Пельмени с уксусом калории
Содержание статьи
Рецепт Пельмени с маслом и уксусом 1 порция=197 г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Пельмени с маслом и уксусом 1 порция=197 г».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.1 кКал | 1684 кКал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6% | 679 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 7.2% | 571 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 4.9% | 836 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Вода | 10.3 г | 2273 г | 0.5% | 0.2% | 22068 г |
| Зола | 0.01 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.4 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.5% | 7895 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.033 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 30303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.025 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0051 мг | 20 мг | 392157 г | ||
| Ниацин | 0.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.76 мг | 2500 мг | 328947 г | ||
| Кальций, Ca | 0.61 мг | 1000 мг | 0.1% | 163934 г | |
| Магний, Mg | 0.01 мг | 400 мг | 4000000 г | ||
| Натрий, Na | 0.38 мг | 1300 мг | 342105 г | ||
| Сера, S | 0.2 мг | 1000 мг | 500000 г | ||
| Фосфор, P | 0.8 мг | 800 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.005 мг | 18 мг | 360000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.0001 мг | 2 мг | 2000000 г | ||
| Медь, Cu | 0.15 мкг | 1000 мкг | 666667 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0038 мг | 12 мг | 315789 г | ||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.068 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 1.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.457 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пельмени с маслом и уксусом 1 порция=197 г составляет 244,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Тесто для пельменей с уксусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Тесто для пельменей с уксусом».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.5 кКал | 1684 кКал | 14% | 5.9% | 715 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 3.9% | 1086 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 2.2% | 1931 г |
| Углеводы | 45.4 г | 219 г | 20.7% | 8.8% | 482 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 4.9% | 870 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.8% | 5490 г |
| Зола | 0.935 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.6% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 33.75 мг | 500 мг | 6.8% | 2.9% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 1.7% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.59 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.9% | 2274 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.866 мг | 15 мг | 12.4% | 5.3% | 804 г |
| Витамин Н, биотин | 1.298 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.1% | 3852 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9473 мг | 20 мг | 9.7% | 4.1% | 1027 г |
| Ниацин | 0.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.72 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.4% | 3097 г |
| Кальций, Ca | 15.43 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6481 г |
| Кремний, Si | 2.596 мг | 30 мг | 8.7% | 3.7% | 1156 г |
| Магний, Mg | 10.92 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3663 г |
| Натрий, Na | 237.88 мг | 1300 мг | 18.3% | 7.8% | 546 г |
| Сера, S | 46.84 мг | 1000 мг | 4.7% | 2% | 2135 г |
| Фосфор, P | 56.5 мг | 800 мг | 7.1% | 3% | 1416 г |
| Хлор, Cl | 376.63 мг | 2300 мг | 16.4% | 7% | 611 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 681.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 1.9% | 2247 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.13 мкг | 10 мкг | 11.3% | 4.8% | 885 г |
| Марганец, Mn | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 8% | 531 г |
| Медь, Cu | 66.9 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.8% | 1495 г |
| Молибден, Mo | 8.783 мкг | 70 мкг | 12.5% | 5.3% | 797 г |
| Никель, Ni | 1.428 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.897 мкг | 55 мкг | 7.1% | 3% | 1411 г |
| Титан, Ti | 7.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.71 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 8947 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1.2% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.4588 мг | 12 мг | 3.8% | 1.6% | 2616 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 44.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.002 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.057 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.483 г | min 16.8 г | 2.9% | 1.2% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.481 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.8% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая | 1.213 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 10.8% |
Энергетическая ценность Тесто для пельменей с уксусом составляет 235,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник