Нужно ли считать калории на питьевой

Содержание статьи

Питьевая диета: почему это не стоит пробовать

Автор Ульяна Смирнова

22 ноября 2019

В погоне за абстрактной фигурой мечты женщины готовы идти на разные жертвы. Например, многие не против экспериментов с экстремальными диетами. Питьевая — одна из таких. РБК Стиль разобрался, к каким последствиям может привести отказ от твердой пищи.

Питьевая диета остается одним из самых популярных способов сбросить лишние килограммы. Ее часто используют зарубежные актеры, чтобы быстро прийти в необходимую физическую форму для предстоящих ролей. Заменив твердую пищу жидкостями, можно обрести «небывалую» легкость.

Врачи уверены: это опасно. Рассказываем о побочных эффектах, противопоказаниях и основных правилах питьевого режима.

Суть питьевой диеты: что можно, что нельзя

Питьевая диета — особый режим питания. При такой диете нельзя есть — вместо этого разрешается пить любые напитки [1]. Заменяя привычную пищу жидкостями, мы сокращаем объем калорий до 600-1200 в день, поэтому организм начинает быстро терять вес.

Желающие похудеть придерживаются подобной диеты от одной недели до месяца. При этом на питьевой диете можно употреблять не только напитки и бульоны, но и продукты, перемолотые в блендере. Например, жидкие крем-супы и смузи.

Иногда худеющие позволяют себе «маленькие слабости» вроде растопленного шоколада или растаявшего мороженого. Самые находчивые перемалывают в блендере мясные котлеты. По словам сторонников питьевого режима, это не совсем правильно, но и не нарушает суть диеты — желудочно-кишечный тракт продолжает отдыхать от твердой пищи. Питьевая диета запрещает само по себе пережевывание. Например, желающим сбросить вес придется отказаться не только от привычной еды, но и от жевательных резинок. Дело в том, что при пережевывании организм рефлекторно запускает процесс переваривания.

Жевать нельзя и по другой причине. Это приводит к выделению в пустой желудок желудочного сока, что может спровоцировать развитие язвы или гастрита. Помимо жидкостей, которые заменяют твердую пищу в период диеты, худеющим необходимо выпивать не менее полутора-двух литров чистой негазированной воды в день. Это одно из ключевых условий питьевой диеты, которое позволяет поддерживать хорошее состояние кожи и ускоряет обмен веществ. В числе других важных требований то, что объем каждой порции не должен превышать 350 мл, а перерыв между приемами пищи — трех часов.

Аргументы в пользу питьевой диеты

Питьевую диету часто называют «ленивой»

Питьевая диета привлекает не только своей простотой и эффективностью. Ее приверженцы утверждают, что это отличная система очистки организма. По их мнению, вместе с лишними килограммами из него выводятся токсины. Кроме того, благодаря питьевому режиму нормализуется обмен веществ, улучшается состояние кожи, а объем желудка постепенно сокращается. В результате мы реже чувствуем голод и тем самым снижаем нагрузку на органы пищеварения. Уже через несколько дней якобы ощущается «небывалая» легкость.

Многие девушки выбирают питьевую диету еще и потому, что она позволяет худеть без дополнительной физической нагрузки. Неслучайно ее называют «ленивой» диетой. При таком питьевом режиме занятия спортом противопоказаны: сил во время диеты становится меньше, а белок практически не поступает в организм.

Кстати, питьевую диету нередко назначают и по медицинским показаниям [2]. Например, при нарушениях в работе пищеварительной системы, в период восстановления после болезней или операций [3]. Правда, продолжительность лечебной диеты обычно не превышает недели, после чего пациент постепенно возвращается к привычному рациону.

Потенциальный вред питьевой диеты

Из-за недостатка питательных веществ при жидкой диете часто наблюдается мышечная слабость, повышенная утомляемость, сонливость и падение общего тонуса организма. Еще один возможный побочный эффект — болезненные отеки в разных частях тела, которые появляются из-за регулярного и обильного питья. Кроме того, строгие пищевые ограничения и отказ от любимых продуктов при питьевой диете могут вызвать психологический дискомфорт и негативно отразиться на работе нервной системы. В результате возникают перепады настроения, апатия, стресс, а вместе с ними — пищевые срывы и переедания.

При длительной питьевой диете начинают слоиться ногти, тускнеют волосы, кожа становится сухой и воспаленной. А еще несбалансированное питание и недоедание замедляют строительство защитных клеток, из-за чего на такой диете часто болеют. Более того, она может спровоцировать развитие расстройств пищевого поведения (например, анорексию) и проблемы с желудочно-кишечным трактом при возвращении к обычному питанию, поскольку он успел отвыкнуть от такой нагрузки.

Правильный выход из питьевой диеты обычно занимает вдвое больше времени, чем сама диета. К тому же употребление пищи только в жидком виде имеет множество противопоказаний. Например, такое питание не подходит людям с сахарным диабетом, а также тем, кто страдает заболеваниями почек, сердечно-сосудистой, пищеварительной и выделительной систем. Питьевая диета противопоказана детям, подросткам, беременным и кормящим женщинам. Даже здоровому организму она может нанести серьезный вред.

Риски питьевой диеты

Считается, что основная трудность питьевой диеты — отказаться от привычки пережевывать пищу. Медики и диетологи с этим не согласны. Куда сложнее обеспечить сбалансированное питание на время диеты. Дело в том, что при таком рационе в организм перестает поступать нужное количество питательных веществ и калорий. В результате мы недополучаем клетчатку, витамины и минералы. Важно максимально разнообразить рацион, а перед началом диеты — посетить гинеколога и терапевта. Если отказаться от твердой пищи без консультации с медиками, уйти могут не только килограммы, но и здоровье.

Например, во время этой диеты у многих девушек прерывается менструальный цикл. Чтобы не допустить этого, врачи советуют пройти обследование, сдать анализы и обратиться к диетологу. Он поможет составить сбалансированный рацион, а также подберет подходящий витаминный комплекс для поддержания организма. В отношении питьевой диеты врачи единодушны: на ней нельзя «сидеть» долго. Максимум, который они разрешают по особым показаниям, — неделя. Но даже при условии тщательной подготовки и правильного выхода устраивать «питьевую семидневку» без вреда для здоровья можно не чаще, чем раз в полгода.

Источник

Питьевая диета

Питьевая диета имеет много плюсов и минусов. Она применяется с целью похудения, а также очищения организма от вредных веществ. Эффект будет достигнуть только благодаря распитию различной жидкости, без употребления пищи. Давайте подробнее рассмотрим, в чём суть питьевой диеты, сколько дней её можно соблюдать, чтобы скинуть лишний вес, а также каким может быть рацион. Также важно определить, сколько жидкости нужно употреблять худеющему человеку индивидуально.

Общие правила соблюдения диетического рациона

Строгая диета на воде рекомендует соблюдать следующие общие правила похудения:

Подготовка к соблюдению питьевой диете проводится путём употребления свежих фруктов, каш, супов и свежевыжатых соков в течение нескольких дней до изменения рациона. Важно также вести подсчёт калорий;
За день нужно стараться выпивать 1,5 литра минеральной воды без газа;
Также каждый день можно есть натуральные бульоны из курочки, рыбы, говядины или овощей. Для вкуса бульон можно немного солить вначале варки, а также добавлять морковку с петрушкой или сельдереем в конце готовки;
Можно лакомиться кисломолочной и молочной натуральной продукцией;
Сбросить лишний вес помогают натуральные свежевыжатые соки из апельсина, яблок и других фруктов и ягод;
Утолять жажду можно зелёным, красным, белым и фруктовым чаем без сахара. Под запретом кофе и кофеиносодержащие напитки. В чаи для похудения можно добавлять лимон и молоко;
Каждый день рекомендуется пить компоты и кисели из ягод и фруктов. Также можно полакомиться киселем из овсянки.

Жесткая питьевая диета запрещает пить алкогольные напитки, газированную минеральную и сладкую воду.

Разновидности водных диет

Особенности питьевой диеты в том, что она соблюдается в течение 30 дней с целью вывода из организма вредных веществ, а также потери лишнего веса. Процесс похудения происходит в несколько этапов:

Первые 10 дней похудения жидкостью приводят к тому, что очищаются полые органы, а также кишечник. На языке можно заметить налёт, который нужно тщательно убирать;
В течение 11-20 дней проводится очистка почек и печени. В этот период человек может чувствовать в органах некоторый дискомфорт;
С 20 по 30 день очищаются клетки. Если строго соблюдать диетические правила, дискомфорта и плохого самочувствия уже не будет.

В течение месяца организм успешно очищается, благодаря чему общее самочувствие становится лучше, появляется легкость.

Питание, рассчитанное на четыре недели

Продукты, которые можно есть при соблюдении питьевой диеты в течение 30 дней, должны быть только в жидком виде. Раз в день нужно съедать порцию супа-пюре, а также вести подсчёт калорий.

Рецепты супа-пюре бывают разными, но можно приготовить блюдо следующим образом: очистите от кожуры, помойте и нарежьте брусочками картошку, с капустой, морковкой, болгарским перцем и одной большой луковицей. Опустите в нежирный бульон (1 лит) подготовленные овощи и отварите до мягкости. Измельчите с помощью блендера до консистенции кефира. Готовый суп-пюре ешьте в качестве обеда.

