Меню питьевой диеты на 7 дней с калориями
Содержание статьи
Похудению быть! Питьевая диета на 7 дней: отзывы и результаты, меню
Думаете, что похудеть на 10 кг за неделю нереально? Ваши сомнения развеются с методом из этой статьи.
Если вы уверены в своей силе воли, то можете попробовать похудеть на питьевой диете. Ее сложность в том, что в меню отсутствует какая бы то ни было твердая пища, рацион состоит лишь из полезных низкокалорийных напитков. Но в результате за 7 дней питьевой диеты вы сможете вывести из организма лишнюю жидкость, разгрузить пищеварительную систему и избавиться от лишних килограммов.
Однако, по отзывам врачей, меню питьевой диеты, даже рассчитанное на 7 дней, подходит только здоровым людям, поскольку диета может негативно повлиять на жизненно-важные процессы при наличии каких-либо заболеваний.
Суть и особенности питьевой диеты
Методика относится к строгим и жестким, поскольку не каждый сможет выдержать такую систему питания. Изначально создатели диеты рекомендовали придерживаться ее в течение 30 дней, но врачи не одобряют такого подхода. За это время в организме могут произойти непоправимые изменения, из-за чего впоследствии придется потратить много сил и средств на лечение.
Питьевая диета, как правило, рассчитана на 7 дней. За это время организм очищается от скопившихся застоев жидкости и содержимого кишечника, налаживаются обменные процессы, улучшается пищеварение. Вдобавок ко всему этому человек еще и худеет, причем стремительно. Однако, все показатели очень индивидуальны, и сколько можно сбросить за неделю питьевой диеты вы узнаете только испытав эту методику на себе. Но не бойтесь отсутствия результатов, по отзывам уже испытавших питьевую диету на неделю на себе, эффект впечатляет.
Как похудеть на питьевой диете за неделю? Избавление от лишних килограммов происходит за счет того, что снижается калорийность пищи. В современных условиях человек может потреблять 2-3 тысячи калорий в день, а то и больше. При отсутствии регулярных физических нагрузок это негативно сказывается не только на фигуре, но также на работе пищеварительной системы, сердца, почек, печени и других органов.
Жесткая питьевая диета предлагает на 7 дней сократить суточную норму калорийности в несколько раз — в день вы будете потреблять менее 1000 калорий. В таких условиях организм не сможет обеспечивать тело энергией для физической или умственной работы, поэтому ему придется искать естественное «топливо» в собственных запасах — жировых отложениях. Они будут сжигаться на радость худеющему человеку.
Питьевую диету еще называют ленивой, поскольку на неделю, во время ее соблюдения, вы можете отказаться от выполнения физических упражнений. Они попросту противопоказаны для всех, кто не хочет упасть в голодный обморок или оказаться в больнице, поскольку низкая калорийность меню ставит крест на любых занятиях, требующих больших затрат энергии.
Самым сложным днем питьевой диеты диеты будет первый, несмотря на то, что она рассчитана на 7 дней. Особенно тяжело будет, если вы привыкли кушать все, что хочется, и в больших количествах. Помимо того, что в корне изменится система питания, организм будет испытывать голодание, постоянно будет возникать желание съесть что-то вредное, но вкусное и такое манящее.
Разрешенные и запрещенные продукты
Со списком запрещенных продуктов все просто — нельзя ничего из того, что надо жевать. Создатели диеты называют это основным принципом похудения, поскольку многие привыкли «заедать» свой стресс и обиды. Следуя меню питьевой диеты на 7 дней, вы будете выпивать стакан сока или чая вместо каждого кусочка колбасы или пачки чипсов, к которым так стремится душа в плохом настроении.
Что касается разрешенных продуктов, то список не особо обширный, но из него вполне реально составить разнообразное меню, которое не надоест в течение недели.
На питьевой диете допускаются следующие напитки:
- черный, зеленый или травяной чай без сахара (можно добавлять корицу, имбирь, лимон, иногда немного меда);
- черный кофе (эспрессо) без сахара;
- какао без сахара;
- отвары ромашки, мелиссы, шалфея, шиповника и других полезных растений;
- свежевыжатые соки из фруктов, овощей или ягод без сахара и соли;
- смузи из фруктов, овощей, ягод, злаков и пряностей, естественно без сахара;
- домашние компоты и морсы (свежие, а не консервированные в банках) без сахара;
- кисели из фруктов и ягод;
- овощные и грибные бульоны;
- мясные, куриные или рыбные бульоны;
- жидкие супы-пюре, приготовленные с помощью блендера;
- кисломолочные напитки с жирностью не более 1 %.
Помимо низкокалорийных напитков, каждый день нужно выпивать не менее 1,5 л чистой негазированной воды без вкусовых добавок. Это необходимо, чтобы восстановить водно-солевой обмен в организме. Из-за отсутствия соли в рационе застоявшиеся излишки жидкости будут уходить вместе с лишними килограммами, но новые поступления воды важны для всех клеток.
Интересно! Чтобы не забывать выпивать очередной стакан воды в течение дня, можно расставить емкости с ней, например, маленькие бутылочки, в тех местах, куда обычно попадает взгляд. Можно использовать и будильник на мобильном телефоне, чтобы организовать свой распорядок точно по часам.
Подготовка к диете
Если резко перейти с твердой пищи на жидкую, будет сложно не только в моральном, но и в физическом плане. Организм может взбунтоваться против такого произвола, в результате чего в первые дни недели на питьевой диете постоянно будет беспокоить дискомфорт в животе. Это явно не поспособствует рабочей обстановке или хорошему настроению.
Переходить на жидкое питание нужно постепенно. Примерно за неделю до начала питьевой диеты желательно изменить меню и полюбить принципы здорового питания. Размер порций поначалу можно не уменьшать, нужно лишь исключить из меню вредные продукты. Это жирные, жареные и копченые блюда, колбасы, сосиски, снеки, фаст-фуд, кондитерские и мучные изделия. Также необходимо отказаться от алкогольных и газированных напитков, от покупных соков и компотов.
Предпочтение отдается овощам и фруктам, нежирному мясу, птице и рыбе. На завтрак можно есть каши, сваренные на воде пополам с молоком, а вместо последнего приема пищи пить кисломолочный продукт. Постепенно необходимо уменьшать объем порций, заменяя твердую пищу жидкой. В этом случае переход к питьевой диете будет рациональным, он не вызовет стресса у организма.
Меню на 7 дней
Питьевая диета, рассчитанная на 7 дней, базируется на жестком подходе к рациону, но при этом дает заметные результаты. По отзывам, неделя на питьевой диете может быть приравнена к месяцу использования более щадящего метода. Каждый может составить свое личное меню питьевой диеты на неделю, руководствуясь списком разрешенных напитков.
Обычно каждый день уделяют какому-то одному «блюду», в результате чего получается своеобразная цепочка монодиет. Фруктовые и овощные дни чередуются с бульонными и молочными, в результате чего получается если и не сбалансированный, то приемлемый рацион. На каждый день следует заготовить около 2 л выбранного напитка.
В классическом варианте меню питьевой диеты на 7 дней выглядит так:
- 1 день (молочный) — можно пить молоко с жирностью менее 2,5%, а также кефир, ряженку или натуральный питьевой йогурт с жирностью не более 1%;
- 2 день (бульонный) — в кастрюле варится небольшой кусок говядины, курицы или нежирной рыбы, после чего жидкость процеживается, а мясо откладывается до лучших времен (рыбный бульон по вкусу не всем, поэтому предпочтительнее все же говяжий или куриный);
- 3 день (фруктово-овощной) — подойдут любые напитки из даров природы, приготовленные в домашних условиях перед самым употреблением (покупные не принесут пользы);
- 4 день (чайный) — можно заваривать любые виды чая, но исключительно цельнолистового, а не в пакетиках, при желании можно добавлять молоко (не жирнее 2,5%), лимон или имбирь;
- 5 день (фруктовый) — на этот день лучше всего готовить кисель, однако смузи или свежевыжатые соки тоже подойдут;
- 6 день (компотный) — варить компот необходимо либо утром на весь день, либо заранее вечером, при этом можно использовать как свежие фрукты и ягоды, так и сухофрукты;
- 7 день (голодный) — в течение всего дня можно пить только негазированную воду в неограниченном количестве.
В первый день питьевой диеты, рассчитанной на 7 дней, можно только пить. То же правило соблюдается во 2 и 3 день. С 4 по 7 день можно в дополнение к основному «блюду» кушать на обед овощной суп-пюре без специй, поскольку рацион не порадует сытностью. Во время питьевой диеты на 7 дней лучше чередовать выбранный на день напиток с водой, причем выпивать по 1 стакану каждые полчаса. Это может выглядеть так: вы проснулись в 8 утра, в 8:30 выпили стакан обозначенного в меню напитка, в 9 утра — воду, в 9:30 — снова напиток и т.д.
Выход
Резкий переход с жидкой пищи на твердую тоже может оказаться для организма серьезным стрессом. Вы уже привыкли к напиткам вместо еды, желудок уменьшился в размерах, а пищеварительная система в полной мере наслаждается заслуженным отпуском. Если в этот момент наброситься на все блюда, о которых вы мечтали во время диеты, польза от нее будет минимальной, и организму придется экстренно привыкать к изменениям.
Чтобы этого не случилось, выход из питьевой диеты должен быть постепенным — каждый день нужно вводить по 1 трапезе, состоящей из твердой пищи, причем это должны быть низкокалорийные блюда.
На завтрак можно есть кашу, сваренную на воде пополам с молоком, с добавлением фруктового пюре. На обед подойдет нежирный суп, поначалу овощной, но затем с добавлением нежирного мяса, курица или белой рыбы. На ужин можно делать овощной гарнир или легкий салат с заправкой из оливкового масла пополам с лимонным соком. Второй завтрак и полдник лучше уделить фруктам — свежевыжатым сокам, смузи и т.д. На второй ужин (за 2-3 часа до сна) желательно выпивать стакан кефира.
Результаты и отзывы
Может показаться, что при такой системе питания эффект похудения будет колоссальным. Авторы некоторых отзывов говорят, что в результате за 7 дней питьевой диеты удается похудеть с 56 размера до 42, и затем килограммы не возвращаются вновь. Но не все отзывы о питьевой диете на 7 дней столь радужны. Если бы это было так, люди бы уже давно избавились от избыточного веса, просто подержав себя в узде в течение недели.
На самом деле результат будет более приземленным, причем он зависит от особенностей конкретного человека и его изначального веса. Чем больше было лишних килограммов до начала диеты, тем больше их уйдет после ее завершения.
Сколько же можно скинуть за неделю питьевой диеты? В среднем за неделю удается сбросить 5-7 кг, но и минус 10 кг на питьевой диете за неделю — вполне реальный показатель.
Каждый организм уникален, поэтому одна и та же диета по-разному влияет на людей.
Например, девушка Наталья пишет о следующих результатах: «Питьевая диета — не самая полезная, зато эффективная. Правда, у меня нет блендера, поэтому обходилась без смузи, а витаминов очень не хватало. Пила в основном чай, кофе и йогурт, иногда грешила бульоном, сваренным на кубике. За неделю сбросила 3 кг, они не возвращаются уже месяц».
Другая девушка, Татьяна, оставила такой отзыв: «Я составила свое меню. Первые два дня пила только воду, потому что силы еще были. На третий и четвертый готовила кисель и мясной бульон, позволяла себе пару долек шоколада в день, потому что уже сильно хотелось есть, причем чего-нибудь сладкого. С 5 по 7 день пила кисель, кефир, ряженку, черный чай, опять же баловала себя шоколадом. Сбросила 4 кг за неделю».
Выводы
Недельная питьевая диета — это то, что нужно тем, кто хочет похудеть быстро и без особого вреда для организма.
Многие выбирают такую систему, чтобы резко сбросить вес до нужного, а затем поддерживать его правильным питанием и физическими нагрузками.
Если соблюдать все правила входа и выхода из диеты, то сброшенный вес впоследствии не вернется.
История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца»
Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Источник
Питьевая диета на 7 дней: описание, правила, рецепты
Существует 4 разновидности питьевых диет: шоколадно-питьевая, фруктово-питьевая, яблочно-питьевая, на воде. Данные методики отличаются друг от друга разрешенными продуктами и длительностью. Чтобы диета дала эффективный результат, необходимо обеспечить правильную подготовку, вход и выход из нее. Также при соблюдении рациона нужно придерживаться основных правил и принципов. Следует помнить о противопоказаниях к питьевой диете: беременность, лактация, заболевания печени, почек, варикоз, расстройства психики, пожилой возраст.
ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!
Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: «Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю…» Читать подробнее >>
1
Плюсы и минусы
Достоинства и недостатки жесткой питьевой диеты:
Плюсы | Минусы |
|
|
Лимонная диета для похудения: особенности питания
2
Противопоказания
При неправильном соблюдении диета может нанести вред организму, поэтому ее противопоказано применять:
- при ослабленном организме;
- при наличии цистита;
- больным с заболеваниями печени и почек;
- в период скачков артериального давления;
- при сердечно-сосудистой недостаточности;
- если имеется склонность к появлению отеков;
- если имеется варикоз;
- в подростковом и пожилой возрасте;
- при психических расстройствах.
Применение диеты при беременности и лактации запрещается, так как это может привести к истощению организма матери и недополучению необходимых питательных веществ ребенком.
Молочная диета для похудения: принципы, разновидности, примерное меню
2.1
Правила диеты
Чтобы диета дала желаемый результат, следует придерживаться таких правил:
- 1. Не употреблять твердую пищу.
- 2. Постоянно контролировать стул. Если возникает запор или диарея, то диету следует прекратить.
- 3. Чтобы наутро не было отеков, последний раз употреблять какой-либо напиток за 2 часа до сна.
- 4. Нельзя пить все время одно и то же, рацион должен быть разнообразным.
- 5. Перед тем как начать соблюдать диету, проконсультироваться с врачом и диетологом.
- 6. В сутки выпивать не более пяти литров жидкости.
- 7. Объем одной порции должен составлять 200 мл или 1 стакан.
- 8. Оптимальная калорийность напитков в сутки — 1200 ккал, но ни в коем случае не должна превышать значения 1400 ккал.
Особенности правильного питания на огуречной диете
3
Разрешенные продукты
Перечень разрешенных продуктов:
Разрешенные продукты | Калорийность, ккал/100 мл, г |
---|---|
Вода | |
Соки натуральные: | |
Апельсиновый | 36 |
Яблочный | 48 |
Мандариновый | 36 |
Грейпфрутовый | 30 |
Виноградный | 54 |
Персиковый | 40 |
Абрикосовый | 38 |
Томатный | 20 |
Огуречный | 14 |
Морковный | 56 |
Свекольный | 42 |
Бульоны: | |
Куриный | 15 |
Телячий | 25 |
Говяжий | 28 |
Свекольный | 36 |
Картофельный | 30 |
Рыбный | 49 |
Молочные продукты с малым процентом жирности: | |
Молоко | 52 |
Кефир | 53 |
Ряженка | 54 |
Йогурт | 58 |
Чай: | |
Зеленый | |
Травяной | 4 |
Черный | |
Кисель | 75 |
Какао | 375 |
4
Запрещенные продукты
Список запрещенных продуктов и их калорийность представлены в таблице:
Запрещенные продукты | Калорийность, ккал/100 мл, г |
---|---|
Алкоголь | 98-230 |
Кофе | 2 |
Напитки с газом | 40-60 |
Мед | 329 |
Жевательная резинка | 150 |
Бульон на свинине | 45 |
Рассолы | 12-25 |
Маринады | 14-30 |
Пряности острые | 12-42 |
Мороженое | 125 |
Растительное масло | 899 |
Твердая пища | От 35 (морковь) до 718 (орехи) |
5
Подготовка к диете
Подготовка заключается в том, что за неделю до начала питьевой диеты необходимо постепенно отказываться от приема твердой пищи и заменять ее на жидкости.
Новый день нужно начинать со стакана минеральной воды, но она должна быть без газа. После этого разрешается употребление белковых коктейлей из фруктов, яиц, ягод и молока. Полезно есть пюре, приготовленное из картофеля, моркови, капусты цветной, брокколи. Также рекомендуется пить свежевыжатые соки из овощей и фруктов, есть нежирные легкие супы и продукты из молока.
