Откуда калории в жвачке
Содержание статьи
Жевательная резинка при похудении — польза и вред во время диеты, калорийность и состав
Светлана Маркова
Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее!
17 мая 2017 г.
Иногда при похудении, когда каждая калория на счету, так хочется чего-нибудь пожевать, что просто сил нет сдерживать это навязчивое желание – тогда на ум приходит жевательная резинка, которая не должна стать табу, ведь в желудок она не попадает. Значит просто не способна стать препятствием на пути к красивой, стройной фигуре. Но не навредит ли она здоровью и можно ли жевать жвачку на диете – все это остается спорным вопросом.
Сколько калорий в жвачке
Если тщательно изучить состав современной жевательной резинки, то можно увидеть, что ничего калорийного в ней нет. Изначально основой жвачки был сахар – самый вредный простой углевод, но из-за своего губительного действия на зубы и высокой энергетической ценности был заменен производителями менее калорийными сахарозаменителями. Остальные компоненты данного продукта – сплошь химические вещества, которые придают резинке вид, аромат и вкус, но калорий почти не содержат, поэтому и калорийность жвачки столь мизерная – всего 2 ккал в одной подушечке.
Можно ли жвачку на диете
Мнения специалистов по этому поводу, причем не только диетологов, разделяются. Некоторые знатоки действенных способов борьбы с избыточным весом твердят, что жвачка при похудении несет только пользу, ведь часто помогает обманывать организм, чтобы утолить навязчивый голод и потерпеть до следующего приема пищи.
Жевательная резинка действительно помогает частично блокировать аппетит и приносит временное чувство насыщения. Однако на вопрос, можно ли жевать жвачку во время диеты, гастроэнтерологи отвечают строго отрицательно. Дело в том, что жевательный рефлекс влечет за собой интенсивное выделение желудочного сока, активный процесс пищеварения начинается моментально после попадания в ротовую полость какой-либо еды.
В случает с жевательной резинкой перевариваться просто нечему, но желудочный сок продолжает выделятся, раздражая слизистую желудка и разжигая еще больший аппетит. По этой причине жвачка как обязательная составляющая ежедневного рациона при ограничениях в питании становится виновницей многочисленных срывов, только усугубляя проблемы с обменом веществ и увеличивая число лишних килограммов, а не способствуя его уменьшению.
Кроме того, кислая среда желудочного сока очень агрессивно воздействует на стенки желудка, вызывая сильное воспаление. При постоянном жевании жвачки на голодный желудок очень велик риск развития гастрита или даже язвы, поэтому лучше не увлекаться жевательной резинкой до еды, а при сильном чувстве голода при диете утолять его стаканом воды. Можно ли жевать жвачку на диете после еды? Можно, но нужно ли?
Видео: польза и вред жевательной резинки
Жевательная Резинка — Польза или Вред?
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Источник
Оказывается, что обычная жвачка помогает худеть
У каждого есть любимый вкус жвачки. Классическая мята, корица, фрукты. Выбор ароматов бесконечен, но на этом удовольствие от жевательной резинки не ограничивается.
Многие полагаются на нее во время похудения. Одним она помогает контролировать голод, другие борются с перекусами вредной пищей. Однако, дискуссия о том, полезна ли жвачка для похудения гораздо шире. Просто ответить «да» или «нет» будет сложно.
Польза жвачки при похудении
Жевательная резинка помогает в снижении веса. Photo by Quinten de Graaf
«Жевательная резинка помогает в потере веса за счет контроля тяги к еде, увеличения расхода энергии и снижения уровня стресса» — говорит ученый-диетолог из Нью-Йорка, Даниэль Стауб.
Одним из преимуществ жевательной резинки является ее способность контролировать тягу к еде. При помощи нее вы избавитесь от ненужных перекусов.
«Для похудения многим людям достаточно отказаться от бесполезной еды. Если вы тяготеете к пустым калориям, то хорошей идеей будет поменять это поведение на кусочек жвачки» — говорит Джессика Крэндалл Снайдер, ученая-диетолог.
Или, если вы любите перекусывать сладким, резинка сокращает тягу к сахару и просто помогает держать ваш рот занятым.
«Она может быть полезным инструментом для тех, кто постоянно ощущает потребность перекусить или заедает стресс. Вы отвлекаетесь от бездумной еды вне рациона и уменьшаете тягу к сладкому» — говорит Стауб.
«Для людей, которые склонны есть при переживаниях, жевательная резинка станет отличным решением» — добавляет Джессика Крэндалл Снайдер.
Вред жвачки при похудении
Иногда жвачки вредят желудку. Photo by Tabeajaichhalt
Люди, которые регулярно жуют жвачку, едят меньше свежих овощей и фруктов, реже перекусывают.
«Некоторым жевательная резинка между приемами пищи помогает уменьшить вес. Однако запланированные перекусы в течение дня полезны, чтобы стабилизировать поступление энергии и предотвратить голод» — говорит Стауб.
