Меню в кафе образец с калориями

Содержание статьи

Таблица калорийности ресторанных блюд

Бешеный ритм жизни диктует свои правила – обедать и ужинать дома не всегда получается. Да и не всегда хочется. Но так ли это страшно? Разве нельзя покушать с пользой для здоровья в заведении общественного питания?

Можно. Найти подходящие блюда в меню не составит труда, если знать, что выбирать. Откроем секрет: перекусить без вреда для фигуры можно при любом бюджете. Сравните:

  1. морепродукты на гриле, устрицы и телятина с овощами;
  2. греческий салат, омлет, треска на пару, крем-суп из тыквы.

Оба варианта подходят под определение «ПП». Разница – лишь в цене.

Эта таблица калорийности блюд поможет вам сориентироваться во всем многообразии гастрономических изысков и сделать правильный выбор.

таблица калорийности блюд

Завтраки: калорийность утреннего меню

Блинчики с джемом153 ккал/100 г
Блинчики с мясом184 ккал/100 г
Оладьи322 ккал/100 г
Сырники248 ккал/100 г
Омлет154 ккал/100 г
Омлет с сыром342 ккал/100 г
Яичница-глазунья192 ккал/100 г
Каша рисовая с маслом196 ккал/100 г
Каша овсяная с маслом156 ккал/100 г

салаты калорийность на 100

Салаты, калорийность на 100 г: греческий, винегрет, Цезарь

Салат Винегрет130 ккал/100 г
Салат Витаминный67 ккал/100 г
Салат Греческий97 ккал/100 г
Салат из помидоров и огурцов32 ккал/100 г
Салат Крабовый128 ккал/100 г
Салат из утиной грудки193 ккал/100 г
Салат с тунцом118 ккал/100 г
Салат Оливье170 ккал/100 г
Салат Сельдь под шубой183 ккал/100 г
Салат Капрезе (томаты и моцарелла)114 ккал/100 г
Салат из свеклы с черносливом и майонезом167 ккал/100 г
Салат Фруктовый103 ккал/100 г
Салат Цезарь с курицей218 ккал/100 г
Салат Цезарь с креветками206 ккал/100 г
Салат Цезарь с семгой102 ккал/100 г
Салат Обжорка169 ккал/100 г

калорийность холодных закусок

Калорийность холодных и горячих закусок

Грибной жульен160 ккал/100 г
Карпаччо из лосося216 ккал/100 г
Рулетики из баклажанов92 ккал/100 г
Тартар из тунца140 ккал/100 г
Сырная нарезка352 ккал/100 г
Овощная нарезка32 ккал/100 г
Мясная нарезка353 ккал/100 г
Сельдь с луком194 ккал/100 г
Бочковые разносолы23 ккал/100 г
Форшмак245 ккал/100 г
Холодец, студень330 ккал/100 г
Шаверма250 ккал/100 г
Гренки чесночные193 ккал/100 г

калорийность супа

Калорийность первых блюд: супы, окрошка, уха

Борщ32 ккал/100 г
Крем-суп из тыквы92 ккал/100 г
Окрошка мясная102 ккал/100 г
Свекольник36 ккал/100 г
Суп-харчо с мясом75 ккал/100 г
Крем-суп из шампиньонов99 ккал/100 г
Лапша куриная53 ккал/100 г
Суп овощной Минестроне66 ккал/100 г
Мисо-суп35 ккал/100 г
Рассольник домашний46 ккал/100 г
Солянка мясная72 ккал/100 г
Суп гороховый66 ккал/100 г
Суп грибной26 ккал/100 г
Суп картофельный38 ккал/100 г
Суп с фасолью63 ккал/100 г
Щи31 ккал/100 г
Уха46 ккал/100 г

калорийность готовых блюд

Калорийность пасты, ризотто, пиццы

Паста «4 сыра»283 ккал/100 г
Паста Пепперони258 ккал/100 г
Паста Карбонара297 ккал/100 г
Паста Болоньезе164 ккал/100 г
Паста с морепродуктами125 ккал/100 г
Ризотто с овощами110 ккал/100 г
Ризотто с сыром и беконом136 ккал/100 г
Ризотто с белыми грибами103 ккал/100 г
Спагетти с томатом224 ккал/100 г
Пицца «4 сыра»267 ккал/100 г
Пицца Пепперони273 ккал/100 г
Пицца Маргарита208 ккал/100 г

калорийность мясных блюд

Калорийность мясных блюд

Бефстроганов219 ккал/100 г
Биточки со свининой195 ккал/100 г
Бифштекс из говядины259 ккал/100 г
Гуляш из говядины148 ккал/100 г
Ежики с рисом и сметаной188 ккал/100 г
Жаркое куриное200 ккал/100 г
Колбаски свиные223 ккал/100 г
Стейк из говядины271 ккал/100 г
Стейк из свинины472 ккал/100 г
Стейк Рибай291 ккал/100 г
Котлеты по-киевски291 ккал/100 г
Котлеты из говядины и свинины284 ккал/100 г
Котлеты рубленые из куриного мяса247 ккал/100 г
Котлеты Пожарские249 ккал/100 г
Куриное филе в сырной корочке204 ккал/100 г
Куриное филе на пару153 ккал/100 г
Куриное филе с ананасами сыром423 ккал/100 г
Курица с яблоками235 ккал/100 г
Утка с яблоками332 ккал/100 г
Голубцы166 ккал/100 г
Ленивые голубцы125 ккал/100 г
Плов узбекский с говядиной176 ккал/100 г
Острые куриные крылышки146 ккал/100 г
Перец фаршированный с рисом и мясом160 ккал/100 г
Свиная отбивная409 ккал/100 г
Ребра свиные тушеные210 ккал/100 г
Шашлык из свинины342 ккал/100 г
Шашлык из говядины173 ккал/100 г
Шашлык из баранины226 ккал/100 г
Шашлык из курицы160 ккал/100 г
Эскалоп366 ккал/100 г

калорийность рыбных блюд

Калорийность рыбных блюд

Горбуша тушеная201 ккал/100 г
Горбуша на гриле144 ккал/100 г
Горбуша на пару142 ккал/100 г
Карп заливной с овощами136 ккал/100 г
Карп жареный196 ккал/100 г
Котлеты рыбные259 ккал/100 г
Стейк из лосося280 ккал/100 г
Креветки в сливочном соусе243 ккал/100 г
Треска с овощами117 ккал/100 г
Сибас жареный99 ккал/100 г
Дорадо на гриле91 ккал/100 г

калорийность гарнира

Калорийность гарниров: каши, картофель, макароны

Картофель жареный155 ккал/100 г
Картофель фри303 ккал/100 г
Картофель по-деревенски159 ккал/100 г
Каша гречневая163 ккал/100 г
Каша перловая106 ккал/100 г
Макароны103 ккал/100 г
Овощи гриль82 ккал/100 г
Плов постный с овощами119 ккал/100 г
Пюре картофельное65 ккал/100 г
Рис рассыпчатый113 ккал/100 г
Рис с овощами98,8 ккал/100 г
Читайте также:  Счетчик калорий фитнес на русском

калорийность блюд

Сладости и десерты: калорийность

Безе235 ккал/100 г
Вафли бельгийские320 ккал/100 г
Десерт Панакота298 ккал/100 г
Десерт Крем-брюле191 ккал/100 г
Десерт Птичье Молоко289 ккал/100 г
Лимонное пирожное220 ккал/100 г
Мороженое фруктовое223 ккал/100 г
Парфе105 ккал/100 г
Суфле203 ккал/100 г
Сорбет фруктовый65 ккал/100 г
Тирамису325 ккал/100 г
Торт Медовик478 ккал/100 г
Торт Наполеон409 ккал/100 г
Торт Прага325 ккал/100 г
Чизкейк New York267 ккал/100 г
Шоколадный пудинг193 ккал/100 г
Эклеры263 ккал/100 г

калорийность безалкогольных напитков

Калорийность безалкогольных напитков

Какао с молоком120 ккал/100 г
Квас27 ккал/100 г
Кисель ягодный55 ккал/100 г
Коктейль молочный101 ккал/100 г
Компот их сухофруктов60 ккал/100 г
Кофе с молоком64 ккал/100 г
Кофе глясе (с мороженым)112 ккал/100 г
Морс ягодный52 ккал/100 г
Чай черный с лимоном и сахаром28 ккал/100 г
Кофе Американо без сахара2 ккал/100 г
Кофе Капучино без сахара45,5 ккал/100 г
Кофе Латте с молоком125 ккал/100 г

Калорийность роллов и суши вы можете узнать здесь.

Обращаем ваше внимание, что данные показатели калорийности – ориентировочные. К примеру, кофе с молоком 1,5% и 3,2% будет иметь разную энергетическую ценность (в меню же может быть просто написано: «кофе с молоком»).

То же относится и к салатам, вторым блюдам, гарнирам. Необходимо знать точный вес каждого ингредиента, вариант тепловой обработки (вареный, на гриле), способ подачи и сервировки (каша с маслом / без масла) и т.д.

Источник

Примеры меню на день с подсчётом ккал

Bot IB-105.5
Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное
Команда форума

Завтрак:
1) омлет из двух яиц (150 г); ккал 243
2) кефир (150 г); ккал 84
Итого: 327

Обед:
1) заправочный суп крестьянский (перловый) (200 г); ккал 60
2) салат из квашеной капусты с яблоками (100 г); ккал 70
3) гуляш из говядины с гречневой кашей (150/150); ккал 222
4) чай зеленый
Итого: 452

Полдник:
кисель из сухих фруктов (200); ккал 145

Ужин:
1) оладьи из говяжьей печени (150); ккал 258
2) чай

На ночь:
1) яблоко (100); ккал 45

Всего: 1227 ккал

Bot IB-105.5
Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное
Команда форума

Завтрак:
1) салат зеленый с огурцами (100 г); ккал 46
2) пеленгас жареный (100 г); ккал 91
3) кофе с молоком и чайной ложкой мёда (100+10 г); ккал 82

Обед:
1) суп рисовый (200 г); ккал 89
2) тефтели из говядины(150); ккал 261
3) гречневая каша (100 г); ккал 110
4) сок абрикосовый (200); ккал 112

Полдник:
1) яблоко — 80 ккал

Ужин:
1) икра баклажанная (100); ккал 93
2) котлеты из говядины (120); ккал 192
3) чай

На ночь:
1) кефир (150); ккал 84

Всего за день: 1242 ккал

Bot IB-105.5
Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное
Команда форума

Завтрак:
1) сок томатный (150 г); ккал 28,5
2) курица отварная (100 г); ккал 173
3) яблоко (100 г); ккал 45

Второй завтрак:
1) банан (100г); ккал 110

Обед:
1) борщ (200 г); ккал 66,5
2) говядина отварная с макаронами из твердых сортов пшеницы (75/150); ккал 283
3) компот из свежих фруктов на ксилите (200); ккал 114

Полдник:
1) творог нежирный (100 г); ккал 88
2) чай с 1 ч.л. мёда (10 г); ккал 30

Ужин:
1) икра свекольная (80); ккал 80,5
2) голубцы ленивые (100); ккал 112
3) чай

На ночь:
1) сок яблочный (200); ккал 76

Всего за день: 1200 ккал.

Bot IB-105.5
Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное
Команда форума

Завтрак:
1) икра кабачковая (100 г); ккал 93
2) вареники ленивые (220 г); ккал 125
3) кофе с молоком и ч. л. мёда; ккал 82

Второй завтрак:
1) Сыр голландский (30 г); ккал 106

Обед:
1) рассольник (200 г); ккал 90
2) куриные желудки отварные (135 г); ккал 193
3) компот на ксилите (100); ккал 57

Полдник:
1) Мандарин (102 г); ккал 43

Ужин:
1) каша пшенная с тыквой (210 г); ккал 291
2) сок яблочный (100 г); ккал 38

На ночь:
1) кефир (150); ккал 84

Всего за день: 1201 ккал

Bot IB-105.5
Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное
Команда форума

Завтрак:
1) пеленгас жареный (100 г); ккал 102
2) рис отварной (110 г); ккал 120
3) огурец солёный (50 г); ккал 10
4) кофе с молоком и мёдом; ккал 82
Всего: 314 ккал

Второй завтрак:
1) Банан (100 г); ккал 110 ккал

Обед:
1) суп овощной (200 г); ккал 70
2) телятина отварная (120); ккал 122
3) икра свекольная (100 г); ккал 129
4) кисель фруктовый (180); ккал 92
Всего: 414 ккал

Ужин:
1) фрикадельки мясные паровые (110); ккал 219
2) кефир (150 г); ккал 84

На ночь: сок яблочный (200); ккал 76
Итого: 379 ккал

Всего за день: 1217 ккал

Bot IB-105.5
Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное
Команда форума

Завтрак:
1) салат из белокочанной капусты с морковью, яблоками со сметаной
(100 г); ккал 66
2) говядина или язык заливные (125 г); ккал 102
3) кофе с молоком и мёдом; ккал 82
Всего: 250 ккал

Второй завтрак:
1) кефир (150); ккал 84
Всего: 334 ккал

Обед:
1) рассольник (200 г); ккал 180
2) салат из свежих помидоров со сметаной (100 г); ккал 108
3) кабачки, фаршированные мясом (200 г); ккал 158
4) сок яблочный (100); ккал 38
Всего: 484

Полдник:
1) нежирный творог (100 г); ккал 82
2) ч. ложка мёда (10 г); ккал 30

Ужин:
1) голубцы ленивые (100 г); ккал 112
2) огурцы (50 г) ; ккал 7
3) сок томатный (150); ккал 28,5

На ночь:
1) яблоки (200); ккал 90

Всего за день: 1158 ккал

Bot IB-105.5
Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное
Команда форума

Завтрак:
1) Овсяные хлопья (35 г); ккал 106,7
2) Молоко (250 г); ккал 130
3) Мёд (10 г); ккал 30
Всего: 266,7

Второй завтрак:
1) Курага (50 г); ккал 117
2) зеленый чай.

Обед:
1) Суп грибной (200 г); 60 ккал
2) Каша пшеничная (100 г); ккал 110
3) Кролик тушеный (115 г); ккал 150
4) Салат из свежей капусты (100г); 20 ккал
Итого: 340 ккал

Полдник:
Йогурт (200 г); ккал 140

Ужин:
Пеленгас (200 г); ккал 160
Морская капуста (200 г); ккал 40
Творог нежирный (100 г); ккал 82
1 ч.л. мёда (10 ккал); ккал 30

Всего за день: 1176 ккал.

Bot IB-105.5
Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное
Команда форума

Завтрак:
1) хлопья AXA (40); ккал 106
2) молоко (250); ккал 130
3) мёд (10 г); ккал 30
Итого: 266

Второй завтрак:
1) сыр радомер (20 г); ккал 70,4
2) миндаль жареный (15 г); ккал 89,7
3) кофе чёрный; ккал 0
Итого: 160,1

Обед:
1) борщ (200); ккал 84
2) куриное филе запеченное с сыром (100/15); ккал 222,8
3) рисовая вермишель (50 г); ккал 200
Итого: 422,8

Полдник:
1) творожок в баночке нежирный (100 г); ккал 130
2) чай
3) яблоко (140); ккал 59
Итого: 190 ккал

Ужин:
1) Тыква с брынзой:
(200 г); 250 ккал
2) чай.

Всего за день: 1289 ккал

Bot IB-105.5
Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное
Команда форума

Завтрак:
1) Рисовая вермишель (30 г); ккал 120
2) Куриная печень (80 г); ккал 108
3) Перец консервированный (30 г); 40 ккал
4) Кофе чёрный
5) мёд (10 г); ккал 30
Итого: 298 ккал

Второй завтрак:
1) сыр радомер (20 г); ккал 72
2) яблоко (150 г); ккал 63
Итого: 135 ккал

Обед:
1) Борщ (200 г); ккал 66,5
2) Котлета куриная (100 г); ккал 200
3) Гречневая каша (100 г); 110 ккал
4) Чай
Итого: 376,5 ккал

Полдник:
1) Крабовые палочки (100 г); ккал 80
2) Мандарин (110 г); ккал 46
Итого: 126 ккал

Ужин:
1) Морская капуста (200 г); ккал 32
2) Форель жареная (100 г); ккал 200 (с учётом масла)
3) Чай зелёный.
4) Яблоко (120 г); ккал 50
Итого: 232

Всего за день: 1219 ккал

Bot IB-105.5
Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное
Команда форума

Завтрак:
чай с молоком 1,5% (200/30 )-13,2 ккал
с мёдом (5 г)-15 ккал
салат: морковь (70) — 23,8
яблоко (50) — 22,5
курага (10) -23
финики (10)-27,2
мёд (5) — 15
лесной орех (10) — 66,8
Всего: 206,8

Ланч:
язык отварной (90) — 145,6
с майонезм (5)-31,2
перец сладкий красный (50) — 13,5
груша (100) — 42
Всего: 232,3

Обед:
Бефстроганов: говядина (80/50) — 174,4 ккал
масло растит. (1,25) — 11,2
мука кукурузная (5) — 16,5
сметана 20 % (5) — 10
Каша рисовая (из 25 г крупы — 75 г каши) — 87 ккал
с маслом сливочным (2) — 15
салат из капусты (100) — 27 ккал
и свежего огурца (50) — 7 ккал
компот фруктовый (150) — 15
Всего: 363

Bot IB-105.5
Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное
Команда форума

Полдник:
сырники запеченные: творог нежирный (50) — 44
мука кукурузная (10) — 33
яйцо (половинка) — 38
сметана 20% (10) — 20
сахарозаменитель (по вкусу)
апельсин (100) — 40
Всего: 175

Ужин:
Рыба, запеченная под молочным соусом (карп) -(100 г) — 112 ккал
молоко 1,5 % (30) — 17,4
сыр голландский (5) — 17,6
салат из свеклы (100) — 42
с черносливом (10) — 24
со сметаной (5) — 10
Всего: 223

Итого за день: 1200 ккал

Bot IB-105.5
Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное
Команда форума

Завтрак:
какао с молоком 1,5 % (5/100) — 76 ккал
с мёдом (10) — 30 ккал
Омлет паровой: яйцо (1 шт) — 78,5
масло сл. (2) — 15
молоко (50) — 29
зелень, соль —
Всего: 228,4

Ланч:
Винегрет: свекла (60) — 25
морковь (30) — 9
огурец солёный (30) —
гороек (30) — 12
масло раст. (2,5) — 22,4
Сосиска молочная (50) — 133
Сок томатный (150) — 29,3
Персик (100) — 43
Всего: 273,7

Обед:
Борщ на мясном бульоне с говядиной (200/20) — 45
Кабачки, запеченные в сметане: кабачки (150) -34
сметана 20% (10) — 20
Биточек куриный жареный : филе(60) — 101
мука кукурузная (2,5) — 8,25
масло сл. (2) — 15
компот фруктовый без сахара (200) — 20
финики сушеные (20) — 54
Всего: 297,3

Полдник:
Рисовый молочный суп: молоко (100) — 58
крупа рисовая (15) — 50
сахарозаменитель-
Клубника (150) — 51
Всего: 159

Ужин:
Салат овощной с креветками:
креветки очищенные (50) — 38
огурец свежий (50) — 14
яблоки свежие (30) — 14
листья салата (30) — 5
майонез (5) — 31,2
Сок абрикосовый (100) — 56
Всего: 157,7

Перед сном:
Ряженка 6% (100) — 84
Итого за день: 1200

Bot IB-105.5
Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное
Команда форума

Завтрак:
салат овощной 50-100 гр
сыр российский 30 гр
кофе

Второй завтрак:
салат овощной 100 гр + 1 ч. л. сметаны
вареная курица 100 гр
банан

Обед:
борщ постный 0.5 порции
мясо 100 гр + гречка 50гр
компот

Полдник:
творог 100 гр + 1 ч.л. сметаны

Ужин:
рыба отварная 100 гр
салат овощной 50-100 гр
чай
за 1.5 часа до сна стакан кефира

Всего: 1200 ккал

Bot IB-105.5
Бот, любящий свою работу и отыскивающий все нужное
Команда форума

Завтрак:
чай
вареное яйцо
овощной салат 50-100 гр

Второй завтрак:
вареная говядина 100 гр
салат свекла вареная + сметана 1ч.л.
груша

Обед:
суп из фасоли 0.5 порции
вареная курица 100гр + гречка 100гр
компот

полдник:
йогурт нежирный стакан +100 творога.
ягоды, фрукты 200 гр.

Ужин:
рыба запеченная в фольге 100 гр
капуста тушеная 150 гр + 1 ч.л. сметаны

за 1.5 часа до сна 1 ст. молока.
Всего: 1200 ккал

Источник

Расчет КБЖУ и вариант моего меню.. Обсуждение на LiveInternet

Цитата сообщения Organic_Pat

Читайте также:  Сжигание калории счетчик калорий

Расчет КБЖУ и вариант моего меню.

Как и обещала, вот вам статья на тему КБЖУ, кстати, я начала вести блог на эту тему, надеюсь он продержиться дольше его предшественников. ссылка на него https://patfitneshome.blogspot.ru/

Не так давно разобралась что же такое КБЖУ и с чем его едят. Тема достаточно непростая и я постараюсь все изложить доступно.

 Для роста мышц необходимо не только правильно питаться, но и снабжать тело достаточным количеством энергии. По мимо той энергии которая тратиться на физические упражнения, наше тело тратит энергию еще и на все физиологические процессы, которые происходят в нем. Этот момент необходимо учитывать.
 Существует большое количество способов расчета КБЖУ, результаты таких просчетов будут друг от друга отличаться. Каждый просчет буду брать на своем примере, так мне все равно его делать, заодно и вам будет понятно кто откуда взялся и куда пошел.

1. Вода: в предыдущей статье была формула, по повторюсь: 30 мл х на вес тела в кг.
Мой вес: 65 кг.   Количество потребляемой нормы воды: 30 мл х 65 кг = 1950 мл (1,95 л).
Округляю до двух литров воды.
 

2. Расчет базового метаболизма. 

Вариантов просчета метаболизма много, этот самый распространенный и удобный. Ниже приведу примеры других вариантов и калькуляторов.
 

Основной уровень женского метаболизма = 655 + (9,6 x вес в кг.) + (1,8 x рос в см.) – (4,7 x возраст в годах) 

ОУЖМ на моем примере = (655+ (65х9,6)+(178х1,8)-25х4,7 = 1481,9 ккал.

3. Далее, корректируем эту цифру коэффициентом активности. Потому что если при моей физической активности я буду потреблять выше напечатанное количество калорий, буду сильно худеть и сжигать все свои мышцы, что нужно избегать. Нет мышц, нет метаболизма, а он нам как раз таки и нужен.
 

Читайте также:  Селедка в масле калории

Коэффициенты активности:

Низкая (сидячий образ жизни, прогулки в медленном темпе) – 1,20
Малая (1-3 раза в неделю легкие тренировки) – 1,38
Средняя (3-5 раза в неделю умеренные тренировки) – 1,55
Высокая (5-7 раза в неделю интенсивные тренировки или тяжелая физическая работа) – 1,73

Берем ОУМЖ, умножает на коэффициент активности:
1481,9 х 1,38 = 2046, округляю до 2000 ккал.
1481,9 х 1,55 = 2297 , округляю до 2200 ккал.
Рассчитываю два варианта, так как по мимо тренировок у меня бывают дни отдыха и восстановления.

4. Теперь зная какое количество калорий с учетом тренировок мне нужно потреблять в день, определяюсь худеть мне, набирать или просто поддерживать тот вес который у меня имеется.

На жиросжигание (ЖЖ): — 500 калорий.
На набор массы: от 200-500 калорий.
На поддержание массы: мы рассчитали.

5. Чуть не забыла про расчет коридора калорий. Это диапазон калорийности по которому можно свободно питаться.
Калории для похудения/набор/поддержание -250 = нижний предел диапазона
Калории для похудения/набор/поддержание + 100 = верхний предел диапазона.

Например, мой диапазон будет варьироваться от 1800 до 2300 ккал в день.
 

6. Расчет БЖУ

Я возьму за среднее значение 1900 ккал в сутки.
Чтобы рассчитать БЖУ (белки, жиры и углеводы) необходимо учесть что:

ЖИРЫ: 0,5-2 грамм на 1 кг массы тела в сутки
               1 грамм= 9 ккал.
               От 15-25% калорий в день (сильно урезать жиры НЕЛЬЗЯ! Особенно женщинам)

УГЛЕВОДЫ: от 2 до 7 грамм на 1 кг массы тела
               1 грамм углеводов = 4 ккал
               если 2 гр в сутки — на снижение веса (сушка)
               если 5-7 гр в сутки — на набора массы
               3-4 гр на поддержание веса
               От  40-55 % калорий в день.

БЕЛКИ: от 0,5 до 2 грамм на 1 кг массы тела в сутки
               0,5 гр сидячий образ жизни
               2 грамма интенсивные тренировки (3-5 в неделю)
               1 грамм = 4 ккал.
               От 30 до 40% калорий в день.

Соотношения БЖУ:
1. Для ЖЖ:
-белок от 35-45%
-жиры от 25-35%
-углеводы от 25-35%

2.Для набора мышц
-белок от 30-40%
-жиры от 15-25%
-углеводы от 45-55%

3.Для поддержания:
-белок от 25-35%
-жиры от 25-35%
-углеводы от 30-50%

Беру такие значения БЖУ: 40%/25%/35%.
Эти значения индивидуальны, и нужно смотреть на то как будет реагировать ваше тело.

Исходя из этого считаем:
На калораж 2000 ккал:
—Белок: (2000 ккал х 0,4)/ 4 ккал = 200 грамм белка в день мне нужно кушать.
—Жиры: (2000 ккал х 0,25)/ 9 ккал = 55 грамма.
—Углеводы: (2000 ккал х 0,35)/ 4 ккал = 175 грамм углеводов в день.

На калораж 1900 ккал:
—Белок: (1900 ккал х 0,4)/ 4 ккал = 190 грамм белка в день мне нужно кушать.
—Жиры: (1900 ккал х 0,25)/ 9 ккал = 52 грамма.
—Углеводы: (1900 ккал х 0,35)/ 4 ккал = 166 грамм углеводов в день.

Подводим итоги: 
Калорийность 2000/ БЖУ: 200 гр/55 гр/175 гр
Калорийность 1900/ БЖУ: 200 гр/52 гр/ 166 гр

Полученные суммы являются необходимой нормой каждого вещества в отдельности. Никогда не следовала четким просчетам, всегда нужно слушать свое тело и что оно хочет (но точно не слушать когда оно хочет очередной батончик сникерса или прочей гадости).

 В моем случае например, я как правило не добираю углеводов, а вот белки чаще всего превышают. Все потому что я люблю мясо! Питаюсь я только натурально, без спортивного питания и прочих добавок (пока не позволительно дорого, в будущем возможно не отказалась бы от казеина и изолята, вместо творога и своего фирменного коктейля после тренировки).
 

НЕ ЗАБЫВАЙТЕ менять свое потребление калорий в зависимости от веса! Если вы худеете от 0,5 до 1,5 кг в неделю, значит вы на верном пути. Если вес стоит, пересматривайте свой рацион. 

Кормящим и беременным женщинам не надо урезать калорийность!!! Не забывайте вы кормите малыша! Поэтому придерживайтесь потребления калорий для поддержания веса!

Нужное по калорийности количества еды не надо впихивать в себя сразу, возможно вы просто еще не привыкли. Наращивайте объем постепенно. А возможно что кто-то будет наоборот испытывать голод, тогда по сильнее дробите питание в самом начале, а затем постепенно переходите на 4-5 разовое.

 Где можно подсчитать калорийность блюд:
Очень люблю эту программу в телефоне и в интернете есть сайт, где как правило я составляю меню, ссылка lifesum .

Калькуляторы расчета КБЖУ:
Калькулятор №1
Калькулятор №2 — советую! — здесь же можно ознакомиться с другими формулами подсчета КБЖУ.

 Постаралась все максимально объединить вместе!
Базовую информацию о питании вы можете посмотреть по ссылке Основы правильного питания — база
 

ПРИБЛИЗИТЕЛЬНОЕ МЕНЮ: 1973/204/52/167 

Завтрак:

-овсянка (сухой вес) — 50 грамм

-сыр 30 грамм

-авокадо 500 гр

-кофе

(сыр и авокадо можно заменить на ягоды замороженные или свежие и 1 ч.л меда)

Второй завтрак:

-любой фрукт, но лучше зеленое яблоко, мандарин, апельсин

-хлебцы Dr.Cornen — 2 штуки

— зернистый творог 100 грамм

— гречка 200 грамм

Обед: 

— греча 200 грамм

-свежие овощи 200-250 грамм

-грудка (отварная,запеченная, жаренная на капельке масла или гриль) 150 грамм

Ужин:

-свежие овощи 300 грамм

-грудка или рыба 150-200 грамм

-два отварных яйца

После тренировки:

Мой любимый коктейль

-банан — 100 грамм

-творог — 100 грамм

-молоко — 100 гр

-овсянка 50 грам

-замороженные ягоды

Перед сном:

творог — 250 грамм и кофе

Если в ночь зависаю перед компьютером, то кефир или ряженка 200 грамм.

Это меню приблизительно, чаще всего у меня получается недобор КБЖУ, но белок и сложные углеводы в рационе есть всегда!!! Калорийность фруктов и овощей я не считаю, исключение бананы. Если очень захотелось сладкого, то кушаю зефирку или горький шоколад в первой половине дня, но убираю из рациона хлебцы, немного сложных углеводов.

Надеюсь подготовленный материал вам пригодиться!!! Всем спасибо за внимание!!!

Источник