В обед разрешено употреблять твердую пищу, а на ужин — только супы, молоко и пюре. За сутки до начала питьевой диеты нельзя сильно наедаться и нужно пить специальный очищающий чай, который подготовит организм к новой системе питания. Слабительный чай необходим, чтобы избавиться от запоров.
6
Вход и выход
Чтобы похудение прошло спокойно и без вреда для здоровья нужно обеспечить плавный вход в питьевую диету. Он должен длиться от 14 дней до 3 недель.
В период входа в диету нужно придерживаться следующего меню:
Дни | Время употребления пищи | Продукты |
---|---|---|
1 | Завтрак | 120 мл жидкой овсяной каши |
Обед | 200 г гречки жидкой | |
Ужин | 130 г овсянки на воде | |
2 | Завтрак | 200 мл супа с картофелем и вермишелью |
Обед | 230 мл супа-пюре с картофелем и морковью | |
Ужин | 300 мл киселя | |
3 | Завтрак | Стакан воды |
Обед | 150 г жидкой овсянки | |
Ужин | 200 г овощей пюрированных | |
4 | Завтрак | 400 мл ряженки |
Обед | 130 г жирного бульона на мясе | |
Ужин | 150 г фруктов пюрированных | |
5 | Завтрак | 300 мл кефира |
Обед | 200 мл бульона куриного | |
Ужин | 180 г смузи или коктейля | |
6 | Завтрак | 200 мл молока |
Обед | 250 мл бульона овощного | |
Ужин | Чашка чая из трав | |
7 | Завтрак | 300 мл ряженки |
Обед | 120 г пюре картофельного | |
Ужин | 400 мл чая зеленого |
Выходить из питьевой диеты нужно осторожно и медленно. Длительность выхода зависит от продолжительности самой диеты. Если она составляет 7 дней, то период выхода — 20 дней:
Дни | Блюда | Прием пищи |
---|---|---|
1-2 | 200 г крупы овсяной | Продукты употребляются на завтрак. На обед и ужин необходимо пить напитки |
4 | 310 г творога | |
5 | 5 шт. куриных яиц | |
6 | 130 г твердого сыра | |
7-10 | Фруктовая нарезка, салаты из фруктов | Блюда нужно есть на завтрак и обед. Ужинать необходимо напитками |
11 | 200 г фарша мясного | |
12 | Мясо куриное, порезанное на кусочки | |
13 | 200 г рыбного фарша | |
14 | Порезанная на небольшие кусочки морская рыба | |
15-16 | 120 г гречки, 160 овсянки | Продукты разрешено употреблять на завтрак, обед и ужин |
17-18 | 200 г макарон | |
19-20 | 230 г картофеля в виде пюре |
7
Виды питьевой диеты
Существует 4 типа диеты:
- 1. Шоколадно-питьевая.
- 2. Фруктово-питьевая.
- 3. Яблочно-питьевая.
- 4. На воде.
7.1
Шоколадно-питьевая
Данная методика основана на двух диетах — питьевой и шоколадной. Основное правило — отказ от жевания. Методика предусматривает употребление в пищу только какао, воды и горячего шоколада.
Чтобы избавиться от 5 лишних килограмм, такую диету рекомендуется соблюдать на протяжении 7 дней. При такой методике разрешается в сутки употреблять не более семи чашек какао без добавления сахара.
7.2
Фруктово-питьевая
Такая диета разрешает употреблять свежие спелые фрукты одного вида, их свежевыжатые соки, чай зеленый, воду минеральную без газа. Рассчитана методика на 3 дня. За это время можно потерять 4 кг веса и очистить организм от шлаков.
Три дня подряд нужно пить не менее двух литров жидкости в сутки.
7.3
Яблочно-питьевая
Суть диеты заключается в употреблении яблочного сока на протяжении 2 недель. Фреш необходимо пить каждые два часа по 400 мл. Третий день диеты должен начинаться с выпитого стакана яблочного сока, а спустя 30 минут следует употребить 2 ст. л. масла оливы и вновь запить фрешем.
Данную схему необходимо повторять, ничего в ней не изменяя. С помощью этой методики можно избавиться от песка в почках.
7.4
На воде
Диета на воде заключается в потреблении чистой негазированной воды. Продолжительность такой методики должна равняться 1 дню и не более. Применять ее можно через каждые 10 дней. Чтобы рассчитать, сколько необходимо выпивать воды в сутки, можно воспользоваться одной из следующих методик:
- 1. Умножить 50 мл на свою массу в килограммах.
- 2. Поделить вес собственного тела на 20.
8
Меню на 7 дней
Диетическое питание на 7 дней представлено в таблице:
Дни недели | 1-й прием | 2-й прием | 3-й прием | 4-й прием | 5-й прием | 6-й прием | 7-й прием | 8-й прием |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Понедельник | 300 мл чая зеленого | 400 мл сока апельсина | 250 г йогурта | 160 г супа-пюре из редьки | стакан морковного сока | 300 мл смузи | 300 г мясного бульона | 410 мл молока |
Вторник | 400 мл какао | 130 г йогурта | 300 мл ряженки | 170 г супа-пюре из брокколи и сливок | 130 г смузи | 350 мл сока яблочного | 400 мл бульона из овощей | |
Среда | стакан воды без газа | 300 мл киселя овсяного | 420 мл молока | 200 г супа-пюре свекольного | 150 г кефира с творогом | стакан компота | 160 г жидкого овощного пюре | |
Четверг | 300 мл чая черного | 320 г смузи из киви и персика | 165 г творога с изюмом | 210 г супа-пюре с редькой | 140 г ряженки | 350 мл киселя из фруктов | 310 мл мясного бульона | |
Пятница | 450 мл чая с фруктами | 260 мл сока яблочного | 300 мл кефира | 180 г супа-пюре с тыквой | 200 мл киселя овсяного | 400 мл ряженки | 200 мл бульона из рыбы | |
Суббота | стакан какао | 400 мл смузи | 270 мл ряженки | 220 г супа-пюре с картофелем и капустой | стакан киселя ягодного | 370 мл ска из моркови | 280 мл овощного бульона | |
Воскресенье | 300 мл воды | стакан компота ягодного | 300 мл творога с кефиром | 230 г супа-пюре тыквенного | 200 г смузи | 400 мл овсяного киселя | 300 мл говяжьего бульона |
9
Рецепты
Распространенными рецептами приготовления при питьевой диете являются:
- супы-пюре: из брокколи со сливками, свекольный, тыквенный, с репой;
- кисели: овсяный и ягодный;
- компот клюквенно-виноградный;
- смузи из персика и киви;
- бульон куриный;
- греческий домашний йогурт.
9.1
Суп-пюре из брокколи со сливками
Необходимые продукты:
- брокколи — 500 г;
- порей — 1 стебель;
- чеснок — 1 зубчик;
- петрушка;
- сливки — 1 стакан;
- сыр — 100 г;
- вода — 1 стакан;
- сливочное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
- 1. Лук нарезать на тонкие кольца и немного обжарить на сливочном масле.
- 2. Разделить на соцветия брокколи. Для приготовления супа также подойдут мясистые части.
- 3. Поместить в неглубокую кастрюлю все овощи и добавить горячую воду. После того как она закипит, варить 10 минут — до мягкости капусты.
- 4. Снять кастрюлю с огня и с помощью блендера измельчить суп.
- 5. Присоединить сливки, посолить и, если нужно, добавить другие специи.
- 6. Проварить суп-пюре 3 минуты, добавить натертый твердый сыр, зелень, чеснок. Снять с огня.
- 7. Подавать суп с сухариками.
9.2
Свекольный суп-пюре
Ингредиенты:
- свекла — 0,5 кг;
- картофель — 0,5 кг;
- красный лук — 100 г;
- винный уксус (6-процентный) — 20 мл;
- вода — 1,5 л;
- масло сливочное — 30 г;
- сметана — 100 мл.
Приготовление:
- 1. Вымыть и очистить овощи от кожуры.
- 2. Небольшими кубиками нарезать овощи и разложить их по отдельным тарелкам.
- 3. Развести уксус тремя стаканами воды. Полученной жидкостью залить свеклу и поставить ее на плиту тушиться до мягкости.
- 4. Растопить масло на сковороде и обжарить лук.
- 5. В кастрюлю к свекле поместить лук и картофель, добавить жидкость.
- 6. Проварить до полного приготовления картофеля.
- 7. Сделать пюре из овощей, находящихся в кастрюле.
- 8. Присоединить сливки и необходимые специи.
- 9. Довести суп снова до кипения и проварить три минуты.
9.3
Тыквенный суп-пюре
Составляющие:
- тыква — 300 г;
- крупная луковица;
- картофель — 2 шт.;
- чесночная долька;
- сливки — половина стакана;
- сухое белое вино — 100 мл;
- масло оливы — 2 ст. л.;
- бульон куриный — 1 л;
- имбирь натертый — 1 ч. л.
Как приготовить блюдо:
- 1. Очистить картофель и тыкву и нарезать их на кубики небольшого размера.
- 2. Мелко нашинковать лук и чеснок, обжарить их на сковороде 3 минуты.
- 3. В кастрюлю поместить картофель и тыкву, немного проварить и залить компоненты сухим вином и бульоном. Добавить специи и имбирь.
- 4. После того как суп проварится в течение 25 минут, его нужно взбить блендером.
- 5. Влить сливки и снова прокипятить суп. Для украшения блюда использовать зелень и сметану.
9.4
Суп-пюре с репой в мультиварке
Ингредиенты:
- репа — 2 шт.;
- морковь — 2 шт.;
- лук репчатый — 1 шт.;
- куркума — половина ч. л.;
- вода — 1 л.
Приготовление:
- 1. Порезать репу и лук на кубики. На терке натереть морковь.
- 2. Овощи залить водой и установить режим «Тушение». Время приготовления — 40 минут.
- 3. Суп приправить специями и по желанию добавить зелень.
- 4. Измельчить, используя блендер.
9.5
Овсяный кисель
Компоненты:
- овсяная каша — 160 г;
- вода — 1,7 л;
- корочка ржаного хлеба — 50 г;
- соль.
Схема приготовления:
- 1. Чтобы сделать закваску, овсянку залить 3 л теплой воды и добавить туда хлебную корочку. Все это поместить в банку и закрыть крышкой, поставить на 2 суток в теплое место.
- 2. С помощью сита профильтровать и хорошо перетереть жмых овса. Получившуюся жидкость перемешать и оставить на ночь в холодильнике. От кваса должен отделиться концентрат. Две эти фракции нужно поместить в разные емкости. Густая понадобится для киселя.
- 3. Концентрат смешать с водой 1 к 2 и вскипятить.
9.6
Кисель ягодный
Ингредиенты:
- ягоды — 300 г;
- крахмал — 2 ст. л.;
- вода — 2 л;
- сахар — 4 ст. л.
Приготовление:
- 1. Ягоды помыть и просушить.
- 2. Растворить крахмал в 50 мл воды.
- 3. Поместить ягоды в воду, добавить сахар и варить, пока вода с ягодами не закипит. После этого ввести в кастрюлю с ингредиентами крахмал и варить 20 минут.
9.7
Компот клюквенно-виноградный
Ингредиенты:
- вода — 4 л;
- сахар — по вкусу;
- клюква — 1 стакан;
- виноград зеленый — 1 кисть.
Этапы приготовления:
- 1. Промыть клюкву и виноград. Поместить ягоды в кастрюлю, залить водой и вскипятить.
- 2. Присоединить сахар, убавить огонь и оставить смесь на 5 минут, чтобы фрукты пропитались сахаром.
- 3. Снять емкость с плиты и дать настояться в течение 10 минут.
9.8
Смузи из персика и киви
Компоненты:
- персики — 0,2 кг;
- персиковый сок — 100 мл;
- арбуз — 150 г;
- киви — 0,2 кг.
Как готовить:
- 1. Фрукты промыть и обсушить, используя салфетку.
- 2. Очистить арбуз от мякоти с семечками и нарезать мякоть на небольшие кубики, поместить ее на 30 минут в холодильник.
- 3. Разрезать персики на 2 части и вынуть косточки.
- 4. Порезать персики кусочками и поместить в блендер.
- 5. Очистить от кожицы киви и каждый фрукт разрезать на несколько частей, отправить в блендер.
- 6. Добавить к фруктам персиковый сок и взбить все ингредиенты до однородного состояния.
- 7. В полученное фруктовое пюре добавить замороженные арбузные кубики и еще раз взбить все в блендере.
9.9
Бульон куриный
Ингредиенты:
- курица домашняя — 1 шт.;
- лук репчатый — 2 шт.;
- морковь — 2 шт.;
- соль.
Как приготовить:
- 1. Очищенную курицу промыть, разделить на 2 части и поместить в кастрюлю. Если емкость большая, то можно варить птицу целиком.
- 2. Курицу залить холодной водой и дождаться, когда она закипит. Спустя 10 минут воду необходимо слить и залить новую.
- 3. В кастрюлю положить очищенную морковь и неочищенный лук.
- 4. После того как закипит вода, огонь сделать минимальным, снять пену и варить 20 минут.
- 5. Вынуть из кастрюли овощи и варить курицу еще в течение часа.
- 6. Под конец варки мясо посолить, проварить 5 минут и выключить огонь.
- 7. Бульон процедить через марлю. Отделить мясо от костей и использовать для других блюд.
9.10
Йогурт греческий домашний
Компоненты:
- молоко — 1 л;
- йогурт натуральный — 200 г.
Приготовление:
- 1. Вскипятить молоко и подождать, пока оно остынет до 40 градусов Цельсия.
- 2. В небольшом количестве молока развести йогурт.
- 3. Разведенный йогурт соединить с молоком, которое осталось в емкости. Кастрюлю закрыть крышкой и замотать теплым полотенцем или пледом.
- 4. Оставить на семь часов в теплом месте, а после поместить в холодильник. Содержимое кастрюли не разрешается встряхивать.
- 5. Застелить дуршлаг 3 слоями марли и аккуратно перелить через нее получившийся йогурт. Оставить дуршлаг в таком положении, чтобы стекла лишняя сыворотка. В результате получится 300-400 г греческого йогурта.
10
Как не сорваться с питьевой диеты
Чтобы не сорваться с питьевой диеты, нужно соблюдать следующие принципы:
- 1. Тщательно и правильно подготовиться к диете.
- 2. Избегать однообразности и готовить различные блюда. Не нужно бояться экспериментировать с рецептами.
- 3. Раз в неделю можно употреблять любую пищу.
- 4. Вести дневник и в нем записывать все достигнутые результаты.
- 5. Нельзя думать о срыве.
- 6. Если возникает желание нарушить правила диеты, следует отвлечься на какое-либо занятие.
Важно! Если сорвались с диеты, то ее необходимо начать заново.
11
Результат
Если соблюдать все правила и учитывать тонкости питания, то за семь дней можно скинуть до 7 кг, а за тридцать дней сбросить 17 кг.
Чтобы сохранить результат, необходимо:
- 1. Выполнить правильный выход из диеты.
- 2. Не злоупотреблять алкогольными напитками.
- 3. Придерживаться правильного питания.
- 4. Заниматься легким спортом.
- 5. Не употреблять жареную пищу.
- 6. В день выпивать около двух литров воды.
- 7. В течение месяца ежедневно подсчитывать потребляемые калории.
И немного о секретах…
История одной из наших читательниц Алины Р.:
Особенно удручал меня мой вес. Я сильно набрала, после беременности весила как 3 сумоиста вместе, а именно 92кг при росте в 165. Думала живот сойдет после родов, но нет, наоборот стала набирать вес. Как справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура. В свои 20 лет я впервые узнала, что полных девушек называют «ЖЕНЩИНА», и что «таких размеров не шьют». Дальше в 29 лет развод с мужем и депрессия…
Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала — не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры — LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее — курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.
И когда на все это время найти? Да и все равно очень дорого. Особенно сейчас. Поэтому для себя я выбрала другой способ…
Читать далее >>
Источник