Лук по корейски калории
Содержание статьи
Рецепт Лук маринованный по-корейски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Лук маринованный по-корейски».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 294.5 кКал | 1684 кКал | 17.5% | 5.9% | 572 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 0.7% | 5067 г |
| Жиры | 29.5 г | 56 г | 52.7% | 17.9% | 190 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 0.9% | 3911 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 3.1% | 1111 г |
| Вода | 50.6 г | 2273 г | 2.2% | 0.7% | 4492 г |
| Зола | 1.255 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.6% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 1.2% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.294 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 2.2% | 1531 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 13.059 мг | 15 мг | 87.1% | 29.6% | 115 г |
| Витамин Н, биотин | 0.529 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9452 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2941 мг | 20 мг | 1.5% | 0.5% | 6800 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.94 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.4% | 2429 г |
| Кальций, Ca | 18.24 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5482 г |
| Магний, Mg | 8.24 мг | 400 мг | 2.1% | 0.7% | 4854 г |
| Натрий, Na | 669.01 мг | 1300 мг | 51.5% | 17.5% | 194 г |
| Сера, S | 38.24 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2615 г |
| Фосфор, P | 34.7 мг | 800 мг | 4.3% | 1.5% | 2305 г |
| Хлор, Cl | 14.71 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 117.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.471 мг | 18 мг | 2.6% | 0.9% | 3822 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 2.941 мкг | 10 мкг | 29.4% | 10% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.1353 мг | 2 мг | 6.8% | 2.3% | 1478 г |
| Медь, Cu | 52.94 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.8% | 1889 г |
| Никель, Ni | 1.765 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 280 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21930 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.8% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.5 мг | 12 мг | 4.2% | 1.4% | 2400 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.765 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.824 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.706 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.094 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.39 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 58.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.824 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.206 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7 г | min 16.8 г | 41.7% | 14.2% | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.971 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 34% | |
| 18:2 Линолевая | 17.588 г | ~ |
Энергетическая ценность Лук маринованный по-корейски составляет 294,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник
Рецепт морковь по-корейски с жареным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «морковь по-корейски с жареным луком».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.7 кКал | 1684 кКал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 1.1% | 4222 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 15.9% | 295 г |
| Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 1.8% | 2639 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 7.5% | 625 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3602 г |
| Зола | 2.307 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1763 мкг | 900 мкг | 195.9% | 92.1% | 51 г |
| бета Каротин | 10.637 мг | 5 мг | 212.7% | 100% | 47 г |
| бета Криптоксантин | 39.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 82.231 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 1.9% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 0.47 мг | 500 мг | 0.1% | 106383 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 2.4% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.9% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.144 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3589 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.22 мг | 90 мг | 5.8% | 2.7% | 1724 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.846 мг | 15 мг | 59% | 27.7% | 170 г |
| Витамин Н, биотин | 0.784 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6378 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 4.7% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1808 мг | 20 мг | 5.9% | 2.8% | 1694 г |
| Ниацин | 0.931 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 232.12 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.4% | 1077 г |
| Кальций, Ca | 37.98 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.8% | 2633 г |
| Магний, Mg | 38.37 мг | 400 мг | 9.6% | 4.5% | 1042 г |
| Натрий, Na | 561.57 мг | 1300 мг | 43.2% | 20.3% | 231 г |
| Сера, S | 20.71 мг | 1000 мг | 2.1% | 1% | 4829 г |
| Фосфор, P | 65.9 мг | 800 мг | 8.2% | 3.9% | 1214 г |
| Хлор, Cl | 678.89 мг | 2300 мг | 29.5% | 13.9% | 339 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 397.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.919 мг | 18 мг | 5.1% | 2.4% | 1959 г |
| Йод, I | 0.92 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 16304 г |
| Кобальт, Co | 1.662 мкг | 10 мкг | 16.6% | 7.8% | 602 г |
| Литий, Li | 5.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Медь, Cu | 33.54 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 1.6% | 2982 г |
| Молибден, Mo | 1.238 мкг | 70 мкг | 1.8% | 0.8% | 5654 г |
| Никель, Ni | 0.863 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.264 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Фтор, F | 8.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 44893 г |
| Хром, Cr | 0.57 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Цинк, Zn | 0.2796 мг | 12 мг | 2.3% | 1.1% | 4292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.363 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | max 100 г | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.561 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.931 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.22 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.355 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.711 г | ~ | |||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.037 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.576 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 37.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.178 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.772 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.131 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.497 г | min 16.8 г | 26.8% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 4.476 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 11.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 47% | |
| 18:2 Линолевая | 11.263 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% |
Энергетическая ценность морковь по-корейски с жареным луком составляет 212,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».
Источник