Чтобы потеря веса происходила успешно важно ежедневно в течение 30 дней соблюдать следующий рацион, подсчитывая объём калорий:

Позавтракайте нежирным йогуртом или молоком;
Перекусите свежевыжатым апельсиновым соком;
Пообедайте супом-пюре и зелёным чаем;
Пополдничайте фруктово-ягодным или овсяным киселём;
Поужинайте однопроцентным кефиром.

Для разнообразия рацион можно составить другим способом, изменив последовательность употребления жидких продуктов.

Если при соблюдении рациона для похудения, рассчитанного на 30 дней, возникла сильная диарея или запор важно прекратить сидеть на диете, включив в меню твёрдую пищу.

Диета на семь дней

Питьевая диета на 7 дней — это самая мягкая диета, позволяющая успешно избавиться от лишнего веса всего за одну неделю.

Рацион диеты на воде на неделю может быть таким:

Первый день диеты — двухпроцентая молочная продукция;
На второй день рекомендуется лакомиться различными бульонами, супами-пюре;
На третий день включите в меню питьевой диеты компоты с свежевыжатыми соками. Для их приготовления используйте несладкие ягоды и плоды фруктовых деревьев;
На четвёртый день приготовьте из свежих ягод и фруктов кисели;
На пятый день утоляйте голод и жажду фруктово-ягодными компотами. В напитки можно добавить сухофрукты;
На шестой день с целью похудения употребляйте овсяный кисель;
В последний день диеты повторите молочный рацион.

Питание на неделю получается вкусным и разнообразным. За неделю можно похудеет, а также сделать лучше свое общее самочувствие. Важно следить за своим здоровьем.

Соблюдение питьевой диеты с шоколадом

Шоко-питьевая диета, которая рассчитанная на три дня, позволяет лакомиться шоколадом и несладкими напитками. Потеря лишних килограммов происходит благодаря вкусному, но самому жёсткому питанию.

Шоко-питьевая диета разрешает употреблять горький шоколад в количестве 150 грамм, поделенных на три — четыре порции. Вместо горького шоколада строго запрещено лакомиться белым или молочным сладким изделием. При шоко диете шоколад необходимо употреблять в растопленном виде.

Напитки: травяные отвары и чай без сахара.

Большинство диетологов считают шоко-питьевую диету вредной, так как она может спровоцировать проблемы со здоровьем. При шоко диете организм не получает белок, из-за чего ухудшается общее самочувствие.

Шоко-питьевая диета на 3 дня позволяет стать стройнее на пару килограммов, но они могут вернуться сразу, же по окончанию диетического питания.

К минусам шоко рациона можно отнести ухудшение состояния кожного покрова и волос, а также внешнего вида в целом.

Шоко рацион можно повторить только через четыре месяца нормального питания.

Чтобы хоть как-то поддержать организм при соблюдении шоко-питьевой диеты необходимо принимать витаминные комплексы. Также шоко диета с целью похудения рекомендует гулять много на свежем воздухе, спать более восьми часов в сутки, а также выполнять лёгкую зарядку.

Диета, рассчитанная на две недели

Водную диету по такому варианту нужно соблюдать в течение 14 — 15 дней. Повторять её можно только спустя месяц.

Чтобы сбросить вес за 14 дней важно постепенно увеличить количество потребляемой воды в сутки, а также вести учет калорий.

Сколько нужно пить жидкости необходимо рассчитать, учитывая свой первоначальный вес.

Чтобы сделать расчет суточной нормы жидкости можно воспользоваться двумя методами:

Вес в килограммах умножьте на 40. Полученная цифра укажет на то, сколько нужно выпивать в течение дня воды в миллилитрах;
Поделите первоначальный вес на 20. Полученная цифра укажет на то, сколько нужно выпивать воды в сутки в литрах.

Для более точного расчета жидкости необходимо пользоваться первым способом. Благодаря расчету того, сколько нужно выпивать жидкости в сутки можно предупредить избыток воды в организме.

Чтобы похудеть за 14 дней на водной диете рекомендуется соблюдать следующие рекомендации:

Сразу же после пробуждения, а также перед сном важно выпивать стакан жидкости;
Запрещается в течение 14 дней утолять жажду чаем, кофе, алкогольными и газированными напитками;
Исключите из своего рациона на 14 дней мучные, сладкие и жирные блюда;
Водную диету, рассчитанную на 14 дней лучше всего проводить летом, так как в жаркую пору года быстрее выводится лишняя вода из организма;
При ощущении голода в течение 14 — 15 дней рекомендуется выпивать стакан воды;
Обязательно ведите подсчет калорий, употребляя супы-пюре и другие блюда в жидком виде;
Если через полчаса после выпитого стакана воды чувствуется голод, съешьте любое жидкое блюдо;
Пить жидкость в течение 14 дней нужно за полчаса до трапезы, или через час после неё.

Соблюдая диету в течение 14 — 15 дней нужно пить витаминно-минеральные комплексы.

Чтобы сохранить полученный эффект после окончания диеты рекомендуется продукты вводить в рацион постепенно, обязательно проводя подсчёт калорий. Сколько соблюдать водную диету должен подсказать доктор, учитывая особенности вашего организма.

Диета на 20 дней

Диета на 20 дней рекомендует вести подсчет калорий. Питание очень жесткое, особенно первые пару дней. В течение дня нужно лакомиться только молоком (литром), томатным соком (стаканом), чёрным хлебом. Пару дней такого меню позволят избавиться от лишнего веса.

Следующие 18 дней нужно питаться по схеме чередования: 2 дня белковые продукты, 2 дня — овощные.

Белково-водное меню: позавтракайте ломтиком чёрного хлеба с маслом и медом, а также несладким кофе. Обед должен состоять из мясного бульона, отварного мяса или рыбы с двумя ложками зелёного горошка и ломтиками хлеба. Пополдничайте чаем с молоком. Поужинайте хлебом с сыром, ветчиной, двумя отварными яйцами и кефиром.

Овощное меню: позавтракайте двумя разными фруктами. Пообедайте овощным супом, винегретом, хлебом. Пополдничайте двумя фруктами. Ужин может состоять из чая с мёдом и овощного салата.

Белково-овощная диета также рассчитана на 20 дней. При соблюдении первого, второго и седьмого дня нужно пить только 1,5 литра кефира и есть несколько кусочков чёрного хлеба.

Третий, четвёртый, восьмой и девятый дни из 20 рекомендуют лакомиться белковыми продуктами: отварными яйцами, бульоном, отварной говядиной или курочкой, творогом и кефиром.

На пятый, шестой, десятый и одиннадцатый день из 20 нужно лакомиться сырыми, отварными овощами.

С 12 дня до 20 необходимо повторить цикл белковых и овощных дней.

В течение 20 дней диеты важно пить много жидкости и вести подсчет калорий. Если ваша цель за 20 дней избавиться от большого количества килограммов, важно много пить. Жидкость утолят не только жажду, но и голод.

При соблюдении 20-дневной диеты необходимо ужинать не позднее семи вечера.

Чтобы похудеть за 20 дней, необходимо стойко пережить первые дни диеты.

Выходим из диеты

Чтобы не навредить организму и не спровоцировать возвращение потерянного веса важно организовать правильный выход из питьевой диеты, а также продолжать вести подсчёт калорий.

Если питьевая диета соблюдалась в течение 30 дней, выходить из неё нужно постепенно в течение двух месяцев.

Выход из питьевой диеты проводиться следующим образом:

Первую неделю выхода из диеты нужно включать в утреннее меню жидкую слизистую кашу;
На вторую неделю выхода из диеты в обед можно уже есть кашу. Позавтракать разрешается яйцом или бутербродами с нарезанным ломтиками сыром. Ужинать нужно по-прежнему только жидкой пищей;
Третья неделя выхода рекомендует завтракать жидкими блюдами, обедать кашей, а ужинать — свежими овощами и фруктами;
Через семь дней в обед можно включать мясо и рыбу, ужинать — овощами и фруктами.

С пятой недели выхода из диетического рациона важно питаться низкокалорийными продуктами.

Ограничьте употребление жирных и сладких блюд. Раз в семь дней нужно делать разгрузочный питьевой день.

Блюда для похудения

Чтобы получить эффект при употреблении воды необходимо соблюдать такие рецепты:

В воду добавляйте лимонный сок или дольки цитрусового фрукта. В лимоне много витаминов и минералов, которые способствуют выведению токсинов. Благодаря такому напитку ускорится обмен веществ, уйдут лишние килограммы;

Можно в воду добавлять корень имбиря. Он также способствует сжиганию жировых скоплений.

Используя рецепты приготовления напитков для похудения можно получить потрясающий эффект.

Теперь вы знаете, в чём суть водной диеты на 3, 7, 14, 20, 30 дней. Сколько можно соблюдать диетическое водное питание в вашем случае может подсказать только специалист. Поэтому перед началом соблюдения диеты сходите к доктору на приём. После окончания диеты важно постепенно вернуть обратно в рацион обычные продукты, обязательно подсчитывая сумму съеденных калорий в сутки.