Мы должны следить за тем, чтобы не менять перекусы на жвачку, а бороться именно с вредной пищей. Правильный полдник, второй завтрак или ужин даже полезен для похудения.
Подсластители, которые заменяют сахар в жвачках, тоже вызывают споры.
«Большинство жевательных резинок содержат искусственные подсластители, которые могут нарушать микробиом кишечника и, возможно, приводить к усилению сигналов голода и увеличению накопления жира» — говорит Моника Аусландер Морено, консультант по питанию для RSP Nutrition.
Какая жвачка полезна для похудения?
Некоторые виды жвачек подходят для похудения, другие – нет. Photo by kalhh.
Если хотите побороться с неосознанными перекусами, вам вполне поможет классическая мятная жвачка. Она не только освежает дыхание, но и уменьшает тягу к еде.
Сахарные спирты опасны, но далеко не для всех. Если вы используете подобные жвачки без каких-либо неудобств, остановитесь именно на них. Когда есть проблемы с желудком, то лучше выбрать варианты без подсластителей или с небольшим добавлением сахара.
Заключение
- Жвачка полезна если у вас есть неконтролируемая тяга к вредным перекусам. Используйте ее каждый раз, когда хотите слопать очередной десерт или похрустеть чипсами.
- Будьте осторожней с сахарными спиртами, которые содержатся во многих пластинках или подушечках. Они нарушают работу кишечника и желудка, но справедливо заметить, что такая реакция бывает не у каждого.
- Лучший выбор – это мятная жвачка. Именно этот вкус эффективней всего борется с неконтролируемым голодом.
- Когда вы воюете с плохими пищевыми привычками, поможет даже жвачка с небольшим добавлением сахара. Он не так опасен, как неконтролируемые перекусы.
- Не стоит полагаться только на один метод. Любое похудение – это в первую очередь спорт и рациональное питание. Жевательная резинка способна стать лишь небольшим помощником.
Спасибо за ваше внимание. Не забывайте ставить лайк и подписываться на канал. Так вы поможете его развитию.
Источник
Калорийность Жвачка. Химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Жвачка».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 кКал | 1684 кКал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.4% | 14000 г |
| Углеводы | 66 г | 219 г | 30.1% | 18.8% | 332 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.5% | 833 г |
| Вода | 3.5 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 64943 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Натрий, Na | 7 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 18571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 11000 г |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.027 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.7% |
Энергетическая ценность Жвачка составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Помогает ли жевательная резинка похудеть?
Вопреки существующему мнению, жевание жвачки не поможет сбросить лишние килограммы. Процесс не сжигает много калорий, и не «отменяет» калории, которые вы получаете из пищи. Тем не менее, для некоторых людей жвачка может быть полезной стратегией, когда надо удержаться от лишнего перекуса.
Полезная привычка
«Я думаю, для некоторых людей это может быть полезным инструментом … У каждого есть то, что может помочь ему на пути к потере веса, и такие привычки, как жевание резинки, может иметь большое значение для некоторых», – говорит Кери Ганс, зарегистрированный диетолог и автор «Диеты малых изменений».
По словам Ганс, жевание жвачки может быть полезно по двум причинам. Для некоторых, ощущение чего-то сладкого во рту после еды может сигнализировать об окончании приема пищи. «Некоторые люди нуждаются в чем-то сладком в конце каждого приема пищи и ищут десерт. Когда они кладут кусочек жевательной резинки в рот, это помогает», – говорит она. Вы также можете сэкономить калории, которые могли бы быть в мороженом или куске торта.
Для других, особенно тех, кто любит перекусывать между приемами пищи и жевать в течение дня, жевательная резинка помогает избегать постоянных перекусов, объясняет Ганс.
Подавление аппетита
Как показало проведенное исследование, жевательная резинка подавляет аппетит, особенно желание сладкого, и уменьшает потребление закусок. В частности, те, кто жевал резинку, потребляли на 40 калорий меньше при следующем приеме пищи. «Участники сообщили, что чувствуют себя более удовлетворенными и могут устоять против вредных продуктов», – говорит Ангел Планеллс, зарегистрированный диетолог из Сиэтла и представитель национальных СМИ Академии питания и диетологии.
Хотя с этими результатами не согласны другие исследователи: они считают, что жевание жвачки помогает воздержаться от приема пиши, но на аппетит не влияет. Скорее всего, эффект жевательной резинки может различаться от человека к человеку и зависеть от его личности.
«Если вы работаете дома и слишком часто наведываетесь на кухню или если вы продолжаете посещать офисную кухню, в которой полно закусок, в этом случае жевание жвачки помогает, – говорит Ганс. – Вы кладете что-то в рот, он чем-то занят, у жвачки такой чудесный вкус, и вы вряд ли потянетесь к еде или кусочку шоколада на столе вашего коллеги.»
Но пластинка жвачки не обязательно заменит полдник, особенно если вы давно не обедали. «Перекус поможет восполнить запасы, особенно во время дневного упадка сил. Кусок жевательной резинки не даст необходимой энергии, которую вы можете получить от куска сыра и фруктов, горсти миндаля или йогурта», – говорит Ганс.
Руководство по употреблению жвачки
1. Выбирайте жвачку без сахара
В жвачке без сахара обычно содержится менее 5 калорий в кусочке; в обычной жвачке может содержаться 10 до 25 калорий. Жевательная резинка без сахара также полезна для зубов: она увеличивает поток слюны, тем самым смывая кислоты, вырабатываемые бактериями в зубном налете, что снижает риск кариеса
2. Ограничьте количество жевательной резинки 5-6 кусочками в день
Слишком большое количество подсластителя может привести к вздутию живота и диарее. Сорбит, маннит и ксилит плохо усваиваются, что объясняет тот факт, почему они дают меньше калорий, чем сахар. Но их плохая абсорбция также объясняет их потенциальное слабительное влияние при употреблении в избытке.
3. Положите пачку жвачки в карман, сумочку или портфель
Так она всегда будет под рукой в нужный момент.
4. Если вам не нравится жвачка, не нужно начинать
Помогут избегать постоянного перекусывания другие вещи, например, слегка подслащенный кофе, чай с одной чайной ложкой сахара или кусочек шоколада, объясняет Ганс. Это будет сигналом окончания трапезы без переедания.
А тем, кто все-таки хочет досконально разобраться в вопросе, предлагаем больше почитать о пользе и вреде жевательной резинки.
Источник
Сколько калорий в жвачке, и насколько она полезна
Во время диеты многие женщины пользуются жевательными резинками. Они убеждены, что жвачка помогает на время забыть про еду, и таким образом им будет легче придерживаться выбранной схемы питания. Есть даже мнение, что если жвачка не попадает в организм, то сколько бы она не содержала в себе калорий, красивой фигуре она не страшна. Но так ли это на самом деле?
В этой статье мы узнаем, сколько калорий в жвачке, какой вред она наносит здоровью и нужно ли вообще употреблять ее тем, кто сидит на диете.
Насколько калорийна жвачка
На любом продукте, который мы покупаем в магазине, есть определенный срок годности и состав. Такую информацию можно найти также и на упаковках жвачек. Прочитав ее, каждый может заметить, что калорийность практически любой жвачки равна нулю, потому как главный ингредиент — сахарный песок — заменен на разные сахарозаменители. Это сделано для того, чтобы жевательная резинка не несла большой угрозы зубной эмали.
Другие компоненты, которые входят в состав жвачки, также не содержат калорий. В основном это разные химические вещества, которые необходимы лишь для того, чтобы придать ей уникальную форму, приятный временный вкус и аромат. Поэтому, отвечая на вопрос о том, сколько калорий в 1 жвачке, можно уверенно сказать: от 1 до 2 ккал в одной подушечке или пластинке.
Помогает ли жвачка придерживаться диеты
Большинство диетологов утверждают, что употребление жвачки во время диеты никоим образом не вредит здоровью. Без разницы, сколько калорий в жвачке, главное то, что она не попадает в желудок. Помимо этого, жевательная резинка способна обмануть организм, перебив на время желание перекусить. Но так ли она безобидна?
С одной стороны, жвачка действительно умеет обманывать, заставляя думать, что вы употребляете пищу. Благодаря этому ваше навязчивое желание чего-нибудь перекусить откладывается на потом.
Но если посмотреть с другой стороны, опасным может оказаться совсем не то, сколько калорий в жвачке. В организме все взаимосвязано: когда вы жуете жевательную резинку, желудок рефлекторно начинает вырабатывать желудочный сок, которому нечего переваривать. А именно это может вызвать воспаление, потом гастрит и даже язву. Значит, если постоянно употреблять жвачку до приема пищи, то это может плохо отразиться на всем организме.
Калорийность жвачки разных производителей
Если не вникать в состав жевательной резинки, то можно поверить, что жвачка способствует похудению и полезна для зубов, так как позволяет вывести слюну и улучшить пищеварительные процессы. Но при всем этом важно совсем не то, сколько калорий в жвачке, когда вы принимаете ее на голодный желудок. Специалисты вообще советуют полностью от нее отказаться, так как в ней множество химических веществ, которые плохо влияют на организм.
Хотя, конечно, есть жевательные резинки, которые менее вредны, чем другие. На сегодняшний день существует множество разновидностей, отличающихся не только количеством калорий, но также и отсутствием некоторых химических компонентов.
Отвечая на вопрос о том, сколько калорий в жвачке «Орбит», например, можно сказать, что не больше 165 ккал. И при этом, даже если она не попадает в организм, все содержащиеся в ней калории все равно усваиваются. Поэтому не стоит часто употреблять жевательные резинки как во время диеты, так и до приема пищи.
Источник