Мармелад без сахара сколько калорий

Рецепт мармелад без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «мармелад без сахара».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличествоНорма**% от нормы
в 100 г
% от нормы
в 100 ккал
100% нормы
Калорийность61.6 кКал1684 кКал3.7%6%2734 г
Белки2 г76 г2.6%4.2%3800 г
Жиры0.5 г56 г0.9%1.5%11200 г
Углеводы11.5 г219 г5.3%8.6%1904 г
Органические кислоты0.9 г~
Пищевые волокна2.1 г20 г10.5%17%952 г
Вода82.3 г2273 г3.6%5.8%2762 г
Зола0.618 г~
Витамины
Витамин А, РЭ5.9 мкг900 мкг0.7%1.1%15254 г
бета Каротин0.035 мг5 мг0.7%1.1%14286 г
Витамин В1, тиамин0.035 мг1.5 мг2.3%3.7%4286 г
Витамин В2, рибофлавин0.024 мг1.8 мг1.3%2.1%7500 г
Витамин В5, пантотеновая0.082 мг5 мг1.6%2.6%6098 г
Витамин В6, пиридоксин0.094 мг2 мг4.7%7.6%2128 г
Витамин В9, фолаты2.353 мкг400 мкг0.6%1%17000 г
Витамин C, аскорбиновая11.76 мг90 мг13.1%21.3%765 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ0.235 мг15 мг1.6%2.6%6383 г
Витамин Н, биотин0.353 мкг50 мкг0.7%1.1%14164 г
Витамин К, филлохинон2.6 мкг120 мкг2.2%3.6%4615 г
Витамин РР, НЭ0.726 мг20 мг3.6%5.8%2755 г
Ниацин0.353 мг~
Макроэлементы
Калий, K327.08 мг2500 мг13.1%21.3%764 г
Кальций, Ca31.44 мг1000 мг3.1%5%3181 г
Магний, Mg12.06 мг400 мг3%4.9%3317 г
Натрий, Na30.84 мг1300 мг2.4%3.9%4215 г
Сера, S5.94 мг1000 мг0.6%1%16835 г
Фосфор, P18.2 мг800 мг2.3%3.7%4396 г
Хлор, Cl2.44 мг2300 мг0.1%0.2%94262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al129.4 мкг~
Бор, B288.2 мкг~
Ванадий, V4.71 мкг~
Железо, Fe2.624 мг18 мг14.6%23.7%686 г
Йод, I2.35 мкг150 мкг1.6%2.6%6383 г
Кобальт, Co1.176 мкг10 мкг11.8%19.2%850 г
Марганец, Mn0.0607 мг2 мг3%4.9%3295 г
Медь, Cu157.15 мкг1000 мкг15.7%25.5%636 г
Молибден, Mo7.059 мкг70 мкг10.1%16.4%992 г
Никель, Ni20 мкг~
Рубидий, Rb74.1 мкг~
Селен, Se0.353 мкг55 мкг0.6%1%15581 г
Фтор, F15.29 мкг4000 мкг0.4%0.6%26161 г
Хром, Cr4.71 мкг50 мкг9.4%15.3%1062 г
Цинк, Zn0.1765 мг12 мг1.5%2.4%6799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины0.954 г~
Моно- и дисахариды (сахара)10.6 гmax 100 г
Глюкоза (декстроза)2.353 г~
Сахароза1.765 г~
Фруктоза6.471 г~
Незаменимые аминокислоты0.104 г~
Аргинин*0.138 г~
Валин0.048 г~
Гистидин*0.029 г~
Изолейцин0.037 г~
Лейцин0.069 г~
Лизин0.093 г~
Метионин0.006 г~
Метионин + Цистеин0.015 г~
Треонин0.038 г~
Триптофан0.004 г~
Фенилаланин0.04 г~
Фенилаланин+Тирозин0.059 г~
Заменимые аминокислоты0.245 г~
Аланин0.142 г~
Аспарагиновая кислота0.171 г~
Глицин0.373 г~
Глутаминовая кислота0.218 г~
Пролин0.274 г~
Серин0.066 г~
Тирозин0.013 г~
Цистеин0.006 г~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты0.1 гmax 18.7 г
Читайте также:  Сколько калорий в лоба

Энергетическая ценность мармелад без сахара составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник