Морковь с орехами калории

Рецепт салат морковный с грецким орехом чесноком и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «салат морковный с грецким орехом чесноком и майонезом».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность157.4 кКал1684 кКал9.3%5.9%1070 г
Белки2.6 г76 г3.4%2.2%2923 г
Жиры12.3 г56 г22%14%455 г
Углеводы9.7 г219 г4.4%2.8%2258 г
Органические кислоты0.1 г~
Пищевые волокна2.8 г20 г14%8.9%714 г
Вода73.3 г2273 г3.2%2%3101 г
Зола1.519 г~
Витамины
Витамин А, РЭ656.2 мкг900 мкг72.9%46.3%137 г
Ретинол0.002 мг~
альфа Каротин2721.13 мкг~
бета Каротин6.489 мг5 мг129.8%82.5%77 г
Ликопин0.783 мкг~
Лютеин + Зеаксантин200.727 мкг~
Витамин В1, тиамин0.093 мг1.5 мг6.2%3.9%1613 г
Витамин В2, рибофлавин0.064 мг1.8 мг3.6%2.3%2813 г
Витамин В4, холин8.85 мг500 мг1.8%1.1%5650 г
Витамин В5, пантотеновая0.302 мг5 мг6%3.8%1656 г
Витамин В6, пиридоксин0.211 мг2 мг10.6%6.7%948 г
Витамин В9, фолаты21.941 мкг400 мкг5.5%3.5%1823 г
Витамин C, аскорбиновая5.88 мг90 мг6.5%4.1%1531 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ3.719 мг15 мг24.8%15.8%403 г
бета Токоферол0.008 мг~
Витамин К, филлохинон10.6 мкг120 мкг8.8%5.6%1132 г
Витамин РР, НЭ1.2717 мг20 мг6.4%4.1%1573 г
Ниацин0.119 мг~
Бетаин0.313 мг~
Макроэлементы
Калий, K306.83 мг2500 мг12.3%7.8%815 г
Кальций, Ca42.92 мг1000 мг4.3%2.7%2330 г
Магний, Mg22.26 мг400 мг5.6%3.6%1797 г
Натрий, Na258.24 мг1300 мг19.9%12.6%503 г
Сера, S9.8 мг1000 мг1%0.6%10204 г
Фосфор, P66.8 мг800 мг8.4%5.3%1198 г
Хлор, Cl238.2 мг2300 мг10.4%6.6%966 г
Микроэлементы
Железо, Fe0.567 мг18 мг3.2%2%3175 г
Йод, I0.28 мкг150 мкг0.2%0.1%53571 г
Кобальт, Co0.723 мкг10 мкг7.2%4.6%1383 г
Марганец, Mn0.3253 мг2 мг16.3%10.4%615 г
Медь, Cu91.56 мкг1000 мкг9.2%5.8%1092 г
Молибден, Mo0.435 мкг70 мкг0.6%0.4%16092 г
Селен, Se0.86 мкг55 мкг1.6%1%6395 г
Фтор, F64.78 мкг4000 мкг1.6%1%6175 г
Цинк, Zn0.4513 мг12 мг3.8%2.4%2659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины1.774 г~
Моно- и дисахариды (сахара)4.5 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)0.462 г~
Сахароза2.81 г~
Фруктоза0.43 г~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*0.294 г~
Валин0.149 г~
Гистидин*0.071 г~
Изолейцин0.135 г~
Лейцин0.199 г~
Лизин0.126 г~
Метионин0.046 г~
Метионин + Цистеин0.039 г~
Треонин0.207 г~
Триптофан0.027 г~
Фенилаланин0.122 г~
Фенилаланин+Тирозин0.123 г~
Заменимые аминокислоты
Аланин0.118 г~
Аспарагиновая кислота0.271 г~
Глицин0.132 г~
Глутаминовая кислота0.587 г~
Пролин0.109 г~
Серин0.111 г~
Тирозин0.088 г~
Цистеин0.077 г~
Стеролы (стерины)
Холестерин9.88 мгmax 300 мг
бета Ситостерол12.846 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.4 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.046 г~
16:0 Пальмитиновая0.872 г~
18:0 Стеариновая0.395 г~
20:0 Арахиновая0.02 г~
22:0 Бегеновая0.045 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.96 гmin 16.8 г17.6%11.2%
16:1 Пальмитолеиновая0.028 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.608 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.1 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.218 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты7.651 гот 11.2 до 20.6 г68.3%43.4%
18:2 Линолевая7 г~
18:3 Линоленовая0.648 г~
Омега-3 жирные кислоты0.6 гот 0.9 до 3.7 г66.7%42.4%
Омега-6 жирные кислоты3.1 гот 4.7 до 16.8 г66%41.9%
Читайте также:  Калории в творожном пудинге

Энергетическая ценность салат морковный с грецким орехом чесноком и майонезом составляет 157,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Рецепт Морковь тертая с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Морковь тертая с орехами».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность138.2 кКал1684 кКал8.2%5.9%1219 г
Белки3.3 г76 г4.3%3.1%2303 г
Жиры10.5 г56 г18.8%13.6%533 г
Углеводы7.3 г219 г3.3%2.4%3000 г
Органические кислоты0.3 г~
Пищевые волокна2.9 г20 г14.5%10.5%690 г
Вода74.6 г2273 г3.3%2.4%3047 г
Зола1.1158 г~
Витамины
Витамин А, РЭ1685.3 мкг900 мкг187.3%135.5%53 г
бета Каротин10.112 мг5 мг202.2%146.3%49 г
Витамин В1, тиамин0.104 мг1.5 мг6.9%5%1442 г
Витамин В2, рибофлавин0.075 мг1.8 мг4.2%3%2400 г
Витамин В5, пантотеновая0.331 мг5 мг6.6%4.8%1511 г
Витамин В6, пиридоксин0.219 мг2 мг11%8%913 г
Витамин В9, фолаты18.116 мкг400 мкг4.5%3.3%2208 г
Витамин C, аскорбиновая5 мг90 мг5.6%4.1%1800 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ1.619 мг15 мг10.8%7.8%926 г
Витамин Н, биотин0.505 мкг50 мкг1%0.7%9901 г
Витамин К, филлохинон11.5 мкг120 мкг9.6%6.9%1043 г
Витамин РР, НЭ1.5832 мг20 мг7.9%5.7%1263 г
Ниацин1.006 мг~
Макроэлементы
Калий, K233.28 мг2500 мг9.3%6.7%1072 г
Кальций, Ca34.92 мг1000 мг3.5%2.5%2864 г
Магний, Mg48.42 мг400 мг12.1%8.8%826 г
Натрий, Na18.64 мг1300 мг1.4%1%6974 г
Сера, S13.68 мг1000 мг1.4%1%7310 г
Фосфор, P91.8 мг800 мг11.5%8.3%871 г
Хлор, Cl3.42 мг2300 мг0.1%0.1%67251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al272 мкг~
Железо, Fe0.863 мг18 мг4.8%3.5%2086 г
Йод, I0.42 мкг150 мкг0.3%0.2%35714 г
Кобальт, Co0.999 мкг10 мкг10%7.2%1001 г
Литий, Li5.053 мкг~
Марганец, Mn0.26 мг2 мг13%9.4%769 г
Медь, Cu72.53 мкг1000 мкг7.3%5.3%1379 г
Селен, Se0.755 мкг55 мкг1.4%1%7285 г
Фтор, F93.74 мкг4000 мкг2.3%1.7%4267 г
Цинк, Zn0.3517 мг12 мг2.9%2.1%3412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины1.154 г~
Моно- и дисахариды (сахара)6.2 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.1053 г~
Сахароза2.9474 г~
Фруктоза0.8421 г~
Незаменимые аминокислоты0.2627 г~
Аргинин*0.3479 г~
Валин0.1689 г~
Гистидин*0.0679 г~
Изолейцин0.1348 г~
Лейцин0.2054 г~
Лизин0.0922 г~
Метионин0.05 г~
Метионин + Цистеин0.0757 г~
Треонин0.1077 г~
Триптофан0.0314 г~
Фенилаланин0.1315 г~
Фенилаланин+Тирозин0.2268 г~
Заменимые аминокислоты0.5011 г~
Аланин0.0801 г~
Аспарагиновая кислота0.2806 г~
Глицин0.1613 г~
Глутаминовая кислота0.6221 г~
Пролин0.1224 г~
Серин0.1249 г~
Тирозин0.0945 г~
Цистеин0.0265 г~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол4.2105 мг~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты1.1 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.0684 г~
16:0 Пальмитиновая0.7326 г~
18:0 Стеариновая0.2642 г~
20:0 Арахиновая0.0063 г~
22:0 Бегеновая0.0147 г~
Мононенасыщенные жирные кислоты2.5126 гmin 16.8 г15%10.9%
16:1 Пальмитолеиновая0.0274 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)2.0042 г~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)0.1505 г~
22:1 Эруковая (омега-9)0.3284 г~
Полиненасыщенные жирные кислоты6.7874 гот 11.2 до 20.6 г60.6%43.8%
18:2 Линолевая5.8158 г~
18:3 Линоленовая0.9716 г~
Омега-3 жирные кислоты1 гот 0.9 до 3.7 г100%72.4%
Омега-6 жирные кислоты4.6 гот 4.7 до 16.8 г97.9%70.8%
Читайте также:  Салаты из фруктов калории

Энергетическая ценность Морковь тертая с орехами составляет 138,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник