, моркови, капусты, помидоров и кабачков.
| №п/п | Ингредиент | Используемое количество в блюде | Ккал на 100 грамм | Ккал на используемое в блюде количество |
|---|---|---|---|---|
| 1 | картофель | 130 г | 87,7 | 114,01 |
| 2 | сладкий перец | 80 г | 24 | 19,2 |
| 3 | морковь | 150 г | 34,1 | 51,15 |
| 4 | капуста | 80 г | 28,8 | 23,04 |
| 5 | томаты | 150 г | 19,2 | 28,8 |
| 6 | кабачки | 200 г | 27,9 | 55,8 |
| Итого: | 790 г | 292 ккал | ||
Мы выписали все ингредиенты и их калорийность на 100 грамм (данные про калории продуктов можно взять на моем сайте) и высчитали количество калорий в соотношении с весом взятого ингредиента. Сразу скажу, что у меня на сайте, или в других счетчиках калорий он-лайн можно вводить исходный вес продукта, чтобы не вести подсчет вручную.
Таким образом, в моем примере, все блюдо целиком будет весить 790 грамм, и содержать 292 ккал. Если Вы скушаете 200 грамм этого блюда, то Вы потребите около 74 ккал. Высчитываем сначала калории готового блюда на 100 грамм: (100*292/790=36,96 ккал). И 36,96*2 получится 73,92 ккал.
Каждый производитель пишет также калорийность продукта на этикетке. Например, выпив 200 грамм кефира, Вы сможете, прочитав этикетку, высчитать, сколько калорий вы употребили.
Зачем знать количество калорий при правильном питании, для похудения, набора веса или поддержания формы?
Существует закон энергии:
Если Вы употребляете пищи (в калориях) больше, чем сжигаете, тратите энергии, то Вы набираете вес.
Если Вы употребляете пищи меньше, чем сжигаете энергии, то вы худеете.
Если количество употребляемой пищи равно количеству затрачиваемой энергии, то Вы поддерживаете вес.
Существуют различные таблицы, программы (при желании их легко найти), которые отображают приблизительный расход калорий при различной деятельности.
Например, за час работы на кухне (приготовление пищи) Вы расходуете около 80 ккал
За час секса -100-150 ккал
Аэробика- 250-480 ккал
Плавание-210 ккал
Пешая прогулка-100-150 ккал
Все вроде бы очевидно и просто, и исходя из этого, Вы сможете контролировано корректировать свои формы.
Как подсчитать суточную потребность калорий человеку
Подсчет суточной нормы калорий для каждого конкретного человека очень индивидуален.
Во внимание берутся несколько показателей:
- Возраст
- Рост
- Половой признак
- Оценка общих энергетических затрат (образ жизни, работа, занятия спортом)
- Исходный вес
- Также берется во внимание уровень жира, мышечной массы и количество воды в организме. Эти показатели измеряются на специальных приборах, без которых сам человек не в состоянии узнать этих данных.
Таким образом, индивидуальный подсчет калорий для человека- целая наука. И чем больше факторов при этом подсчете учтено, тем корректнее будет результат.
Как самостоятельно, без помощи диетолога подсчитать для себя необходимое суточное количество калорий?
Учитывая вышесказанное, нижеприведенные формулы будут приблизительны. Так как самостоятельно Вы не сможете учесть некоторых факторов и параметров. Но для начала, уже неплохо ориентироваться по ним, итак:
Женщины:
| 18-30 лет | (вес×0,0621+2,0357)×240 |
|---|---|
| 31-60 лет | (вес×0,0342+3,5377)×240 |
| Более 61 года | (вес×0,0377+2,7545)×240 |
Мужчины:
| 18-30 лет | (вес×0,0630+2,8957)×240 |
|---|---|
| 31-60 лет | (вес×0,0484+3,6534)×240 |
| Более 61 года | (вес×0,0491+2,4587)×240 |
Так Вы получите в среднем количество калорий, необходимый Вам в сутки.
Но, сами понимаете, что если Вы активно занимаетесь спортом, как минимум 3 раза в неделю, не менее часа, то Вы расходуете больше калорий. И наоборот, если Вы ведете малоподвижный образ жизни, то расход калорий у Вас гораздо меньше.
Исходя из этого, Вы можете корректировать количество калорий под свой образ жизни и свои потребности.
Например, Вы задались целью похудеть.
Как правильно считать калории, чтобы похудеть?
Предположим, Вы девушка 23 лет с весом 68 кг. По формуле количество необходимых потребляемых калорий в сутки составило 1723 ккал.
Вы хотите похудеть на 10 кг. При весе 58 кг в Вашем возрасте по формуле нужно потреблять 1571 ккал.
Таким образом, для начала Вы должны сократить количество потребляемых калорий в день примерно на 200.
