Огурцы в томате калорий

Содержание статьи

Рецепт Огурцы в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Огурцы в томате».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	43.4 кКал	1684 кКал	2.6%	6%	3880 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	2.1%	10857 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	12.4%	1867 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	3%	7821 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	17.3%	1333 г
Вода	89.6 г	2273 г	3.9%	9%	2537 г
Зола	2.411 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.7 мкг	900 мкг	1.3%	3%	7692 г
альфа Каротин	11.111 мкг	~
бета Каротин	0.117 мг	5 мг	2.3%	5.3%	4274 г
бета Криптоксантин	26.944 мкг	~
Ликопин	3859.722 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	30.556 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%	2.1%	10714 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	3.2%	6923 г
Витамин В4, холин	5.6 мг	500 мг	1.1%	2.5%	8929 г
Витамин В5, пантотеновая	0.121 мг	5 мг	2.4%	5.5%	4132 г
Витамин В6, пиридоксин	0.049 мг	2 мг	2.5%	5.8%	4082 г
Витамин В9, фолаты	4.306 мкг	400 мкг	1.1%	2.5%	9289 г
Витамин C, аскорбиновая	3.89 мг	90 мг	4.3%	9.9%	2314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.7 мг	15 мг	11.3%	26%	882 г
бета Токоферол	0.006 мг	~
гамма Токоферол	0.028 мг	~
Витамин Н, биотин	0.125 мкг	50 мкг	0.3%	0.7%	40000 г
Витамин К, филлохинон	27.1 мкг	120 мкг	22.6%	52.1%	443 г
Витамин РР, НЭ	0.3447 мг	20 мг	1.7%	3.9%	5802 г
Ниацин	0.028 мг	~
Бетаин	0.222 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.58 мг	2500 мг	4.8%	11.1%	2091 г
Кальций, Ca	8.19 мг	1000 мг	0.8%	1.8%	12210 г
Кремний, Si	0.694 мг	30 мг	2.3%	5.3%	4323 г
Магний, Mg	8.33 мг	400 мг	2.1%	4.8%	4802 г
Натрий, Na	674.72 мг	1300 мг	51.9%	119.6%	193 г
Сера, S	9.03 мг	1000 мг	0.9%	2.1%	11074 г
Фосфор, P	23.4 мг	800 мг	2.9%	6.7%	3419 г
Хлор, Cl	3.47 мг	2300 мг	0.2%	0.5%	66282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	55.6 мкг	~
Бор, B	27.8 мкг	~
Железо, Fe	0.6 мг	18 мг	3.3%	7.6%	3000 г
Йод, I	0.42 мкг	150 мкг	0.3%	0.7%	35714 г
Кобальт, Co	0.694 мкг	10 мкг	6.9%	15.9%	1441 г
Марганец, Mn	0.0694 мг	2 мг	3.5%	8.1%	2882 г
Медь, Cu	90.97 мкг	1000 мкг	9.1%	21%	1099 г
Никель, Ni	0.417 мкг	~
Рубидий, Rb	66.1 мкг	~
Селен, Se	0.236 мкг	55 мкг	0.4%	0.9%	23305 г
Фтор, F	14 мкг	4000 мкг	0.4%	0.9%	28571 г
Хром, Cr	0.28 мкг	50 мкг	0.6%	1.4%	17857 г
Цинк, Zn	0.1903 мг	12 мг	1.6%	3.7%	6306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.686 г	~
Сахароза	0.922 г	~
Фруктоза	0.631 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.04 г	~
Аргинин*	0.042 г	~
Валин	0.017 г	~
Гистидин*	0.01 г	~
Изолейцин	0.018 г	~
Лейцин	0.024 г	~
Лизин	0.026 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.021 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.01 г	~
Заменимые аминокислоты	0.092 г	~
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.072 г	~
Глицин	0.02 г	~
Глутаминовая кислота	0.246 г	~
Пролин	0.014 г	~
Серин	0.019 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	7.778 мг	~
бета Ситостерол	5.556 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.205 г	~
18:0 Стеариновая	0.12 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.675 г	min 16.8 г	4%	9.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.672 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.884 г	от 11.2 до 20.6 г	16.8%	38.7%
18:2 Линолевая	1.712 г	~
18:3 Линоленовая	0.027 г	~
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	83.4%

Энергетическая ценность Огурцы в томате составляет 43,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт огурцы в томатной заливке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «огурцы в томатной заливке».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58 кКал	1684 кКал	3.4%	5.9%	2903 г
Белки	1 г	76 г	1.3%	2.2%	7600 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	12.2%	1400 г
Углеводы	6 г	219 г	2.7%	4.7%	3650 г
Вода	2245 г	2273 г	98.8%	170.3%	101 г
Витамины
Витамин А, РЭ	1.4 мкг	900 мкг	0.2%	0.3%	64286 г
бета Каротин	0.016 мг	5 мг	0.3%	0.5%	31250 г
Витамин В1, тиамин	0.015 мг	1.5 мг	1%	1.7%	10000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.017 мг	1.8 мг	0.9%	1.6%	10588 г
Витамин В4, холин	0.56 мг	500 мг	0.1%	0.2%	89286 г
Витамин В5, пантотеновая	0.044 мг	5 мг	0.9%	1.6%	11364 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	3.3%	5405 г
Витамин В9, фолаты	9.45 мкг	400 мкг	2.4%	4.1%	4233 г
Витамин C, аскорбиновая	6.92 мг	90 мг	7.7%	13.3%	1301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.503 мг	15 мг	3.4%	5.9%	2982 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.7%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.4087 мг	20 мг	2%	3.4%	4894 г
Макроэлементы
Калий, K	87.4 мг	2500 мг	3.5%	6%	2860 г
Кальций, Ca	6.25 мг	1000 мг	0.6%	1%	16000 г
Магний, Mg	4.52 мг	400 мг	1.1%	1.9%	8850 г
Натрий, Na	80.55 мг	1300 мг	6.2%	10.7%	1614 г
Сера, S	0.34 мг	1000 мг	294118 г
Фосфор, P	12.9 мг	800 мг	1.6%	2.8%	6202 г
Хлор, Cl	113.45 мг	2300 мг	4.9%	8.4%	2027 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.203 мг	18 мг	1.1%	1.9%	8867 г
Йод, I	0.09 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	166667 г
Кобальт, Co	0.12 мкг	10 мкг	1.2%	2.1%	8333 г
Марганец, Mn	0.0492 мг	2 мг	2.5%	4.3%	4065 г
Медь, Cu	35.06 мкг	1000 мкг	3.5%	6%	2852 г
Молибден, Mo	0.209 мкг	70 мкг	0.3%	0.5%	33493 г
Селен, Se	0.276 мкг	55 мкг	0.5%	0.9%	19928 г
Цинк, Zn	0.1008 мг	12 мг	0.8%	1.4%	11905 г

Энергетическая ценность огурцы в томатной заливке составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник