Листья салата калории углеводы

Содержание статьи

Калорийность листья салата. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «листья салата».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	16 кКал	1684 кКал	1%	6.3%	10525 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	12.5%	5067 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	2.5%	28000 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	8.8%	7065 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	25%	2500 г
Вода	94 г	2273 г	4.1%	25.6%	2418 г
Витамины
бета Каротин	1.75 мг	5 мг	35%	218.8%	286 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	12.5%	5000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	27.5%	2250 г
Витамин В9, фолаты	48 мкг	400 мкг	12%	75%	833 г
Витамин C, аскорбиновая	15 мг	90 мг	16.7%	104.4%	600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.66 мг	15 мг	4.4%	27.5%	2273 г
Витамин РР, НЭ	0.65 мг	20 мг	3.3%	20.6%	3077 г
Макроэлементы
Калий, K	220 мг	2500 мг	8.8%	55%	1136 г
Кальций, Ca	77 мг	1000 мг	7.7%	48.1%	1299 г
Магний, Mg	40 мг	400 мг	10%	62.5%	1000 г
Натрий, Na	8 мг	1300 мг	0.6%	3.8%	16250 г
Фосфор, P	34 мг	800 мг	4.3%	26.9%	2353 г
Микроэлементы
Йод, I	8 мкг	150 мкг	5.3%	33.1%	1875 г
Медь, Cu	120 мкг	1000 мкг	12%	75%	833 г
Молибден, Mo	9 мкг	70 мкг	12.9%	80.6%	778 г
Фтор, F	28 мкг	4000 мкг	0.7%	4.4%	14286 г

Энергетическая ценность листья салата составляет 16 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Салат зеленый листовой. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат зеленый листовой».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	15 кКал	1684 кКал	0.9%	6%	11227 г
Белки	1.36 г	76 г	1.8%	12%	5588 г
Жиры	0.15 г	56 г	0.3%	2%	37333 г
Углеводы	2.87 г	219 г	1.3%	8.7%	7631 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	43.3%	1538 г
Вода	94.98 г	2273 г	4.2%	28%	2393 г
Зола	0.62 г	~
Витамины
бета Каротин	4.443 мг	5 мг	88.9%	592.7%	113 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	31.3%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	29.3%	2250 г
Витамин В4, холин	13.6 мг	500 мг	2.7%	18%	3676 г
Витамин В5, пантотеновая	0.13 мг	5 мг	2.6%	17.3%	3846 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	30%	2222 г
Витамин В9, фолаты	38 мкг	400 мкг	9.5%	63.3%	1053 г
Витамин C, аскорбиновая	9.2 мг	90 мг	10.2%	68%	978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.22 мг	15 мг	1.5%	10%	6818 г
гамма Токоферол	0.41 мг	~
дельта Токоферол	0.02 мг	~
Витамин К, филлохинон	126.3 мкг	120 мкг	105.3%	702%	95 г
Ниацин	0.38 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194 мг	2500 мг	7.8%	52%	1289 г
Кальций, Ca	36 мг	1000 мг	3.6%	24%	2778 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	22%	3077 г
Натрий, Na	28 мг	1300 мг	2.2%	14.7%	4643 г
Фосфор, P	29 мг	800 мг	3.6%	24%	2759 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.86 мг	18 мг	4.8%	32%	2093 г
Марганец, Mn	0.25 мг	2 мг	12.5%	83.3%	800 г
Медь, Cu	0.03 мкг	1000 мкг	3333333 г
Цинк, Zn	0.18 мг	12 мг	1.5%	10%	6667 г
Усвояемые углеводы
Галактоза	0.36 г	~
Фруктоза	0.43 г	~
Жирные кислоты
мононенасыщенные трансжиры	0.01 г	~
полиненасыщенные трансжиры	0.08 г	~

Энергетическая ценность Салат зеленый листовой составляет 15 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник

Калорийность Листья салата. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Листья салата».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	12 кКал	1684 кКал	0.7%	5.8%	14033 г
Белки	1.3 г	76 г	1.7%	14.2%	5846 г
Жиры	0.15 г	56 г	0.3%	2.5%	37333 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	10.8%	7821 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	54.2%	1538 г
Вода	92.9 г	2273 г	4.1%	34.2%	2447 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	39.2%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	36.7%	2250 г
Витамин В5, пантотеновая	0.13 мг	5 мг	2.6%	21.7%	3846 г
Витамин В6, пиридоксин	0.09 мг	2 мг	4.5%	37.5%	2222 г
Витамин C, аскорбиновая	9.2 мг	90 мг	10.2%	85%	978 г
Витамин РР, НЭ	0.37 мг	20 мг	1.9%	15.8%	5405 г
Макроэлементы
Калий, K	194 мг	2500 мг	7.8%	65%	1289 г
Кальций, Ca	36 мг	1000 мг	3.6%	30%	2778 г
Магний, Mg	13 мг	400 мг	3.3%	27.5%	3077 г
Натрий, Na	28 мг	1300 мг	2.2%	18.3%	4643 г
Фосфор, P	29 мг	800 мг	3.6%	30%	2759 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	36.7%	2250 г
Марганец, Mn	0.25 мг	2 мг	12.5%	104.2%	800 г
Медь, Cu	0.03 мкг	1000 мкг	3333333 г
Селен, Se	0.6 мкг	55 мкг	1.1%	9.2%	9167 г
Цинк, Zn	0.18 мг	12 мг	1.5%	12.5%	6667 г

Энергетическая ценность Листья салата составляет 12 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Источник