Далее, если Вы подключите физическую активность, как минимум 2-3 раза в неделю, то количество съеденных калорий будет интенсивней расходоваться, за счет чего пойдет сжигание жира. И Вы, спустя пару недель такого режима, заметите на весах уже значительные изменения: вес начнет снижаться.
Примерно по такой схеме и принципу можно подсчитать количество калорий в день для набора веса.
Только не думайте, что если Вам нужно набрать вес, то физическую активность нужно исключить. Наоборот, при занятиях спортом, у Вас начнет прибавляться хороший, мышечный вес. И, при правильном питании, Вы получите не просто массу тела ???? , а красивую рельефную фигуру, с накаченным прессом, ягодицами и подтянутыми ногами. Без физических нагрузок набор массы может превратиться в бесформенное, дряблое тело, с торчащим животом и обвисшими боками. От которых в скором времени Вы захотите избавиться.
Подводные камни в подсчете калорий. Калории калориям рознь. Какие калории нужно употреблять при правильном питании и для красивой фигуры
Тут мы подошли к самому интересному моменту.
Предположим, Вы уже высчитали суточную норму необходимых Вам калорий и построили себе план обретения фигуры Вашей мечты.
Но перед тем, как приступить питаться с подсчетом калорий, настоятельно рекомендую ознакомиться с важной информацией ниже.
Надеюсь, Вы читали мои статьи о белках, жирах, углеводах, витаминах и минералах. О необходимости баланса этих нутриентов в ежедневном рационе для гармоничного роста, развития, обновления Ваших клеток. И как следствие, полноценного правильного функционирования всех органов и систем, корректной работы обмена веществ, а значит, как бонус- красивого здорового энергичного тела.
Так вот, приведу вам простой пример:
Перекус на полдник:
Совсем малюсенький кусочек тортика с масляным кремом-300 ккал
Овощной салат с оливковым маслом и бутербродом из цельнозернового бездрожжевого хлебца с кусочком белого сыра- 250-300 ккал
Как думаете, в каком полднике калории принесут Вашим клеткам больше пользы по витаминно-минеральному составу?
Какой из данных приемов пищи более сбалансирован по белкам, жирам и углеводам?
Как считаете, после какого из этих приемов пищи Вы дольше будете оставаться сытыми? (вспомните про понятие гликемического индекса)
Думаю, тут не нужно лишних слов. Итак, все очевидно.
Также с умом подходите и к таким ситуациям, когда перед Вами практически одинаковый набор продуктов, из которых можно приготовить обед. Но в разном исполнении Вы получаете на выходе разную калорийность. Посмотрите таблицу:
| Обед на 290 ккал | Обед на 724 ккал |
|---|---|
| Салат со сметаной 100 грамм | Салат с растительным маслом 100 грамм |
| Картофель отварной 100 грамм | Картофель жареный 100 грамм |
| Куриная грудка отварная 100 грамм | Куриная ножка жареная с кожей 100 грамм |
| Яблоко 150 грамм | Банан 150 грамм |
| Общий вес 450 грамм БЕЛКИ: 22,9 г, ЖИРЫ:6,3 г, УГЛЕВОДЫ: 35,2г | Общий вес 450 грамм БЕЛКИ: 24,3 г, ЖИРЫ:46,7 г, УГЛЕВОДЫ: 51,6 г |
Посмотрите, как из примерно одинаковых ингредиентов можно получить минимум и максимум жиров, калорий. На таких принципах строится правильное питание: Вы балансируете по нутриентам, калориям, подбирая для себя оптимальный рацион из продуктов и способов их приготовления, благодаря чему учитесь приносить максимальную пользу своему организму, получая при этом фигуру своей мечты.
Подводя итоги, я подготовила для Вас полезный список, который всегда обязательно нужно учитывать.
Важная информация при подсчете калорий
- Люди худеют вовсе не от того, что мало едят! НИКОГДА не доводите свой рацион до менее, чем 900-1000 ккал!
- Потребность в калориях зависит и от дней недели. В дни физической активности и отдыха балансируйте по количеству калорий!
- Выбирайте только «высококачественные» калории, несущие в себе витаминно-минеральный и белково-жировой-углеводный баланс!
- Планируйте заранее свой рацион
- Планируйте свой рацион по калориям в совокупности с подсчетом БЖУ
- Высококачественные калории дают Вам высококачественную энергию. Пустые калории забирают у Вас энергию.
- От высококачественных калорий дольше чувство насыщения. И наоборот.
- Помните, что подсчет калорий- это всегда очень приблизительная мерка. Не стоит на этом сильно заморачиваться.
- При этом сделайте подсчет потребляемых калорий своей привычкой жизни.
Надеюсь, в этой статье я максимально подробно и понятно изложила для Вас основные правила при подсчете потребляемых калорий в день для похудения, набора веса или поддержания себя в форме.
Если вдруг какой-то вопрос остался не раскрыт, пишите, пожалуйста мне, я обязательно Вам отвечу на страницах своего блога.
Успехов Вам в составлении Вашего дневного рациона!
Источник