Плов с курицей в мультиварке сколько калорий

Содержание статьи

Рецепт плов с курицей в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «плов с курицей в мультиварке».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	156.5 кКал	1684 кКал	9.3%	5.9%	1076 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	6.3%	1013 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	4.5%	1400 г
Углеводы	22.7 г	219 г	10.4%	6.6%	965 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	3.5%	1818 г
Вода	68 г	2273 г	3%	1.9%	3343 г
Зола	0.602 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.6 мкг	900 мкг	3.4%	2.2%	2941 г
бета Каротин	0.079 мг	5 мг	1.6%	1%	6329 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	1.7%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.027 мг	1.8 мг	1.5%	1%	6667 г
Витамин В4, холин	23.57 мг	500 мг	4.7%	3%	2121 г
Витамин В5, пантотеновая	0.147 мг	5 мг	2.9%	1.9%	3401 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	2.4%	2740 г
Витамин В9, фолаты	6.772 мкг	400 мкг	1.7%	1.1%	5907 г
Витамин C, аскорбиновая	0.51 мг	90 мг	0.6%	0.4%	17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.598 мг	15 мг	10.7%	6.8%	939 г
Витамин Н, биотин	1.097 мкг	50 мкг	2.2%	1.4%	4558 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.5%	12000 г
Витамин РР, НЭ	3.6795 мг	20 мг	18.4%	11.8%	544 г
Ниацин	2.898 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	120.85 мг	2500 мг	4.8%	3.1%	2069 г
Кальций, Ca	10.21 мг	1000 мг	1%	0.6%	9794 г
Кремний, Si	30.216 мг	30 мг	100.7%	64.3%	99 г
Магний, Mg	38.07 мг	400 мг	9.5%	6.1%	1051 г
Натрий, Na	22.82 мг	1300 мг	1.8%	1.2%	5697 г
Сера, S	16.89 мг	1000 мг	1.7%	1.1%	5921 г
Фосфор, P	88.1 мг	800 мг	11%	7%	908 г
Хлор, Cl	13.29 мг	2300 мг	0.6%	0.4%	17306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40 мкг	~
Бор, B	59.2 мкг	~
Ванадий, V	7.48 мкг	~
Железо, Fe	0.751 мг	18 мг	4.2%	2.7%	2397 г
Йод, I	0.92 мкг	150 мкг	0.6%	0.4%	16304 г
Кобальт, Co	2.806 мкг	10 мкг	28.1%	18%	356 г
Литий, Li	0.453 мкг	~
Марганец, Mn	0.4066 мг	2 мг	20.3%	13%	492 г
Медь, Cu	108.05 мкг	1000 мкг	10.8%	6.9%	925 г
Молибден, Mo	5.176 мкг	70 мкг	7.4%	4.7%	1352 г
Никель, Ni	1.386 мкг	~
Рубидий, Rb	18.5 мкг	~
Селен, Se	4.563 мкг	55 мкг	8.3%	5.3%	1205 г
Фтор, F	54.51 мкг	4000 мкг	1.4%	0.9%	7338 г
Хром, Cr	6.81 мкг	50 мкг	13.6%	8.7%	734 г
Цинк, Zn	0.8042 мг	12 мг	6.7%	4.3%	1492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.605 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.078 г	~
Мальтоза	0.051 г	~
Сахароза	0.371 г	~
Фруктоза	0.068 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.011 г	~
Аргинин*	0.597 г	~
Валин	0.44 г	~
Гистидин*	0.368 г	~
Изолейцин	0.372 г	~
Лейцин	0.664 г	~
Лизин	0.714 г	~
Метионин	0.157 г	~
Метионин + Цистеин	0.3 г	~
Треонин	0.34 г	~
Триптофан	0.122 г	~
Фенилаланин	0.368 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.672 г	~
Заменимые аминокислоты	0.026 г	~
Аланин	0.432 г	~
Аспарагиновая кислота	0.631 г	~
Гидроксипролин	0.05 г	~
Глицин	0.319 г	~
Глутаминовая кислота	1.05 г	~
Пролин	0.343 г	~
Серин	0.343 г	~
Тирозин	0.305 г	~
Цистеин	0.146 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.4 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	12.518 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.351 г	~
18:0 Стеариновая	0.166 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.023 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.037 г	min 16.8 г	6.2%	4%
16:1 Пальмитолеиновая	0.029 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.046 г	от 11.2 до 20.6 г	18.3%	11.7%
18:2 Линолевая	2.039 г	~
18:3 Линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая	0.005 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.3%

Энергетическая ценность плов с курицей в мультиварке составляет 156,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт плов с курицей в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

плов с курицей в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как:

витамином А — 18,5 %, бэта-каротином — 19,7 %, витамином B6 — 15,2 %, витамином C — 20,3 %, витамином PP — 22,4 %, кремнием — 702,5 %, фосфором — 15,2 %, кобальтом — 13,1 %, марганцем — 31,9 %, медью — 11,4 %, селеном — 16,9 %

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Плов с курицей в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Плов с курицей в мультиварке».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128.6 кКал	1684 кКал	7.6%	5.9%	1309 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	11.7%	661 г
Жиры	1 г	56 г	1.8%	1.4%	5600 г
Углеводы	17.9 г	219 г	8.2%	6.4%	1223 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.7%	2857 г
Вода	67.8 г	2273 г	3%	2.3%	3353 г
Зола	1.3335 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	31.3 мкг	900 мкг	3.5%	2.7%	2875 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	2.3%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.041 мг	1.8 мг	2.3%	1.8%	4390 г
Витамин В4, холин	1.21 мг	500 мг	0.2%	0.2%	41322 г
Витамин В5, пантотеновая	0.224 мг	5 мг	4.5%	3.5%	2232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	1.9%	4000 г
Витамин В9, фолаты	2.86 мкг	400 мкг	0.7%	0.5%	13986 г
Витамин C, аскорбиновая	0.66 мг	90 мг	0.7%	0.5%	13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.049 мг	15 мг	0.3%	0.2%	30612 г
Витамин Н, биотин	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин РР, НЭ	5.1932 мг	20 мг	26%	20.2%	385 г
Ниацин	4.505 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	170.58 мг	2500 мг	6.8%	5.3%	1466 г
Кальций, Ca	17.54 мг	1000 мг	1.8%	1.4%	5701 г
Магний, Mg	44.12 мг	400 мг	11%	8.6%	907 г
Натрий, Na	250.87 мг	1300 мг	19.3%	15%	518 г
Сера, S	10.12 мг	1000 мг	1%	0.8%	9881 г
Фосфор, P	100.7 мг	800 мг	12.6%	9.8%	794 г
Хлор, Cl	350.57 мг	2300 мг	15.2%	11.8%	656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	53.2 мкг	~
Бор, B	26.6 мкг	~
Железо, Fe	0.883 мг	18 мг	4.9%	3.8%	2039 г
Йод, I	0.4 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	37500 г
Кобальт, Co	4.776 мкг	10 мкг	47.8%	37.2%	209 г
Марганец, Mn	0.2679 мг	2 мг	13.4%	10.4%	747 г
Медь, Cu	95.31 мкг	1000 мкг	9.5%	7.4%	1049 г
Молибден, Mo	5.557 мкг	70 мкг	7.9%	6.1%	1260 г
Никель, Ni	0.399 мкг	~
Рубидий, Rb	63.3 мкг	~
Селен, Se	3.139 мкг	55 мкг	5.7%	4.4%	1752 г
Фтор, F	47.68 мкг	4000 мкг	1.2%	0.9%	8389 г
Хром, Cr	11.44 мкг	50 мкг	22.9%	17.8%	437 г
Цинк, Zn	0.9244 мг	12 мг	7.7%	6%	1298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.013 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.1729 г	~
Сахароза	0.8644 г	~
Фруктоза	0.1596 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.038 г	~
Аргинин*	0.9586 г	~
Валин	0.6751 г	~
Гистидин*	0.627 г	~
Изолейцин	0.5746 г	~
Лейцин	1.0145 г	~
Лизин	1.2421 г	~
Метионин	0.2375 г	~
Метионин + Цистеин	0.3917 г	~
Треонин	0.5547 г	~
Триптофан	0.1898 г	~
Фенилаланин	0.5586 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.8857 г	~
Заменимые аминокислоты	0.0882 г	~
Аланин	0.6749 г	~
Аспарагиновая кислота	1.0161 г	~
Гидроксипролин	0.0939 г	~
Глицин	0.4844 г	~
Глутаминовая кислота	1.5835 г	~
Пролин	0.5253 г	~
Серин	0.5332 г	~
Тирозин	0.4559 г	~
Цистеин	0.2244 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.47 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.0053 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.2123 г	~
18:0 Стеариновая	0.0427 г	~
20:0 Арахиновая	0.0045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.3603 г	min 16.8 г	2.1%	1.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.0541 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.0045 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.3016 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.1352 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	0.9%
18:2 Линолевая	0.1153 г	~
18:3 Линоленовая	0.0109 г	~
20:4 Арахидоновая	0.0089 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.6%

Энергетическая ценность Плов с курицей в мультиварке составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник