Овсяные хлопья на молоке сколько калорий
Содержание статьи
Рецепт Овсяные хлопья на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Овсяные хлопья на молоке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 — 18,6 %, витамином B2 — 14,1 %, витамином B5 — 21,5 %, витамином B6 — 1013,4 %, витамином B12 — 18 %, витамином H — 28,6 %, витамином PP — 16,9 %, калием — 14,5 %, кальцием — 18,8 %, магнием — 20,9 %, фосфором — 35,7 %, кобальтом — 35,8 %, марганцем — 95,9 %, медью — 24,1 %, селеном — 31,2 %, цинком — 17,4 %
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Каша из овсяных хлопьев на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Каша из овсяных хлопьев на молоке».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.8 кКал | 1684 кКал | 6.6% | 6% | 1520 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.7% | 2452 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.7% | 3294 г |
| Углеводы | 20.9 г | 219 г | 9.5% | 8.6% | 1048 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 12.2% | 741 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.8% | 3210 г |
| Зола | 0.9385 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 5.3% | 1692 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 5% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 4.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 4.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 8.25 мг | 500 мг | 1.7% | 1.5% | 6061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.4% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.2% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.563 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 8766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.2% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 1% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.745 мг | 15 мг | 5% | 4.5% | 2013 г |
| Витамин Н, биотин | 3.566 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6.4% | 1402 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2615 мг | 20 мг | 6.3% | 5.7% | 1585 г |
| Ниацин | 0.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.02 мг | 2500 мг | 11.4% | 10.3% | 880 г |
| Кальций, Ca | 67.37 мг | 1000 мг | 6.7% | 6% | 1484 г |
| Магний, Mg | 36.24 мг | 400 мг | 9.1% | 8.2% | 1104 г |
| Натрий, Na | 23.72 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.6% | 5481 г |
| Сера, S | 20.91 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4782 г |
| Фосфор, P | 88.6 мг | 800 мг | 11.1% | 10% | 903 г |
| Хлор, Cl | 47.4 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.9% | 4852 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 4.7% | 1913 г |
| Йод, I | 3.88 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.3% | 3866 г |
| Кобальт, Co | 0.892 мкг | 10 мкг | 8.9% | 8% | 1121 г |
| Марганец, Mn | 0.4696 мг | 2 мг | 23.5% | 21.2% | 426 г |
| Медь, Cu | 64.86 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.9% | 1542 г |
| Молибден, Mo | 1.748 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.3% | 4005 г |
| Олово, Sn | 4.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.699 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.2% | 7868 г |
| Стронций, Sr | 5.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.52 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18587 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.5227 мг | 12 мг | 4.4% | 4% | 2296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.6 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.1003 г | ~ | |||
| Валин | 0.0771 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.0551 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.0869 г | ~ | |||
| Лизин | 0.0575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.0171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.0551 г | ~ | |||
| Треонин | 0.0526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.0269 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.0734 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.1334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.0661 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.1248 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1395 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.2668 г | ~ | |||
| Пролин | 0.0881 г | ~ | |||
| Серин | 0.0698 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.0612 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.0392 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.0024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.1603 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.0073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.2631 г | min 16.8 г | 1.6% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.2619 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2851 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.0061 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% |
Энергетическая ценность Каша из овсяных хлопьев на молоке составляет 110,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт Овсяная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Овсяная каша на молоке».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.7 кКал | 1684 кКал | 4.9% | 5.9% | 2036 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.7% | 2533 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.7% | 2545 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 7% | 1724 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6% | 2000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2820 г |
| Зола | 0.519 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.5 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.6% | 7826 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.9% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 4.6% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 14.65 мг | 500 мг | 2.9% | 3.5% | 3413 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 7.6% | 1597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3.5% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.635 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.14 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.7% | 2143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.6% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.289 мг | 15 мг | 1.9% | 2.3% | 5190 г |
| Витамин Н, биотин | 4.293 мкг | 50 мкг | 8.6% | 10.4% | 1165 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0159 мг | 20 мг | 5.1% | 6.2% | 1969 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.94 мг | 2500 мг | 4.2% | 5.1% | 2405 г |
| Кальций, Ca | 52.52 мг | 1000 мг | 5.3% | 6.4% | 1904 г |
| Магний, Mg | 25.89 мг | 400 мг | 6.5% | 7.9% | 1545 г |
| Натрий, Na | 21.22 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.9% | 6126 г |
| Сера, S | 24.59 мг | 1000 мг | 2.5% | 3% | 4067 г |
| Фосфор, P | 83.8 мг | 800 мг | 10.5% | 12.7% | 955 г |
| Хлор, Cl | 50.97 мг | 2300 мг | 2.2% | 2.7% | 4512 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% | 4.1% | 2903 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.4% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 1.078 мкг | 10 мкг | 10.8% | 13.1% | 928 г |
| Марганец, Mn | 0.6097 мг | 2 мг | 30.5% | 36.9% | 328 г |
| Медь, Cu | 76.86 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 9.3% | 1301 г |
| Молибден, Mo | 2.508 мкг | 70 мкг | 3.6% | 4.4% | 2791 г |
| Олово, Sn | 4.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.286 мкг | 55 мкг | 9.6% | 11.6% | 1040 г |
| Стронций, Sr | 5.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.33 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.9% | 6316 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.7% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.6332 мг | 12 мг | 5.3% | 6.4% | 1895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | max 100 г | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.09 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | min 16.8 г | 4.2% | 5.1% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.34 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая | 0.362 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.3% |
Энергетическая ценность Овсяная каша на молоке составляет 82,7 кКал.
- Порция = 315 гр (260.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник