Печеный картофель в мундире калория
Содержание статьи
Рецепт Картофель в мундире печеный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель в мундире печеный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.1 кКал | 1684 кКал | 5.1% | 5.9% | 1956 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 3.5% | 3304 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 9.6% | 1203 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.3% | 1250 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2979 г |
| Зола | 1.18 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 26471 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.114 мг | 1.5 мг | 7.6% | 8.8% | 1316 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 12.32 мг | 500 мг | 2.5% | 2.9% | 4058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 6.9% | 1706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 16.6% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.719 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.6% | 6994 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.77 мг | 90 мг | 5.3% | 6.2% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.112 мг | 15 мг | 0.7% | 0.8% | 13393 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7156 мг | 20 мг | 8.6% | 10% | 1166 г |
| Ниацин | 1.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 575.21 мг | 2500 мг | 23% | 26.7% | 435 г |
| Кальций, Ca | 10.72 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9328 г |
| Кремний, Si | 53.613 мг | 30 мг | 178.7% | 207.5% | 56 г |
| Магний, Mg | 24.66 мг | 400 мг | 6.2% | 7.2% | 1622 г |
| Натрий, Na | 5.36 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 24254 г |
| Сера, S | 36.98 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.3% | 2704 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 9.1% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 62.19 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.1% | 3698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 922.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 159.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.772 мг | 18 мг | 4.3% | 5% | 2332 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.8% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 4.289 мкг | 10 мкг | 42.9% | 49.8% | 233 г |
| Литий, Li | 82.565 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1823 мг | 2 мг | 9.1% | 10.6% | 1097 г |
| Медь, Cu | 134.15 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 15.6% | 745 г |
| Молибден, Mo | 8.578 мкг | 70 мкг | 12.3% | 14.3% | 816 г |
| Никель, Ni | 5.361 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 536.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.281 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19573 г |
| Стронций, Sr | 9.95 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.17 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12434 г |
| Хром, Cr | 10.72 мкг | 50 мкг | 21.4% | 24.9% | 466 г |
| Цинк, Zn | 0.3448 мг | 12 мг | 2.9% | 3.4% | 3480 г |
| Цирконий, Zr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.799 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.715 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.715 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.119 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.858 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.153 г | ~ | |||
| Лизин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.396 г | ~ | |||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.312 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.153 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.191 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.098 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% |
Энергетическая ценность Картофель в мундире печеный составляет 86,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник
Калорийность Картофель в мундире печеный. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Картофель в мундире печеный».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93 кКал | 1684 кКал | 5.5% | 5.9% | 1811 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.5% | 3040 г |
| Жиры | 0.13 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 43077 г |
| Углеводы | 18.95 г | 219 г | 8.7% | 9.4% | 1156 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 11.8% | 909 г |
| Вода | 74.89 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3035 г |
| Зола | 1.33 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 14.8 мг | 500 мг | 3% | 3.2% | 3378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 8.1% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 16.8% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 28 мкг | 400 мкг | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.6 мг | 90 мг | 10.7% | 11.5% | 938 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 37500 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.41 мг | 20 мг | 7.1% | 7.6% | 1418 г |
| Бетаин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 535 мг | 2500 мг | 21.4% | 23% | 467 г |
| Кальций, Ca | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Магний, Mg | 28 мг | 400 мг | 7% | 7.5% | 1429 г |
| Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.9% | 13000 г |
| Сера, S | 25 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Фосфор, P | 70 мг | 800 мг | 8.8% | 9.5% | 1143 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.08 мг | 18 мг | 6% | 6.5% | 1667 г |
| Марганец, Mn | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 11.8% | 913 г |
| Медь, Cu | 118 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 12.7% | 847 г |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 13750 г |
| Цинк, Zn | 0.36 мг | 12 мг | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.27 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.18 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.44 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.34 г | ~ | |||
| Мои | |||||
| Мой нутриент 1 | 2.5 | ~ | |||
| Мой нутриент 2 | 125 | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.081 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.583 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.091 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.043 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.9% | 1% |
Энергетическая ценность Картофель в мундире печеный составляет 93 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Источник