Пирожки картофельные с капустой и калории

Рецепт Картофельные пирожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Картофельные пирожки с капустой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность145.4 кКал1684 кКал8.6%5.9%1158 г
Белки3 г76 г3.9%2.7%2533 г
Жиры6.4 г56 г11.4%7.8%875 г
Углеводы17.8 г219 г8.1%5.6%1230 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна1.4 г20 г7%4.8%1429 г
Вода70.1 г2273 г3.1%2.1%3243 г
Зола1.047 г~
Витамины
Витамин А, РЭ22.4 мкг900 мкг2.5%1.7%4018 г
Ретинол0.021 мг~
бета Каротин0.022 мг5 мг0.4%0.3%22727 г
Лютеин + Зеаксантин3.962 мкг~
Витамин В1, тиамин0.057 мг1.5 мг3.8%2.6%2632 г
Витамин В2, рибофлавин0.043 мг1.8 мг2.4%1.7%4186 г
Витамин В4, холин10.68 мг500 мг2.1%1.4%4682 г
Витамин В5, пантотеновая0.265 мг5 мг5.3%3.6%1887 г
Витамин В6, пиридоксин0.154 мг2 мг7.7%5.3%1299 г
Витамин В9, фолаты10.755 мкг400 мкг2.7%1.9%3719 г
Витамин В12, кобаламин0.039 мкг3 мкг1.3%0.9%7692 г
Витамин C, аскорбиновая20.38 мг90 мг22.6%15.5%442 г
Витамин D, кальциферол0.113 мкг10 мкг1.1%0.8%8850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.757 мг15 мг11.7%8%854 г
Витамин К, филлохинон22.9 мкг120 мкг19.1%13.1%524 г
Витамин РР, НЭ0.8615 мг20 мг4.3%3%2322 г
Ниацин0.198 мг~
Бетаин0.17 мг~
Макроэлементы
Калий, K245.66 мг2500 мг9.8%6.7%1018 г
Кальций, Ca27.17 мг1000 мг2.7%1.9%3681 г
Кремний, Si15 мг30 мг50%34.4%200 г
Магний, Mg14.72 мг400 мг3.7%2.5%2717 г
Натрий, Na183.12 мг1300 мг14.1%9.7%710 г
Сера, S21 мг1000 мг2.1%1.4%4762 г
Фосфор, P34.3 мг800 мг4.3%3%2332 г
Хлор, Cl10.47 мг2300 мг0.5%0.3%21968 г
Микроэлементы
Алюминий, Al161.3 мкг~
Бор, B56.6 мкг~
Железо, Fe0.317 мг18 мг1.8%1.2%5678 г
Йод, I0.85 мкг150 мкг0.6%0.4%17647 г
Кобальт, Co0.849 мкг10 мкг8.5%5.8%1178 г
Марганец, Mn0.1126 мг2 мг5.6%3.9%1776 г
Медь, Cu99.34 мкг1000 мкг9.9%6.8%1007 г
Молибден, Mo2.83 мкг70 мкг4%2.8%2473 г
Никель, Ni4.245 мкг~
Селен, Se0.538 мкг55 мкг1%0.7%10223 г
Фтор, F2.83 мкг4000 мкг0.1%0.1%141343 г
Хром, Cr1.42 мкг50 мкг2.8%1.9%3521 г
Цинк, Zn0.266 мг12 мг2.2%1.5%4511 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.028 г~
Моно- и дисахариды (сахара)2.1 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.9 г~
Лактоза0.402 г~
Сахароза0.198 г~
Фруктоза0.589 г~
Незаменимые аминокислоты0.104 г~
Аргинин*0.067 г~
Валин0.077 г~
Гистидин*0.032 г~
Изолейцин0.06 г~
Лейцин0.088 г~
Лизин0.077 г~
Метионин0.025 г~
Метионин + Цистеин0.011 г~
Треонин0.053 г~
Триптофан0.022 г~
Фенилаланин0.063 г~
Фенилаланин+Тирозин0.031 г~
Заменимые аминокислоты0.245 г~
Аланин0.053 г~
Аспарагиновая кислота0.261 г~
Глицин0.043 г~
Глутаминовая кислота0.264 г~
Пролин0.074 г~
Серин0.06 г~
Тирозин0.056 г~
Цистеин0.017 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин6.23 мгmax 300 мг
бета Ситостерол8.113 мг~
Жирные кислоты
Трансжиры0.084 гmax 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры0.076 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.9 гmax 18.7 г
4:0 Масляная0.089 г~
6:0 Капроновая0.058 г~
8:0 Каприловая0.036 г~
10:0 Каприновая0.071 г~
12:0 Лауриновая0.074 г~
14:0 Миристиновая0.215 г~
16:0 Пальмитиновая0.864 г~
17:0 Маргариновая0.014 г~
18:0 Стеариновая0.442 г~
20:0 Арахиновая0.015 г~
22:0 Бегеновая0.026 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты1.504 гmin 16.8 г9%6.2%
16:1 Пальмитолеиновая0.025 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)1.472 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.003 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты2.566 гот 11.2 до 20.6 г22.9%15.7%
18:2 Линолевая2.35 г~
18:3 Линоленовая0.019 г~
Омега-6 жирные кислоты2.3 гот 4.7 до 16.8 г48.9%33.6%
Читайте также:  Калории американо с молоком

Энергетическая ценность Картофельные пирожки с капустой составляет 145,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт пирожки картофельные с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «пирожки картофельные с капустой».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность139.9 кКал1684 кКал8.3%5.9%1204 г
Белки4.1 г76 г5.4%3.9%1854 г
Жиры3.6 г56 г6.4%4.6%1556 г
Углеводы22.7 г219 г10.4%7.4%965 г
Пищевые волокна1.8 г20 г9%6.4%1111 г
Вода66.7 г2273 г2.9%2.1%3408 г
Зола1.0495 г~
Витамины
Витамин А, РЭ18.3 мкг900 мкг2%1.4%4918 г
Ретинол0.015 мг~
бета Каротин0.018 мг5 мг0.4%0.3%27778 г
Витамин В1, тиамин0.097 мг1.5 мг6.5%4.6%1546 г
Витамин В2, рибофлавин0.073 мг1.8 мг4.1%2.9%2466 г
Витамин В4, холин25.2 мг500 мг5%3.6%1984 г
Витамин В5, пантотеновая0.136 мг5 мг2.7%1.9%3676 г
Витамин В6, пиридоксин0.04 мг2 мг2%1.4%5000 г
Витамин В9, фолаты5.467 мкг400 мкг1.4%1%7317 г
Витамин В12, кобаламин0.032 мкг3 мкг1.1%0.8%9375 г
Витамин C, аскорбиновая12.17 мг90 мг13.5%9.6%740 г
Витамин D, кальциферол0.136 мкг10 мкг1.4%1%7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.478 мг15 мг9.9%7.1%1015 г
Витамин Н, биотин1.622 мкг50 мкг3.2%2.3%3083 г
Витамин РР, НЭ1.7167 мг20 мг8.6%6.1%1165 г
Ниацин0.95 мг~
Макроэлементы
Калий, K333.25 мг2500 мг13.3%9.5%750 г
Кальций, Ca34.72 мг1000 мг3.5%2.5%2880 г
Кремний, Si0.743 мг30 мг2.5%1.8%4038 г
Магний, Mg18.19 мг400 мг4.5%3.2%2199 г
Натрий, Na98.24 мг1300 мг7.6%5.4%1323 г
Сера, S23.9 мг1000 мг2.4%1.7%4184 г
Фосфор, P61.9 мг800 мг7.7%5.5%1292 г
Хлор, Cl13.37 мг2300 мг0.6%0.4%17203 г
Микроэлементы
Бор, B6.9 мкг~
Ванадий, V16.72 мкг~
Железо, Fe0.926 мг18 мг5.1%3.6%1944 г
Йод, I1.52 мкг150 мкг1%0.7%9868 г
Кобальт, Co0.916 мкг10 мкг9.2%6.6%1092 г
Марганец, Mn0.1077 мг2 мг5.4%3.9%1857 г
Медь, Cu23.72 мкг1000 мкг2.4%1.7%4216 г
Молибден, Mo2.693 мкг70 мкг3.8%2.7%2599 г
Никель, Ni0.409 мкг~
Селен, Se3.077 мкг55 мкг5.6%4%1787 г
Фтор, F7.49 мкг4000 мкг0.2%0.1%53405 г
Хром, Cr0.66 мкг50 мкг1.3%0.9%7576 г
Цинк, Zn0.1988 мг12 мг1.7%1.2%6036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины21.062 г~
Моно- и дисахариды (сахара)1.5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.0037 г~
Мальтоза0.0093 г~
Сахароза0.0204 г~
Фруктоза0.0037 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.1232 г~
Валин0.135 г~
Гистидин*0.0582 г~
Изолейцин0.117 г~
Лейцин0.2173 г~
Лизин0.1022 г~
Метионин0.0539 г~
Метионин + Цистеин0.1096 г~
Треонин0.0954 г~
Триптофан0.031 г~
Фенилаланин0.1331 г~
Фенилаланин+Тирозин0.2093 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.1053 г~
Аспарагиновая кислота0.1393 г~
Глицин0.091 г~
Глутаминовая кислота0.6817 г~
Пролин0.205 г~
Серин0.1505 г~
Тирозин0.0762 г~
Цистеин0.0551 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин35.29 мгmax 300 мг
бета Ситостерол8.6687 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.6 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.0025 г~
15:0 Пентадекановая0.0006 г~
16:0 Пальмитиновая0.3046 г~
17:0 Маргариновая0.0019 г~
18:0 Стеариновая0.1579 г~
20:0 Арахиновая0.0093 г~
22:0 Бегеновая0.0173 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты0.9176 гmin 16.8 г5.5%3.9%
16:1 Пальмитолеиновая0.026 г~
17:1 Гептадеценовая0.0006 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.8588 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.0025 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты1.6539 гот 11.2 до 20.6 г14.8%10.6%
18:2 Линолевая1.6384 г~
18:3 Линоленовая0.0093 г~
20:4 Арахидоновая0.0062 г~
Омега-6 жирные кислоты0.2 гот 4.7 до 16.8 г4.3%3.1%
Читайте также:  Дневная норма калорий мужчин

Энергетическая ценность пирожки картофельные с капустой составляет 139,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник